一種天蠶素抗菌肽發酵滅菌設備及其滅菌方法
【專利摘要】本發明提供一種天蠶素抗菌肽發酵滅菌設備及其滅菌方法，包括滅菌罐和安裝在滅菌罐內的攪拌器，滅菌罐底部設置有三個蒸汽管道，其中一個蒸汽管道上連接有空氣管道。本發明還包括滅菌方法。本發明在一蒸汽管道上設置有空氣管道，可同時進空氣，本發明滅菌時同時進蒸汽和空氣，空氣使蒸汽迅速分散，使得料液受熱均勻，減少響聲和震動，避免損壞設備，也減少了對工作環境的影響，本發明在料液溫度加熱到110℃，便可停止攪拌，節省了電能。
【專利說明】一種天蠶素抗菌肽發酵滅菌設備及其滅菌方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及生物發酵領域，具體涉及一種天蠶素抗菌肽發酵滅菌設備及其滅菌方法。
【背景技術】
[0002]天蠶素抗菌肽是第一個被發現的動物抗菌肽，1980年，由Boman等從天蠶蛹中分離得到。這類活性多肽多數具有強堿性、熱穩定性以及廣譜抗菌等特點，抗菌肽對細菌有很強的殺傷作用，尤其是其對某些耐藥性病原菌的殺滅作用更引起了人們的重視。
[0003]目前抗菌肽發酵生產滅菌時，是直接往滅菌罐里面通高溫蒸汽進行滅菌，由于剛開始時料液溫度比較低，蒸汽溫度高，溫差比較大，有的料液升溫快，有的升溫慢，料液受熱不均勻，會產生巨大的響聲和震動，對滅菌設備損壞比較大，也影響工作環境。
【發明內容】
[0004]本發明針對上述現有料液滅菌時生巨大的響聲和震動的問題，提供一種天蠶素抗菌肽發酵滅菌設備及其滅菌方法，其滅菌時不會產生強烈的響聲和震動，保護設備。
[0005]本發明采取的技術方案為:
一種天蠶素抗菌肽發酵滅菌設備，包括滅菌罐和安裝在滅菌罐內的攪拌器，滅菌罐底部設置有三個蒸汽管道，其中一個蒸汽管道上連接有空氣管道。
[0006]所述空氣管道上設置有調節閥門。
[0007]—種利用上述滅菌設備進行天蠶素抗菌肽發酵滅菌的方法，包括如下步驟:
(1)空氣、蒸汽滅菌:料液進滅菌罐后，連接有空氣管道的蒸汽管道同時進蒸汽和空氣，蒸汽進量550-650 m3/小時，空氣進量為150_250m3/小時；另兩個蒸汽管道單進蒸汽，蒸汽進量750-850 m3/小時，蒸汽溫度為135°C _145°C，同時進行攪拌；
(2)待料液溫度加熱到85-95°C時，停止進空氣；
(3)待料液溫度加熱到105-115°C時，停止攪拌；
(4)將料液加熱到115-125°C，消毒25-35分鐘即可。
[0008]一種利用上述的滅菌設備進行天蠶素抗菌肽發酵滅菌的方法，包括如下步驟:
(1)、空氣、蒸汽滅菌:料液進滅菌罐后，連接有空氣管道的蒸汽管道同時進蒸汽和空氣，蒸汽進量600 m3/小時，空氣進量為200m3/小時；另兩個蒸汽管道單進蒸汽，蒸汽進量800 m3/小時，蒸汽溫度為135°C _145°C，同時進行攪拌；
(2)、待料液溫度加熱到90°C時，停止進空氣；
(3)、待料液溫度加熱到110°C時，停止攪拌；
(4)、將料液加熱到120°C，消毒30分鐘即可。
[0009]本發明在一蒸汽管道上設置有空氣管道，可同時進空氣，本發明滅菌時同時進蒸汽和空氣，空氣使蒸汽迅速分散，使得料液受熱均勻，減少響聲和震動，避免損壞設備，也減少了對工作環境的影響，本發明在料液溫度加熱到110°C，便可停止攪拌，節省了電能。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0010]圖1為本發明結構示意圖。
【具體實施方式】
[0011]如圖1所示，一種天蠶素抗菌肽發酵滅菌設備，包括滅菌罐I和安裝在滅菌罐I內的攪拌器5，滅菌罐I底部設置有三個蒸汽管道2，其中一個蒸汽管道上連接有空氣管道3，空氣管道3上設置有調節閥門4。
[0012]滅菌方法實施例1:一種利用上述的滅菌設備進行天蠶素抗菌肽發酵滅菌的方法，包括如下步驟:
(1)、空氣、蒸汽滅菌:料液進滅菌罐后，空氣管道與空氣壓縮器連接，連接有空氣管道的蒸汽管道同時進蒸汽和空氣，蒸汽進量600 m3/小時，空氣進量為200m3/小時；另兩個蒸汽管道單進蒸汽，蒸汽進量800 m3/小時，蒸汽溫度為135°C _145°C，可以為135°C、138°C、140°C、143°C或150°C，即蒸汽溫度可以為135°C _145°C之間任意值，同時開啟攪拌器進行攪拌；
(2)、待料液溫度加熱到90°C時，停止進空氣，因為90°C以后，料液溫度與蒸汽溫差比較小了，不會產生巨大的響聲和震動；
(3)、待料液溫度加熱到110°C時，停止攪拌，節省電能；
(4)、將料液加熱到120°C，消毒30分鐘即可。
