一種人參益氣生精酒的配方及生產方法
【專利摘要】一種人參益氣生精酒的配方及生產方法，以人參、淡菜、仙茅、淫羊藿、骨碎補、澤瀉、補骨脂、鱉甲、桑螵蛸、紅景天、菟絲子、干姜、黑芝麻為主要原料，其生產方法的主要工藝流程為選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品。具有集養心安神，補腎助陽、益氣生精等功效，并且味道鮮美、方便使用、純天然、無毒無副作用、適于飯店和居家食用的人參益氣生精酒的配方及生產方法。
【專利說明】一種人參益氣生精酒的配方及生產方法
[0001]【技術領域】:
本發明涉及食品保健領域，具體涉及一種人參益氣生精酒的配方及生產方法。
[0002]【背景技術】 :
中醫傳統理論認為，“精”是構成人體的基本物質，既是生命活動的物質基礎，又是臟腑器官生理活動的產物。精的來源有二，一為先天之精。它與生俱來，稟受于先天，為生命的原物質。二是后天之精，是飲食水谷化生之精微。后天之精可養先天之精，因此，生命得以成長壯大。可見，后天之精具有維持人體生長發育的功能，是人體需要的營養物質。
[0003]“氣”包含在“精”的廣泛含義之中，因此，中醫基礎理論認為“氣”亦是構成人體最基本的物質；與此同時，中醫又認為“氣”是臟腑組織器官的活動功能。“氣”像“精”一樣，也有先天與后天之分，先天之氣源于父母，名曰元氣(原氣)，后天之氣得于自然之氣與飲食水谷精微之氣。氣的功能主要有推動、溫煦、防御、固攝和氣化等作用。
[0004]
【發明內容】
:
本發明的目的在于提供一種集補腎助陽、益氣生精的人參益氣生精酒的配方及生產方法。
[0005]本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料制成的，人參20-35份、淡菜10-30份、仙茅10-30份、淫羊藿10-30份、骨碎補10_30份、澤瀉10-30份、補骨脂10-30份、鱉甲10-30份、桑螵蛸10-30份、紅景天10-30份、菟絲子10-30份、干姜10-30份、黑芝麻10-30份。
[0006]制備本發明人參益氣生精酒的配方優選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，人參20-35份、淡菜10-25份、仙茅10-25份、淫羊藿10-25份、骨碎補10_25份、澤瀉10-25份、補骨脂10-25份、鱉甲10-25份、桑螵蛸10-25份、紅景天10-25份、菟絲子10-25份、干姜10-25份、黑芝麻10-25份。
[0007]制備本發明人參益氣生精酒的配方最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是:人參25份、淡菜15份、仙茅15份、淫羊藿15份、骨碎補15份、澤瀉15份、補骨脂15份、鱉甲15份、桑螵蛸15份、紅景天15份、菟絲子15份、干姜15份、黑芝麻15份。
[0008]將上述各組份制成本發明人參益氣生精酒的生產方法，主要工藝流程為:選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料人參、淡菜、仙茅、淫羊藿、骨碎補、澤瀉、補骨脂、鱉甲、桑螵蛸、紅景天、菟絲子、干姜、黑芝麻備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、配料、按原料重量配t匕，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌。D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優質白灑浸泡10 - 50天，過濾后用28 - 42±1% (V / V)乙醇調酒度，質檢合格后經過瞬間滅菌后獨立包裝，制成成品。
[0009]本發明的技術方案源于祖國傳統醫學中關于“補腎助陽”、“益氣生精”的原則，也就是醫食同源、藥食同源、食借藥的威力、藥借食的美味的辯證方法。是發明人通過祖傳秘方再加上對古今醫學、醫藥著作法潛心研究并再總結設計者多次臨床行醫實踐基礎上應用中草藥精心加工制成的火鍋酒。
