專利名稱：一種解酒保肝的姜黃素-鐵皮石斛復合物及其制備方法
技術領域：
本發明涉及ー種解酒保肝的姜黃素-鐵皮石斛復合物及其制備方法。
背景技術：
人們日常喝的酒主要成份就是こ醇。人體內若是具備こ醇脫氫酶，就能使こ醇分解成こ醛。こ醛再經過こ醛脫氫酶的分解，變成こ酸。こ酸對人體沒有危害，然后又會被分解成ニ氧化碳和水。こ醇和こ醛對人體危害最大。在人體中，都存在こ醇脫氫酶，而且數量基本是相等的。但缺少こ醛脫氫酶的人就比較多。這種こ醛脫氫酶的缺少，使こ醛不能被完全分解為こ酸，而是繼續留在人體內，使人喝酒后產生惡心欲吐、昏迷不適等醉酒癥狀。因
此，不善飲酒，酒量在合理標準以下的人，即屬于こ醛脫氫酶數量不足或完全缺乏的人。對于善飲酒的人，如果飲酒過多、過快，超過了こ醛脫氫酶的分解能力，也會發生醉酒。人是否醉酒，取決于血液中こ醇的濃度。當血液中こ醇濃度在O. 05%-0. 1%時，人開始朦朧，屬于微醉；而達到O. 3%時，人就會ロ齒不清，步態蹣跚，這就是通常所說的酒醉；如果達到了 O. 7%，人就會死亡。對于こ醇的承受力，人與人的差異很大。這是由于胃腸吸收能力和肝臟的代謝處理能力不同所致。也就造成了人之間的酒量不同。另外，過量飲酒還會產生嚴重的直接后作用，即宿醉(hangover)。其成因可能也與酒精中非こ醇成份有夫。軀體癥狀可有疲勞、頭痛、ロ渴、眩暈、胃病、惡心、嘔吐、失眠、手顫和血壓升高或降低。精神癥狀包括急性焦慮、易激惹、過分敏感、抑郁，或罪惡感。宿酔的某些癥狀與酒精戒斷綜合征類似，引起宿醉所需的酒量因個人的軀體和精神狀態而異。一般說來，醉酒期間的血液酒精濃度越高，隨后出現的癥狀越重。研究表明，宿酔能夠對人體，特別是肝臟，胃及神經系統造成嚴重的傷害，因此，過量飲酒酒后快速解酒是保護人體免受酒精傷害的一條有效途徑。酒精在人體的分解代謝有三條途徑肝臟、皮膚和呼吸系統；其中約95%通過肝臟的酶系統進行氧化分解代謝，而該反應主要依靠肝臟中的兩種酶こ醇脫氫酶和こ醛脫氫酶。こ醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使こ醇變成こ醛。而こ醛脫氫酶則能把こ醛中的兩個氫原子脫掉，使こ醛轉化為こ酸，最終分解為ニ氧化碳和水。因此長期過量飲酒，將極大地増加肝臟的負擔，對肝臟具有非常大的危害。最近，越來越多的研究表明，從傳統中藥材姜黃中提取的姜黃色素類化合物(Curcuminoids)能夠人體對飲酒后產生的有害物質こ醒的氧化分解,對解酒、保肝起到非常重要的作用。姜黃色素類化合物是姜科植物姜黃，莪術，郁金的塊根或根莖經提取精制得到的橘黃色結晶或粉末，其中姜黃素(Curcumin)約占姜黃色素的70%。除了姜黃素外，這ー類化合物還包括脫甲氧基姜黃素(10-20%),脫ニ甲氧基姜黃素(10%)和六氫姜黃素等。姜黃素易溶于甲醇、こ醇、丙酮、醋酸こ酯及堿性溶液中，微溶于苯和こ醚，不溶于水。另外，姜黃素對熱穩定，但對光照和堿性溶液敏感，因此在儲藏時要避免光照和堿性環境。由于姜黃素不溶于水的特性，如果直接將其應用于人體，將很難被人體吸收，所以形成穩定的姜黃素水溶液是生產含姜黃素類藥物、保健品或食品的關鍵步驟。另外單獨使用姜黃素時，雖然有一定保肝功能，但其對酒后，特別是宿酔，引起的嘔吐，胃部不適等胃腸功能下降或障礙等癥狀治療效果差或無保護作用。
權利要求
1.ー種解酒保肝的含姜黃素-鐵皮石斛復合物，其特征在于按質量份數計所述的復合物含有姜黃素1-10份，鐵皮石斛提取物1-10份，環糊精2-18份。
2.根據權利要求I所述的ー種解酒保肝的含姜黃素-鉄皮石斛復合物，其特征在于所述的石斛提取物由如方法下制得把鐵皮石斛粉碎，干燥，過篩，こ醇回流提取；提取條件為65%こ醇，固液重量體積比1:10，提取2次，每次提取2h，提取液濃縮至浸膏，烘干備用。
3.根據權利要求I所述的ー種解酒保肝的含姜黃素-鐵皮石斛復合物，其特征在于所述的環糊精為￠-環糊精、Y-環糊精的2-烷基衍生物或2-醚衍生物。
4.根據權利要求3—種解酒保肝的含姜黃素-鐵皮石斛復合物，其特征在于所述的環糊精烷基衍生物，烷基為C1-C6。
5.根據權利要求4ー種解酒保肝的含姜黃素-鉄皮石斛復合物，其特征在于，其特征在于烷基上的氫原子被其他基團取代，所述基團包括羥基、氨基或巰基。
6.根據權利要求Iー種解酒保肝的含姜黃素-鉄皮石斛復合物的制備方法，其特征在于 按如下步驟實現 A稱取權姜黃素1-10份，鐵皮石斛提取物1-10份，環糊精2-18份； B室溫下，將環糊精加入0. 2M，pH12. 0的NaOH溶液使其溶解； C在避光、攪拌的條件下，加入姜黃素； D在姜黃素完全溶解后，再加入鐵皮石斛提取物； E使用0. 62M的HCl和0. 12M的檸檬酸混合液調節溶液的pH值至pH6_7 ； F最后將溶液在無菌的條件下過濾，濾液回收溶劑至固體，室溫保存，備用。
7.根據權利要求6所述的ー種解酒保肝的含姜黃素-鐵皮石斛復合物的制備方法，其特征在于所述的步驟(E)中體系的pH為6. I。
全文摘要
本發明涉及一種解酒保肝的姜黃素-鐵皮石斛復合物及其制備方法；一種解酒保肝的含姜黃素-鐵皮石斛復合物，其特征在于按質量份數計所述的復合物含有姜黃素1-10份，鐵皮石斛提取物1-10份，環糊精2-18份。本發明通過制備姜黃素石斛提取環糊精復合物形成新的劑型，解決了姜黃素、石斛提取物部分不溶于水，難以被人體吸收的缺點，提高了藥效。
文檔編號A61K36/8984GK102727759SQ20121021930
公開日2012年10月17日 申請日期2012年6月29日 優先權日2012年6月29日
發明者全利, 葉亞東, 葉汝章, 張娟, 朱兆云, 朱文華, 滕凌, 潘鸝, 胡娟, 路易斯伊格納羅, 郝小江 申請人:常州亞當生物技術有限公司