一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，按照重量份計，包括藥食兩用的中藥的提取物10-20份，輔料20-30份，所述的輔料為燕麥粉和大豆蛋白粉一種或混合物。本發明采用藥食兩用的中藥的提取物、燕麥粉或大豆蛋白粉為原料，營養平衡、功能調理機理，方便快捷，以熱水沖服，食用方便。并且以中藥提取物為原料，提高藥膳效力，不受廚藝、時間、口味限制，使中藥里面的有效成分便于吸收。口味易接受，利于長期服用。
【專利說明】—種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，屬于保健品領域。
【背景技術】
[0002]藥膳發源于我國傳統的飲食和中醫食療文化，藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下，嚴格按藥膳配方，將中藥與某些具有藥用價值的食物相配伍，采用我國獨特的飲食烹調技術和現代科學方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(簡言之，藥膳即藥材與食材相配伍而做成的美食。)它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。它“寓醫于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。但是現有藥膳存在以下問題:1、做起來麻煩，專人專做，一人一方，導致放棄；2、不能常吃，常吃會厭倦，缺乏堅持性；3、用“藥”量少，“藥”量大了影響餐食口味，起不到“藥”力的作用，致使無效；4、工藝單一，水煮熬制居多，真正起作用的生物堿、黃酮、皂甙等卻不能被吸收。
【發明內容】
[0003]本發明提供了一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，解決了現有藥膳制作麻煩、療效不好、真正起作用的生物堿、黃酮、皂甙等卻不能被吸收等問題。
[0004]為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案為:
[0005]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，按照重量份計，包括藥食兩用的中藥的提取物10-20份，輔料20-30份，所述的輔料為燕麥粉和大豆蛋白粉一種或混合物。
[0006]進一步，本發明的一種優選方案為:所述的中藥提取物的制備方法:中藥粉碎一煎煮一過濾一上大孔吸附樹脂一濃縮一干燥。
[0007]進一步，本發明的一種優選方案為:所述的蒸煮過程中料液比為1:3_5，溫度80-100。。，時間 2-3h。
[0008]進一步，本發明的一種優選方案為:按照重量份計，包括大棗提取物2-4份、枸杞提取物2-4份、桂圓提取物2-4份、酸棗仁提取物2-4份、百合提取物1-2份、茯苓提取物1-2份、輔料20-30份。
[0009]進一步，本發明的一種優選方案為:按照重量份計，葛根提取物2-4份、枸杞提取物2-4份、薏苡仁提取物2-4份、百合提取物2-4份、菊花提取物1-2份、烏梅提取物1_2份、輔料20-30份。
[0010]進一步，本發明的一種優選方案為:按照重量份計，山藥提取物2-4份、桑葉提取物2-4份、薏苡仁提取物2-4份、葛根提取物2-4份、桑葚提取物1-2份、枸杞提取物1_2份、輔料20-30份。
[0011]進一步，本發明的一種優選方案為:按照重量份計，瑪卡粉提取物2-4份、枸杞提取物2-4份、山藥提取物2-4份、韭菜提取物2-4份、薏苡仁提取物1-2份、桑葚提取物1_2份、輔料20-30份。
[0012]本發明的有益效果:
[0013]本發明采用藥食兩用的中藥的提取物、燕麥粉或大豆蛋白粉為原料，營養平衡、功能調理機理，方便快捷，以熱水沖服，食用方便。并且以中藥提取物為原料，提高藥膳效力，不受廚藝、時間、口味限制，使中藥里面的有效成分便于吸收。口味易接受，利于長期服用。
【具體實施方式】
