一種養血、滋陰保健酒的組配方法
【專利摘要】一種養血、滋陰保健酒的組配方法，其組合配方按照質量配比選用為：白芷10-20份、肉桂12-20份、黃精12-18份、白茯苓10-18份、白菊花3-7份、白酒1700-2200份、白芍7-12份、當歸8-13份；將原料精選后，清洗、切片，然后置于罐內加入白酒浸泡，泡好后過濾出藥渣，將過濾出的酒用蜂蜜或白砂糖進行調配，進入再次過濾，灌裝，進行檢驗，包裝成為成品。本保健酒適宜各種體質人群，常期飲用，可以滋陰益氣、生津止渴、提高免疫力、促進新陳代謝，特別是針對有氣、血虧的人群可以起到調節身體機能的作用，而且制作工藝簡單，成本較底，一般具備酒生產條件的廠家即可實施。
【專利說明】—種養血、滋陰保健酒的組配方法
所屬【技術領域】
[0001]本發明涉及一種保健酒的組配方法，尤其是一種可以養血、滋陰保健酒的組配方法。
【背景技術】
[0002]目前，隨著生活水平的提高，追求健康的保健酒作為一個全新的名詞，正逐步走進人們的生活。保健酒，顧名思義，就是指喝后對人體有營養價值并能起到保健作用的酒。保健酒在以前統稱藥酒，是傳統藥酒的分支，是普通白酒的延伸。已有數千年的歷史，是中國醫藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術的進步，從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能型保健酒。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種養血、滋陰保健酒的組配方法，該配方可以滋陰益氣、生津止渴，提高免疫力，促進新陳代謝。
[0004]本發明的組合配方按照質量配比選用如下:
[0005]白芷10-20份、肉桂12-20份、黃精12-18份、白茯苓10-18份、白菊花3-7份、白酒1700-2200份、白芍7-12份、當歸8-13份。
[0006]本發明的最佳組合配方按照質量配比選用為:白?Ε 16份、肉桂14份、黃精15份、白茯苓16份、白菊花4份、白酒1900份、白芍9份、當歸11份；將原料精選后，清洗、切片，然后置于罐內加入白酒浸泡，泡好后`過濾出藥渣，將過濾出的酒用蜂蜜或白砂糖進行調配，進入再次過濾，灌裝，進行檢驗，包裝成為成品。
[0007]白芷:祛風濕，活血排膿，生肌止痛。
[0008]保健作用:
[0009]1.美容功效:祛風解表、散寒止痛、除濕通竅、消腫排膿。可改善人體微循環，促進皮膚新陳代謝，消除色素在組織中過度堆積，去除面部色斑瘢痕，治療皮膚皰痍疥癬等。《神農本草經》指出白芷:“長肌膚。潤澤顏色，可作面脂。”無論是“千金面脂方”，或是慈禧太后的駐顏宮廷秘方“玉容散”，白芷都是制作面脂的主藥。稱之可去面部黑斑。現代醫學證明白芷對痤瘡、黑頭、粉刺都有一定的療效，在美白祛斑，改善微循環，延緩皮膚衰老方面都有獨特的療效。
[0010]2.抗炎作用:小鼠灌胃白芷或杭白芷煎劑(Ig相當生藥lg)4g/kg，可明顯抑制二甲苯所致小鼠耳部的炎癥(P < 0.01)。
[0011]3.解熱鎮痛作用:用蛋白胨皮下注射于大白兔背部造成的高熱動物模型，Ig白芷或杭白芷煎劑15g/kg，有明顯的解熱作用。小鼠灌胃白芷或杭白芷煎劑8g/kg，對腹腔注射1%醋酸(0.Ι/kg)所致的小鼠扭體次數明顯減少，作用與氨基比林8mg/kg類似，P<0.001。小白鼠熱板法試驗，給藥前痛閾在30分鐘以內者，灌胃給于白芷或杭白芷8g/kg，給藥后60分鐘，白芷及抗白芷對痛閾值明顯提高，與生理鹽水組比較P < 0.001和0.01。
