專利名稱:一種天然五色降糖藥膳粥及制作方法
一種天然五色降糖藥膳粥及制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及保健食品加工技術領域,尤其是一種天然五色降糖藥膳粥及制作方法。
糖尿病,是由于內(nèi)分泌失調(diào)所誘發(fā)的一種全身性、慢性疑難疾病。據(jù)衛(wèi)生部
統(tǒng)計,我國現(xiàn)有糖尿病患者2300多萬,血糖偏高的危險人群6000多萬。目前, 我們治療糖尿病仍然依靠藥物,只偏重——降糖!降糖??!再降糖?。?!而對糖尿病 患者亟需提高五臟六腑生理功能、補氣生血、均衡營養(yǎng)、平衡酸堿、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、 排除體內(nèi)毒素、提升機體免疫力與抗病力等最重要的環(huán)節(jié),卻重視不夠,由于沒 有治本,致使糖尿病發(fā)病率逐年上升。人類要想戰(zhàn)勝糖尿病,須注意以下五點
(1) 糖尿病患者已嚴重缺乏多種營養(yǎng)素,多數(shù)人至少缺乏10種以上營養(yǎng)素; 準確地說,其機體所需要的——重要營養(yǎng)素已經(jīng)告急、瀕臨枯竭的邊緣。因此,
"均衡營養(yǎng)",是防治糖尿病最重要的物質基礎。
(2) 糖尿病患者臟腑功能急劇下降,尤其肝腎功能低下——亟待恢復。因此, "呵護臟腑、滋補肝腎",是防治糖尿病的中心環(huán)節(jié)。
(3) 糖尿病患者都已氣血兩虛,由于氣血失調(diào),內(nèi)分泌紊亂,誘發(fā)血糖升高 等多種綜合病癥;可以說——亟需調(diào)節(jié)氣血。因此,"補氣生血",是防治糖尿病 的關鍵措施。
(4) 糖尿病患者都為酸性體質,由于體內(nèi)酸堿失衡,導致內(nèi)分泌失衡,血糖 居高不下;可以說——亟需補充堿性食物。因此,"平衡酸堿",是防治糖尿病的 重要保證。
(5) 糖尿病患者都免疫力低下,亟需提高自身的——抗病能力??梢哉f,提 升自身免疫力是防治糖尿病的根本途徑。
俗話說"打鐵還得自身硬"。任何人都不可能長期依賴藥物生存。因此,防 治糖尿病必須——靠自己,依靠科學飲食來食療。
本發(fā)明將傳統(tǒng)的中醫(yī)理論與現(xiàn)代營養(yǎng)學、保健科學融為一體,把大自然賜予
人類最好的50余種呵護臟腑、益氣生血、消渴降糖、提升免疫的中草藥與最有營
養(yǎng)的食物巧妙搭配,制成人們?nèi)惋嬍畴x不開的天然五色降糖藥膳粥。食療特點:
清熱排毒、呵護臟腑、益氣生血、平衡酸堿、消渴降糖、提升免疫。自2006年問 世以來,食用者幾十萬人,深受消費者的青睞與追捧。
本發(fā)明的目的是通過如下措施來實現(xiàn)的
如上所述一種天然五色降糖藥膳粥的配方為O)天然降糖茶配方及制備方法西洋參1-6%,黨參2-8%,黃精2-8%, 黃芪3-12%,絞股藍2-8%,甘草2-8%,白術2-8%,白芍2-8%,首烏3-12%,地黃 2-8%,山楂5-16%,山藥2-8%,山茱萸2-8%,三七1-6%,酸棗仁1-6%,沙棘1-6%, 枸杞子3-10%,五味子2-8%,決明子2-8%,靈芝1-6%,烏梅1-6%,茯苓1-6%, 葛根2-8%,玉竹2-8%,百合2-8%,麥冬2-8%,澤灣1-6%,金銀花1-6%,菊花 1-6%,苦瓜1-6%,苦丁 1-6%,翻白草3-10%,銀杏葉2-8%,桑葉2-8%,荷葉2-8%, 綠茶3-12%;將上述36味天然降糖中草藥分別切片、晾干、攪拌均勻、粉碎、攪 勻、造粒、烘干、裝袋、滅菌,制成每袋凈重2-5克的天然降糖茶袋泡茶;用不 銹鋼鍋將水煮沸,按每袋茶加水卜4升比例添加天然降糖茶袋泡茶,再用文火煎 煮25-35分鐘,即制成天然降糖茶;
