專利名稱:藥食兩用的中藥組合物的制作方法
藥食兩用的中藥組合物
技術領域:
本發明涉及中藥組合物,特別是涉及一種適合體質虛弱、易疲勞、食欲不振、睡眠及精神狀態不佳等亞健康人群食用的藥食兩用的中藥組合物。
背景技術:
人們知道,中藥多屬天然藥物,包括植物、動物和礦物,而可供人類飲食的食物,同樣來源于自然界的動物、植物及部分礦物質。因此,中藥和食物的來源是相同的。有些物質只能用來治病,就稱為藥物,有些物質只能作飲食之用,就稱為飲食物。但中藥中的大部分物質,既有治病的作用,同樣也能作飲食之用,因而稱為藥食兩用物質。由于它們都有治病功能,所以藥物和食物的界限并不十分明顯,如山藥、茯苓、枸杞、桑椹、覆盆子、菊花等等。 然而長期以來,人們更多地是將上述原料作為中藥使用,而未能充分開發其藥食兩用的價值,而如果簡單地將其用作食物,一是缺乏科學的配伍和協同作用,二是缺乏良好的口感。 人們的日常飲食,除提供必需的營養物質外,還會因食物的性能作用或多或少地對身體平衡和生理功能產生有利或不利的影響,日積月累,即會產生從量變到質變的變化,因而其影響和作用就變得非常明顯。從這個意義上講,它們并不亞于中藥的作用。因此,有效開發藥食同源的產品就成為一種客觀需求。
發明內容本發明旨在解決上述問題,而提供一種將多種中藥原料進行合理組方,能充分有效地發揮和利用中藥原料所含有的蛋白質、維生素群、多糖類等成分的功效,集治療和保健功能于一體的藥食兩用的中藥組合物。為實現上述目的,本發明提供一種藥食兩用的中藥組合物,該組合物含有以重量百分比計的下列中藥原料的有效成分提取物山藥10 25獲等10 25枸杞10 25桑椹10 25覆盆子10 25菊花5 15該中藥組合物是將中藥原料山藥、茯苓、菊花進行混合提取,其有效成分提取物形成組合物A,組合物A中,山藥、茯苓的有效成分提取物的重量百分比含量各為10 25,菊花的有效成分提取物的重量百分比含量為5 15 ;將枸杞、桑椹、覆盆子進行混合提取,其有效成分提取物形成組合物B,組合物B中,枸杞、桑椹、覆盆子的有效成分提取物的重量百分比含量各為10 25 ;將組合物A和組合物B混合形成所述中藥組合物。該中藥組合物中,組合物A和組合物B的重量比為25 75 75 25,組合物A 和組合物B的優選重量比為46 54。
本發明的中藥組合物中,各中藥原料的有效成分提取物的功效如下山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、 聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效。可治小便不利,水腫脹滿,痰飲咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘等癥。茯苓含多聚糖類主要為茯苓聚糖,含量最高可達75%,常稱為茯苓多糖(PPS),具抗腫瘤活性。羧甲基茯苓糖具免疫促進及抗腫瘤作用。枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效。枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用,便可強身健體。枸杞的葉、 花、根也是上等的美食補品。現代醫學研究表明,它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素 Bi、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用, 還可降血壓、降血糖、血脂。桑葚性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效。桑葚有改善皮膚、血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,并能延緩衰老。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。覆盆子性味甘酸,平。含有機酸、糖類及少量維生素C,補肝腎,縮小便,助陽,固精,明目,治陽痿,遺精,溲數,遺溺,虛勞,目暗。菊花性味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散風熱,清肝明目,平肝陽,解毒。含菊甙、腺嘌吟、氨基酸、水蘇堿、膽堿、黃酮類、維生素A樣物質、維生素Bl ;含揮發油,油中主要為菊花酮、龍腦、龍腦乙酸酯等。