專利名稱：可加熱法蘭的制作方法
技術領域：
本發明涉及對包括密封座的、用于在產品承載管線之間建立連接的法蘭連接殺菌的方法，并且涉及用于執行對包括密封座的、用于在產品承載管線之間建立連接的法蘭連接殺菌的方法的法蘭。
背景技術：
特別地，在食品エ業中，必須保證產品承載管線的殺菌以確保產品的質量恒定。因此，在管線安裝之后、維護工作之后或在產品承載區域中(這意味著在管線內部)的產品改變的情況下，常用熱蒸汽以超過20分鐘的延長期處理管線。這種處理要求的能量需求量非常高，特別當整個系統都以該方式被殺菌時的處理中產生的能量損失非常高。因此，作為減小發芽指數(germination index)的另ー種可能，經常執行化學消毒法。在所應用的化學品具有較少的成本并要求較少的時間的同時，化學清潔經常具有消毒劑經常不能到達安裝的密封件后方的空間的缺點。
發明內容
因此，本發明的目的是提供一種允許利用最少的能量消耗對安裝的密封座消毒的方法和法蘭。根據本發明，該目的由下述方法實現包括密封座、用于在產品承載管線之間建立連接的法蘭連接由來自非產品承載側的熱能輸入處理，這意味著由來自外部的熱能輸入處理。從外部引入的該能量適用于局部地升高密封座區域中的溫度。以適當的溫度熱處理密封座充分的時間可以局部地減少該區域中的細菌和微生物的數量。以此方式，還能夠實現在利用化學品特別地利用液體消毒劑清潔期間不能達到的被遮蔽區域的高能效殺菌。為了保持說明簡單，下面將說明關于細菌的殺滅效果，然而，熱殺菌還指微生物、病毒、孢子和類似物。這里，法蘭連接自身由至少ー個根據本發明的法蘭構成。在兩個產品承載管線之間的法蘭連接中，法蘭的接觸表面彼此接觸并且密封件與密封座協作使得管線之間形成緊密連接。在根據本發明的法蘭中，溝道優選地設置于密封座附近區域，經由管道可以從非產品承載外側進行能量輸入。在根據本發明的該方法中，由實現了的、優選地從非產品承載側對密封座局部地直接作用的能量輸入在密封件的被遮蔽區域對法蘭的密封座殺菌，由于充分高的溫度的溫度導入，所述能量輸入具有減少細菌的效果。實質上僅集中于密封座或密封件遮蔽區域的加熱僅涉及很少的能量消耗。熱能輸入優選地通過供給熱介質實現。熱介質的溫度優選地為至少120°C。優選地，熱水的蒸汽被提供為熱介質。
在另外的、還能夠在根據本發明的方法之前實施的步驟中，意味著管線的與產品直接接觸的內部區域的產品承載區域還能夠利用具有消毒效果的化學品來處理，例如利用液體消毒劑來進行處理。因此，消毒劑作用于產品承載管線系統的內側。以此方式，減少了管的內側處或罐壁處的細菌數量并且由此對管的內側或管壁進行了殺菌。與根據本發明的法蘭連接的熱處理組合，由此能夠實現全部管線的殺菌。所述兩個清潔步驟能夠彼此獨立地執行，但是優選地同時執行。在優選實施方式中，至少ー個溝道設置于根據本發明的法蘭，所述溝道包括第一和第二溝道開ロ以及第一和第二溝道開ロ之間的溝道中央部。第一溝道開ロ優選地配置于法蘭的上側面，即法蘭的與接觸表面相反的側面。溝道中央部在空間上在密封座附近區域中沿著與溝道中央部分開的薄分隔件延伸。第二溝道開ロ優選地配置于法蘭的接觸表面。在第一變型中，該第二溝道開ロ被配置為使得在根據本發明的第一法蘭和第二法蘭之間連接的情況下，形成連續的連接溝道，所述連續的連接溝道引起第一法蘭的第二溝道開口和第二法蘭的相應的第二溝道開ロ之間的平齊連接。