(2)天然五色降糖藥膳粥配方大米62-88%,小米5-11%,紫米2-8%, 玉米渣2-8%,高粱米2-8%,白扁豆2-8%,紅小豆2-8%,豌豆2-8%,黃豆2-8%, 黑豆2-8%,燕麥2-8%,薏苡仁1-6%,芡實1-6%,螺旋藻粉0. 3-2%,木糖醇0. 7-3%, 天然降糖茶280-480%,水適量。
為進一步實現(xiàn)本發(fā)明的目的,本發(fā)明是通過如下方法進行實施的,
該制作方法步驟如下
(1) 將如上所述的西洋參、黨參、黃精、黃芪、絞股藍、甘草、白術、白芍、 首烏、地黃、山楂、山藥、山茱萸、三七、酸棗仁、沙棘、枸杞子、五味子、決 明子、靈芝、烏梅、茯苓、葛根、玉竹、百合、麥冬、澤瀉、金銀花、菊花、苦 瓜、苦丁、翻白草、銀杏葉、桑葉、荷葉、綠茶36味天然降糖中草藥分別擇洗干 凈、切片、晾干,按常規(guī)分別制成中藥飲片備用;
(2) 將上述36味中藥飲片置于同一容器混合攪拌均勻,然后粉碎、攪勻、 造粒、烘干、裝袋、滅菌,制成每袋凈重2-5克的天然降糖茶袋泡茶備用;
(3) 用不銹鋼鍋將水煮沸,按每袋茶加水l-4升之比例添加天然降糖茶袋泡 茶,改用文火煎煮25-35分鐘,即制成天然降糖茶備用;
(4) 將如上所述的白扁豆、紅小豆、豌豆、黃豆、黑豆分別洗凈,然后分別 放置5個容器中用天然降糖茶浸泡3-6小時備用;
(5) 將如上所述的大米、小米、紫米、玉米渣、高粱米、燕麥、薏苡仁、芡 實分別洗凈,然后分別放置8個容器中用天然降糖茶浸泡2-4小時備用;
(6) 將如上所述的螺旋藻粉添加適量天然降糖茶浸泡、攪勻片刻備用;
(7) 將如上所述的木糖醇添加適量天然降糖茶化開、攪勻片刻備用;
(8) 將上述用天然降糖茶浸泡的白扁豆、紅小豆、豌豆、黃豆、黑豆、天然 降糖茶及適量水同時放入不銹鋼鍋煮沸,改用文火煮10-15分鐘;然后添加上述浸泡的大米、小米、紫米、玉米渣、高粱米、燕麥、薏苡仁、芡實、天然降糖茶
及適量水煮沸,改用文火煎熬35-50分鐘,之后添加螺旋藻茶水及木糖醇茶水煮 沸,再用文火煎熬2-3分鐘即?;穑詈蟀闯R?guī)裝罐、滅菌、包裝,即制成天然 五色降糖藥膳粥。
本發(fā)明與現(xiàn)有的技術相比較,具有以下八大優(yōu)勢 一是,呵護臟腑。每人都想得到健康。其實,健康必須依賴五臟六腑。只 有臟腑強盛,才能獲得長久的健康。我國最早的醫(yī)學全書《黃帝內(nèi)經(jīng),素問》曾 記載"色味當五臟白當肺、辛,赤當心、苦,青當肝、酸,黃當脾、甘,黑當 腎、咸。故白當皮,赤當脈,青當筋,黃當肉,黑當骨。"心為"五臟之首",喜 歡紅色的食物肝為"排毒之盾",喜歡綠色的食物;脾為"后天之本",喜歡黃 色的食物;腎為"先天之本",喜歡黑色的食物;肺為"氣之本",喜歡白色的食 物??梢娢迳澄锷畹梦迮K喜歡。本發(fā)明精選五臟喜歡的五色糧谷類、五色豆類 與五色降糖中草藥制成糖尿病患者與血糖偏髙人群每日離不開的五色降糖藥膳 粥。其中有西洋參、黨參、黃精、黃芪、絞股藍、甘草、白術、白芍、山楂、山 藥、山茱萸、三七、酸棗仁、沙棘、枸杞子、五味子、決明子、靈芝、烏梅、茯 苓、葛根、玉竹、百合、麥冬、金銀花、菊花、苦瓜、苦丁、銀杏葉、桑葉、荷 葉、綠茶、大米、小米、紫米、玉米渣、高粱米、燕麥、薏苡仁、芡實、白扁豆、 紅小豆、豌豆、黃豆、黑豆、螺旋藻等46種養(yǎng)心藥食;有近50種養(yǎng)肝藥食;還 有20多種養(yǎng)腎藥食,40多種健脾養(yǎng)胃藥食,30多種潤肺藥食。常食能呵護臟腑, 提升免疫,強身健體。
