專利名稱：金錢龜參茸酒的制作方法
技術領域：
本發明涉及保健藥酒領域，尤其涉及一種采用人參、鹿茸等珍貴藥材炮制而成的金錢龜參茸酒。
背景技術：
保健藥酒因其服用方便、副作用小利于長期服用、有效成分吸收好、療效快且效果明顯等優點一直深受人們喜愛，尤其是在中國，保健藥酒的歷史源遠流長。保健藥酒是將各種中藥材放入酒中炮制而成，根據藥材選用得不同，保健藥酒的功效各自不同。金錢龜全身是寶，為我國傳統的出口商品之一，在醫學上具有滋陰降火、補心腎、 壯筋骨的功效，可治療骨結核、關節結核、慢性骨髓炎、風濕痹痛、疾病、久嗽、崩漏帶下、遺精、咽喉腫痛等癥，是一種珍貴藥材。蛹蟲草是一種珍貴的藥材，其含有很多有益成分，如蟲草酸(甘露醇)可以顯著地降低顱壓，促進機體新陳代謝，因而使腦溢血和腦血栓病癥得到緩解；蟲草素可抑制癌細胞的生長，并有降血糖的作用；蟲草多糖能增強機體自身抗癌抑癌的能力；S0D(超氧化物歧化酶)，具有抗衰老、抗癌抑癌的作用；此外，蛹蟲草還含有豐富的硒(Se)，可增強機體免疫和抗氧化能力，并明顯地抑制癌細胞的生長。鹿茸也是一種珍貴藥材，具有壯元陽、補氣血、益精髓、強筋骨、治虛勞羸瘦、精神倦乏、眩暈、耳聾、目暗、腰膝酸痛、陽痿、滑精、子宮虛冷和崩漏帶下等作用。人參作為一種珍貴藥材，其具有提高人體記憶力、降血壓降血脂、加強肝臟解毒能力、抗衰老、提高免疫能力和抗腫瘤等多種功能。目前，尚未見有采用金錢龜來制備藥酒的相關報道，更加未有將金錢龜與人參、鹿茸和蛹蟲草等名貴藥材搭配入酒的相關報道。
發明內容
本發明的目的在于針對現有技術的不同，提供一種以金錢龜、人參、鹿茸和蛹蟲草等多種中藥材為主要原料，結合這些藥材的保健功能，對人體具有增強免疫力、緩解疲勞等作用的金錢龜參茸酒。本發明的上述目的是通過如下方案予以實現的
一種金錢龜參茸酒，該金錢龜參茸酒的原料配方是由如下重量份數的各組分組成
金錢龜50 --350 份鹿駕20 --250 份人參30 --120 份甘草30 --100 份熟地10 - 50 份;蛹蟲草0 - 80 份;羅漢果0 - 50 份；黃芪0 100份；
枸杞子0 80份。上述配方中，金錢龜是指金錢龜整龜。上述金錢龜參茸酒的制備方法如下所示 步驟1
按上述配方用量，將金錢龜和鹿茸一起用蛋白酶在30°c 50°C的溫度條件下進行酶解4 5小時后，再于100°C的溫度條件下進行20 40分鐘滅活，則制備得到金錢龜/鹿茸酶解液；
按上述配方用量，將人參、甘草、熟地、蛹蟲草、羅漢果、黃芪和枸杞子一起用白酒炮制， 得到泡酒液；所述白酒為50° 70°的陳年釀造白酒； 步驟2
用步驟1得到的金錢龜/鹿茸酶解液勾兌步驟1得到的泡酒液，至酒的度數為35° 50°，則制備得到本發明所需金錢龜參茸酒。本發明的服用方法是每天兩次，每次25 50mL，可按療程服用，也可以天天服用起到保健的功能。與現有技術相比，本發明具有如下有益效果
1.本發明的金錢龜參茸酒采用金錢龜、人參和鹿茸為主成分，并搭配蛹蟲草、甘草、熟地和羅漢果等中藥材，合理的成分組合及其用量優化，使得本發明中金錢龜、人參和鹿茸能夠協同作用，對人體起到很好的保健功效；
2.本發明服用方便，對人體無副作用，長期服用可起到保健的作用，尤其對增強體質免疫力和緩解疲勞狀態有很好的作用。
