專利名稱:一種富含γ-亞麻酸生物制劑及制備方法
技術領域:
本發明涉及一種生物制劑及其制備方法,特別適用于醫藥、食品等的富含γ-亞麻酸生物制劑(又稱麒麟生命寶)及其制備方法。
γ-亞麻酸是一種十八碳不飽和脂肪酸,簡稱CLA,是人體不可缺少的不飽和脂肪酸,是有高度生物活性的前列腺素的前體,它在體內具有重要的生理作用。在體內CLA不能簡單合成,必須從食物中攝取。但CLA在食物中極少,正常情況下是食物中的亞油酸經Δ6脫氫酶作用轉化為γ-亞麻酸被人體吸收。但當幼兒營養不良,中老年人過多攝入動物脂肪,或過多吸煙、飲酒、肥胖、胰島素分泌不足及患有其它各種疾病時,體內的Δ6脫氫酶的活性降低,造成亞油酸向γ-亞麻酸轉化受阻。從而體內的γ-亞麻酸缺乏可引起各種疾病,如高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、免疫功能下降、早衰、癌癥等,因此適當地補充γ-亞麻酸對防治上述各種疾病具有重大意義。α-亞麻酸是二十碳五稀酸,也是人體不可缺少的不飽和脂肪酸。從七十年代開始,國內外利用月見草種子提取γ-亞麻酸油(簡稱月見草油),經過臨床實踐收到良好的效果。但由于提取工藝復雜,資源浪費大且來源缺乏,成本高,產量低,品質低,因此不能滿足市場需要。所以對γ-亞麻酸的制取和應用已成為各國十分重視的研究課題。
本發明的目的是提供一種用微生物方法制取富含γ-亞麻酸的生物代謝物,并利用富含γ-亞麻酸的生物代謝物配以天然植物制取含有人體需要的多種維生素、氨基酸的生物制劑,可廣泛用于醫藥、保健食品、化妝品等。
本發明的目的是這樣實現的;它由以下成份組成富含γ-亞麻酸生物代謝物 45-80份夜來香種子粉 25-10份沙棘粉25-8份大棗粉5-2份本發明包括以下程序;
(1)、富含γ-亞麻酸生物代謝物的制取a、優選爪哇毛霉菌種Mucor jauanicus wehmerAS3.2489、AS3.2524(或少根根霉菌種Rnizopusarrnizus Fisher AS3.2669),經誘變處理,平皿活化優選含γ-亞麻酸較高,活性強的菌株接在斜面上保存作為原始菌種;b、在PH為4-6.5、溫度20-30℃條件下,將菌株培養在以葡萄糖或蔗糖、淀粉、醋酸鹽為碳源,以天冬酰胺、硫胺為氮源,含有生物素,維生素的培養基的搖瓶或種子罐,進行第一次發酵20-35小時,然后注入發酵罐進行第二次發酵,溫度在20-30℃,給氣量1∶0.3-0.5,發酵時間4-7天;c、在C∶N為30∶1、糖度為0-1.0時進行離心、過濾、水洗、干燥、粉碎;(2)、利用野生或種植的夜來香種子經烘干、滅菌、粉碎100目以上;(3)、將采集的沙棘果、大棗沖洗、浸泡、去核、烘干、滅菌、粉碎100目以上;(4)、將菌體代謝物、夜來香種子粉、沙棘粉、大棗粉按設定的組方中的比例混配、攪拌均勻、滅菌即為成品。
利用本發明方法制取的生物代謝物,富含γ-亞麻酸,另外還含有α-亞麻酸、SOD(多氧化酶岐化酶)、二十種氨基酸等營養成份,其中油脂含量為30-46%,CLA為8-16%,復合氨基酸為≥13%,蛋白多糖≥5%,可用于醫藥、保健食品、化妝品等。還可進一步經過熱榨或冷榨、石油醚處理獲得90%以上的CLA直接入藥。本發明的制備方法工藝簡單,菌種優選誘變合理且不受菌種來源限制,依據藥物學、保健學原理組配的沙棘、大棗、夜來香種子屬純天然植物,營養豐富,所制備的生物制劑(麒麟生命寶)經眾多糖尿病、心血管患者食用后均取得明顯療效,是理想的降血糖、降血脂、降血壓制劑,具有廣泛推廣應用的價值。
下面結合實施例詳細描述本發明的生物制劑及制備方法。
實施例1;一、富含γ-亞麻酸生物代謝物的制取;1、采用爪哇毛霉制取法(1)、篩選爪哇毛霉(Mucor jauanicus wehmerAS3.2489、AS3.2524)經微波和紫外線透變處理,平皿活化優選含γ-亞麻酸較高、活性較強的菌株在斜面上保存作為原始菌種;(2)、在PH4、溫度25℃條件下,將菌種植入搖瓶進行一次發酵,在每100份培養基中含蔗糖3份、硫胺0.6份、生物素0.08份、維素生B10.01份,余量為水的基質中培養30小時;(3)、將一次發酵種子接入C∶N為30∶1的發酵罐中進行二次發酵,在25±2℃、給氣量1∶0.3的條件下培養7天;(4)、離心過濾,水洗1-3遍;(5)、水洗后的代謝產物在60℃以下的條件下低溫干燥;(6)、經球磨粉碎成100網目,即得富含γ-亞麻酸的生物代謝物,可直接用于醫藥、保健食品、化妝品等。