二是,清熱排毒。人體在新陳代謝之后,將產(chǎn)生400多種化學毒物,若在 24小時內(nèi)不能排出體外,細菌、病毒就會成倍繁殖。抽樣調(diào)査顯示,909fc的都市 人經(jīng)常遭受毒素困擾。本品精選40多種清熱排毒、利尿通便的中草藥和藥食制成, 常食能及時消除炎癥、軟化血管,清除"人體垃圾",抗氧化、抗輻射、抗炎癥、 抗病毒、抗腫瘤,逐漸鏟除疾病賴以生存的"土壤"。
三是,均衡營養(yǎng)。營養(yǎng)是人類生命的第一需要,健康的"保護神"。常人每 日需通過飲食攝入42種營養(yǎng)素。專家提出,每人每日需要攝入30多種不同的食 物,才能滿足機體需要。然而,多數(shù)人每日只能攝入15-20種不同的食物,而且 三餐飲食營養(yǎng)搭配也不夠合理。譬如,大米、面粉中缺少賴氨酸和維生素Bh如 果長期營養(yǎng)搭配不當,很容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良,造成體質下降,記憶力衰退,誘發(fā) 糖尿病等多種慢性疾病。本發(fā)明將15種五色雜糧、五色豆類等高營養(yǎng)食物與36 種食藥同源的五色中草藥巧妙結合,有效克服了米面中的營養(yǎng)缺陷。如,螺旋藻, 科學證明,1克螺旋藻相當于1000克蔬菜和水果營養(yǎng)的總和,常食可提供生長發(fā) 育所必需的多種營養(yǎng)素;豆類、玉米等 含卵磷脂、油酸、亞油酸、氨基酸、維生素、礦物質;紫米,人稱"補血米"、"長壽米",所含錳、鋅、銅等無機鹽比大 米高1-3倍,還含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心 甙等特殊成分,有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、補腎益精之功效,對于少年 白發(fā)、產(chǎn)后虛弱、貧血、腎虛均有很好的補養(yǎng)作用;薏苡仁、益氣養(yǎng)血,安神補 腦,改善睡眠,養(yǎng)顏美容,提升免疫;西洋參、黨參、黃精、黃芪、絞股藍、首 烏、地黃、山藥、枸杞子、五味子、靈芝、苦瓜等36味食藥同源的降糖中藥,補 氣生血、養(yǎng)心安神、養(yǎng)肝明目、養(yǎng)腎益精、健脾生津、潤肺美膚、消渴降糖。常 食能夠輕松攝取50余種五色降糖營養(yǎng)美食,均衡營養(yǎng),彌補體內(nèi)所缺乏的多種營 養(yǎng)素,提升免疫力和抗病力。
四是,平衡酸堿。健康人的血液呈弱堿性。而糖尿病患者都是酸性體質, 若想身體健康,必須保持酸堿平衡。本發(fā)明選用40多種堿性的中草藥和食物制成 弱堿性的五色降糖藥膳粥,常食能調(diào)節(jié)機體酸堿平衡,漸漸改變酸性體質。
五是,益氣生血。血液是人類的命脈,氣是生命的動力。中醫(yī)認為"氣為 血之帥","氣行,則血行,氣滯,則血瘀。"因此,補氣生血,是健康的"百年大 計"。本配方精選自然界40多種補氣生血的藥食制成,常食能益氣生血,提升機 體免疫力和抗病力。
六是,消渴降糖。本發(fā)明精選36種降糖中草藥與10余種消渴降糖藥食制 成,常食能調(diào)節(jié)血糖,從根本上防治糖尿病。