[0014]下面將結合本發明實施例，對本發明實施的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。
[0015]以下實施例中的中藥提取物的提取方法為:中藥提取物的制備方法:中藥粉碎一煎煮一過濾一上大孔吸附樹脂一濃縮一干燥，蒸煮過程中料液比為1:3-5，溫度80-100°C，時間2-3h。
[0016]實施例1
[0017]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，按照重量份計，包括大棗提取物2份、枸杞提取物3份、桂圓提取物3份、酸棗仁提取物4份、百合提取物I份、茯苓提取物I份、大豆蛋白粉25份。
[0018]實施例2
[0019]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，按照重量份計，包括大棗提取物4份、枸杞提取物2份、桂圓提取物2份、酸棗仁提取物3份、百合提取物2份、茯苓提取物1.5份、大豆蛋白粉20份，燕麥粉10份。
[0020]實施例3
[0021]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，按照重量份計，包括大棗提取物3份、枸杞提取物4份、桂圓提取物4份、酸棗仁提取物2份、百合提取物1.5份、茯苓提取物2份、大豆蛋白粉20份。
[0022]實施例1-3所制備的生物藥膳按照中醫配伍理論，主要用于補氣補血、改善貧血。
[0023]適宜人群:體虛貧血、營養不良、更年期女性、痛經。
[0024]服用:每日一到兩次，每次3-4.5克，飯前或飯后熱水沖服。
[0025]對應癥狀:氣血雙虧、面色蒼白、面色潮紅多汗、手腳冰涼、頭痛、頭暈、眼澀、渾身無力、精神萎靡、氣短、腰酸背痛、四肢麻木、失眠、多夢、月經失調、痛經等。
[0026]典型病例:
[0027]李XX，男，36歲，氣血雙虧、面色蒼白、渾身無力、精神萎靡，服用本實施例1所制備的生物藥膳，每日兩次，每次4.5克，飯后熱水沖服，服用一個月后，面色紅潤，精神煥發，渾身有力。
[0028]胡XX，女，45歲，失眠、多夢、月經失調，服用本實施例1所制備的生物藥膳，每日兩次，每次4.5克，飯后熱水沖服，服用三個月后，月經正常，睡眠質量提高，精神狀態很好。
[0029]單XX，女，40歲，長年貧血，面色蒼白，渾身無力，不能勞動，服用本實施例2所制備的生物藥膳，每日兩次，每次4.5克，飯后熱水沖服，服用六個月后，癥狀減輕，體力恢復，可以正常參加勞動。
[0030]實施例4
[0031]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，按照重量份計，葛根提取物4份、枸杞提取物2份、薏苡仁提取物2份、百合提取物3份、菊花提取物2份、烏梅提取物1.5份、大豆蛋白粉20份。
[0032]實施例5
[0033]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，按照重量份計，葛根提取物4份、枸杞提取物2份、薏苡仁提取物2份、百合提取物3份、菊花提取物2份、烏梅提取物1.5份、大豆蛋白粉30份。
[0034]實施例6
[0035]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，按照重量份計，葛根提取物2份、枸杞提取物3份、薏苡仁提取物3份、百合提取物4份、菊花提取物I份、烏梅提取物I份、大豆蛋白粉15份，燕麥粉10份。
[0036]實施例4-6所制備的生物藥膳按照中醫配伍理論，主要用于清肝利膽，保肝護肝。
[0037]適宜人群:經常飲酒、應酬多、熬夜、肥胖、酒精肝、脂肪肝，藥毒肝、轉氨酶高、肝陰虛，常年用藥等人群。
[0038]服用:每日一到兩次，每次3-4.5克，飯前或飯后熱水沖服。
[0039]對應癥狀:轉氨酶升高、肝區不適、面色灰暗、食欲不振、乏力等。
[0040]典型病例
[0041]楊XX，男，33歲，日常應酬較多，經常飲酒過量、吸煙成癮，脂肪肝中度已三年，轉氨酶高，服用本實施例4所制備的生物藥膳，每日兩次，每次3克，飯后熱水沖服，3個月后，脂肪肝和轉氨酶水平得到明顯改善，身體和精神狀態都有很大好轉。
