一種生姜當歸分散片及制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種生姜當歸分散片，包括以下重量份成分：山藥200-400份、生姜100-200份、當歸100-200份、微晶纖維素40-60份、云芝提取物0.12-0.32份、珍珠粉0.35-0.75份、乳酸亞鐵0.003-0.007份、維生素C1-2份、維生素E0.003-0.007份、甘露醇100-170份、三氯蔗糖10-15份、微粉硅膠10-50份、羧甲基纖維素3-5份、羧甲基淀粉鈉55-80份、硬脂酸鎂4-6份。本發明具有溫補氣血、增加骨密度、增加免疫力、改善營養性貧血等功效。適用于產后貧血，病情輕者，面色蒼白、頭暈，眼結膜色淡；病情重者，面色萎黃、水腫、全身乏力、心悸、胃納減退、呼吸短促等，用于輔助康復。
【專利說明】一種生姜當歸分散片及制備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于營養保健食品領域，具體為一種生姜當歸分散片及制備方法。
【背景技術】
[0002]由于產時傷血，津氣隨血而脫，婦女在產后身體虛弱，易感受風、寒、濕等外邪而感冒，引起咳嗽、發燒、頭痛、全身不適，或者出現產后子宮復位緩慢、出血不止、產后貧血等常見的臨床病癥，如果不加以科學、及時地治療、調理，不僅會影響嬰兒的生長發育，也將嚴重影響婦女產后的身心健康。中醫認為，產后婦女出血過多，傷津亡血,瘀血內阻,氣機不利，元氣受損，余血濁液未盡，容易出現多種疾病。婦女產后疾病是婦科的常見病和多發病，是危害婦女身體健康，甚至危及生命的重要疾病。目前雖然也有很多產后婦女疾病的中成藥物或配方，雖然治療成方制劑很多，但是都是以藥的形式出現，適合長期食用輔助治療的食療產品卻很少。因此研究開發一種安全輔助治療的食療產品非常有實用價值。
【發明內容】
[0003]針對上述情況，本發明所解決的技術問題是提供一種溫補氣血、增加骨密度、增加免疫力、改善營養性貧血的生姜當歸分散片的制備方法，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現上述目的，本發明提供如下技術方案:
一種生姜當歸分散片，包括以下重量份成分:山藥200-400份、生姜100-200份、當歸100-200份、微晶纖維素40-60份、云芝提取物0.12-0.32份、珍珠粉0.35-0.75份、乳酸亞鐵0.003-0.007份、維生素C 1-2份、維生素E 0.003-0.007份、甘露醇100-170份、三氯蔗糖10-15份、微粉硅膠10-50份、羧甲基纖維素3-5份、羧甲基淀粉鈉55-80份、硬脂酸鎂4-6 份。
[0005]作為優選，所述的一種生姜當歸分散片，包括以下重量份成分:山藥300份、生姜150份、當歸150份、微晶纖維素50份、云芝提取物0.22份、珍珠粉0.55份、乳酸亞鐵0.005份、維生素C 1.5份、維生素E 0.005份、甘露醇135份、三氯蔗糖12.5份、微粉硅膠30份、羧甲基纖維素4份、羧甲基淀粉鈉67.5份、硬脂酸鎂5份。
[0006]一種生姜當歸分散片的制備方法，包括以下步驟:
(1)取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進行護色，護色后的山藥在80-90°C范圍內煮10-15min，加入山藥質量倍6_10倍量的水后進行打漿，漿料粒度為300-400目，溫度控制在40-45°C范圍內，打漿后用200-250目篩過濾，雜質排出，再將過濾后的漿液進行高溫瞬間殺菌，溫度控制為100-130°C范圍內，時間為5-10S，得到山藥漿，備用；
(2)取原料生姜、當歸洗凈，粗粉碎成30目，攪拌混合，加入上述原料總質量倍8-12倍量的水，回流提取2-3次，溫度為40-95 °C范圍內，提取時間為30-60min/次，合并提取液，過濾，將提取液減壓濃縮，將濃縮之后的提取液在45-60°C范圍內烘干，制成粉劑，得到生姜當歸提取混合物，備用；
(3)取微晶纖維素、云芝提取物、珍珠粉、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基纖維素、羧甲基淀粉鈉、硬脂酸鎂分別粉碎，過100-150目篩，備用；