七是,提升免疫。人體自身有一套強大的免疫系統(tǒng),它直接受命于臟腑, 是機體對敵斗爭的"開路先鋒"。由于長期營養(yǎng)不良、臟腑空虛、氣血失和、免疫 力下降,許多病毒、細菌及有害物就會"趁虛而入"。因此,人們亟需提升自身免 疫力,變"被動挨打",為"主動防御"。本品精選40多種具有免疫功能的藥食制 成,常食能提升自身免疫力和抗病力,筑基治本,祛病強身。
八是,物美價廉。人們熟知,科學飲食防治疾病,比有病依靠藥物治療要 劃算得多,既能少花錢、省時間、不受罪,還能強身健體。對于糖尿病患者來說, 每餐只需增加幾角錢,就能輕松攝取50多種高營養(yǎng)降糖美食。更重要的是,糖尿 病人從此再也不用為吃飯而犯愁,可以盡情地享受大自然賜予人類最好的美食。 通過飲食,獲得千金難買的健康體魄。既省錢又能獲得健康,何樂而不為! 下面給出三組本發(fā)明的具體實施方案 實施例一
1、 一種天然五色降糖藥膳粥的配方如下 (1)天然降糖茶配方及制備方法西洋參1%,黨參39&,黃精3%,黃芪8%, 絞股藍3%,甘草3%,白術3%,白芍3%,首烏5%,地黃3%,山楂8%,山藥3%, 山茱萸2%,三七2%,酸棗仁1%,沙棘1%,枸杞子6%,五味子3%,決明子3%,靈芝1%,烏梅1%,茯苳1%,葛根2%,玉竹2%,百合2%,麥冬2%,澤瀉1%,金 銀花2%,菊花2%,苦瓜1%,苦丁1%,翻白草6%,銀杏葉3%,桑葉3%,荷葉3%, 綠茶3%;將上述36味天然降糖中草藥分別切片、晾干、攪拌均勻、粉碎、攪勻、 造粒、烘干、裝袋、滅菌,制成每袋凈重2-5克的天然降糖茶袋泡茶;用不銹鋼 鍋將水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加天然降糖茶袋泡茶,再用文火煎煮 25-35分鐘,即制成天然降糖茶;
(2)天然五色降糖藥膳粥配方大米65%,小米8%,紫米3%,玉米渣3%, 高粱米3%,白扁豆2%,紅小豆2%,豌豆2%,黃豆2%,黑豆2%,燕麥2%,薏苡 仁1%,芡實1%,螺旋藻粉0.5%,木糖醇1.5%,天然降糖茶300%,水適量。
2、 一種天然五色降糖藥膳粥的制作方法如下
(1) 將如上所述的西洋參、黨參、黃精、黃貧、絞股藍、甘草、白術、白芍、 首烏、地黃、山楂、山藥、山茱萸、三七、酸棗仁、沙棘、枸杞子、五味子、決 明子、靈芝、烏梅、茯苓、葛根、玉竹、百合、麥冬、澤瀉、金銀花、菊花、苦 瓜、苦丁、翻白草、銀杏葉、桑葉、荷葉、綠茶36味天然降糖中草藥分別擇洗干 凈、切片、晾干,按常規(guī)分別制成中藥飲片備用;
(2) 將上述36味中藥飲片置于同一容器混合攪拌均勻,然后粉碎、攪勻、 造粒、烘干、裝袋、滅菌,制成每袋凈重2-5克的天然降糖茶袋泡茶備用;
(3) 用不銹鋼鍋將水煮沸,按每袋茶加水l-4升之比例添加天然降糖茶袋泡 茶,改用文火煎煮25-35分鐘,即制成天然降糖茶備用;
(4) 將如上所述的白扁豆、紅小豆、豌豆、黃豆、黑豆分別洗凈,然后分別 放置5個容器中用天然降糖茶浸泡3-6小時備用;
(5) 將如上所述的大米、小米、紫米、玉米渣、高粱米、燕麥、薏苡仁、芡 實分別洗凈,然后分別放置8個容器中用天然降糖茶浸泡2-4小時備用;
(6) 將如上所述的螺旋藻粉添加適量天然降糖茶浸泡、攪勻片刻備用;
(7) 將如上所述的木糖醇添加適量天然降糖茶化開、攪勻片刻備用;
(8) 將上述用天然降糖茶浸泡的白扁豆、紅小豆、豌豆、黃豆、黑豆、天然
降糖茶及適量水同時放入不銹鋼鍋煮沸,改用文火煮10-15分鐘;然后添加上述
浸泡的大米、小米、紫米、玉米渣、高粱米、燕麥、薏苡仁、芡實、天然降糖茶