[0042]王XX，女，45歲，因長期攝入高脂肪、高蛋白、高糖類食物，導致身體嚴重超重而引發“營養失衡性”脂肪肝，服用本實施例5所制備的生物藥膳，每日兩次，每次4.5克，飯后熱水沖服，3個月后肝部不適明顯緩解，堅持使用6個月后，脂肪肝完全解除，機體免疫力也顯著增強。
[0043]梁XX，男，50歲，長期患脂肪肝，肝功能減弱，免疫機能差，檢查結果顯示肝部有輕度損傷，服用本實施例5所制備的生物藥膳，每日兩次，每次4.5克，飯后熱水沖服，I個月后，肝功能明顯改善，睡眠質量和精神狀態均顯著提高。
[0044]實施例7
[0045]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，山藥提取物，2份、桑葉提取物3份、薏苡仁提取物3份、葛根提取物4份、桑葚提取物I份、枸杞提取物I份、燕麥粉25份。
[0046]實施例8
[0047]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，山藥提取物4份、桑葉提取物2份、薏苡仁提取物2份、葛根提取物3份、桑葚提取物2份、枸杞提取物1.5份、燕麥粉30份。
[0048]實施例9
[0049]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，山藥提取物3份、桑葉提取物4份、薏苡仁提取物4份、葛根提取物2份、桑葚提取物1.5份、枸杞提取物2份、燕麥粉10份，大豆蛋白粉10份。
[0050]實施例7-9所制備的生物藥膳按照中醫配伍理論，主要用于輔助降低空腹血糖，具有提高藥效，減少西藥用量(達到少用降糖西藥的目的)；保護現有胰島功能，控制病情。(彌補降糖西藥的不足)；解毒，排除藥毒、體毒。(清除體內毒素)消炎，恢復胰腺等臟器的功能。
[0051]適宜人群:糖尿病及高血糖人群。
[0052]服用:每日兩次，早晚餐前10分鐘各4.5g，熱水沖服。
[0053]典型病例:
[0054]王XX，男，45歲，糖尿病患者，以前服用拜糖平控制餐后血糖，餐后兩小時血糖8.9-9.5mmol/L，現在服用本發明實施例8所制備的生物藥膳，每日兩次，早晚餐前10分鐘各4.5g,熱水沖服,服用后餐后兩小時血糖8.5-9.0mmoI/Lο服用三個月后，后餐后兩小時血糖 7.5-7.8mmol/L0
[0055]劉XX，男，56歲，糖尿病患者，以前服用拜糖平控制餐后血糖，餐后兩小時血糖
8.0-8.5mmol/L，現在服用本發明實施例8所制備的生物藥膳，每日兩次，早晚餐前10分鐘各4.5g,服用后餐后兩小時血糖8.0-8.5mmol/Lo服用一個月后，后餐后兩小時血糖7.0-7.5mmol/L。
[0056]楊XX，女，50歲，糖尿病患者，餐后兩小時血糖12.0-13.0mmol/L，現在服用本發明實施例9所制備的生物藥膳，每日兩次，早晚餐前10分鐘各4.5g，熱水沖服，服用后餐后兩小時血糖9.0-9.5mmol/L0服用六個月后，后餐后兩小時血糖8.5-8.8mmol/L。
[0057]王XX，女，35歲，糖尿病患者，以前服用拜糖平控制餐后血糖，餐后兩小時血糖
9.0-9.5mmol/L，現在服用本發明實施例7所制備的生物藥膳，每日兩次，早晚餐前10分鐘各4.5g,熱水沖服,服用后餐后兩小時血糖8.0-8.5mmol/Lo服用三個月后，后餐后兩小時血糖 7.0-7.Smmol /I,η
[0058]實施例10
[0059]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，按照重量份計，瑪卡粉提取物2份、枸杞提取物3份、山藥提取物3份、韭菜提取物4份、薏苡仁提取物I份、桑葚提取物I份、燕麥粉25份。
[0060]實施例11
[0061]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，按照重量份計，瑪卡粉提取物4份、枸杞提取物2份、山藥提取物2份、韭菜提取物3份、薏苡仁提取物2份、桑葚提取物1.5份、燕麥粉25份,大豆蛋白粉5份。
[0062]實施例12