具體實施例方式下面結合具體實施例對本發明做進一步地描述，但具體實施例并不對本發明做任何限定。實施例1
本實施例金錢龜參茸酒的原料配方是由如下重量份數的各組分組成
金錢龜180份鹿駕100份人參120份甘草100份熟地25份蛹蟲草80份羅漢果50份。 本實施例金錢龜參茸酒的制備方法如下所示 步驟1
按上述配方用量，將金錢龜和鹿茸一起用蛋白酶在50°c的溫度條件下進行酶解4小時后，再于100°C的溫度條件下進行30分鐘滅活，則制備得到金錢龜/鹿茸酶解液；
按上述配方用量，將人參、甘草、熟地、蛹蟲草和羅漢果一起用白酒炮制，得到泡酒液；所述白酒為50°的陳年釀造白酒； 步驟2
用步驟1得到的金錢龜/鹿茸酶解液勾兌步驟1得到的泡酒液，至酒的度數為35°，則制備得到本發明所需金錢龜參茸酒。
實施例2
本實施例金錢龜參茸酒的原料配方是由如下重量份數的各組分組成
金錢龜250 份；鹿駕150 份；人參80份；甘草30份；熟地20份；黃芪100份枸杞子80份。本實施例金錢龜參茸酒的制備方法如下所示 步驟1
按上述配方用量，將金錢龜和鹿茸一起用蛋白酶在40°c的溫度條件下進行酶解4小時后，再于100°C的溫度條件下進行40分鐘滅活，則制備得到金錢龜/鹿茸酶解液；
按上述配方用量，將人參、甘草、熟地、黃芪和枸杞子一起用白酒炮制，得到泡酒液；所述白酒為60°的陳年釀造白酒； 步驟2
用步驟1得到的金錢龜/鹿茸酶解液勾兌步驟1得到的泡酒液，至酒的度數為40°，則制備得到本實施例的金錢龜參茸酒。實施例3
本實施例金錢龜參茸酒的原料配方是由如下重量份數的各組分組成
金錢龜350份；
鹿茸250份；
人參80份；
甘草50份；
熟地10份；
黃芪100份；
枸杞子80份。本實施例金錢龜參茸酒的制備方法如下所示 步驟1
按上述配方用量，將金錢龜和鹿茸一起用蛋白酶在30°c的溫度條件下進行酶解5小時后，再于100°C的溫度條件下進行20分鐘滅活，則制備得到金錢龜/鹿茸酶解液；
按上述配方用量，將人參、甘草、熟地、黃芪和枸杞子一起用白酒炮制，得到泡酒液；所述白酒為70°的陳年釀造白酒； 步驟2
用步驟1得到的金錢龜/鹿茸酶解液勾兌步驟1得到的泡酒液，至酒的度數為50°，則制備得到本實施例的金錢龜參茸酒。
實施例4
本實施例金錢龜參茸酒的原料配方是由如下重量份數的各組分組成
金錢龜50份；鹿駕60份人參30份甘草40份熟地50份蛹蟲草80份羅漢果50份枸杞子80份。本實施例金錢龜參茸酒的制備方法如下所示 步驟1
按上述配方用量，將金錢龜和鹿茸一起用蛋白酶在30°C的溫度條件下進行酶解4小時后，再于100°C的溫度條件下進行20分鐘滅活，則制備得到金錢龜/鹿茸酶解液；
按上述配方用量，將人參、甘草、熟地、蛹蟲草、羅漢果和枸杞子一起用白酒炮制，得到泡酒液；所述白酒為50°的陳年釀造白酒； 步驟2
用步驟1得到的金錢龜/鹿茸酶解液勾兌步驟1得到的泡酒液，至酒的度數為40°，則制備得到本實施例的金錢龜參茸酒。實施例5
本實施例金錢龜參茸酒的原料配方是由如下重量份數的各組分組成
金錢龜100份鹿駕50份；人參60份；甘草80份；熟地30份；羅漢果50份；黃芪100份枸杞子80份。 本實施例金錢龜參茸酒的制備方法如下所示 步驟1
