專利名稱：杜仲藥用純粉提取工藝的制作方法
技術領域：
本發明涉及杜仲利用領域，具體的說，是提供一種從杜仲中提取藥用成份的新工藝。
杜仲是一獨特樹仲，自成一科一屬一種，杜仲干皮入藥，已有兩千年歷史。杜仲的雙向調節人體血壓、清除血液循環障礙、利尿、治療腎病、強筋健骨、治療腰酸腿痛、消炎殺菌、防治老年骨質疏松、美容及延緩衰老等多方面的保健治療功能已為現代醫學所證實。杜仲純粉是以杜仲中提取的有效藥用成份，主要成份為綠原酸、桃葉珊瑚甙、松酯醇二葡萄糖甙及氨基酸、微量元素等，為藥品、功能食品、飲品等生物制品的基礎原料。現杜仲藥用成份的提取多采用高溫煎提，包括高溫提取、過濾、減壓濃縮、噴霧干燥等步驟，這種方法得率低、雜質多、產品易褐變、易吸潮結塊。中國專利公開的“一種杜仲浸膏及其制造方法和用途”(CN1112426A)，采用高溫抽提、真空濃縮的傳統方法，側重提取酸性多糖金屬鹽和總糖甙金屬鹽，其得僅為8-10％。
為克服上述缺點，本發明的目的在于提供一種提取杜仲藥用純粉的新工藝，可大大提高產品得率，使產品無殘質、無結塊、不褐變，且可降低生產成本。
為達到上述目的，本發明采用了低溫超聲浸提和超濾的新工藝，其具體步驟為①將杜仲葉清洗，加入水(或乙醇)，用超聲波發生器在40-55℃溫度下低頻超提40-65分鐘，過濾。②將濾液減壓濃縮到一定濃度后(每毫升濃縮液相當于1克杜仲時)，加入3-4倍量乙醇(或加入兩倍量水)，沉出雜質。③將粗濾液輸入超濾器的料缸中，控制壓力約0.1MP左右，進行超濾。超濾液達原體積90％左右時，在濾液中加入總體積20％的水或乙醇，攪勻，繼續超濾至全量。然后濃縮干燥，即得純粉。
本發明將超聲浸提后的浸提液除去雜質時，最好采用SITC天然澄清劑代替醇沉或水沉工藝。其方法是在浸提液中加入液體總量0.4-0.8‰的SITC天然澄清劑，經離心分離，除去蛋白質、鞣質、樹脂等大分子物質及膠體等不穩定成分。SITC天然澄清劑代替醇沉或水沉工藝，不僅提高制品的質量，并大幅度降低生產成本。
本發明的工藝流程圖參見附圖。
1、杜仲葉2、自來水3、乙醇4、產品A、清洗B、活性炭過濾C、超聲提取D、過濾E、減壓濃縮F、醇(水)沉G、板框過濾H、超濾I、減壓農縮J、噴霧干燥K、包裝L、SITC處理M、高速管式離心為驗證超聲提取工藝的優越性，本發明就超聲低溫浸提與常規高溫煎提兩種工藝生產的杜仲純粉進行了對比測析，其性狀分析及理化指標檢測結果如表1、表2表1杜仲藥用純粉感觀指標及得率
表2杜仲純粉有效成分測定及比較(100g)
注Ⅰ新工藝純粉Ⅱ老工藝純粉；Ⅰ/Ⅱ兩工藝純粉各有效成份含量比D為單位重量的杜仲葉超提為高溫各有效成分得率倍數。
以上對比表明，本發明可大大提高制品得率和降低能耗，同時能防止純粉在提取過程中的高溫氧化，防止褐變，所獲產品速溶無殘質、無結塊，各項理化指標均高于高溫煎提法所得純粉，可達到高產優質、降低生產成本的目的。
實施例1、稱取杜仲葉1000g，清洗，加入水，用超聲波發生器進行超聲浸提。工藝參數13-16KHZ，低頻超提50min，溫控50℃左右，料液比1∶8。
2、將提取液過濾，將濾液減壓濃縮，提取液濃縮到1Kg左右時，加入3Kg95％乙醇，在沉降反應釜中沉出，框塊加層過濾。
3、將沉粗濾液輸入料缸中，采用中空纖維超濾器進行超濾，控制壓力約0.1MP左右，超濾到濾液達原體積90％左右時，在超濾剩余的濃縮液中加入總體積20％的水，攪勻，繼續超濾至全量。減壓濃縮回收乙醇溶劑。
4、將3所得濃縮液采用無錫Q2R-15型離心噴霧干燥機干燥，得純粉184g。離心式噴霧采用霧化轉速6000轉/分，進風溫度140℃-160℃，出風溫度60℃。
實施例2將實施例1中的2改為在粗濾液中加入0.5gSITC天然澄清劑，澄出液經離心分離，除去雜質。其它步驟同實施例1。
權利要求
1.一種杜仲純粉提取工藝，由包括提取、除雜、過濾、濃縮、干燥的步驟來完成，其特征在于，工藝步驟包括①將杜仲加入水(或乙醇)，用超聲波發生器在40-55℃溫度下低頻超提40-65分鐘，過濾；②將濾液減壓濃縮到一定濃度(每毫升濃縮液相當于1克杜仲葉)后，加入3-4倍量乙醇(或加入兩倍量水)，沉出雜質；③將沉出液輸入超濾器的料缸中，控制壓力約0.1MP左右，進行超濾，超濾液達原體90％左右時，在余液中加入總體積20％的水或乙醇(或水)，攪勻，繼續超濾至全量，然后濃縮干燥，即得純粉。
2.根據權利要求1所述的杜仲純粉提取工藝，其特征在于，在超聲浸提液過濾后的粗濾液中加入0.4-0.8‰的SITC天然澄清劑，澄出液經離心分離。
3.根據權利要求1或2所述的杜仲藥用純粉提取工藝，其特征在于，超聲浸提參數為頻率13-16KH2，時間50min，溫控50℃左右，料液比1∶8。
全文摘要
本發明提供一種從杜仲中提取杜仲藥用純粉的工藝,主要包括低溫超聲浸提,水提醇沉和醇提水沉除雜或SITC天然澄清劑除雜、減壓濃縮、超濾等工藝步驟。本發明不僅可大大提高杜仲藥用純粉的得率,并可防止純粉在提取過程中高溫氧化,防止產品褐變,產品速溶無殘質,無結塊,各項理化指標均優于傳統提取法,可達到高產優質,降低生產成本的目的。
文檔編號A61K9/14GK1217921SQ97108348
公開日1999年6月2日 申請日期1997年12月11日 優先權日1997年12月11日
發明者孫波 申請人:孫波