咖啡味甲硝唑口香糖的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及一種祛除口腔異味的口香糖，其特征在于按重量份計(jì)算，包含如下組分：合成膠基18份；木糖醇25份；可可粉3份；甲硝唑0.5份；麥芽糊精1.5份；甘油1份；大豆磷脂0.1份；留蘭香精油0.5份；二氧化鈦0.2份；巴西棕櫚蠟0.2份。該口香糖為咖啡味甲硝唑口香糖，對(duì)口腔異味的祛除作用長(zhǎng)達(dá)4～8小時(shí)，普通口香糖一般不超過(guò)1小時(shí)，還可用于危重患者的口腔護(hù)理。本發(fā)明利用甲硝唑殺滅口腔產(chǎn)臭菌，降低口氣值；其次，通過(guò)對(duì)口香糖的咀嚼作用清潔口腔，并利用口香糖中香料成分掩蓋口腔不良?xì)馕?。是機(jī)械療法與化學(xué)療法的有機(jī)結(jié)合，對(duì)祛除口腔異味起協(xié)同作用，顯著提高祛除口腔異味的效果。本發(fā)明篩選出的口香糖配方能顯著遮蔽甲硝唑的苦味，人群易于接受。
【專(zhuān)利說(shuō)明】咖啡味甲硝唑口香糖
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明為一種祛除口腔異味的口香糖的配方。
【背景技術(shù)】
[0002]口腔異味俗稱口臭，是指從口腔中所散發(fā)出的令人感覺(jué)不愉快的氣味，它嚴(yán)重影響人們的社會(huì)交往和心理健康，據(jù)估計(jì)，全球約有10%?65%的人曾患有口臭，男性的發(fā)病率明顯高于女性。一項(xiàng)近期的調(diào)查顯示，口臭在中國(guó)人群中的發(fā)病率達(dá)到了 27.5%，在日本和北美分別為25%和50%。WHO已將口臭作為一種疾病來(lái)進(jìn)行報(bào)道，但現(xiàn)代口腔醫(yī)學(xué)仍未將口臭列為口腔疾病，因此市面治療口臭的制劑極為匱乏。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們生活水平不斷提高，社會(huì)交往活動(dòng)逐步增多，人們也更加關(guān)注生活質(zhì)量及自身社會(huì)形象，口臭的治療需求也在迅速增加，開(kāi)發(fā)治療口臭的產(chǎn)品將有巨大的市場(chǎng)和需求。
[0003]根據(jù)八重恒健(YaegakiK)和宮崎秀夫(MiyazakiH)提出的口臭分類(lèi)法，口臭分為生理性口臭和病理性口臭，生理性口臭是指口臭原因主要來(lái)自于舌苔，經(jīng)一段時(shí)間舌背清潔和注意口腔衛(wèi)生后，口臭癥狀就會(huì)明顯好轉(zhuǎn)；病理性口臭90%以上由口腔疾病造成，口腔疾病導(dǎo)致口腔微生態(tài)失調(diào)，口腔微生態(tài)失調(diào)使口腔產(chǎn)生異味，口腔異味患者口腔菌群分布和總數(shù)與正常人群存在顯著的差異，與口肺疾病有關(guān)的致病菌數(shù)量明顯高于正常人群，其口腔氣味主要來(lái)源于口腔內(nèi)的微生物(主要是革蘭氏陽(yáng)性厭氧菌)分解含硫氨基酸的代謝產(chǎn)物，主要有揮發(fā)性硫化物(Volatile Sulfur Compounds, VSCs),臨床實(shí)驗(yàn)證明口腔微生物與口臭及口氣中VSCs存在密切關(guān)系，因此，口源性口臭治療的最基本原理是減少產(chǎn)臭菌數(shù)量，降低VSCs的濃度。