[0012]4.解痙作用:所含的佛手柑內酯、花椒毒素、異歐前胡素乙對兔回腸具有明顯的解痙作用。異歐前胡素還能增加兔子宮的收縮力和蚯蚓肌的緊張性。東莨菪素對雌激素或氯化鋇所致在體或離體大鼠子宮痙攣有解痙作用，其ED50為0.09mg/kg。
[0013]5.抗菌作用:白芷煎劑對大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌、人型結核桿菌等均有抑制作用。該品所含的氧前胡素體外試驗對11種菌株有抗菌作用；歐前胡素亦有抗菌作用花椒毒素；對人型結核桿菌H37RV的MIC為100mcg/mL.水浸劑對奧杜盎氏小芽胞癬菌等致病真菌也有一定抑制作用。
[0014]6.光敏作用:該品所含的香柑內酯、花椒毒素、異歐前胡素乙等呋喃香豆素類化合物為光活性物質，當它們進入機體后，一旦受到日光或紫外線照射，則可使受照射處皮膚發生日光性皮炎，發生紅腫、色素增加、素皮增厚等。光敏活性以花椒毒素為最強，香柑內酯次之，異歐前胡素乙較弱。光敏活性物質可用來治療白癜風。異歐前胡素為治療銀屑病的有效成分，臨床用紅斑量測定證明有效。
[0015]7.抗癌作用:異歐前胡素和自當歸素具有對Hela細胞的細胞毒作用。異歐前胡素的 ED50 100 μ g/ml ?
[0016]8.抗輻射作用:白芷甲醇提取物lg/kg于X線照射前5分鐘腹腔注射，對小鼠皮膚損害有防護作用。
[0017]肉桂:主治腎陽不足；命門火畏寒肢冷；腰膝酸軟；陽痿遺精；小便不利或頻數；短氣喘促；浮腫尿少諸證；命門火衰；火不歸源；戴陽；格陽；及上熱下寒；面赤足冷；頭暈耳鳴；口舌糜破；脾腎虛寒；脘腹冷痛；食減便溏；腎虛腰痛；寒濕痹痛；寒疝疼痛；宮冷不孕；痛經經閉；產后瘀滯腹痛；陰疽流注；或虛寒癰瘍膿成不潰；或潰后不斂。
[0018]黃精:以根莖入藥。具有 補氣養陰，健脾，潤肺，益腎功能。用于治療脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴等癥。對于糖尿病很有療效。
[0019]保健作用:
[0020]1.抗病原微生物作用:體外試驗表明、黃精水提出液(I: 320)對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、抗酸桿菌有抑制作用，2 %黃精在沙氏培養基內對常見致病真菌有不同程度的抑制作用。
[0021]2.對血糖的影響:兔灌胃黃精浸膏，其血糖含量漸次增高，然后降低。黃精浸膏對腎上腺素引起的血糖過高呈顯著抑制作用。
[0022]3.抗疲勞作用:黃精煎劑17.67%濃度0.3ml/只腹腔注射，可延長小鼠游泳時間。
[0023]4.抗氧化作用:黃精煎液20%濃度，13ml/只喂飲，連續27天，使小鼠肝臟超氧化物歧化酶(SOD)活性升高，心肌脂褐質含量降低。
[0024]5.延緩衰老作用:黃精煎劑，20%濃度浸泡桑葉喂養家蠶，有延長家蠶幼蟲期的作用。
[0025]6.止血作用:黃精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水層部分20mg/只，腹腔注射，對干冰-甲醇冷凍小鼠尾部I分鐘，切尾法實驗表明有止血作用，使小鼠出血量減少。