在第二變型中，兩個溝道分開。 經由第一溝道開ロ區域，加熱介質于是被供給到兩個溝道其中之一，并且經由另ー溝道的第二溝道開ロ區域，也能供給加熱介質。形成于第一溝道中的冷凝物在第一溝道的第二溝道開ロ處被排出，而形成于第ニ溝道中的冷凝物在該第二溝道的第一溝道開ロ處被排出。優選地經由該連接溝道導入熱介質以用于殺菌。如果例如熱蒸汽或熱水被用作能量承載介質并且被供給到連接溝道，則溫度將升高，特別地將在密封座區域中升高。作為法蘭材料的熱傳導結果，雖然特別地在僅由薄分隔件分隔的密封座處實現該溫度升高，但該溫度升高還在將在溝道的鄰近區域中實現。由于溝道或連接溝道的幾何形狀，導入的熱能分別地在密封座處集中。在另ー優選實施方式中，用于加熱密封座的部件被配置于根據本發明的法蘭。所述加熱部件能夠被設計為例如電阻絲、電熱絲、帯狀加熱器、加熱管路或者還可以被設計為珀耳帖元件。由此，所述加熱部件與諸如溫度傳感器和電壓源等其它元件一起既可以優選地基于電能供給而改變溫度又可以簡單地控制溫度。所述加熱部件能夠被優選地導入一個或多個已經布置的溝道中。這里，所述溝道中的至少ー個也包括優選地配置于法蘭上側面的第一溝道開ロ。溝道中央部在密封座附近區域延伸。第二溝道開ロ也能配置于接觸區域。作為可選方案，溝道也可以終止于法蘭中的任意位置，使得第二溝道開ロ不存在。在該情況下，溝道中的加熱部件優選地占據全部溝道空間。用于控制或檢測溫度的供電線能夠經由第一溝道開ロ而被供給。在該變型中，兩個法蘭的溝道不必形成連續的連接溝道。在法蘭的該實施方式中，對于法蘭連接的建立來說，僅設計ー個根據本發明的法蘭就足夠。如果法蘭連接由根據本發明的兩個法蘭構成，則可以操作ー個共用的加熱器，或者各加熱部件能夠借助于電壓源彼此獨立地操作或一起操作。如果加熱部件的電壓源處可調整的電壓増大，則導入的電能將以法蘭中的熱的形式傳播，特別地在密封座區域中傳播。以此方式，安裝好的密封件后方區域能夠被選擇性地加熱并由此被殺菌。在額外的清潔步驟中，管線的產品承載區域也能夠利用具有消毒效果的化學品清潔。該清潔步驟與根據本發明的方法組合導致整個管線的徹底殺菌。
從附圖得出其他的優點和實施方式。在附圖中圖I示出由根據本發明的兩個法蘭構成的管接頭的圖；圖2的(a)示出根據本發明的法蘭的第一實施方式的圖I的區域A的示意性剖視圖；圖2的(b)示出根據本發明的法蘭的第二實施方式的圖I的區域A的示意性剖視圖；圖3示出根據本發明的法蘭的第三實施方式的圖I的區域A的示意性剖視圖。
具體實施方式
圖I示出經由法蘭接頭互連的兩個產品承載管線。這里，管線系統包括具有第一法蘭2a的第一管道區域Ia和具有第二法蘭2b的第二管道區域lb。這里，法蘭與管道區域之間的連接可以是螺接、焊接或以其他任意方式產生。兩個法蘭2a、2b之間的、特別是法蘭的接觸表面8a、8b彼此壓靠的位置處的連接例如經由ー個或多個螺紋部件產生。根據本發明的法蘭的第一實施方式或包括該實施方式的法蘭連接示于圖2的(a)。這里，示出圖I的被標記區域A的剖視圖。如這里所示，密封座6和密封件4協作使得管線Ia和Ib之間形成緊密連接。密封件4在這里可以包括例如密封材料Viton、EPDM或 PTEF。