專利名稱：一種微米糖參玉龜鐵皮楓斗精滋陰養生豆漿粉制備方法
技術領域：
本發明屬于醫藥保健食品領域，具體涉及一種微米糖參玉龜鐵皮楓斗精滋陰養生豆漿粉制備方法。
背景技術：
目前國內豆類制品市場中分別具有滋陰養生或抗疲勞或增強免疫力功能的復方豆制品逐漸增多。但仍缺乏采用經高科技氣流超細粉碎加工的由微米原料配成的并適合陰虛火旺的中老年人服用的同時具有滋陰養生和抗疲勞、增強免疫力功能的豆漿粉制品。因此，設計出一個具有以上特色的更適合陰虛火旺的中老年人服用的滋陰養生豆漿粉產品，也就成了目前市場上實際需求。
發明內容
本發明的目的，就是設計出一種微米糖參玉龜鐵皮楓斗精滋陰養生豆漿粉制備方法，一種尤其適合陰虛火旺的中老年人服用的具有滋陰養生功能的豆漿粉制品。它是在各種豆漿粉中加入經高科技超細粉碎加工的微米西洋參粉、微米玉竹粉、微米龜板粉、微米鐵皮楓斗粉、微米黃精粉及低聚糖原料組合加工而成的具有滋陰養生功能的豆漿粉制品。
本發明配方中的西洋參，據《中藥大辭典》書中介紹它具有益肺陰，清虛火，生津止渴等功能，用于肺虛咳嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦等癥。而玉竹根據《食療中藥藥物學》書上介紹具有滋陰潤燥，生津止渴的功效。可用于熱病口燥咽干，干咳少痰，心煩心悸，糖尿病等癥。據現代藥理研究證實玉竹也具有增加免疫力的作用；有抗衰老和抗菌作用；對改善心血管功能有一定作用；還有一定的降血糖和潤腸通便的作用。而龜板根據《食療中藥藥物學》書上介紹它具有滋陰潛陽，益腎健骨，養血補心而通任脈；很適用于陰虛潮熱、骨蒸盜汗、頭暈目眩、虛風內動、筋骨痿軟、心虛健忘等癥的治療。本發明配方中的鐵皮楓斗，據《食療中藥藥物學》書中介紹它具有益胃生津，滋陰清熱的功效；用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明等癥。而本配方中的黃精，也據《食療中藥藥物學》書中介紹它具有潤肺滋陰，補脾益氣。用脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴等癥。本發明中的低聚糖成份根據《功能性食品》(第一卷)書中介紹它有益于人體腸道有益菌——雙歧桿菌的生存繁殖等；因為，腸胃消化功能是人的后天之本，人體的腸胃功能減弱，往往是因有益菌生存環境的破壞而造成的，故加入被譽為雙歧因子的低聚糖，可幫助人體吃得好，排得順，達到及時吸收獲得各種營養和排出各種毒素的目的，促進人體進入良性循環的健康美麗的狀態；并更能起到特殊的協同排毒養顏的作用。本發明中的豆原料一般最常采用的是黃豆(俗稱大豆)。根據《食療中藥藥物學》所載，黃豆(又據《食鑒本草》所述)其功能與主治——健脾寬中，潤燥消水。治疳積瀉痢，腹脹贏瘦，妊娠中毒，瘡癰腫毒，外傷出血。其化學及營養成分——含豐富的蛋白質，其中含人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸含量高；含多量脂肪，其中主要有不飽和脂肪酸(亞油酸、油酸、亞麻酸等)；并含磷脂、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、銅、鋅、硒、胡蘿卜素、維生素B1、B2、B12，維生素C、E，煙酸、葉酸、膽堿、大豆黃酮苷、大豆異黃酮等成分。