(4)將步驟(I)制得的山藥漿、步驟(2)制得的生姜當歸提取混合物攪拌混合，向混合物中加入維生素C、維生素E和上述步驟中粉碎后羧甲基纖維素、微晶纖維素、云芝提取物、珍珠粉、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基淀粉鈉攪拌均勻，攪拌機轉速為10-20r/min，時間為10_20min，得混合物備用；
(5)將步驟(4)制得的混合物進行制成顆粒，將顆粒在30-45°C范圍內烘干l_5h，過20-40目篩；
(6)將過篩后的顆粒加入粉碎后的硬脂酸鎂用混勻機混勻，轉速為10-15r/min，時間為6-8min，再進行壓片，即得生姜當歸分散片。
[0007]所述的步驟(I)中取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進行護色，護色后的山藥在80°C下煮15min，加入山藥質量倍10倍量的水后進行打漿，漿料粒度為300目，溫度控制為45°C條件下，打漿后用200目篩過濾，雜質排出，再將過濾后的漿液進行高溫瞬間殺菌，溫度控制為105°C條件下時間為6s，得到山藥漿。
[0008]所述的步驟(2)中取原料生姜、當歸洗凈，粗粉碎成30目，攪拌混合，加入上述原料總質量倍9倍量的水，回流提取3次，溫度為75°C條件下提取時間為30min/次，合并提取液，過濾，將提取液減壓濃縮，將濃縮之后的提取液在60°C范圍內烘干，制成粉劑，得到生姜當歸提取混合物。
[0009]綜上所述，本發明有益效果:
本發明具有溫補氣血、增加骨密度、增加免疫力、改善營養性貧血等功效。適用于產后貧血，病情輕者，面色蒼白、頭暈，眼結膜色淡；病情重者，面色萎黃、水腫、全身乏力、心悸、胃納減退、呼吸短促等，用于輔助康復。
【具體實施方式】
[0010]下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。
[0011]實施例1
一種生姜當歸分散片，包括以下重量份成分:山藥200份、生姜100-200份、當歸100份、微晶纖維素40份、云芝提取物0.12份、珍珠粉0.35份、乳酸亞鐵0.003份、維生素C I份、維生素E 0.003份、甘露醇100份、三氯蔗糖10份、微粉硅膠10份、羧甲基纖維素3份、羧甲基淀粉鈉55份、硬脂酸鎂4份。
[0012]一種生姜當歸分散片的制備方法，包括以下步驟:
(I)取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進行護色，護色后的山藥在80-90°C范圍內煮10-15min，加入山藥質量倍6_10倍量的水后進行打漿，漿料粒度為300-400目，溫度控制在40-45°C范圍內，打漿后用200-250目篩過濾，雜質排出，再將過濾后的漿液進行高溫瞬間殺菌，溫度控制為100-130°C范圍內，時間為5-10S，得到山藥漿，備 用；
(2)取原料生姜、當歸洗凈，粗粉碎成30目，攪拌混合，加入上述原料總質量倍8-12倍量的水，回流提取2-3次，溫度為40-95 °C范圍內，提取時間為30-60min/次，合并提取液，過濾，將提取液減壓濃縮，將濃縮之后的提取液在45-60°C范圍內烘干，制成粉劑，得到生姜當歸提取混合物，備用；
(3)取微晶纖維素、云芝提取物、珍珠粉、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基纖維素、羧甲基淀粉鈉、硬脂酸鎂分別粉碎，過100-150目篩，備用；
(4)將步驟(I)制得的山藥漿、步驟(2)制得的生姜當歸提取混合物攪拌混合，向混合物中加入維生素C、維生素E和上述步驟中粉碎后羧甲基纖維素、微晶纖維素、云芝提取物、珍珠粉、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基淀粉鈉攪拌均勻，攪拌機轉速為10-20r/min，時間為10_20min，得混合物備用；
(5)將步驟(4)制得的混合物進行制成顆粒，將顆粒在30-45°C范圍內烘干l_5h，過20-40目篩；
(6)將過篩后的顆粒加入粉碎后的硬脂酸鎂用混勻機混勻，轉速為10-15r/min，時間為6-8min，再進行壓片，即得生姜當歸分散片。
[0013]實施例2
一種生姜當歸分散片，包括以下重量份成分:山藥300份、生姜150份、當歸150份、微晶纖維素50份、云芝提取物0.22份、珍珠粉0.55份、乳酸亞鐵0.005份、維生素C 1.5份、維生素E 0.005份、甘露醇135份、三氯蔗糖12.5份、微粉硅膠30份、羧甲基纖維素4份、羧甲基淀粉鈉67.5份、硬脂酸鎂5份。