及適量水煮沸,改用文火煎熬35-50分鐘,之后添加螺旋藻茶水及木糖醇茶水煮 沸,再用文火煎熬2-3分鐘即停火,最后按常規(guī)裝罐、滅菌、包裝,即制成天然 五色降糖藥膳粥。
實施例二
1、 一種天然五色降糖藥膳粥的配方如下(1)天然降糖茶配方及制備方法西洋參2%,黨參3%,黃精4%,黃芪 9%,絞股藍3%,甘草3%,白術2%,白芍2%,首烏3%,地黃3%,山楂6%,山藥 6%,山茱萸2%,三七2%,酸棗仁1%,沙棘1%,枸杞子6%,五味子3%,決明子 3%,靈芝1%,烏梅1%,茯苳1%,葛根3%,玉竹3%,百合3%,麥冬2%,澤瀉1%, 金銀花2%,菊花2%,苦瓜1%,苦丁1%,翻白草3%,銀杏葉3%,桑葉3%,荷葉 3%,綠茶3%;將上述36味天然降糖中草藥分別切片、晾干、攪拌均勻、粉碎、 攪勻、造粒、烘干、裝袋、滅菌,制成每袋凈重2-5克的天然降糖茶袋泡茶;用 不銹鋼鍋將水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加天然降糖茶袋泡茶,再用文火 煎煮28分鐘,即制成天然降糖茶;
(2)天然五色降糖藥膳粥配方大米63%,小米10%,紫米2%,玉米渣2%, 高粱米2%,白扁豆2%,紅小豆2%,豌豆2%,黃豆2%,黑豆2%,燕麥2%,薏苡 仁2%,芡實2%,螺旋藻粉1%,木糖醇2%,天然降糖茶360%,水適量。
2、 一種天然五色降糖膳粥的制備方法與實施例一相同。
實施例三
1、 一種天然五色降糖藥膳粥的配方如下
(1)天然降糖茶配方及制備方法西洋參3%,黨參3%,黃精3%,黃萬 10%,絞股藍3%,甘草3%,白術2%,白芍2%,首烏3%,地黃3%,山楂6%,山藥 8%,山茱萸3%,三七2%,酸棗仁1%,沙棘2%,枸杞子8%,五味子2%,決明子 2%,靈芝1%,烏梅1%,茯苓1%,葛根3%,玉竹2%,百合2%,麥冬2%,澤瀉1%, 金銀花1%,菊花2%,苦瓜1%,苦丁1%,翻白草3%,銀杏葉2%,桑葉3%,荷葉 3%,綠茶2%;將上述36味天然降糖中草藥分別切片、晾干、攪拌均勻、粉碎、 攪勻、造粒、烘干、裝袋、滅菌,制成每袋凈重2-5克的天然降糖茶袋泡茶;用 不銹鋼鍋將水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加天然降糖茶袋泡茶,再用文火 煎煮30分鐘,即制成天然降糖茶;
(2)天然五色降糖藥膳粥配方大米66%,小米6%,紫米2%,玉米渣2%, 高粱米2%,白扁豆2%,紅小豆2%,豌豆2%,黃豆2%,黑豆2%,燕麥2%,薏苡 仁2%,芡實2%,螺旋藻粉1.4%,木糖醇2.6\天然降糖茶390%,水適量。
2、 一種天然五色降糖膳粥的制備方法與實施例一相同。
權利要求
1、一種天然五色降糖藥膳粥,特征在于其配方按重量份計分別為(1)天然降糖茶配方及制備方法西洋參1-6%,黨參2-8%,黃精2-8%,黃芪3-12%,絞股藍2-8%,甘草2-8%,白術2-8%,白芍2-8%,首烏3-12%,地黃2-8%,山楂5-16%,山藥2-8%,山茱萸2-8%,三七1-6%,酸棗仁1-6%,沙棘1-6%,枸杞子3-10%,五味子2-8%,決明子2-8%,靈芝1-6%,烏梅1-6%,茯苓1-6%,葛根2-8%,玉竹2-8%,百合2-8%,麥冬2-8%,澤瀉1-6%,金銀花1-6%,菊花1-6%,苦瓜1-6%,苦丁1-6%,翻白草3-10%,銀杏葉2-8%,桑葉2-8%,荷葉2-8%,綠茶3-12%;將上述36味天然降糖中草藥分別切片、晾干、攪拌均勻、粉碎、攪勻、造粒、烘干、裝袋、滅菌,制成每袋凈重2-5克的天然降糖茶袋泡茶;用不銹鋼鍋將