據藥理研究它具有1、抗癌作用——動物實驗和流行病學研究均表明大豆制品中異黃酮的抑癌作用涉及多種腫瘤如人的胃癌、乳腺癌、肺癌和直結腸癌；大豆異黃酮有明顯的抗腫瘤的作用，特別是與激素相關的腫瘤，如乳腺癌和前列腺癌。2、對心血管系統的作用——大豆蛋白可降低膽固醇，其中起主要作用的成分是大豆異黃酮；異黃酮對其他動脈粥樣硬化相關因子也有影響，可抑制凝血酶和血小板活化因子誘導的冠狀動脈舒張，并能抑制動脈平滑肌NO的生成，抑制細胞間黏附分子(ICAM-1)及血管黏附分子(VCAM-1)。這些因素共同作用使受損動脈壁滲出減輕及炎癥程度減輕，抑制動脈粥樣硬化形成。3、雌激素樣作用及對更年期綜合癥作用——青春期婦女食用含有異黃酮的大豆蛋白，卵泡期延長，月經周期推遲。異黃酮對婦女更年期出現的許多與激素減退相關的疾病如骨質疏松、動脈粥樣硬化、血脂升高有一定預防治療作用。4、對免疫系統的影響——大豆異黃酮具有提高非特異性免疫功能。5、抗炎作用——早在幾千年前的中國文獻就記載了大豆有治腸炎的作用。
因此本發明在各種豆漿粉中加入經高科技超細粉碎加工的微米西洋參粉、微米玉竹粉、微米龜板粉、微米鐵皮楓斗粉、微米黃精粉及低聚糖粉原料組合加工而成的滋陰養生豆漿粉，必將為全世界陰虛火旺的中老年人起到更大的保健作用。
現介紹一種微米糖參玉龜鐵皮楓斗精滋陰養生豆漿粉的制備方法，其配方和制備工藝流程如下先用傳統炮制及粉碎方法加工好西洋參粉、龜板粉、玉竹粉、鐵皮楓斗粉及黃精粉，再采用超細粉碎設備加工粉碎；使所粉碎的微米西洋參粉、微米玉竹粉、微米龜板粉、微米鐵皮楓斗粉及微米黃精粉的藥物顆粒粒徑達到1-150微米之間備用；在每100g滋陰養生豆漿粉中含有50-90％豆漿粉和1-35％200-500目西洋參微粉、1-20％200-500目玉竹微粉、1-20％500-1000目龜板微粉、1-35％200-500目鐵皮楓斗粉及1-35％200-500目黃精微粉；最后再加入5-20％低聚糖粉其原料百分比相加總量之和為100％；經充分攪拌均勻滅菌后，將滋陰養生豆漿粉分20-30克小袋包裝。
本發明的豆漿粉原料，是采用各種大豆、赤豆、綠豆等豆類中的一種經水磨干燥而制成的豆漿粉作原料。
本發明的配方中所采用的低聚糖是包括低聚乳果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖等中的任何一種。
本發明的優點在于(1)、因在本豆漿粉中含西洋參微粉成份，它具有益肺陰，清虛火，生津止渴等功能，用于肺虛咳嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦等癥。
(2)、因在本豆漿粉中含有玉竹微粉成份，它具有滋陰潤燥，生津止渴的功效。可用于熱病口燥咽干，干咳少痰，心煩心悸，糖尿病等癥。據現代藥理研究證實玉竹也具有增加免疫力的作用；有抗衰老和抗菌作用；對改善心血管功能有一定作用；還有一定的降血糖和潤腸通便的作用。
(3)、因在本豆漿粉中含有龜板微粉成份，它具有滋陰潛陽，益腎健骨，養血補心而通任脈的作用；很適用于陰虛潮熱、骨蒸盜汗、頭暈目眩、虛風內動、筋骨痿軟、心虛健忘等癥的治療。
(4)、因在本豆漿粉中含有鐵皮楓斗微粉成份，使其更強化了豆漿粉的益胃生津，滋陰清熱的功效。
(5)、因在本豆漿粉中添加了黃精粉，它具有潤肺滋陰，補脾益氣。用脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴等癥。
