專利名稱：從金盞花中提取葉黃素浸膏及其新工藝的制作方法
技術領域：
本發明涉及從金盞花中提取葉黃素浸膏及其新工藝。
背景技術：
葉黃素是人眼視網膜黃斑區的主要組成部分，人體自身不能合成，主要依靠從食物中 攝取。金盞花中含有豐富的葉黃素，所以，近年來，從金盞花中提取葉黃素及葉黃素浸膏成 為研究的熱點。在提取葉黃素浸膏的傳統工藝中，烘干是不可或缺的一部分，目的在于除去 金盞花中的水分，更有利于有機溶劑的萃取。然而，烘干過程中的高溫會使葉黃素大量的損
失，其損失量可達20%-40%，嚴重制約了以葉黃素產品作為添加劑生產食品、藥品、保健品 及飼料及其它有關葉黃素產品質量的提高。并且烘干需要燃煤供給能量，這就造成了能源的 大量消耗和環境污染，整個工藝加工成本大，對環境破害強烈。
發明內容
本發明要解決的問題是公開一種從金盞花中獲得葉黃素浸膏的新工藝。 具體解決方案如下
把金盞花瓣進行發酵、壓搾、造粒，在密閉容器中用起脫水作用的醇類如乙醇、異丙醇
等進行預處理"~浸泡，浸泡時間為0.5- 5小時，浸泡溫度為-25°C-78°C，之后放出醇類。 然后，采用有機溶劑正已垸或丙酮或異丙醇或四氫呋喃或正丁烷對預處理后的顆粒進行密閉 萃取，條件為0. 1-10MPa ,時間0.1-10小時，溫度在70。C以下。經過濾后，萃取液在負壓 下被濃縮，濃縮溫度低于70'C，進行低溫千燥。
本發明的積極效果
1、 通過傳統工藝制備的葉黃素浸膏，在制備過程中，為使金盞花中水分蒸發，需對金盞 花進行烘干處理，烘干過程采用燃煤，即造成能源的浪費又增加了環境負擔，造成大 氣污染。本發明提供的工藝，采用醇類脫水的方式，避免了烘干。
2、 醇類可以有效去除顆粒中的雜質，提高萃取效率。
3、 由于傳統工藝中的烘干過程溫度高達IO(TC以上，造成了金盞花顆粒中葉黃素的大量 損壞，本發明解決了這一難題，保證了產品質量。
具體實施例方式
將收購的金盞花置于儲存池中，常溫下經15天發酵處理，把發酵后的原料壓榨擠水，制 成顆粒，置于密閉容器中，加入起脫水作用的醇類如乙醇、異丙醇進行浸泡，浸泡時間0.5-5小時，浸泡溫度-25°C-78°C。之后，放出醇類，加入有機溶劑正己垸或丙酮或四氫呋喃或 正丁烷至完全浸沒進行萃取，萃取條件為壓力0. 1-lOMPa,時間0.1-10小時，溫度低于70 °C。之后，在抽真空至容器內為負壓，低溫濃縮，溫度低于7(TC。最后，低溫干燥，得到葉 黃素酯含量不低于總質量15%的葉黃素浸膏。
權利要求
1、從金盞花中提取葉黃素浸膏及新工藝，把金盞花瓣發酵、壓榨、造粒，在密閉容器中用起脫水作用的醇類如乙醇、異丙醇等進行預處理，用有機溶劑萃取，萃取液在負壓下被濃縮，低溫干燥，最終獲得質量百分比不低于15％葉黃素浸膏。
2、 根據權利要求1所述的從金盞花中提取葉黃素浸膏及新工藝，其特征在于萃取之前使用 起脫水作用的醇類如乙醇、異丙醇等進行預處理，其過程為用醇類浸泡金盞花顆粒，溫 度為-25'C-78°C ，時間為0. 5-5小時。
3、 根據權利要求l、 2的從金盞花中提取葉黃素浸膏及新工藝，其特征在于提取金盞花中葉 黃素用正已烷或異丙醇或丙酮或四氫呋喃或正丁烷為溶劑，萃取時間為0.1-10小時,萃 取壓力為0. l-10MPa ,溫度為低于70°C,回流萃取。
4、 根據1、 2、 3所述從金盞花中提取葉黃素浸膏及新工藝，萃取過程中可采用超聲波萃取 方式。
5、 根據1、 2、 3所述從金盞花中提取葉黃素浸膏及新工藝，濃縮后的萃取物可采用通氮氣 或隋性氣體低溫干燥法。
全文摘要
從金盞花中提取葉黃素浸膏及新工藝，把金盞花瓣發酵、壓榨、造粒，在密閉容器中用起脫水作用的醇類預處理，再用有機溶劑萃取，萃取液在負壓下被濃縮，低溫干燥，最后獲得質量百分比不低于15％的葉黃素浸膏。此法生產工藝簡單，避免了傳統工藝中的烘干過程，有效地節省了能源，減少污染，提高葉黃素的含量。
文檔編號A61K36/185GK101413020SQ20071016364
公開日2009年4月22日 申請日期2007年10月17日 優先權日2007年10月17日
發明者鄒福林 申請人:鄒福林