[0026]7.對心血管作用:黃精水浸膏0.16-0.26g/kg靜脈注射，明顯增加麻醉犬冠脈流量；1.5g/kg靜脈注射，對垂體后葉素引起的兔心肌缺血有對抗作用，對抗垂體后葉素引起的T波增高，促進T波異常提前恢復；12g/kg腹腔注射，可增強小鼠對缺氧的耐受力。
[0027]8.抗病毒作用:黃精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黃精多糖1011^/1^，2次/天，對兔實驗性單純皰疹病毒性角膜炎均有治療作用。
[0028]白茯苓:古人稱茯苓為“四時神藥”，因為它功效非常廣泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風、濕諸疾，都能發揮其獨特功效。茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究:茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。但虛寒精滑或氣虛下陷者忌服。
[0029]保健作用:
[0030]1.利尿作用:將茯苓生藥用70%酒精冷浸，使用時將浸得液的酒精蒸發，加蒸餾水稀釋，至一定濃度，然后選擇健康兔按體重注射給藥，慢性實驗結果表明，用藥后尿量有明顯增加。
[0031]2.抗菌作用:茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。茯苓對用試管法的抑菌試驗結果是無抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在體外能殺死鉤端螺旋體，但水煎液無效。
[0032]3.對消化系統的影響:茯苓對家兔離體腸管有直接松弛作用，對大鼠幽門結扎所形成的潰瘍有預防效果，并能降胃酸。另對CC14所致大鼠肝損傷有明顯的保護作用，使谷丙轉氨酶活性明顯降低，防止肝細胞壞死。
[0033]4.抗腫瘤作用:茯苓中的主要成分為茯苓聚糖(Pachyman)，含量很高。茯苓聚糖本身無抗腫瘤活性，若切斷其所含的β-α — 6)吡喃葡萄糖支鏈，成為單純的β-α — 3)葡萄糖聚糖[稱為茯苓次聚糖(Pachymaran)]，則對小鼠肉瘤S180的抑制率可達96.88%。
[0034]茯苓多糖體在動物試驗中呈現了強烈的抗腫瘤作用，把肉瘤180細胞接種在ICR/JCL小鼠皮下，24小時以后腹腔注射各種茯苓多糖體，5mg/kg劑量每日I次，連用10天，5周后處死小鼠，剖取腫瘤稱重，計算抑瘤率。結果表明，茯苓聚糖未能呈現抗腫瘤作用，而茯苓多糖抑瘤率為95% ;羧甲基茯苓多糖抑瘤率為73% ;羥乙基茯苓多糖-1抑瘤率為9% ;羥乙基茯苓多糖-2抑瘤率為61%;羥乙基茯苓多糖-3抑瘤率為99%;羥乙基茯苓多糖-4抑瘤率為100%。新型竣甲基茯苓多糖注射液在ICR/JCL小鼠上試驗，發現100mg/kg劑量連續給藥10天，對腫瘤U — 14抑制率92.7%。新型羧甲基茯苓多糖與艾氏腹水癌培養液混合均勻后溫育4小時，用臺盼蘭染色觀察艾氏腹水癌細胞的死亡率(> 50%時表示有效)。當新型羧甲基茯苓多糖濃度為0.25%及0.50%時，死亡率分別為54.7%和61.7%。