專利名稱：一種用迷迭香、葛根、百合制作的解酒護肝產品及工藝的制作方法
技術領域：
本發明屬于來源于植物原料的純天然解酒護肝產品，特別涉及一種能夠解酒、保肝、護肝及平抑肝火，加快過量飲酒者恢復清醒意識的一種解酒護肝產品及其制備方法。
背景技術：
長期過量飲酒，可對人體肝臟及心血管系統造成嚴重損傷。世界衛生組織的研究結果表明酒精消費是引起人類健康損害的最嚴重的世界性問題之一，酒精是僅次于煙草的人類的第二殺手。本產品是以純天然植物迷迭香為主要原料，輔之以葛根、百合，能夠達到從根本上提高人體免疫力、全面調節和改善肝臟運行以及快速分解酒精和體內毒素、平抑肝火，從而起到保肝、護肝功能的純天然解酒、保肝產品。迷迭香的抗氧化能力具有抗衰老作用，中藥大辭典迷迭香有強壯功能。抗肝炎和保肝作用及解酒能力。降酶、降濁效果顯著，治療脂肪肝酒精肝、預防肝硬化的很好選擇。迷迭香抗氧化劑在動植物油脂、富油食品和肉類制品中，具有阻止和延遲酸敗或延長保存期的作用，并且徹底避免了合成抗氧化劑的毒副作用和高溫加熱分解的弱點，毒理實驗和高溫油炸試驗240°C表明，迷迭香抗氧化劑具有安全、高效、耐熱、抗氧化效果好、 廣譜等特點，LD50為20g/kg體重。現代藥理研究證明迷迭香中所含的二萜酚類成份，具有明顯的抗氧化、抗腫瘤、 抗艾滋病毒、避蚊及其它多種微生物的活性，除作為抗氧化劑應用外，有望開發成為高效低毒的抗腫瘤、抗艾滋病、避蚊等藥物。當今解酒護肝類產品技術缺陷—般為簡單的粉碎，而非提取物質，服用量大，生物利用度低，時間長，效果差。
發明內容
本發明采用超聲逆流和膜分離(分子篩)技術方法，迷迭香鮮枝葉中，加入30 85%使用酒精，固液比例為1 10 1 30，提取溫度15 75°C，提取時間30分鐘，在較低的溫度下超逆流提取迷迭香脂溶性(鼠尾草酸為代表)抗氧化劑，減少了鼠尾草酸向鼠尾草酚的轉化；葛根中加入80 85%食用酒精，固液比例為1 15，提取溫度65°C，提取時間45 60分鐘，在較低的溫度下超逆流提取總黃酮。百合中加入45 65%食用酒精， 固液比例為1 15，提取溫度65°C，提取時間45 60分鐘。超聲波產生的強烈空化效應，介質中形成許多小空穴，這些小空穴瞬間閉合產生幾千個大氣壓的壓力，促使植物細胞組織破壁，加速有效成分的溶出、擴散。膜分離技術可以在分子范圍內常溫下進行分離和濃縮，并且這過程是一種物理過程，不需發生相的變化和添加助劑，依據其孔徑的不同(或稱為截留分子量)，可將膜分為微濾膜、超濾膜、納濾膜利反滲透膜；葉綠素為植物藥提取物的主要雜質成分，分子量較大， 采用膜分離可以有效地除去，常溫下的操作有效防止鼠尾草酸的轉化。總體該發明工藝簡單，能耗低、生產效率大幅度提高，由于全過程只用食用酒精，因此萃取物絕無殘留有毒的溶劑物質，從而防止了提取過程中對人體有害物的存在和對環境的污染，保證了 100%的純天然性。