在該實施方式中，在第一法蘭2a中設置第一溝道3a，并且在第二法蘭2b中設置第ニ溝道3b。兩個溝道延伸使得相應的第一溝道開ロ 3al、3bl被配置于法蘭上側面處的非產品承載外部區域，并且相應的第二溝道開ロ 3a2、3b2被配置于法蘭2a、2b之間的接觸表面8a、8b。溝道在密封座6附近區域中延伸。在密封座的區域中，連接溝道盡可能接近密封件的遠離產品的ー側延伸。密封座6自身優選地以小分隔件7與溝道3a、3b分隔。產品承載管道區域內化學殺菌經常不能到達密封座的被遮蔽區域、特別是密封件后方的區域。這里，兩個法蘭的接觸表面8a、8b處的第二溝道開ロ 3a2、3b 2被彼此調整以使得在溝道3a和溝道3b之間形成齊平的連接。以此方式，熱介質能夠被引入例如第一法蘭2a的第一溝道開ロ 3al，在所述熱介質流過接近密封件的區域之后，在第二法蘭2b的第一溝道開ロ 3b I處再次排出。作為熱介質，這里使用蒸汽。例如還可以使用熱水。該熱蒸汽優選地通過第一法蘭2a的第一溝道開ロ 3al進入連接兩個法蘭的連接溝道中。當流經連接溝道、特別地在密封件附近區域中流動時，蒸汽對溝道的包圍材料放出能量并加熱所述材料。經由分隔件7到鄰近的密封座6的熱傳遞允許選擇性地局部加熱該區域。這里，盡可能薄的分隔件7是優選的以減少殺菌時間。在與此相關的冷卻期間，蒸汽冷凝并且形成的冷凝物向下經由第ニ法蘭2b的第一溝道開ロ 3bl從連接溝道排出。這里，溝道3a或溝道3b的確切的溝道延伸可以適用于流經溝道的介質。在圖示的情況下，熱蒸汽用于殺菌。因此，對于法蘭中的溝道3b選用的延伸被設計為使得在流過溝道期間形成的冷凝物能夠被輕微地向下排出或滴落或為了回收所述冷凝物而被排出。因此，第二法蘭2b中的第一溝道開ロ 3bl實質上被取向為上下方向，而第一法蘭2a中的第一溝道開ロ 3al優選地被取向為離開管道區域Ia以更容易地供給蒸汽。根據本發明的法蘭的第二實施方式也以剖視圖示于圖2的(b)。這里，與第一實施方式不同，沒有出現經過兩個法蘭2a和2b的連續溝道，而是兩個溝道3a和3b彼此分離。第一溝道3a從第一溝道開ロ 3al被填充有加熱介質，例如蒸汽，然后該加熱介質在流經溝道3a時冷凝，使得由此形成的冷凝物在第一溝道3a的第二溝道開ロ 3a2的區域中被再次移除。第二溝道3b在第二溝道開ロ 3b2的區域中被填充有相同的或另外的加熱介質。在第二溝道3b中也發生冷凝，使得那里形成的冷凝物接著在第二溝道3b的第一溝道開ロ 3bl的區域中被移除。 根據本發明的法蘭的第三實施方式以剖視圖示于圖3。與圖2所示的實施方式相似，這里也設置第一法蘭2a中的第一溝道5a和第二法蘭2b中的第二溝道5b。然而,等同地，一個或多個溝道可以被設置于法蘭連接的僅ー個法蘭中。在該變型中，設置均用于加熱密封座6的ー種部件，在該表示圖中被設計為電阻絲10a、10b。優選地，該電阻絲10a、10b被引導到相應的溝道5a、5b中并且完全占據溝道5a、5b。優選地，電阻絲10a、10b與溝道壁在盡量多的點處接觸，使得熱量可以有效地傳輸。為了增強加熱部件和溝道壁之間的該接觸，可以使用導熱膏、導熱膠粘劑或類似物。除了使用電阻絲以外，還能想到的是電熱絲、帶狀加熱器或被加熱的管路。在該實施方式中，溝道5a、5b的路線被設計為使得加熱部件的延伸部分位于密封座6附近但是由薄分隔件7將溝道與密封座6分隔。