給接種艾氏腹水癌小鼠連續腹腔注射新型羧甲基茯苓多糖(100mg/kg/天)10天，生存期較對照組延長23.49%，腹水量減少71.53%，癌細胞總數減少139.20%。給小鼠腹腔注射茯苓多糖5-200mg/kg.天,連續10天，10mg/kg以上組均對S180有明顯抑制作用。獲茶多糖體腹膜內給藥，明顯抑制小鼠S180和ED移植性皮下腫瘤的生長，在一定程度上延長皮下荷MC癌瘤和S180小鼠的生長期。給小鼠灌胃羧甲基茯苓多糖(250mg/kg/天)25天，對子宮頸癌U— 14肺轉移有明顯抑制作用。在進行茯苓多糖體抗腫瘤的試驗中，發現茯苓多糖體同其它多糖體一樣，對生長遲緩型的移植性腫瘤才能達到強烈的抑制作用，并具有下列幾種特點:
[0035]最佳劑量:茯苓多糖體的抑瘤作用與劑量有關，劑量過高或過低，都會影響其抑癌效果，在摸索最佳劑量的試驗中，各學者得到的結果有所差別。如Hamuix)等(1971)做羧甲基獲茶多糖抑瘤試驗，采用100mg/kg、50mg/kg、5mg/kg三種不同劑量,結果抑瘤率分別為92.3%、96.1%、53.4%，其中以50mg/kg劑量最佳。趙大明(1982)做新型羧甲基茯苓多糖抑瘤試驗，采用500mg/kg、100mg/kg、50mg/kg、25mg/kg劑量進行試驗，結果抑瘤率分別為75.5%、92.7%、78.8%、79.4%，其中以100mg/kg劑量最佳。呂蘇成等(1989)采取灌胃法將獲茶多糖配成250mg/kg/天，500mg/kg/天、1000mg/kg/天三種濃度進行試驗,連續用藥7天、第8天檢測以250mg/kg/天劑量最佳。
[0036]不同給藥途徑:茯苓多糖體系用各種不同的給藥途徑，抑瘤效果也不盡相同。用羧甲基獲茶多糖對肉瘤180的抑瘤試驗,給瑞士小鼠5mg/kg劑量連用10天,腹腔注射抑瘤率為99.1% ;肌肉注射抑瘤率為96.5% ;靜脈注射抑瘤率為99.6% ;皮下注射抑瘤率為86.3% ; 口服抑瘤率為8.8%。
[0037]白菊花:又名甘菊、杭菊、杭白菊、茶菊、藥菊。白菊花內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，中華醫學研究表明，白菊具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。
[0038]保健作用:
[0039]經現代醫學驗證，菊中含有有效化學成分，如腺嘌呤、膽堿、水蘇堿等，從菊中提煉出來的揮發油，含有菊花酮、龍腦、乙酸龍腦酯等。藥理實驗證明，白菊煎劑對宋氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌及霍亂弧菌等都有抑制作用。
[0040]常服菊花煎劑，對心臟有明顯擴冠和增加冠脈流量，能降低血清留醇和三酸甘油月旨，并能降壓預防心絞痛。白菊還可代茶，其色、香、味不亞于龍井茶。經常服用，能增強毛細血管抵抗力、抑制毛細血管的通性，起到抗炎強身作用。南方諸省及港澳地區喜歡把白菊花當作解暑的清涼飲料。
[0041]白酒:由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
[0042]白芍:養血柔肝，緩中止痛，斂陰收汗。治胸腹脅肋疼痛，瀉痢腹痛，自汗盜汗，陰虛發熱，月經不調，崩漏，帶下。
[0043]保健作用:
[0044]1.對心血管系統的作用:白芍具有擴張冠狀動脈，降低血壓作用(d-兒茶精和沒食子酸乙酯有抗血栓和抗血小板聚集作用)
[0045]2.護肝作用:白芍對四氯化碳、黃曲霉毒素B1.D-半乳糖胺所致肝損傷有明顯保護作用
[0046]3.解痙作用:白芍對腸管和在位胃運動有抑制作用，能顯著對抗催產素引起的子宮收縮
[0047]4.鎮痛作用:白芍能抑制小鼠扭體、撕叫、熱板反應，對嗎啡抑制扭體反應有協同作用，并能對抗戊四唑所致驚厥
[0048]5.抗菌作用。
[0049]當歸:補血活血，調經止痛，潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。[0050]保健作用:
[0051]1.抗心律失常作用。當歸水提取物和乙醇提取物，對腎上腺素、強心甙和氯化鋇等誘發的多種動物心律失常都具有明顯的對抗作用離體豚鼠心室肌實驗表明，當歸酵提取物及阿魏酸鈉注射液能對抗羊角拗甙及哇巴因中毒所致的心律失常，使之轉為正常節律；當歸還可減慢洋金花引起的大鼠心律加快作用。Iv醇提取液時，對烏頭堿誘發的麻醉大鼠心律失常亦有明顯的預防作用(P <0.001)。另有報道，im當歸流浸膏不能預防及治療烏頭堿所致各種心律失常，且不能對抗氯仿所致的心律失常，也不能提高家兔左心室致顫閾值。1985年尉中民等用電生理學研究證實，當歸醇提取物除具有非常類似奎尼丁樣作用外，還顯著延長平臺期，推測當歸醇提取物的抗心律失常作用可能是減慢傳導，延長有效不應期，消除折返，延長平臺期，抑制異位節律點與提高顫閾等多方面作用的結果。1989年朱玉真等對當歸的水溶成分中的當歸總酸進行了抗心律失常作用的研究，結果表明當歸總酸對氯仿一腎上腺素、烏頭堿、氯化鋇等誘發的動物藥物型心律失常有明顯的保護作用，其抗心律失常作用可能與降低心臟興奮性、延長心肌不應期有關。
[0052]2.對冠脈血流量和心肌氧耗量的影響。湖北醫學院藥理教研室的研究表明，當歸浸膏有顯著擴張離體豚鼠冠脈作用，增加冠脈血流量。復方當歸注射液可擴張冠脈，增加冠脈流量對抗實驗家兔心肌缺血。當歸注射液對部分麻醉犬因阻斷冠脈前降支血流造成的急性心肌缺血有減輕作用，而對部分清醒犬則僅有增加心肌缺血作用。另據張培梭報道，當歸中性油對實驗心肌缺血亦有明顯保護作用。
[0053]3.降血脂及抗實驗性動脈粥樣硬化作用。據江蘇新醫學院的研究資料，當歸粉
1.5g/kg對大鼠及家兔實驗性高血脂癥有降低血脂作用，其降血脂作用不是由于阻礙膽固醇的吸收所致。含5%當歸粉的食物及相當于此量的當歸油及其它提取物，取實驗性動脈硬化大白鼠的主動脈病變有一定保護作用。沈陽軍區總醫院的報道表明復方當歸注射液(當歸、川芎、紅花)能增強麻醉犬及離體兔心冠脈流量、預防垂體后葉素引起的T波增高及對抗其所致心率減慢，降低實驗性高脂血兔甘油三酯。還能明顯增高冠心病及腦動脈硬化病人纖維蛋白溶酶活性。
[0054]4.抗血栓作用。徐理納等報道，當歸及其阿魏酸鈉有明顯的抗血栓作用。大鼠實驗表明，當歸可使血栓干重量顯著減少，血栓增長速度較對照組下降。徐俊杰報道，急性缺血性腦中風病人經當歸治療后，血液粘滯性降低，血漿纖維蛋白原減少，凝血酶原時間延長，紅細胞和血小板電泳時間縮短。血液流變學研究表明，當歸可能通過降低血漿纖維蛋白原濃度，增加細胞表面電荷，而促進細胞解聚，降低血液粘度。1985年國外學者Terasawa，Katsutoshi等的研究亦表明，po當歸提取物(含藁本內酯)后有降低血液粘度作用，作用時間較東當歸(Angel1-caacutilobe)提取物(藁本內酯含量比當歸低數倍)長。由此認為，當歸的抗血栓作用可能與抑制血小板聚集和降低血液粘滯性有關，藁本內酯可能是其有效成分之一。
