專利名稱：抗癌二白粥的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種中藥食療技術領域，尤其是改善治療直腸癌的食療產品。
背景技術：
直腸癌是胃腸道中常見的惡性腫瘤，發病率僅次于胃癌和食管癌，是大腸癌的最常見部分大約占60％左右，絕大多數病人在40歲以上，30歲以下者約占15％，而且這種病在男性中較多見，男女之比為2∶1或3∶1；該病與直腸息肉、慢性炎癥及遺傳因素有關，根據病理改變可分為浸潤型、潰瘍型和菜花型，其轉移途徑為直接蔓延、淋巴轉移、血行轉移及腹腔種植。
直腸癌的臨床癥狀主要有1.排便習慣改變，血便、膿血便、里急后重或便秘、腹瀉等；2.大便逐漸變細，晚期則有排便梗阻、消瘦、甚至惡液質；3.直腸指檢是診斷直腸癌的必要檢查步驟，約80％的直腸癌患者于就診時可通過直腸指檢被發現，可觸及質硬、凹凸不平包塊；晚期可觸及腸腔狹窄，包塊固定，指套見含糞的污濁膿血；4.直腸鏡檢可窺見腫瘤大小、形狀、部位。并可直接取組織作病檢；5.慢性腸梗阻時，腹部膨脹，腸鳴音亢進和陣發性絞痛；6.全身惡病質癌腫晚期，病人出現食欲減退、消瘦、乏力、貧血、黃疸、腹水等；7.直腸指檢可觸及包塊，手套粘血性粘液；8.腹脹晚期肝大、腹水，導致病人腹脹；9.乙狀結腸、直腸鏡檢可觀察到癌腫的形態、色澤、部位；
根據臨床觀察，發現一部分直腸癌，發生于直腸息肉或血吸蟲病的基礎上；直腸的慢性炎癥，有的能誘發癌變；高脂高蛋白飲食引起膽酸分泌增加，后者被腸內厭氧菌分解為不飽和的多環烴，也可致癌。
直腸癌的治療以外科手術為主，術前、術后可輔以化療及放療；對無法根治的晚期患者，則行姑息性手術，如癌局部浸潤嚴重或轉移廣泛而無法根治時，為了解除梗阻，可將癌的腸段作有限切除，封閉遠端直腸段，近端作乙狀結腸造口，當局部切除仍有困難，就只作乙狀結腸造口術，亦可采用腫瘤局部冷凍或電灼，使腫瘤組織壞死脫落，從而減輕腸梗阻。雖然切除直腸癌是手術通常的首選治療方法，但是直腸癌一旦侵犯到直腸周圍的纖維脂肪組織，其治愈的機會就不會超過65％；其次，術后放、化療雖然可改善局部控制率，甚至可提高5年生存率，但患者耐受性差，術后毒副反應和并發癥發生率高。
腸癌在中醫學中多屬“腸覃“、“腸癖”等范疇，《靈樞》有云“腸覃何如……寒氣客于腸外，與衛氣相搏，氣不得榮，因有所系，癖而內著，惡氣乃起，息肉乃生，”晉代王叔和《脈經》謂“腸癖不膿血，脈沉細流連者生，洪大數身熱者死?！闭J為該病多因為飲食不節、恣食肥甘、燥熱或不潔之物，導致脾不健運，濕熱蘊毒下迫大腸，熱傷腸絡，毒邪成癰而逐漸發生癌瘤，大腸癌中醫飲食調理原則為清腸解毒、補益脾腎。
綜上所述，直腸癌的病發，與個人的生活習慣有關，而且初期的直腸炎癥也可引發直腸癌，手術或者藥物治療對人體的傷害都很大。
發明內容
本發明的任務是為其提供一種無須進行手術或藥物治療、且制作簡單、口感頗佳的、普遍的、無副作用的專門治療小兒厭食的食療產品。
一種用于預防、改善直腸癌癥狀的食療產品方案，其特征是采用了白花蛇舌草、大米各100克，白茅根200克，白糖3克，將兩味中藥以纖維材料袋裝袋，煎藥熬汁，所熬汁液與大米同煮成粥，加入白糖攪拌即為所需產品。
本發明的制作步驟有1.將原材料洗凈備用；2.將白花蛇舌草、白茅根以纖維材料包裝置放鋁鍋內，加入500毫升清水；3.上武火燒沸，再用文火煮25分鐘；4.?；?，過濾去渣，留藥液；5.將大米置放有藥液的鋁鍋內，并加入200毫升水；6.放置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘；7.加入白糖攪拌均勻即可；本發明的二白粥呈乳黃色，味甘甜，有清理腸胃、改善便秘的功效，白花蛇舌草甘、淡，微寒，歸胃、肺、大腸、膀胱經，具有清熱解毒，消癰散結，利尿除濕的功效，它主要有以下應用1.用于腸癰、肺癰、瘡癤腫痛、毒蛇咬傷。腸癰、肺癰，輕證單用有效，瘡癤腫痛，單用或與蒲公英、紫花地丁用，蛇傷(如青竹蛇咬傷)，可用本品酒煎服，亦可外敷；2.用于各種腫瘤，尤多用于消化道及淋巴腫瘤，單用或與山豆根、半枝蓮、黃藥子等治腫瘤藥配伍；3.用于濕熱水腫、熱淋、黃疸，可與其它清熱利濕、退黃藥同用；白茅根性味歸經，甘，寒，入肺、胃、小腸經，有涼血，止血，清熱，利尿的功效，主治熱病煩渴、吐血、衄血、肺熱喘急、胃熱呃逆、淋病、小便不利、水腫、黃疸及婦人崩漏等；最新的臨床用途有治療急性腎炎、慢性腎炎、肝硬化腹水、各類出血、傳染性肝炎、精神源性尿頻尿急綜合征、流行性出血熱、糖尿病視網膜病變。
