藍莓保健酒及其制造方法
【專利摘要】本發明發的目的在于，配制出一種以白酒、以藍莓凍果、藍靛凍果做為主要原料，何首烏、獼猴桃根、菱角、枸杞、菟絲子、雄蠶蛾、淫羊藿、鎖陽、陽起石、巴戟天、肉蓯蓉、五加皮、五味子、人參、地黃、地膚子、海馬、海龍為輔助原料，采用特殊工藝，科學加工，最大限度保留各種原料的營養成分，精制的純天然藍莓保健酒。本發明和現有技術相比其先進之處在于，該酒富含多種維生素，氨基酸，花青素，類黃銅，熊果苷以及豐富的各種礦物質元素，長期飲用，具有抗氧化，抗衰老，抗癌，增強視力，軟化血管，增強人體免疫，強筋補腎壯陽等功效。
【專利說明】藍莓保健酒及其制造方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種酒，具體說是藍莓保健酒。
【背景技術】
[0002]目前，全國各酒行所銷售的酒，盡管種類繁多，這些酒喝著很上頭，喝的人稍不注意，如多飲幾杯，就易醉，尤其是用酒精勾兌出來的，飲后，會覺得口感差，沒有酒體醇厚柔和，沒有男性壯陽保健之功效。
【發明內容】
[0003]本發明發的目的在于，配制出一種以白酒、藍莓凍果、藍靛凍果做為主要原料，何首烏、獼猴桃根、菱角、枸杞、菟絲子、雄蠶蛾、淫羊藿、鎖陽、陽起石、巴戟天、肉蓯蓉、五加皮、五味子、人參、地黃、地膚子、海馬、海龍為輔助原料，采用特殊工藝，科學加工，最大限度保留各種原料的營養成分，精制的純天然藍莓保健酒。其技術內容是，藍莓保健酒，由白酒、藍莓凍果、藍靛凍果、何首烏、獼猴桃根、菱角、枸杞、菟絲子、雄蠶蛾、淫羊藿、鎖陽、陽起石、巴戟天、肉蓯蓉、五加皮、五味子、人參、地黃、地膚子、海馬、海龍為原料，精制而成，其特征是，計量按重量計，白酒(28?30度曲酒)50000g，藍莓凍果5000g，藍靛凍果2000g，何首烏450?550g，獼猴桃根450?550g，菱角450?550g,枸杞380?430g,菟絲子300?360g,雄蠶蛾230?280g，淫羊藿230?280g，鎖陽230?280g，陽起石230?280g，巴戟天230?280g，肉蓯蓉230?280g,五加皮230?280g，五味子180?220g，人參120?160g，地黃120?160g，地膚子120?160g，海馬120?160g，海龍120?160g。本發明和現有技術相比其先進之處在于，該藍莓保健酒，富含多種維生素，氨基酸，花青素，類黃銅，熊果苷以及豐富的各種礦物質元素，長期飲用，具有抗氧化，抗衰老，抗癌，增強視力，軟化血管，增強人體免疫，強筋補腎壯陽等功效。
[0004]【具體實施方式】:藍莓保健酒的配制工藝，將精選的5000g藍莓凍果與5000g藍靛凍果，加入以玉米為原料，用純曲種發酵，得到的純糧食燒制的50000g白酒(28?30度曲酒)中，浸泡15天，再將何首烏450?550g，獼猴桃根450?550g，菱角450?550g，枸杞380?430g，菟絲子300?360g，雄蠶蛾230?280g，淫羊藿230?280g，鎖陽230?280g，陽起石230?280g，巴戟天230?280g，肉蓯蓉230?280g，五加皮230?280g，五味子180?220g，人參120?160g，地黃120?160g，地膚子120?160g，海馬120?160g，海龍120?160g。洗凈加水50000g，在夾層鍋中加熱2小時，將藥和水一起放入上述酒中。再加入砂糖5000g，在常溫下放置30天，測定酒精度數，調整度數至28?30度，過濾、灌裝，即得到藍莓保健酒。以上便構成本發明。
【權利要求】
1.配料特征是，白酒(28?30度曲酒)50000g，藍莓凍果5000g，藍靛凍果2000g，何首烏450?550g,稱猴桃根450?550g,菱角450?550g,枸杞380?430g,英絲子300?360g,雄蠶蛾230?280g，淫羊藿230?280g，鎖陽230?280g，陽起石230?280g,巴戟天230?280g，肉蓯蓉230?280g，五加皮230?280g，五味子180?220g，人參120?160g，地黃120?160g，地膚子120?160g，海馬120?160g，海龍120 ?160go
2.配制工藝，將精選的藍莓凍果與藍靛凍果，加入以玉米為原料，用純曲種發酵，得到的純糧食燒制的白酒(28?30度曲酒)中，浸泡15天，再將何首烏，獼猴桃根，菱角，枸杞，菟絲子，雄蠶蛾，淫羊藿，鎖陽，陽起石，巴戟天，肉蓯蓉，五加皮，五味子，人參，地黃，地膚子，海馬，海龍，洗凈加水50000g，在夾層鍋中加熱2小時，將藥液放入上述酒中。
3.權利2制得的酒液再加入砂糖5000g，在常溫下放置30天，測定酒精度數，調整度數至28?30度。
【文檔編號】A61K36/815GK104293615SQ201410506539
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2014年9月28日 優先權日:2014年9月28日
【發明者】不公告發明人 申請人:伊春市忠芝大山王酒業有限公司