按上述配方用量，將金錢龜和鹿茸一起用蛋白酶在50°C的溫度條件下進行酶解4小時后，再于100°C的溫度條件下進行25分鐘滅活，則制備得到金錢龜/鹿茸酶解液；
按上述配方用量，將人參、甘草、熟地、羅漢果、黃芪和枸杞子一起用白酒炮制，得到泡酒液；所述白酒為60°的陳年釀造白酒； 步驟2
用步驟1得到的金錢龜/鹿茸酶解液勾兌步驟1得到的泡酒液，至酒的度數為35°，則制備得到本實施例的金錢龜參茸酒。
實施例6金錢龜參茸酒效果實驗
本發明金錢龜參茸酒的服用方法是每天兩次，每次25 50mL，十天為一個療程。對50名服用本發明金錢龜參茸酒的使用者進行跟蹤觀察，主要觀察其免疫力是否提高和人體疲勞感是否緩解兩個方面，結果如下所示
50名服用者在服用本發明金錢龜參茸酒3個療程后，大部分服用者感覺到體力疲勞感有很大緩解，晚上睡眠質量也有很大提高，而且經檢測其免疫性均顯著提高，如胃炎、乳腺炎、腺體驗證等均有很大緩解。治療標準
痊愈——癥狀完全消失，人體機能恢復正常，臨床檢查指標正常。顯效——主要癥狀消失，人體機能基本恢復，臨床檢查指標基本正常。有效——主要癥狀基本消失，主要人體機能及臨床檢查指標有所改善。無效——與治療前相比，各方面均無改善。通過統計，50名服用者中痊愈11例(22%)，顯效25例(50%)，有效12例(24%)，無效2例(4%)。
權利要求
1. 一種金錢龜參茸酒，其特征在于該金錢龜參茸酒的原料配方是由如下重量份數的各組分組成金錢龜50 --350 份；鹿駕20 --250 份；人參30 --120 份；甘草30 --100 份；熟地10 - 50 份；蛹蟲草0 - 80 份；羅漢果0 - 50 份；黃芪0 --100 份；枸杞子0 --80 份。
2.權利要求1所述金錢龜參茸酒的制備方法，其特征在于該制備方法包括如下步驟 步驟1按上述配方用量，將金錢龜和鹿茸一起用蛋白酶在30°C 50°C的溫度條件下進行酶解4 5小時后，再于100°C的溫度條件下進行20 40分鐘滅活，則制備得到金錢龜/鹿茸酶解液；按上述配方用量，將人參、甘草、熟地、蛹蟲草、羅漢果、黃芪和枸杞子一起用白酒炮制， 得到泡酒液；所述白酒為50° 70°的陳年釀造白酒； 步驟2用步驟1得到的金錢龜/鹿茸酶解液勾兌步驟1得到的泡酒液，至酒的度數為35° 50°，則制備得到本發明所需金錢龜參茸酒。
全文摘要
本發明公開一種金錢龜參茸酒，該金錢龜參茸酒的原料配方是按重量份計，由50～350份金錢龜、20～250份鹿茸、30～120份人參、30～100份甘草、10～50份熟地、0～80份蛹蟲草、0～50份羅漢果、0～100份黃芪和0～80份枸杞子組成。本發明的金錢龜參茸酒采用金錢龜、人參和鹿茸為主成分，并搭配蛹蟲草、甘草、熟地和羅漢果等中藥材，合理的成分組合及其用量優化，使得本發明中金錢龜、人參和鹿茸能夠協同作用，對人體起到很好的保健功效，尤其對增強體質免疫力和緩解疲勞狀態有很好的作用。
文檔編號A61K35/32GK102309615SQ20111026690
公開日2012年1月11日 申請日期2011年9月9日 優先權日2011年9月9日
發明者李藝, 林海燕 申請人:惠州締康生物科技有限公司