有鎮靜、解熱、降壓作用。能明顯擴張冠狀動脈,并增加血流量。 可增強毛細血管抵抗力。所述組合物A的有效成分提取物的提取方法為a、將所述重量比的山藥、茯苓、菊花置于提取容器中,第一次用5 10倍的水浸泡 0. 5 2小時,在80 120°C的溫度提取0. 5 2小時后過濾;b、第二次用4 8倍的水,在80 120°C的溫度提取0. 5 2小時后過濾;C、合并兩次濾液,減壓濃縮至相對密度(同體積提取物的質量與同體積的水的質量之比)為1. 15 1. 20,濃縮液加入濃度為80% 90%的乙醇,靜置12 M小時,取沉淀物經真空干燥,得到組合物A的有效成分提取物;所述組合物B的有效成分提取物的提取方法為d、將所述重量比的枸杞子、桑椹、覆盆子置于提取容器中,用濃度為80% 90% 的乙醇在60V 70°C溫度內回流1 3小時,過濾的乙醇液送到乙醇回收罐;e、濾渣用6 8倍的水于90°C 100°C溫度提取2 4小時,過濾后的提取液經濃縮后,濃縮液由濃度為80% 90%的乙醇醇沉,靜置、離心后的固體再經乙醇洗滌,然后真空干燥,得到組合物B的有效成分提取物。本發明的中藥組合物中,中藥原料山藥、茯苓、枸杞、桑椹、覆盆子、菊花的有效成分提取物主要含多糖類、有機酸及鈣、磷、鐵、硒等微量元素。該中藥組合物可制成顆粒劑或粉劑,具體地,該中藥組合物可制成固體飲料。所述固體飲料的制作方法如下將所提取的組合物A和組合物B按重量百分比25 75 75 25置于容器內加水混合成比重為1.2 1.4的浸膏,再以浸膏與糊精、淀粉以1 1 1的重量比相混合, 經快速攪拌制粒機攪拌10分鐘,得到固體飲料顆粒。本發明的貢獻在于,其通過特殊的工藝將藥食兩用的中藥原料中的有效成分提取出來,并形成科學合理的組方,通過其所含的多糖類、有機酸及鈣、磷、鐵、硒等微量元素所具有的生物活性,為體質虛弱、易疲勞、食欲不振、睡眠及精神狀態不佳等亞健康人群提供一種藥食兩用的保健食療組合物。該組合物可充分有效地發揮和利用中藥中含有的蛋白質、維生素群、多糖類等成分的功效,具有顯著的治療和保健功能。
具體實施方式下列實施例是對本發明的進一步解釋和說明,對本發明不構成任何限制。實施例1一、組合物A、組合物B的有效成分提取物的提取(1)、將山藥15g、茯苓15g、菊花6g置于提取容器中,第一次用8倍的水浸泡1小時,在100°C提取1小時后過濾。第二次用6倍的水,在100°C提取1小時后過濾,合并兩次濾液,減壓濃縮至相對密度為1. 15,濃縮液加入濃度為85%的乙醇,靜置12小時,取沉淀物經真空干燥,得到組合物A。(2)、將枸杞子15g、桑椹12g、覆盆子12g置于提取容器中,用濃度為85 %的乙醇在 55°C的溫度回流2小時,過濾的乙醇液送到乙醇回收罐,濾渣用6倍的水于100°C的溫度內提取1. 5小時,過濾后的提取液經濃縮后,濃縮液由濃度為85%的乙醇醇沉,靜置、離心后的固體再經乙醇洗滌,然后真空干燥,得到組合物B。二、中藥組合物的制備將步驟一中所得到的組合物A和組合物B按重量比25 75置于適當容器內進行混合,加水制成比重為1. 2的浸膏,以浸膏糊精淀粉(1:1:1)的比例,經快速攪拌制粒機攪拌10分鐘而得到中藥組合物顆粒。由該中藥組合物顆粒可制成固體飲料。實施例2一、組合物A、組合物B的有效成分提取物的提取(1)、將山藥15g、茯苓15g、菊花6g置于提取容器中,第一次用8倍的水浸泡1小時,在100°C提取1. 5小時后過濾。第二次用6倍的水,在100°C提取1小時后過濾,合并兩次濾液,減壓濃縮至相對密度為1. 15,濃縮液加入濃度為85%的乙醇,靜置12小時,取沉淀物經真空干燥,得到組合物A。O)、將枸杞子15g、桑椹12g、覆盆子12g置于提取容器中,用濃度為85%的乙醇在65°C的溫度回流2小時,過濾的乙醇液送到乙醇回收罐,濾渣用6倍的水于90°C的溫度內提取2小時,過濾后的提取液經濃縮后,濃縮液由濃度為85%的乙醇醇沉,靜置、離心后的固體再經乙醇洗滌,然后真空干燥,得到組合物B。二、中藥組合物的制備