水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加天然降糖茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分鐘,即制成天然降糖茶;(2)天然五色降糖藥膳粥配方大米62-88%,小米5-11%,紫米2-8%,玉米渣2-8%,高粱米2-8%,白扁豆2-8%,紅小豆2-8%,豌豆2-8%,黃豆2-8%,黑豆2-8%,燕麥2-8%,薏苡仁1-6%,芡實1-6%,螺旋藻粉0.3-2%,木糖醇0.7-3%,天然降糖茶280-480%,水適量。
2、 根據(jù)權利要求1所述的一種天然五色降糖藥膳粥,特征在于其配方按重量份計分別為O)天然降糖茶配方及制備方法西洋參1%,黨參3%,黃精3%,黃芪8%,絞股藍3%,甘草3%,白術3%,白芍3%,首烏5%,地黃3%,山楂8%,山藥3%,山茱萸2%,三七2%,酸棗仁1%,沙棘1%,枸杞子6%,五味子3%,決明子3%,靈芝1%,烏梅1%,茯苳1%,葛根2%,玉竹2%,百合2%,麥冬2%,澤瀉1%,金銀花2%,菊花2%,苦瓜1%,苦丁1%,翻白草6%,銀杏葉3%,桑葉3%,荷葉3%,綠茶3%;將上述36味天然降糖中草藥分別切片、晾干、攪拌均勻、粉碎、攪勻、造粒、烘干、裝袋、滅菌,制成每袋凈重2-5克的天然降糖茶袋泡茶;用不銹鋼鍋將水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加天然降糖茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分鐘,即制成天然降糖茶;(2)天然五色降糖藥膳粥配方大米65%,小米8%,紫米3%,玉米渣3%,髙粱米3%,白扁豆2%,紅小豆2%,豌豆2%,黃豆2%,黑豆2%,燕麥2%,薏苡仁1%,芡實1%,螺旋藻粉0.5%,木糖醇1.5%,天然降糖茶300%,水適量。
3、根據(jù)權利要求1或2所述的一種天然五色降糖藥膳粥,特征在于其配方按重量份計分別為(1) 天然降糖茶配方及制備方法西洋參2%,黨參3%,黃精4%,黃芪9%,絞股藍3%,甘草3%,白術2%,白芍2%,首烏3%,地黃3%,山楂6%,山藥6%,山茱萸2%,三七2%,酸麥仁1%,沙棘1%,枸杞子6%,五味子3%,決明子3%,靈芝1%,烏梅1%,茯苓1%,葛根3%,玉竹3%,百合3%,麥冬2%,澤瀉1%,金銀花2%,菊花2%,苦瓜1%,苦丁1%,翻白草3%,銀杏葉3%,桑葉3%,荷葉3%,綠茶3%;將上述36味天然降糖中草藥分別切片、晾干、攪拌均勻、粉碎、攪勻、造粒、烘干、裝袋、滅菌,制成每袋凈重2-5克的天然降糖茶袋泡茶;用不銹鋼鍋將水煮沸,按每袋茶加水l-4升比例添加天然降糖茶袋泡茶,再用文火煎煮28分鐘,即制成天然降糖茶;(2) 天然五色降糖藥膳粥配方大米63%,小米10%,紫米2%,玉米渣2%,高粱米2%,白扁豆2%,紅小豆2%,豌豆2%,黃豆2%,黑豆2%,燕麥2%,薏苡仁2%,芡實2%,螺旋藻粉1%,木糖醇2%,天然降糖茶360%,水適量。