[0013]滅菌方法實施例2:—種利用上述滅菌設備進行天蠶素抗菌肽發酵滅菌的方法，包括如下步驟:
(1)空氣、蒸汽滅菌:料液進滅菌罐后，連接有空氣管道的蒸汽管道同時進蒸汽和空氣，蒸汽進量550m3/小時，空氣進量為150m3/小時；另兩個蒸汽管道單進蒸汽，蒸汽進量750m3/小時，蒸汽溫度為135°C，同時進行攪拌；
(2)待料液溫度加熱到85°C時，停止進空氣；
(3)待料液溫度加熱到105°C時，停止攪拌；
(4)將料液加熱到115°C，消毒25分鐘即可。
[0014]滅菌方法實施例3:—種利用權上述的滅菌設備進行天蠶素抗菌肽發酵滅菌的方法，包括如下步驟:
(1)空氣、蒸汽滅菌:料液進滅菌罐后，連接有空氣管道的蒸汽管道同時進蒸汽和空氣，蒸汽進量650 m3/小時，空氣進量為250m3/小時；另兩個蒸汽管道單進蒸汽，蒸汽進量850m3/小時，蒸汽溫度為145°C，同時進行攪拌；
(2)待料液溫度加熱到95°C時，停止進空氣；
(3)待料液溫度加熱到115°C時，停止攪拌；
(4)將料液加熱到125°C，消毒35分鐘即可。
[0015]滅菌方法實施例4:一種利用上述的滅菌設備進行天蠶素抗菌肽發酵滅菌的方法，包括如下步驟:
(I)空氣、蒸汽滅菌:料液進滅菌罐后，連接有空氣管道的蒸汽管道同時進蒸汽和空氣，蒸汽進量580 m3/小時，空氣進量為180m3/小時；另兩個蒸汽管道單進蒸汽，蒸汽進量790m3/小時，蒸汽溫度為139°C，同時進行攪拌；
(2)待料液溫度加熱到91°C時，停止進空氣；
(3)待料液溫度加熱到108°C時，停止攪拌；
(4)將料液加熱到119°C，消毒29分鐘即可。
[0016]滅菌方法實施例5:—種利用權利上述滅菌設備進行天蠶素抗菌肽發酵滅菌的方法，包括如下步驟:
(1)空氣、蒸汽滅菌:料液進滅菌罐后，連接有空氣管道的蒸汽管道同時進蒸汽和空氣，蒸汽進量620 m3/小時，空氣進量為220m3/小時；另兩個蒸汽管道單進蒸汽，蒸汽進量840m3/小時，蒸汽溫度為142°C，同時進行攪拌；
(2)待料液溫度加熱到92°C時，停止進空氣；
(3)待料液溫度加熱到110°C時，停止攪拌；
(4)將料液加熱到lirC，消毒31分鐘即可。
[0017]滅菌方法實施例6:—種利用權利上述的滅菌設備進行天蠶素抗菌肽發酵滅菌的方法，包括如下步驟:
(1)空氣、蒸汽滅菌:料液進滅菌罐后，連接有空氣管道的蒸汽管道同時進蒸汽和空氣，蒸汽進量650 m3/小時，空氣進量為250m3/小時；另兩個蒸汽管道單進蒸汽，蒸汽進量850m3/小時，蒸汽溫度為145°C，同時進行攪拌；
(2)待料液溫度加熱到95°C時，停止進空氣；
(3)待料液溫度加熱到115°C時，停止攪拌；
(4)將料液加熱到125°C，消毒35分鐘即可。
【權利要求】
1.一種天蠶素抗菌肽發酵滅菌設備，包括滅菌罐(I)和安裝在滅菌罐(I)內的攪拌器(5)，滅菌罐(I)底部設置有三個蒸汽管道(2)，其特征在于:其中一個蒸汽管道上連接有空氣管道(3)。
2.根據權利要求1所述的天蠶素抗菌肽發酵滅菌設備，其特征在于:所述空氣管道(3)上設置有調節閥門(4)。
3.一種利用權利要求1或2所述的滅菌設備進行天蠶素抗菌肽發酵滅菌的方法，包括如下步驟: (1)空氣、蒸汽滅菌:料液進滅菌罐后，連接有空氣管道的蒸汽管道同時進蒸汽和空氣，蒸汽進量550-650 m3/小時，空氣進量為150_250m3/小時；另兩個蒸汽管道單進蒸汽，蒸汽進量750-850 m3/小時，蒸汽溫度為135°C _145°C，同時進行攪拌； (2)待料液溫度加熱到85-95°C時，停止進空氣； (3)待料液溫度加熱到105-115°C時，停止攪拌； (4)將料液加熱到115-125°C，消毒25-35分鐘即可。
4.一種利用權利要求3所述的滅菌設備進行天蠶素抗菌肽發酵滅菌的方法，包括如下步驟: (1)空氣、蒸汽滅菌:料液進滅菌罐后，連接有空氣管道的蒸汽管道同時進蒸汽和空氣，蒸汽進量600 m3/小時，空氣進量為200m3/小時；另兩個蒸汽管道單進蒸汽，蒸汽進量800m3/小時，蒸汽溫度為135°C _145°C，同時進行攪拌； (2)待料液溫度加熱到90°C時，停止進空氣； (3)待料液溫度加熱到110°C時，停止攪拌； (4)將料液加熱到120°C，消毒30分鐘即可。
【文檔編號】A61L2/07GK104511031SQ201310450659
【公開日】2015年4月15日 申請日期:2013年9月29日 優先權日:2013年9月29日
【發明者】胡國春, 郭文江, 趙福生 申請人:中農穎泰林州生物科園有限公司