[0055]5.對造血系統的影響。早期的報道表明，當歸水浸液給小鼠PO能顯著促進血紅蛋白及紅細胞的生成。其抗貧血作用可能與所含的維生素B12.煙酸、亞葉酸及生物素、葉酸等成分有關。較近的研究表明，阿魏酸鈉有抗02及H20對紅細胞的氧化作用，使膜脂質過氧化產物MDA減少，可明顯降低由MDA引起的溶血作用。在阿魏酸鈉存在下，鐮刀型貧血患者紅細胞脂質過氧化物MDA隨阿魏酸鈉濃度增加而減少，阿魏酸鈉可明顯降低補體溶血，抑制補體3b(C3b)與紅細胞膜的結合；對補體激活及紅細胞變性無影響。當歸是中醫補血、活血要藥。實驗研究證明，當歸多糖能增加外周血紅細胞、白細胞、血紅蛋白及骨髓有核細胞數，這種作用特別是在外周血細胞減少和骨髓受到抑制時尤為明顯。王亞平等觀察了當歸多糖對正常和注射苯肼、60鈷r射線輻射所致骨髓抑制-貧血小鼠外周血和股骨有核細胞總數的影響，結果表明，當歸多糖對正常小鼠的紅細胞、血紅蛋白和股骨有核細胞總數無明顯影響，但可使白細胞和網織紅細胞增加。對貧血小鼠的紅細胞、血紅蛋白、白細胞和股骨有核細胞數恢復有顯著促進作用。若給小鼠注射當歸多糖可防止強的松龍引起的小鼠外周血白細胞減少。王亞平的實驗報道還表明，當歸多糖對正常或經輻射損傷的小鼠多能造血干細胞(CFU-S)均有促進其增殖作用。無論將當歸多糖注射給供體或受體鼠，結果一致。但還不能證明這種作用與直接刺激CFU-S有關。組織連續切片觀察提示當歸多糖對CFU-S增殖似乎無明顯影響。馬蘭芳等用小鼠體內擴散盒法和小鼠脾集落法證實當歸多糖對小鼠多能造血干細胞(CFU-S)、粒、單系祖細胞(GM-CFU—天)和晚期紅系祖細胞(CFU-E)的產率均有明顯升高作用，而當歸水溶液無類似作用。葛忠良等體外培養亦證明當歸多糖能顯著刺激正常和骨髓抑制一貧血小鼠的粒、單系祖細胞(CFU-GM)的增殖，其機理可能與促進機體分泌粒、單系集落刺激因子(GM-CSF)有關。對荷瘤小鼠的CFU-GM也表現為促進作用。王亞平等1990年再次報道，當歸多糖對正常小鼠和貧血小鼠的早、晚期紅系祖細胞(BFU-E，CFU-E)均為刺激增殖作用，但目前尚難以確定當歸多糖對造血祖細胞有直接作用。祝彼得等用內外源脾集落法觀察了當歸注射液對多能造血干細胞(CFU-S)、脾長等影響，其結果與馬蘭芳等的結論相似。胡壁等的報道亦表明，當歸多糖在放射線照射30分鐘-24h前給小鼠ip，可使約80%動物生存30天，并可加強動物造血機能的恢復。根據上述研究結果提示，當歸多糖可能是當歸中促進造血的有效成分之一。當歸補血作用機理之一可能與當歸多糖刺激CFU-S、造血祖細胞增殖、分化有關。1985年周京滋等觀察了當歸去揮發油后制成20%及40% (g/ml)的水浸出液對小鼠急性大失血后引起血虛的補血作用。結果顯示，ig當歸水浸液的血虛小鼠的血紅蛋白(Hb)和紅細胞(RBC)值均有明顯增高，說明當歸有極顯著的生血作用。