目前治療方法主要有:(I)機(jī)械療法，包括清潔舌體、牙周基礎(chǔ)治療、清潔牙間隙及必要的刷牙和漱口等；(2)化學(xué)療法，主要是使用各種抗菌劑來(lái)抑制產(chǎn)臭菌的增殖，包括廣譜抗菌劑:氯己定(又名洗必泰)、三氯羥苯醚、西吡氯銨等，這類(lèi)抗菌劑雖然臨床治療效果好，但長(zhǎng)期使用可使牙齒和粘膜著色，引起口腔菌群失調(diào)等問(wèn)題；金屬離子(Zn2+、Cu2+、Fe2+等)、精油和氧化劑等方法都能短期改善口臭狀況，但長(zhǎng)期療效欠佳；臨床上有將碳酸氫鈉注射液、甲硝唑注射液、皮膚物理抗菌膜等用于口腔異味的治療或口腔護(hù)理的療效報(bào)道，有文獻(xiàn)對(duì)活性炭等吸附劑對(duì)口臭功效進(jìn)行了試驗(yàn)研究，均取得了一定的療效；(3)機(jī)械療法與化學(xué)療法相結(jié)合，機(jī)械方法結(jié)合含漱藥物能降低口氣值、VSCs水平、舌苔指數(shù)和細(xì)菌數(shù)量，有效控制口臭。
[0004]甲硝唑是臨床常用的抗厭氧菌藥物，對(duì)厭氧菌有強(qiáng)大的殺滅作用，以甲硝唑注射液進(jìn)行口腔沖洗，或以甲硝唑漱口液含漱，進(jìn)行口腔護(hù)理，能顯著減少口腔產(chǎn)臭菌數(shù)量，降低VSCs的濃度，祛除口腔異味，并能用于治療牙周炎。但甲硝唑味道極苦，通?；颊唠y以忍受，甚至抵觸使用，使其應(yīng)用受到極大地限制。因此，改善甲硝唑口感是將其用于口腔治療、口腔護(hù)理和祛除口腔異味的關(guān)鍵因素。
[0005]口香糖所含香料成分能掩蓋口腔不良?xì)馕叮彝ㄟ^(guò)咀嚼過(guò)程對(duì)口腔起到清潔作用，對(duì)生理性口臭有一定作用，因此，口香糖作為一種祛除口腔異味的功能食品被廣泛使用。也有較多文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)將其用于術(shù)后的口腔護(hù)理，并取得了良好的臨床效果?？谙闾侵饕苫|(zhì)和矯味劑、芳香劑等附加劑組成，有文獻(xiàn)對(duì)口香糖添加茶多酚、咖啡因、荷葉、金銀花提取物等成分進(jìn)行了報(bào)導(dǎo)。其基質(zhì)為天然樹(shù)膠或甘油樹(shù)脂，對(duì)人體無(wú)毒、無(wú)刺激，具有很好的生物相容性，所含的附加劑成分能克服或掩蓋添加成分的苦、澀等刺激性；且咀嚼口香糖能去除牙齒表面的食物殘?jiān)?，刺激唾液分泌，沖洗口腔表面，具有一定的清潔口腔作用，但不能從根本上消除引起口臭的病因，因此其祛除口腔異味的作用弱，且持續(xù)時(shí)間短。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的在于提供一種口感合適的能有效祛除口腔異味的產(chǎn)品。
[0007]本發(fā)明將甲硝唑添加至口香糖中，制成一種新的祛除口腔異味的產(chǎn)品，利用甲硝唑抗厭氧菌作用，殺滅口腔產(chǎn)臭菌，降低口氣值、VSCs水平；其次，通過(guò)對(duì)口香糖的咀嚼作用清潔口腔，并利用口香糖中香料成分掩蓋口腔不良?xì)馕丁＜紫踹蚺c口香糖聯(lián)合應(yīng)用，是機(jī)械療法與化學(xué)療法的有機(jī)結(jié)合，對(duì)口腔異味的祛除起協(xié)同作用，能顯著提高祛除口腔異味的效果；其次，口香糖中的甜味劑、芳香劑等成分對(duì)甲硝唑的苦味有遮蔽作用，本發(fā)明篩選出能顯著遮蔽甲硝唑苦味的口香糖配方，人群易于接受。
[0008]本發(fā)明提供一種含甲硝唑的口香糖，其特征在于按重量份計(jì)算，其包含如下組分:合成膠基18份；木糖醇25份；可可粉3份；甲硝唑0.5份；麥芽糊精L5份；甘油I份；大豆磷脂0.1份；留蘭香精油0.5份；二氧化鈦0.2份；巴西棕櫚蠟0.2份。
[0009]本發(fā)明的甲硝唑口香糖具有以下的優(yōu)點(diǎn):
[0010]1、甲硝唑與口香糖結(jié)合，祛除口腔異味起協(xié)同作用，是化學(xué)療法與機(jī)械療法的有機(jī)結(jié)合，比單用上述兩者中的一種更有效。