[0010]在藥物與配方中:人參大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智。仙茅溫腎陽，壯筋骨。治陽萎精冷，小便失禁，崩漏，心腹冷痛，腰腳冷痹，癰疽，瘰疬，陽虛冷瀉。陽痿精寒，腰膝風冷，筋骨痿痹等癥。淫羊藿補腎壯陽，祛風除濕。治陽痿不舉，小便淋浙，筋骨攣急，半身不遂，腰膝無力，風濕痹痛，四肢不仁。骨碎補補腎，活血，止血。治腎虛久瀉及腰痛，風濕痹痛，齒痛，耳鳴，跌打閃挫、骨傷，闌尾炎，斑禿，雞眼。澤瀉利水，滲濕，泄熱。治小便不利，水腫脹滿，嘔吐，瀉痢，痰飲，腳氣，淋病，尿血。補骨脂補腎助陽。治腎虛冷瀉，遺尿，滑精，小便頻數，陽痿，腰膝冷痛，虛寒喘嗽。鱉甲養陰清熱，平肝熄風，軟堅散結。治勞熱骨蒸，陰虛風動，勞瘧瘧母，癥瘕痃癖，經閉經漏，小兒驚癇。桑螵蛸補腎，固精。治遺精，白池，小便頻數，遺尿，赤白帶下，陽痿，早泄。菟絲子補肝腎，益精髓，明目。治腰膝酸痛，遺精，消渴，尿有余浙，目暗。干姜功效:祛風、解表、和胃、溫經止痛。有明顯解熱、抗菌、消炎作用；發表，散寒，止嘔，開痰。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢無力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等癥，在烏發養顏方面的功效，更是有口皆碑。淡菜補肝腎，益精血，消癭瘤。治虛勞羸瘦，眩暈，盜汗，陽痿，腰痛，吐血，崩漏，帶下，癭瘤，疝瘕。紅景天活血止血，清肺止咳。治咳血，咯血，肺炎咳嗽，婦女白帶。
[0011] 本發明在祖傳秘方的基礎上，經過多例患者的服用與臨床驗證，不斷總結和完善，配方比較完整，療效確切。對腰膝酸痛、四肢不仁、勞嗽骨蒸、腎氣不足等主病證:程度不同起到了補肝腎，益精髓，強筋骨的作用，具有保健、補腎助陽、益氣生精、養心安神、見效快、純天然、無毒無副作用等優點。
[0012]本發明經兩組臨床驗證，其中一組為治療組食用本發明，每天食用本發明一次，7天為一個療程，另一組對照組食用補腎食材，每組選擇門診病人180例，其中男100例，女80例，最大年齡75歲，最小年齡25歲，每天使用一次，7天為一個療程，臨床表現為腰膝酸痛，遺精，消渴，尿有余浙，筋骨攣急，四肢不仁，小便頻數，肝虛寒熱，虛汗不止，心搖脈散，表一為服用一個療程后的對照數據:
表1服用前后兩組療程比較(單位:人)
【權利要求】
1.一種人參益氣生精酒的配方，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，人參20-35份、淡菜10-30份、仙茅10-30份、淫羊藿10-30份、骨碎補10_30份、澤瀉10-30份、補骨脂10-30份、鱉甲10-30份、桑螵蛸10-30份、紅景天10-30份、菟絲子10-30份、干姜10-30份、黑芝麻10-30份。
2.一種人參益氣生精酒的配方，其特征在于:其中各種原料的重量配比是，人參20-35份、淡菜10-25份、仙茅10-25份、淫羊藿10-25份、骨碎補10_25份、澤瀉10-25份、補骨脂10-25份、鱉甲10-25份、桑螵蛸10-25份、紅景天10-25份、菟絲子10-25份、干姜10-25份、黑芝麻10-25份。
3.一種人參益氣生精酒的配方，其特征在于:其中各種原料的重量配比是，人參25份、淡菜15份、仙茅15份、淫羊藿15份、骨碎補15份、澤瀉15份、補骨脂15份、鱉甲15份、桑螵蛸15份、紅景天15份、菟絲子15份、干姜15份、黑芝麻15份。
4.根據權利要求1-3所述的一種人參益氣生精酒的配方，生產方法，其特征在于:主要工藝流程為:選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料人參、淡菜、仙茅、淫羊藿、骨碎補、澤瀉、補骨脂、鱉甲、桑螵蛸、紅景天、菟絲子、干姜、黑芝麻備用、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、配料、按原料重量配 比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優質白灑浸泡10- 50天，過濾后用28 —42±1% (V / V)乙醇調酒度，質檢合格后經過瞬間滅菌后獨立包裝，制成成品。
【文檔編號】A61K36/9068GK103525647SQ201310510435
【公開日】2014年1月22日 申請日期:2013年10月26日 優先權日:2013年10月26日
【發明者】尹鳳琴, 王琳琳, 王勝杰 申請人:哈爾濱膳寶酒業有限公司