[0056]6.對免疫力的影響。江田昭英1973年報道，以豬蛔蟲抽出蛋白質結合二硝基酚為抗原與百日咳菌苗一起免疫大白鼠`，測定大白鼠血清中反應性抗體，結果表明，當歸可明顯抑制抗體的產生，其水提物每天ivl00mg/kg的作用相當于免疫抑制劑硫唑嘌呤5_10mg/kg的作用。以羊紅細胞免疫小白鼠，溶血空斑試驗證明當歸亦有輕度抑制抗體形成細胞的作用。1987年北京醫學院基礎部微生物教研組用免疫特異玫瑰花環方法試驗，當歸煎劑ig，能顯著增加小鼠玫瑰花形成數，小鼠脾臟體積增大，重量顯著增加。即脾細胞總數增多。當歸還能顯著增強動物腹腔巨噬細胞的吞噬功能，提高網狀內皮系統對染料的廓清速度。當歸去揮發油后制成的20%和40% (g/ml)水浸出液(0.5ml/天/只)給小鼠igl6天,均可顯著增強小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能。并可加快小鼠體重增長速度。白潤江等亦報道，Sc5%當歸多糖液和5%當歸水溶液均可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，二者提高機體免疫力的作用大致相同，當化療藥環磷酰胺與當歸多糖合用時，雖然小鼠體重有所下降，但是吞噬功能仍能保持在正常水平。方法為:雄性小白鼠(體重15_20g)每克體重給藥0.3mg,sc,每天一次，連續給藥5-7天。采雞血，鹽水洗滌3次后配成5%雞紅細胞懸液，取0.5ml注入小鼠腹腔，16小時后處死小鼠。剖腹，用生理鹽水沖洗腹腔，收集巨噬細胞，滴于玻片上。在37°C保溫30分鐘，然后固定染色，鏡檢，計算吞噬率和吞噬指數。另有研究表明，當歸注射液對體外免疫溶血無抑制作用。當歸能顯著增加小鼠單核巨噬細胞系統對標記I血漿蛋白或剛果紅的廓清率，增加網狀內皮系統吞噬功能。徐理納等報道給小鼠靜脈注射當歸16g/kg或阿魏酸鈉00-200mg/kg均能顯著地促進單核吞噬細胞系統對剛果紅的廓清率。給小鼠ig阿魏酸鈉0.3g/kg或SC給0.2g/kg能增強腹腔巨噬細胞吞噬雞紅細胞的能力。Sc給當歸20g/kg也有增強作用。張蘊芬等亦報道當歸補血湯(黃芪、當歸)能顯著增加小鼠單核吞噬細胞系統對剛果紅的廓清率及促進小鼠腹腔吞噬細胞的吞噬功能。1990年馬世平等研究了當歸補血湯及其組成藥物對紅細胞免疫功能的影響，結果表明，當歸補血湯以及組成藥物當歸、黃芪均能提高小鼠紅細胞(C3b受體花環率，降低紅細胞免疫復合物(CIC)花環率。若動物給予強的松龍，其免疫功能受損的同時ig當歸補血湯及當歸、黃芪，則受試動物低下的免疫功能得以明顯改善。也有實驗表明，Po當歸或當歸補血湯煎劑，對玫瑰花形成細胞數無明顯影響，但可提高血清抗體效價。1986年張培梭報道，當歸中性油總酸有增強巨噬細胞的吞噬功能和促進淋巴細胞轉化作用(P < 0.001);當歸多糖有明顯促進E —花環形成率和酯酶染色陽性率作用(P < 0.05);總酸有促進特異抗體IgG產生作用(P < 0.05)。故認為總酸既有提高機體免疫作用，又有促進體液免疫作用。
[0057]7.當歸對體外痢疾、傷寒、副傷寒、大腸桿菌、白喉桿菌、霍亂弧菌及a、B溶血性鏈球菌等均有抗菌作用。Po該品可減少小鼠毛細血管通透性。外用能加速兔耳創面愈合，使局部充血、白細胞和纖維浸潤，新生上皮再生，對局部組織有止血和加強末梢循環作用。說明當歸有抗菌、消炎作用。臨床可用于化膿性上頜竇炎、急性腎炎、骼靜脈炎、硬皮病及牛皮癬等病癥。當歸熱水提取物對慢性風濕性病實驗動物模型在其佐劑關節炎急性發作時有明顯的抑制作用。