2、采用少根根霉制取法(1)、篩選少根根霉(Rnizopus arrnizus Fish-er AS3.2669),利用與實施例1相同方法,獲得原始菌株。
(2)、在PH6.5、溫度20℃條件下,將菌株培養在每100份培養基中含葡萄糖14分、氯化胺0.9份、生物素0.02份、維生素B1為0.04份、余量為水的基質的種子罐進行一次發酵,培養20小時;(3)、將一次發酵種子接入C∶N為30∶1的發酵罐中進行二次發酵,在30℃、給氣量1∶0.5的條件下培養4天;(4)、(5)、(6)同1法。
1、2中的生物代謝物可進一步經熱榨、冷榨或蒸餾,可獲得90%以上的CLA直接入藥。
二、富含γ-亞麻酸生物制劑的制備方法
(1)、將野生或種植的夜來香種子經烘干、滅菌、粉碎100網目;(2)、將沙棘果、大棗沖洗、浸泡、去核、烘干、滅菌、粉碎成100網目;(3)、按所需的組方比例,取富含γ-亞麻酸生物代謝代45份、夜來香種子粉25份、沙棘果粉25份、大棗粉5份,混合、攪拌均勻后滅菌,即為淡黃色、微甜,具有植物油香味的粉末狀固體成品,可裝囊,也可進一步乳化制成口服液。
實施例2一、生物代謝物的制取同實施例1二、富含γ-亞麻酸生物制劑的制備方法(1)、(2)同實施例2。
(3)、取上述生物代謝物80份、夜來香種子粉10份、沙棘果粉8份、大棗粉2份,混合攪拌均勻后即為成品。
實施例3一、生物代謝物的制取同實施例1二、富含γ-亞麻酸生物制劑的制備方法(1)、(2)同實施例2。
(3)、取生物代謝物60份、夜來香種子粉20份、沙棘果粉15份、大棗粉5份,混合攪拌均勻后即得成品。
本發明的富含γ-亞麻酸生物制劑(麒麟生命寶)經中科院沈陽分院、遼寧省質檢中心、遼寧省衛生廳、沈陽防疫站的多次檢測,其各種營養成份含量較高,性能穩定,無任何毒副作用,均達到國家保健食品衛生、防疫規定指標。采用本發明生物技術,可保持菌種永久性不退化,可持久繁殖。利用本發明生產的γ-亞麻酸的不同含量配制各種不同中草藥,可制成治療不同疾病的中成藥、保健食品、高級化妝品等系列產品。不但可治療和預防腦血管病、糖尿病等疾病,還可補腦、補腎、對性功能減退、小兒智力發育等都有一定功效。經中國醫大一院、二院、省金秋醫院、鞍山市中心醫院、沈陽市中心醫院等六家醫院的臨床試驗已見明顯療效。
權利要求
1.一種富含γ-亞麻酸生物制劑,其特征是它由以下成份組成富含γ-亞麻酸生物代謝物 45-80份夜來香種子粉 25-10份沙棘粉 25-8份大棗粉 5-2份。
2.一種富含γ-亞麻酸生物制劑的制備方法,其特征是;它包括以下程序;(1)、富含γ-亞麻酸生物代謝物的制取;a、優選爪哇毛霉菌種Mucor jauanicus wehmerAS3.2489、AS3.2524(或少根根霉菌種Rnizopusarrnizus Fisher AS3.2669),經誘變處理,平皿活化優選含γ-亞麻酸較高,活性強的菌株接在斜面上保存作為原始菌種;b、在PH為4-6.5、溫度20-30℃條件下,將菌株培養在以葡萄糖或蔗糖、淀粉、醋酸鹽為碳源,以天冬酰胺、硫胺為氮源,含有生物素,維生素的培養基的搖瓶或種子罐,進行第一次發酵20-35小時,然后注入發酵罐進行第二次發酵,溫度在20-30℃,給氣量1∶0.3-0.5,發酵時間4-7天;c、在C∶N為30∶1、糖度為0-1.0時進行離心、過濾、水洗、干燥、粉碎;(2)、利用野生或種植的夜來香種子經烘干、滅菌、粉碎100目以上;(3)、將采集的沙棘果、大棗沖洗、浸泡、去核、烘干、滅菌、粉碎100目以上;(4)、將菌體代謝物、夜來香種子粉、沙棘粉、大棗粉按設定的組方中的比例混配、攪拌均勻、滅菌即為成品。
3.根據權利要求2所述的制備方法,其特征是每百份菌種培養基中各組份組成是;蔗糖(葡萄糖)3-18份、硫胺(或氯化胺)0.09-0.9份、生物素0.008-0.02份、維生素B1 0.01-0.04份、余量為水。
全文摘要
本發明系利用生物代謝物混配天然植物制作的富含γ-亞麻酸、SOD、硬脂、軟脂酸、α-亞麻酸等特殊保健食品——生物制劑的制作方法。其主要選用爪哇毛霉、少根根霉,經微波和紫外線透變處理獲得二株高產γ-亞麻酸、α-亞麻酸、SOD等誘變株。在經過種子罐培養20-40小時后,接入10-30倍的發酵罐發酵培養4-7天的生物代謝物,再配以天然植物夜來香種子粉、沙棘、大棗粉制成本發明的生物制劑。可用于醫藥、保健食品、化妝品等領域,本發明的生物代謝物也可直接應用。
文檔編號A61K35/74GK1148981SQ9611554
公開日1997年5月7日 申請日期1996年8月21日 優先權日1996年8月21日
發明者馬洪龍 申請人:馬洪龍