這里，溝道僅具有第一溝道開ロ 5al、5bl，溝道5a、5b例如以盲孔的形式終止于法蘭中。然而，等同地，可以設置第二溝道開ロ以用于引導或操作加熱部件。用于操作電阻絲10a、10b的電線9a、9b經由第一溝道開ロ 5al、5bl供給并且與一個或多個電壓源SI、S2連接。借助于所施加的電壓，能夠確定電阻絲10a、10b的溫度。如果電壓源SI、S2的電壓升高，則電阻絲10a、10b的溫度也將升高。包圍法蘭材料的導熱性導致鄰近溝道5a、5b的區域的溫度升高，但是特別是密封座6附近區域的溫度升高。所施加的電壓的控制允許選擇性的溫度控制和密封座6的安裝區域的殺菌。作為對使用插入有加熱部件的溝道的可選方案，例如，加熱部件可以在法蘭的制造期間已經被整合。該加熱元件可以是例如平坦地配置于法蘭2a、2b的接觸表面8a、8b處的拍耳帖元件(Peltier element)或加熱墊,使得這些加熱部件能夠熱作用于密封座6的區域上并且僅所述加熱部件的電線9a、9b經由溝道被引到外部。在這里所示的實施方式中，僅說明了法蘭或法蘭連接和對安裝的密封件的后方殺菌的方法。除此以外，管線的內壁或管道區域la、lb能夠利用具有消毒效果的化學品、例如利用消毒劑殺菌。
權利要求
1.一種對法蘭連接殺菌的方法，所述法蘭連接用于在產品承載管線(la，lb)之間建立連接并且所述法蘭連接包括密封座(6)，所述方法的特征在于，由來自非產品承載側的熱能輸入處理所述法蘭連接的所述密封座(6 )。
2.根據權利要求I所述的方法，其特征在于，所述熱能輸入通過供給熱介質實現。
3.根據權利要求2所述的方法，其特征在于，所述熱介質的溫度為至少120°C。
4.根據權利要求2或3所述的方法，其特征在于，蒸汽或熱水被提供為所述熱介質。
5.根據權利要求I所述的方法，其特征在于，所述熱能輸入通過使用加熱部件(10a，10b)實現。
6.根據權利要求1-5所述的方法，其特征在于，在一個另外的步驟中，所述管線(Ia,Ib)的產品承載區域由化學品消毒，所述化學品諸如為消毒劑和/或電化學活化水，即ECA水。
7.一種用于執行根據權利要求I所述的方法的法蘭(2a，2b)，其特征在于，所述法蘭包括優選地在所述密封座(6)附近區域延伸的至少一個溝道(3a，3b)，并且所述能量輸入經由所述溝道從所述非產品承載側實現。
8.根據權利要求7所述的法蘭(2a，2b)，其特征在于，所述溝道(3a，3b)被設計為使得在建立包括第一法蘭(2a)和第二法蘭(2b)的法蘭連接時，所述溝道從所述第一法蘭向所述第二法蘭平齊地延伸。
9.一種用于執行根據權利要求I所述的方法的法蘭(2a，2b)，其特征在于，所述加熱部件(10a，10b)被設置于所述法蘭中。
全文摘要
可加熱法蘭。用于對法蘭連接殺菌的方法和裝置，法蘭連接包括密封座(6)，用于在產品承載管線(1a，1b)之間建立連接。法蘭連接的密封座(6)由來自非產品承載側的熱能輸入處理。
文檔編號A61L2/18GK102767656SQ201210135229
公開日2012年11月7日 申請日期2012年5月2日 優先權日2011年5月2日
發明者D·勒茲, M·韋茲勒, T·榮格, 喬戈·扎卡賴亞斯 申請人:克朗斯股份公司