[0063]一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，按照重量份計，瑪卡粉提取物3份、枸杞提取物4份、山藥提取物4份、韭菜提取物2份、薏苡仁提取物1.5份、桑葚提取物2份、燕麥粉20份。
[0064]實施例10-12所制備的生物藥膳按照中醫配伍理論，主要用于調理養腎、溫補腎陽、補虛壯陽、解決前列腺相關問題
[0065]適宜人群:40歲以上男士。
[0066]對應癥狀:陽痿、早泄、遺精、弱精、性功能障礙、性欲減弱、陰莖短小、腰膝酸痛、四肢無力、頭昏耳鳴、自汗、夜尿頻多、前列腺炎等腎虛引起的多種癥狀。
[0067]服用:每日一到兩次，每次4.5克，飯前或飯后熱水沖服。
[0068]典型病例:
[0069]李XX，男，45歲，患有慢性退行性病癥，牙齒動搖，頭暈目眩，陽屢，脈沉無力，服用本實施例10所制備的生物藥膳，每日兩次，每次4.5克，飯后熱水沖服，8個月頭腦清醒，耳目一新，性功能有所改善提聞。
[0070]梁XX，男，50歲，四肢畏寒，神疲氣少，服用本實施例10所制備的生物藥膳，每日兩次，每次4.5克，飯后熱水沖服，4個月后自覺有精神，6個月后四肢感暖熱。
[0071]張XX，男，55歲，元陽虛損，四肢冷酸，性功能減退，影響正常生產和生活，服用本實施例12所制備的生物藥膳，每日兩次，每次4.5克，飯后熱水沖服，2個月后自覺四肢暖熱，性功能明顯提聞。
[0072]本發明所制備的生物藥膳以藥食兩用的藥材為原料，經過提取，使它們得得精華得以濃縮，方便食用，可以長期食用，無任何副作用。
[0073]以上所述僅為本發明的較佳實施例而已，并不用以限制本發明，凡在本發明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，其特征在于:按照重量份計，包括藥食兩用的中藥的提取物10-20份，輔料20-30份，所述的輔料為燕麥粉和大豆蛋白粉一種或混合物。
2.根據權利要求1所述的一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，其特征在于:所述的中藥提取物的制備方法:中藥粉碎一煎煮一過濾一上大孔吸附樹脂一濃縮一干燥。
3.根據權利要求2所述的一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，其特征在于:所述的蒸煮過程中料液比為1:3-5，溫度80-100°C，時間2-3h。
4.根據權利要求1-3任一項所述的所述的一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，其特征在于:按照重量份計，包括大棗提取物2-4份、枸杞提取物2-4份、桂圓提取物2-4份、酸棗仁提取物2-4份、百合提取物1-2份、茯苓提取物1-2份、輔料20-30份。
5.根據權利要求1-3任一項所述的所述的一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，其特征在于:按照重量份計，葛根提取物2-4份、枸杞提取物2-4份、薏苡仁提取物2-4份、百合提取物2-4份、菊花提取物1-2份、烏梅提取物1-2份、輔料20-30份。
6.根據權利要求1-3任一項所述的所述的一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，其特征在于:按照重量份計，山藥提取物2-4份、桑葉提取物2-4份、薏苡仁提取物2-4份、葛根提取物2-4份、桑葚提取物1-2份、枸杞提取物1-2份、輔料20-30份。
7.根據權利要求1-3任一項所述的所述的一種以藥食兩用的中藥為原料的生物藥膳，其特征在于:按照重量份計，瑪卡粉提取物2-4份、枸杞提取物2-4份、山藥提取物2-4份、韭菜提取物2-4份、薏苡仁提取物1-2份、桑葚提取物1-2份、輔料20-30份。
【文檔編號】A61K36/8967GK104366503SQ201410663302
【公開日】2015年2月25日 申請日期:2014年11月19日 優先權日:2014年11月19日
【發明者】石澤, 田江河 申請人:石澤, 田江河