本發明與現代技術相比，無須進行藥物等化學治療，而且不用進行手術治療，藥材易得，制作簡單且價格低廉，相對于藥物治療，它無副作用，且作為一種保健藥膳粥，可長期食用。
具體實施方案二白粥由以下配方配比組成白花蛇舌草、大米各100克，白茅根200克，白糖3克，將兩味中藥以纖維材料袋裝袋，煎藥熬汁，所熬汁液與大米同煮成粥，加入白糖攪拌；該食療產品方案的制作步驟如下1.將原材料洗凈備用；2.將白花蛇舌草、白茅根以纖維材料包裝置放鋁鍋內，加入500毫升清水；3.上武火燒沸，再用文火煮25分鐘；4.?；?，過濾去渣，留藥液；5.將大米置放有藥液的鋁鍋內，并加入200毫升水；6.放置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘；7.加入白糖攪拌均勻即可；在具體實施過程中，可以加入荸薺，它含有淀粉、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、煙酸等成分；性味甘，微寒，具有消渴痹熱，溫中益氣的功效，適用于咽喉腫痛，大便下血，全身水腫，小便不利及高血壓等病癥。
另外，還可加入杏仁泥，杏仁性味甘、酸、微溫，具有止咳平喘，潤腸通便的功效。
本產品發明沒有保健和病患之分，任何人群都可食用，對于有直腸癌癥狀患者，如有需要，建議長期食用，早晚各兩次溫服。
實施例一二白粥由以下配方配比組成白花蛇舌草、大米各100克，白茅根200克，白糖3克，將兩味中藥以纖維材料袋裝袋，煎藥熬汁。
制備方法1.將原材料洗凈備用；2.將白花蛇舌草、白茅根以纖維材料包裝置放鋁鍋內，加入500毫升清水；3.上武火燒沸，再用文火煮25分鐘；
4.停火，過濾去渣，留藥液；5.將大米置放有藥液的鋁鍋內，并加入200毫升水；6.放置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘；7.開鍋加入白糖攪拌均勻即可；實施例二二白粥由以下配方配比組成白花蛇舌草、大米各100克，白茅根200克，荸薺10克，白糖3克，將兩味中藥以纖維材料袋裝袋，煎藥熬汁，制備方法同上，荸薺與大米同下。
實施例三二白粥由以下配方配比組成白花蛇舌草、大米各100克，白茅根200克，杏仁泥25克，白糖3克，將兩味中藥以纖維材料袋裝袋，煎藥熬汁，制備方法同上。
權利要求
1.一種預防改善直腸癌的食療產品方案，其特征在于由以下配方配比配制而成芡白花蛇舌草、大米各100克，白茅根200克，白糖3克，將兩味中藥以纖維材料袋裝袋，煎藥熬汁，所熬汁液與大米同煮成粥，加入白糖攪拌；
2.根據權利要求1所述，本發明的制備步驟有●將原材料洗凈備用；●將白花蛇舌草、白茅根以纖維材料包裝置放鋁鍋內，加入500毫升清水；●上武火燒沸，再用文火煮25分鐘；●?；?，過濾去渣，留藥液；●將大米置放有藥液的鋁鍋內，并加入200毫升水；●放置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘；●開鍋加入白糖攪拌均勻即可
3.根據權利要求1所述，可加入荸薺或杏仁泥，不僅有調味作用，而且也具有藥用價值。
全文摘要
本發明涉及一種預防改善直腸癌的中藥食療技術領域，由以下配方配比按一定的步驟配制而成芡白花蛇舌草、大米各100克，白茅根200克，白糖3克，中藥以纖維材料袋裝袋，煎藥熬汁，所熬汁液與大米同煮成粥所得到的產品，本產品制備簡單，效果反應良好。
文檔編號A61P35/00GK101085244SQ20071006937
公開日2007年12月12日 申請日期2007年6月21日 優先權日2007年6月21日
發明者吳曉陽 申請人:張家港市曉陽食品有限公司