[0011]2、甲硝唑口香糖對(duì)口腔異味的長(zhǎng)效祛除功能。根據(jù)本發(fā)明制成的口香糖對(duì)口腔異味的祛除作用長(zhǎng)達(dá)4?8小時(shí)，普通口香糖一般不超過(guò)I小時(shí)。
[0012]3、甲硝唑味道極苦，本配方顯著遮蔽甲硝唑苦味。
[0013]4、該口香糖還可用于危重患者的口腔護(hù)理或口腔疾病治療。
[0014]5、口腔護(hù)理或口腔疾病治療時(shí)，甲硝唑的常規(guī)用法為片劑含服或漱口液含漱，使用不方便。本發(fā)明將甲硝唑添加到口香糖中，通過(guò)口腔咀嚼發(fā)揮作用，使用方式人群易于接受。
[0015]本發(fā)明的甲硝唑口香糖采取以下的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):
[0016]選擇市面上常見(jiàn)的切片式口香糖基質(zhì)，以木糖醇為主要甜味劑，取高、低兩種含量，分別以薄荷醇和可可粉為芳香劑和矯味劑，設(shè)計(jì)口香糖配方，在每種配方中添加等量的甲硝唑，制成口香糖。
【具體實(shí)施方式】
[0017]以下各配方中組分的量均為重量份。
[0018]一、木糖醇高、低含量對(duì)甲硝唑苦味的影響
[0019]配方I (木糖醇高含量50%，不含薄荷醇、可可粉):合成膠基21份；木糖醇25份；甲硝唑0.5份；麥芽糊精1.5份；甘油I份；大豆磷脂0.1份；留蘭香精油0.5份；二氧化鈦0.2份；巴西棕櫚蠟0.2份。
[0020]配方2(木糖醇低含量40%，不含薄荷醇、可可粉):合成膠基26份；木糖醇20份；甲硝唑0.5份；麥芽糊精1.5份；甘油1份；大豆磷脂0.1份；留蘭香精油0.5份；二氧化鈦
0.2份；巴西棕櫚蠟0.2份。
[0021]按生產(chǎn)口香糖流程生產(chǎn)，制得切片式甲硝唑口香糖，每片口香糖含甲硝唑0.lg。
[0022]在南華大學(xué)實(shí)習(xí)生中，隨機(jī)抽取10名同學(xué)，間隔4小時(shí)，給予配方I和配方2 口香糖，進(jìn)行自身對(duì)照，按平均咀嚼時(shí)間為15分鐘，記錄各種配方甲硝唑口香糖的口感，選取對(duì)甲硝唑苦味遮蔽作用強(qiáng)的配方。
[0023]表1不同木糖醇含量甲硝唑口香糖的口感考察結(jié)果
[0024]
【權(quán)利要求】
1.一種祛除口腔異味的口香糖的配方，其祛除口腔異味的作用機(jī)制機(jī)械療法與化學(xué)療法的有機(jī)結(jié)合，能有效祛除口腔異味，使用I次，效果長(zhǎng)達(dá)4?8小時(shí)。并可用于危重患者的口腔護(hù)理。
2.一種祛除口腔異味的口香糖，其特征在于按重量份計(jì)算，其包含如下組分:合成膠基18份；木糖醇25份；可可粉3份；甲硝唑0.5份；麥芽糊精1.5份；甘油I份；大豆磷脂0.1份；留蘭香精油0.5份；二氧化鈦0.2份；巴西棕櫚蠟0.2份。
3.權(quán)利要求2的祛除口腔異味的口香糖，以甲硝唑同系物替代甲硝唑。
4.權(quán)利要求2的祛除口腔異味的口香糖，為切片形式，每片口香糖含甲硝唑0.lg。
5.根據(jù)該配方制成口腔治療用藥物或醫(yī)療用敷料。
6.根據(jù)該配方制成口腔護(hù)理用藥物或醫(yī)療用敷料。
7.以口香糖形式制成的含甲硝唑或其他抗菌劑成分的產(chǎn)品，通過(guò)咀嚼的方式起作用，而不是含漱或涂抹口腔。
8.根據(jù)本配方方式遮蔽其他物質(zhì)的苦味。
【文檔編號(hào)】A61P31/02GK103583781SQ201310545871
【公開(kāi)日】2014年2月19日 申請(qǐng)日期:2013年11月1日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月1日
【發(fā)明者】陽(yáng)波 申請(qǐng)人:陽(yáng)波