[0058]本發明的有益效果是，本保健酒適宜各種體質人群，常期飲用，可以滋陰益氣、生津止渴、提高免疫力、促進新陳代謝，特別是針對有氣、血虧的人群可以起到調節身體機能的作用，而且制作工藝簡單，成本較底，一般具備酒生產條件的廠家即可實施。
【具體實施方式】
[0059]將原料精選后，清洗、切片，然后置于罐內加入白酒浸泡，泡好后過濾出藥渣，將過濾出的酒用蜂蜜或白砂糖進行調配，進入再次過濾，灌裝，進行檢驗，包裝成為成品。
[0060]實施例一
[0061]白芷12份、肉桂16份、黃精17份、白茯苓18份、白菊花4份、白酒1800份、白芍8份、當歸11份；將原料精選后，清洗、切片，然后置于罐內加入白酒浸泡，泡好后過濾出藥渣，將過濾出的酒用蜂蜜或白砂糖進行調配，進入再次過濾，灌裝，進行檢驗，包裝成為成品。
[0062]實施例二
[0063]白芷14份、肉桂13份、黃精14份、白茯苓16份、白菊花5份、白酒1700份、白芍9份、當歸9份；將原料精選后，清洗、切片，然后置于罐內加入白酒浸泡，泡好后過濾出藥渣，將過濾出的酒用蜂蜜或白砂糖進行調配，進入再次過濾，灌裝，進行檢驗，包裝成為成品。
[0064]實施例三
[0065]白芷16份、肉桂18份、黃精12份、白茯苓12份、白菊花6份、白酒2000份、白芍10份、當歸11份；將原料精選后，清洗、切片，然后置于罐內加入白酒浸泡，泡好后過濾出藥渣，將過濾出的酒用蜂蜜或白砂糖進行調配，進入再次過濾，灌裝，進行檢驗，包裝成為成
品O
[0066]實施例四
[0067]白芷18份、肉桂12份、黃精13份、白茯苓15份、白菊花7份、白酒2100份、白芍11份、當歸13份；將原料精選后，清洗、切片，然后置于罐內加入白酒浸泡，泡好后過濾出藥渣，將過濾出的酒用蜂蜜或白砂糖進行調配，進入再次過濾，灌裝，進行檢驗，包裝成為成
品O
[0068]實施例五
[0069]白芷20份、肉桂20份、黃精17份、白茯苓16份、白菊花7份、白酒2200份、白
芍5份、當歸12份；將原料 精選后，清洗、切片，然后置于罐內加入白酒浸泡，泡好后過濾出藥渣，將過濾出的酒用蜂蜜或白砂糖進行調配，進入再次過濾，灌裝，進行檢驗，包裝成為成
品O
【權利要求】
1.一種養血、滋陰保健酒的組配方法，其特征在于，組合配方按照質量配比選用為:白芷10-20份、肉桂12-20份、黃精12-18份、白茯苓10-18份、白菊花3-7份、白酒1700-2200份、白芍7-12份、當歸8-13份；將原料精選后，清洗、切片，然后置于罐內加入白酒浸泡，泡好后過濾出藥渣，將過濾出的酒用蜂蜜或白砂糖進行調配，進入再次過濾，灌裝，進行檢驗，包裝成為成品。
2.根據權利要求1所述的一種養血、滋陰保健酒的組配方法，其特征在于，最佳組合配方按照質量配比選用為:白]E 16份、肉桂14份、黃精15份、白獲茶16份、白菊花4份、白酒1900份、白芍9份、當歸11份；將原料精選后，清洗、切片，然后置于罐內加入白酒浸泡，泡好后過濾出藥渣，將過濾出的酒用蜂蜜或白砂糖進行調配，進入再次過濾，灌裝，進行檢驗，包裝成為成品。
【文檔編號】A61P1/14GK103497871SQ201210086449
【公開日】2014年1月8日 申請日期:2012年3月29日 優先權日:2012年3月29日
【發明者】武小力 申請人:海絲克（河南）生物科技有限公司