[0014]一種生姜當歸分散片的制備方法，包括以下步驟:
(1)取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進行護色，護色后的山藥在80-90°C范圍內煮10-15min，加入山藥質量倍6_10倍量的水后進行打漿，漿料粒度為300-400目，溫度控制在40-45°C范圍內，打漿后用200-250目篩過濾，雜質排出，再將過濾后的漿液進行高溫瞬間殺菌，溫度控制為100-130°C范圍內，時間為5-10S，得到山藥漿，備用；
(2)取原料生姜、當歸洗凈，粗粉碎成30目，攪拌混合，加入上述原料總質量倍8-12倍量的水，回流提取2-3次，溫度為40-95 °C范圍內，提取時間為30-60min/次，合并提取液，過濾，將提取液減壓濃縮，將濃縮之后的提取液在45-60°C范圍內烘干，制成粉劑，得到生姜當歸提取混合物，備用；
(3)取微晶纖維素、云芝提取物、珍珠粉、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基纖維素、羧甲基淀粉鈉、硬脂酸鎂分別粉碎，過100-150目篩，備用；
(4)將步驟(I)制得的山藥漿、步驟(2)制得的生姜當歸提取混合物攪拌混合，向混合物中加入維生素C、維生素E和上述步驟中粉碎后羧甲基纖維素、微晶纖維素、云芝提取物、珍珠粉、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基淀粉鈉攪拌均勻，攪拌機轉速為10-20r/min，時間為10_20min，得混合物備用；
(5)將步驟(4)制得的混合物進行制成顆粒，將顆粒在30-45°C范圍內烘干l_5h，過20-40目篩；
(6)將過篩后的顆粒加入粉碎后的硬脂酸鎂用混勻機混勻，轉速為10-15r/min，時間為6-8min，再進行壓片，即得生姜當歸分散片。
[0015]實施例3
一種生姜當歸分散片，包括以下重量份成分:山藥400份、生姜200份、當歸200份、微晶纖維素60份、云芝提取物0.32份、珍珠粉0.75份、乳酸亞鐵0.007份、維生素C 2份、維生素E 0.007份、甘露醇170份、三氯蔗糖15份、微粉硅膠50份、羧甲基纖維素5份、羧甲基淀粉鈉80份、硬脂酸鎂6份。
[0016]一種生姜當歸分散片的制備方法，包括以下步驟:
(1)取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進行護色，護色后的山藥在80-90°C范圍內煮10-15min，加入山藥質量倍6_10倍量的水后進行打漿，漿料粒度為300-400目，溫度控制在40-45°C范圍內，打漿后用200-250目篩過濾，雜質排出，再將過濾后的漿液進行高溫瞬間殺菌，溫度控制為100-130°C范圍內，時間為5-lOs，得到山藥漿，備用；
(2)取原料生姜、當歸洗凈，粗粉碎成30目，攪拌混合，加入上述原料總質量倍8-12倍量的水，回流提取2-3次，溫度為40-95 °C范圍內，提取時間為30-60min/次，合并提取液，過濾，將提取液減壓濃縮，將濃縮之后的提取液在45-60°C范圍內烘干，制成粉劑，得到生姜當歸提取混合物，備用；
(3)取微晶纖維素、云芝提取物、珍珠粉、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基纖維素、羧甲基淀粉鈉、硬脂酸鎂分別粉碎，過100-150目篩，備用；
(4)將步驟(I)制得的山藥漿、步驟(2)制得的生姜當歸提取混合物攪拌混合，向混合物中加入維生素C、維生素E和上述步驟中粉碎后羧甲基纖維素、微晶纖維素、云芝提取物、珍珠粉、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基淀粉鈉攪拌均勻，攪拌機轉速為10-20r/min，時間為10_20min，得混合物備用；
(5)將步驟(4)制得的混合物進行制成顆粒，將顆粒在30-45°C范圍內烘干l_5h，過20-40目篩；
(6)將過篩后的顆粒加入粉碎后的硬脂酸鎂用混勻機混勻，轉速為10-15r/min，時間為6-8min，再進行壓片，即得生姜當歸分散片。