將步驟一中所得到的組合物A和組合物B按重量比46 M置于適當容器內進行混合,加水制成比重為1. 3的浸膏,以浸膏糊精淀粉(1:1:1)的比例,經快速攪拌制粒機攪拌10分鐘而得到中藥組合物顆粒。由該中藥組合物顆粒可制成固體飲料。實施例3一、組合物A、組合物B的有效成分提取物的提取(1)、將山藥15g、茯苓15g、菊花6g置于提取容器中,第一次用10倍的水浸泡1小時,在100°C提取2小時后過濾。第二次用8倍的水,在100°C提取1小時后過濾,合并兩次濾液,減壓濃縮至相對密度為1. 15,濃縮液加入濃度為85%的乙醇,靜置12小時,取沉淀物經真空干燥,得到組合物A。O)、將枸杞子15g、桑椹12g、覆盆子12g置于提取容器中,用濃度為85%的乙醇在 60°C的溫度回流2小時,過濾的乙醇液送到乙醇回收罐,濾渣用6倍的水于100°C的溫度內提取2小時,過濾后的提取液經濃縮后,濃縮液由濃度為85%的乙醇醇沉,靜置、離心后的固體再經乙醇洗滌,然后真空干燥,得到組合物B。二、中藥組合物的制備a、將步驟一中所得到的組合物A和組合物B按重量比75 25置于適當容器內進行混合,加水制成比重為1.4的浸膏,以浸膏糊精淀粉(1:1:1)的比例,經快速攪拌制粒機攪拌10分鐘而得到中藥組合物顆粒。由該中藥組合物顆粒可制成固體飲料。
權利要求
1.一種藥食兩用的中藥組合物,其特征在于,該組合物含有以重量百分比計的下列中藥原料的有效成分提取物山藥10 25茯等10 25枸杞10 25桑椹10 25覆盆子10 25菊花5 15
2.如權利要求1所述的中藥組合物,其特征在于,該中藥組合物是將中藥原料山藥、茯苓、菊花進行混合提取,其有效成分提取物形成組合物A,組合物A中,山藥、茯苓的有效成分提取物的重量百分比含量各為10 25,菊花的有效成分提取物的重量百分比含量為5 15 ;將枸杞、桑椹、覆盆子進行混合提取,其有效成分提取物形成組合物B,組合物B中,枸杞、桑椹、覆盆子的有效成分提取物的重量百分比含量各為10 25 ;將組合物A和組合物B 混合形成所述中藥組合物。
3.如權利要求2所述的中藥組合物,其特征在于,該中藥組合物中,組合物A和組合物 B的重量比為25 75 75 25。
4.如權利要求3所述的中藥組合物,其特征在于,該中藥組合中,組合物A和組合物B 的重量比為46 54。
5.如權利要求1至4中任一條所述的中藥組合物,其特征在于,所述組合物A的有效成分提取物的提取方法為a、將所述重量比的山藥、茯苓、菊花置于提取容器中,第一次用5 10倍的水浸泡 0. 5 2小時,在80 120°C的溫度提取0. 5 2小時后過濾;b、第二次用4 8倍的水,在80 120°C的溫度提取0.5 2小時后過濾;c、合并兩次濾液,減壓濃縮至相對密度為1.15 1.20,濃縮液加入濃度為80% 90% 的乙醇,靜置12 M小時,取沉淀物經真空干燥,得到組合物A的有效成分提取物;所述組合物B的有效成分提取物的提取方法為d、將所述重量比的枸杞子、桑椹、覆盆子置于提取容器中,用濃度為80% 90%的乙醇在60°C 70°C溫度內回流1 3小時,過濾的乙醇液送到乙醇回收罐;e、濾渣用6 8倍的水于90°C 100°C溫度提取2 4小時,過濾后的提取液經濃縮后,濃縮液由濃度為80% 90%的乙醇醇沉,靜置、離心后的固體再經乙醇洗滌,然后真空干燥,得到組合物B的有效成分提取物。
6.如權利要求5所述的中藥組合物,其特征在于,該中藥組合物可制成顆粒劑或粉劑。
7.如權利要求6所述的中藥組合物,其特征在于,該中藥組合物可制成固體飲料。
8.如權利要求7所述的中藥組合物,其特征在于,所述固體飲料的制作方法如下將所提取的組合物A和組合物B按重量百分比25 75 75 25置于容器內加水混合成比重為1.2 1.4的浸膏,再以浸膏與糊精、淀粉以1 1 1的重量比相混合,經快速攪拌制粒機攪拌10分鐘,得到固體飲料顆粒。
全文摘要
一種藥食兩用的中藥組合物,該中藥組合物是將中藥原料山藥、茯苓、菊花進行混合提取,其有效成分提取物形成組合物A,組合物A中,山藥、茯苓的有效成分提取物的重量百分比含量各為10~25,菊花的有效成分提取物的重量百分比含量為5~15;將枸杞、桑椹、覆盆子進行混合提取,其有效成分提取物形成組合物B,組合物B中,枸杞、桑椹、覆盆子的有效成分提取物的重量百分比含量各為10~25;將組合物A和組合物B混合形成所述中藥組合物。本發明將多種中藥原料進行合理組方,能充分有效地發揮和利用中藥原料所含有的蛋白質、維生素群、多糖類等成分的功效,并使各組分發揮協同作用,因此具有治療和保健的雙重功能。
文檔編號A61P1/14GK102319334SQ20111023360
公開日2012年1月18日 申請日期2011年8月15日 優先權日2011年8月15日
發明者宋學錦 申請人:深圳康林生物科技有限公司