1、迷迭香原料直接采用鮮葉或者鮮枝葉，將鮮葉或者將迷迭香鮮枝葉切成大于 0.25cm的段，用超聲逆流提取，提取溶媒為30 85%食用酒精，固液比例為1 10 1 30，提取溫度15 65°C，提取時間30分鐘，提取液經管式膜或者陶瓷膜(膜孔徑在 IOnm 50nm)過濾，濾液經卷式膜再過濾和鈉濾，獲得不同分子量的截留，迷迭香非透過液減壓濃縮至出現沉淀或者無乙醇味，固液分離，得到的固形物A，噴霧干燥得到迷迭香脂溶性抗氧化劑(鼠尾草酸含量20 40% )。2、葛根粉碎成粗粉，提取溶媒為80 85%食用酒精，固液比例為1 15，提取溫度65°C，提取時間45 60分鐘，提取液經管式膜或者陶瓷膜(膜孔徑在IOnm 50nm)過濾，濾液經鈉濾，獲得不同的截留成分，非透過液減壓濃縮至出現沉淀或者無乙醇味，噴霧干燥得到葛根提取(總黃酮含量大于40% )3、百合粉碎成粗粉，提取溶媒為45 65%食用酒精，固液比例為1 15，提取溫度65°C，提取時間45 60分鐘，提取液經管式膜或者陶瓷膜(膜孔徑在IOnm 50nm)過濾，濾液經鈉濾，獲得不同的截留成分，非透過液減壓濃縮至出現沉淀或者無乙醇味，噴霧干燥得百合提取物。實施案例1(1)迷迭香鮮葉100公斤，切成長約2. 5c m的段，超聲逆流萃取，提取溶媒為65% 酒精，提取溫度40°C，固液比例1 25，提取液離心分離。(2)用50nm孔徑膜過濾，濾液經過50000分子量和10000分子量，再到500分子
量，未透過液體減壓濃縮至無酒精味，固液分離，適量去離子水洗滌，所得到的液體另存備用，固形物噴霧干燥，得到鼠尾草酸含量為20 40%的迷迭香脂溶性抗氧化劑(粗品)3. 5 公斤。(3)將步驟(3)中得到的脂溶性提取物溶于大豆油中并做成軟膠囊，然后進行鋁塑泡罩壓板處理，包裝入庫。實施案例2(1)迷迭香鮮枝葉，挑揀，切斷后，按“實施案例1”中步驟(1) (2)生產出20 40% 的迷迭香脂溶性提取物。(2)葛根直接粉碎成粗粉，超聲逆流萃取，提取溶媒為85%食用酒精，固液比例為 1 15，提取溫度65°C，提取時間50分鐘，提取液離心分離。提取液經管式膜或者陶瓷膜 (膜孔徑在30nm)過濾，過濾液減壓濃縮至出現沉淀或者無乙醇味，固液分離，噴霧干燥得到固形物，檢測葛根總黃酮大于40%。(3)將步驟(1) (2)得到的提取物按7 3用混合機攪拌均勻，制作成硬膠囊制劑， 然后進行鋁塑泡罩壓板處理，包裝入庫。實施案例3(1)迷迭香鮮枝葉，挑揀，切斷后，按“實施案例1”中步驟(1) (2)生產出20 40% 的迷迭香脂溶性提取物。(2)葛根直接粉碎成粗粉，按“實施案例2”中的步驟(2)生產出總黃酮含量大于 40%的葛根提取物。
(3)百合原料直接粉碎成粗粉，用超聲逆流提取，提取溶媒為60%食用酒精，固液比例為1 15，提取溫度65°C，提取時間50分鐘。提取液經管式膜或者陶瓷膜(膜孔徑在 30nm)過濾，濾液減壓濃縮、噴霧干燥得到百合提取物。(4)將步驟⑴⑵(3)得到的提取物按7 2 1用混合機攪拌均勻，摻入適量的可壓性淀粉制成軟材，壓成0. 25g的片芯，進行包衣，然后包裝成成品。
權利要求
1.配方及組分比例(1)迷迭香脂溶性提取物100%；(2)迷迭香脂溶性提取物20 80%、葛根提取物20 80%；(3)迷迭香脂溶性提取物20 80%、葛根提取物20 80%、百合提取物10%。