4、 根據(jù)權利要求1或2或3所述的一種天然五色降糖藥膳粥,特征在于其配方按重量份計分別為(1 )天然降糖茶配方及制備方法西洋參3%,黨參3%,黃精3%,黃芪10%,絞股藍3%,甘草3%,白術2%,白芍2%,首烏3%,地黃3%,山楂6%,山藥8%,山茱萸3%,三七2%,酸棗仁1%,沙棘2%,枸杞子8%,五味子2%,決明子2%,靈芝1%,烏梅1%,茯苓1%,葛根3%,玉竹2%,百合2%,麥冬2%,澤瀉1%,金銀花1%,菊花2%,苦瓜1%,苦丁1%,翻白草3%,銀杏葉2%,桑葉3%,荷葉3%,綠茶2%;將上述36味天然降糖中草藥分別切片、晾干、攪拌均勻、粉碎、攪勻、造粒、烘干、裝袋、滅菌,制成每袋凈重2-5克的天然降糖茶袋泡茶;用不銹鋼鍋將水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加天然降糖茶袋泡茶,再用文火煎煮30分鐘,即制成天然降糖茶;(2)天然五色降糖藥膳粥配方大米66%,小米6%,紫米2%,玉米渣2%,高粱米2%,白扁豆2%,紅小豆2%,豌豆2%,黃豆2%,黑豆2%,燕麥2%,薏苡仁2%,芡實2%,螺旋藻粉1.4%,木糖醇2.6%,天然降糖茶390%,水適量。
5、 根據(jù)權利要求1或2或3或4所述的一種天然五色降糖藥膳粥及制作方法,特征在于其制備方法包括如下步驟(1)將權利要求1或2或3或4所述的西洋參、黨參、黃精、黃芪、絞股藍、甘草、白術、白芍、首烏、地黃、山楂、山藥、山茱萸、三七、酸棗仁、沙棘、枸杞子、五味子、決明子、靈芝、烏梅、茯苓、葛根、玉竹、百合、麥冬、澤瀉、金銀花、菊花、苦瓜、苦丁、翻白草、銀杏葉、桑葉、荷葉、綠茶36味天然降糖中草藥分別擇洗干凈、切片、晾干,按常規(guī)分別制成中藥飲片備用;(2) 將上述36味中藥飲片置于同一容器混合攪拌均勻,然后粉碎、攪勻、造粒、烘干、裝袋、滅菌,制成每袋凈重2-5克的天然降糖茶袋泡茶備用;(3) 用不銹鋼鍋將水煮沸,按每袋茶加水1-4升之比例添加天然降糖茶袋泡茶,改用文火煎煮25-35分鐘,即制成天然降糖茶備用;(4) 將如上所述的白扁豆、紅小豆、豌豆、黃豆、黑豆分別洗凈,然后分別放置5個容器中用天然降糖茶浸泡3-6小時備用;(5) 將如上所述的大米、小米、紫米、玉米渣、高粱米、燕麥、薏苡仁、芡實分別洗凈,然后分別放置8個容器中用天然降糖茶浸泡2-4小時備用;(6) 將如上所述的螺旋藻粉添加適量天然降糖茶浸泡、攪勾片刻備用;(7) 將如上所述的木糖醇添加適量天然降糖茶化開、攪勻片刻備用;(8) 將上述用天然降糖茶浸泡的白扁豆、紅小豆、豌豆、黃豆、黑豆、天然降糖茶及適量水同時放入不銹鋼鍋煮沸,改用文火煮10-15分鐘;然后添加上述浸泡的大米、小米、紫米、玉米渣、高梁米、燕麥、薏苡仁、芡實、天然降糖茶及適量水煮沸,改用文火煎熬35-50分鐘,之后添加螺旋藻茶水及木糖醇茶水煮沸,再用文火煎熬2-3分鐘即?;?,最后按常規(guī)裝罐、滅菌、包裝,即制成天然五色降糖藥膳粥。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種天然五色降糖藥膳粥及制作方法,屬于保健食品加工技術領域。本發(fā)明將西洋參、黨參、黃精、黃芪、絞股藍、甘草、白術、白芍、首烏、地黃、山楂、山藥、山茱萸、三七、酸棗仁、沙棘、枸杞子、五味子、決明子、靈芝、烏梅、茯苓、葛根、玉竹、百合、麥冬、澤瀉、金銀花、菊花、苦瓜、苦丁、翻白草、銀杏葉、桑葉、荷葉、綠茶36味中草藥制成天然降糖茶;再將大米、小米、紫米、玉米渣、高粱米、燕麥、薏苡仁、芡實、白扁豆、紅小豆、豌豆、黃豆、黑豆、螺旋藻粉、木糖醇、天然降糖茶與適量水,按常規(guī)熬制成天然五色降糖藥膳粥。食療特點清熱排毒、呵護臟腑、益氣生血、平衡酸堿、消渴降糖、提升免疫。具有食療與保健雙重功效。
文檔編號A61P3/00GK101601451SQ20081011470
公開日2009年12月16日 申請日期2008年6月11日 優(yōu)先權日2008年6月11日
發(fā)明者劉泳宏 申請人:劉泳宏