[0017]對于本領域技術人員而言，顯然本發明不限于上述示范性實施例的細節，而且在不背離本發明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本發明。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發明的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本發明內。
[0018]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【權利要求】
1.一種生姜當歸分散片，其特征在于:包括以下重量份成分:山藥200-400份、生姜100-200份、當歸100-200份、微晶纖維素40-60份、云芝提取物0.12-0.32份、珍珠粉0.35-0.75份、乳酸亞鐵0.003-0.007份、維生素C 1-2份、維生素E 0.003-0.007份、甘露醇100-170份、三氯蔗糖10-15份、微粉硅膠10-50份、羧甲基纖維素3-5份、羧甲基淀粉鈉55-80份、硬脂酸鎂4-6份。
2.根據權利要求1所述的一種生姜當歸分散片，其特征在于:包括以下重量份成分:山藥300份、生姜150份、當歸150份、微晶纖維素50份、云芝提取物0.22份、珍珠粉0.55份、乳酸亞鐵0.005份、維生素C 1.5份、維生素E 0.005份、甘露醇135份、三氯蔗糖12.5份、微粉硅膠30份、羧甲基纖維素4份、羧甲基淀粉鈉67.5份、硬脂酸鎂5份。
3.一種生姜當歸分散片的制備方法，其特征在于:包括以下步驟: (1)取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進行護色，護色后的山藥在80-90°C范圍內煮10-15min，加入山藥質量倍6_10倍量的水后進行打漿，漿料粒度為300-400目，溫度控制在40-45°C范圍內，打漿后用200-250目篩過濾，雜質排出，再將過濾后的漿液進行高溫瞬間殺菌，溫度控制為100-130°C范圍內，時間為5-10S，得到山藥漿，備用； (2)取原料生姜、當歸洗凈，粗粉碎成30目，攪拌混合，加入上述原料總質量倍8-12倍量的水，回流提取2-3次，溫度為40-95 °C范圍內，提取時間為30-60min/次，合并提取液，過濾，將提取液減壓濃縮，將濃縮之后的提取液在45-60°C范圍內烘干，制成粉劑，得到生姜當歸提取混合物，備用； (3)取微晶纖維素、云芝提取物、珍珠粉、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基纖維素、羧甲基淀粉鈉、硬脂酸鎂分別粉碎，過100-150目篩，備用； (4)將步驟(I)制得的山藥漿、步驟(2)制得的生姜當歸提取混合物攪拌混合，向混合物中加入維生素C、維生素E和上述步驟中粉碎后羧甲基纖維素、微晶纖維素、云芝提取物、珍珠粉、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基淀粉鈉攪拌均勻，攪拌機轉速為10-20r/min，時間為10_20min，得混合物備用； (5)將步驟(4)制得的混合物進行制成顆粒，將顆粒在30-45°C范圍內烘干l_5h，過20-40目篩； (6)將過篩后的顆粒加入粉碎后的硬脂酸鎂用混勻機混勻，轉速為10-15r/min，時間為6-8min，再進行壓片，即得生姜當歸分散片。
4.根據權利要求3所述的一種生姜當歸分散片的制備方法，其特征在于:所述的步驟(1)中取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進行護色，護色后的山藥在80°C下煮15min，加入山藥質量倍10倍量的水后進行打漿，漿料粒度為300目，溫度控制為45°C條件下，打漿后用200目篩過濾，雜質排出，再將過濾后的漿液進行高溫瞬間殺菌，溫度控制為105°C條件下時間為6s，得到山藥漿。
5.根據權利要求3所述的一種生姜當歸分散片的制備方法，其特征在于:所述的步驟(2)中取原料生姜、當歸洗凈，粗粉碎成30目，攪拌混合，加入上述原料總質量倍9倍量的水，回流提取3次，溫度為75°C條件下提取時間為30min/次，合并提取液，過濾，將提取液減壓濃縮，將濃縮之后的提取液在60°C范圍內烘干，制成粉劑，得到生姜當歸提取混合物。
【文檔編號】A61K31/375GK103704707SQ201310748520
【公開日】2014年4月9日 申請日期:2013年12月31日 優先權日:2013年12月31日
【發明者】陳慧婷 申請人:陳慧婷