2.制造工藝(1)迷迭香脂溶性成分提取工藝(a)迷迭香原料直接采用鮮葉或者鮮枝葉，將迷迭香鮮葉或者將迷迭香鮮枝葉切成大于0. 25cm的段；(b)、用超聲逆流提取，提取溶媒為30 85%食用酒精，固液比例為1 10 1 30， 提取溫度15 75 °C，提取時間30分鐘；(c)、提取液經管式膜或者陶瓷膜(膜孔徑在IOnm 50nm)過濾，濾液經卷式膜再過濾和鈉濾，獲得不同分子量的截留；(d)、非透過液減壓濃縮至出現沉淀或者無乙醇味，固液分離，得到固形物；(e)、固形物經噴霧干燥得到迷迭香脂溶性抗氧化劑，鼠尾草酸含量20 40%；(2)葛根提取工藝(a)葛根原料直粉碎成粗粉；(b)、用超聲逆流提取，提取溶媒為80 85%食用酒精，固液比例為1 15，提取溫度 65°C，提取時間45 60分鐘；(c)、提取液經管式膜或者陶瓷膜(膜孔徑在30nm)過濾，濾液經卷式膜再過濾和鈉濾， 獲得不同分子量的截留；(d)、非透過液減壓濃縮至出現沉淀或者無乙醇味，固液分離，干燥得到固形物，檢測葛根總黃酮大于40% ；(3)百合提取工藝(a)百合原料直接粉碎成粗粉；(b)用超聲逆流提取，提取溶媒為45 65%食用酒精，固液比例為1 15，提取溫度 65°C，提取時間45 60分鐘；(c)提取液經管式膜或者陶瓷膜(膜孔徑在30nm)過濾，濾液減壓濃縮、噴霧干燥；(4)將上述提取物，按照組方比例，制作成片劑、硬膠囊、軟件囊。
3.根據權利要求書1的配方及組方比例。
4.根據權利要求書2的(1)(a)鮮葉和鮮枝葉切成大于0. 25cm的段。
5.根據權利要求書2的(1)(b)超聲逆流提取方法及酒精濃度30 85%，通過加大提取液量，逆流技術獲得較大的迷迭香與提取液的濃度差，減少迷迭香提取時間，從而減少鼠尾草酸的轉化為鼠尾草酚。
6.根據權利要求書2的(1)(c)膜分離濃縮和分離方法。
7.根據權利要求書2的(1)(e)的噴霧干燥方法。
8.根據權利要求書2的(2)(c)的膜分離方法及相關參數。
9.根據權利要求書2的(3)(c)的膜分離方法及相關參數。
10.根據權利要求書2的(4)的陳述內容。
全文摘要
本發明是一種純天然的解酒護肝產品及其制備方法，它由20％-40％的迷迭香脂溶性提取物，與從葛根百合中提取的有效成分，經現代生物技術超低溫萃取互配組合而得到的解酒、護肝產品。該產品利用迷迭香脂溶性提取物的抗氧化、抗肝炎、保肝及解酒能力；葛根的生津、消渴作用；百合的養陰潤肺、清心安神的功效，能夠提升肝臟中酶的活性，從而達到解酒護肝、疏肝理氣、生津止渴、清熱降火、清心安神的作用，可迅速消除酒后的頭暈、頭痛、嗜睡、乏力等癥狀，同時能夠有效的修復受損肝細胞，以抑制酒精對肝臟的損害。該產品是由純天然植物提取的活性成分制作而成，無任何毒副作用，是一種效果顯著的解酒護肝產品。
文檔編號A61P39/00GK102198169SQ20101013242
公開日2011年9月28日 申請日期2010年3月26日 優先權日2010年3月26日
發明者張明禮, 范媛媛, 解克偉 申請人:禹州市森源本草天然產物有限公司