(6)、因在本豆漿粉中添加了低聚糖成份，它有益于人體腸道有益菌——雙歧桿菌的生存繁殖等因為，腸胃消化功能是人的后天之本，人體的腸胃功能減弱，往往是因有益菌生存環境的破壞而造成的，故加入被譽為雙歧因子的低聚糖，可幫助人體吃得好，排得順，達到及時吸收獲得各種營養和排出各種毒素的目的，促進人體進入良性循環的健康美麗的狀態；并更能起到特殊的協同排毒養顏的作用。
(7)、本豆漿粉更適合患有陰虛火旺、疲勞早衰、免疫力低下等癥的中老年人長期服用。
(8)、經過氣流超微工藝加工粉碎，使其中龜板動物性原料達到微粉化后有利于吸收并使鐵皮楓斗、黃精等植物性原料細胞也可達到破壁的效果，從而最大程度地保存有效成份，并提高其利用率，故質量明顯優于傳統加工方法。
具體實施例方式
現將實施列的一種微米糖參玉龜鐵皮楓斗精滋陰養生豆漿粉的制備方法，其配方及制備工藝流程詳述如下先用傳統炮制及粉碎方法加工好西洋參粉、龜板粉、玉竹粉、鐵皮楓斗粉及黃精粉，再采用氣流超細粉碎設備加工粉碎；使所粉碎的微米西洋參粉、微米玉竹粉、微米龜板粉、微米鐵皮楓斗粉及微米黃精粉原料的顆粒粒徑80％以上達到100微米以下備用；在每100g滋陰養生豆漿粉中含有80g大豆漿粉和2.5g500目西洋參微粉、2g200目玉竹微粉、2g1000目龜板微粉、3g500目鐵皮楓斗微粉及2.5g500目黃精微粉；最后再加入8g的低聚乳果糖粉；其原料百分比相加總量之和為100％；經充分攪拌均勻滅菌后，將滋陰養生豆漿粉分30克小袋包裝。
權利要求
1.一種微米糖參玉龜鐵皮楓斗精滋陰養生豆漿粉的制備方法，其特征在于它的配方及制備工藝流程是先用傳統炮制及粉碎方法加工好西洋參粉、龜板粉、玉竹粉、鐵皮楓斗粉及黃精粉，再采用超細粉碎設備加工粉碎；使所粉碎的微米西洋參粉、微米玉竹粉、微米龜板粉、微米鐵皮楓斗粉及微米黃精粉的藥物顆粒粒徑達到1-150微米之間備用；在每100g滋陰養生豆漿粉中含有50-90％豆漿粉和1-35％200-500目西洋參微粉、1-20％200-500目玉竹微粉、1-20％500-1000目龜板微粉、1-35％200-500目鐵皮楓斗粉及1-35％200-500目黃精微粉；最后再加入5-20％低聚糖粉；其原料百分比相加總量之和為100％；經充分攪拌均勻滅菌后，將滋陰養生豆漿粉分20-30克小袋包裝。
2.根據權利要求1所述的一種微米糖參玉龜鐵皮楓斗精滋陰養生豆漿粉的制備方法，其特征在于它的配方及制備工藝流程是先用傳統炮制及粉碎方法加工好西洋參粉、龜板粉、玉竹粉、鐵皮楓斗粉及黃精粉，再采用氣流超細粉碎設備加工粉碎；使所粉碎的微米西洋參粉、微米玉竹粉、微米龜板粉、微米鐵皮楓斗粉及微米黃精粉原料的顆粒粒徑80％以上達到100微米以下備用；在每100g滋陰養生豆漿粉中含有80g大豆漿粉和2.5g500目西洋參微粉、2g200目玉竹微粉、2g1000目龜板微粉、3g500目鐵皮楓斗微粉及2.5g500目黃精微粉；最后再加入8g的低聚乳果糖粉；其原料百分比相加總量之和為100％；經充分攪拌均勻滅菌后，將滋陰養生豆漿粉分30克小袋包裝。
3.根據權利要求1所述的一種微米糖參玉龜鐵皮楓斗精滋陰養生豆漿粉制備方法，其特征在于本發明所采用的豆漿粉原料，是采用各種大豆、赤豆、綠豆等豆類中的一種經水磨干燥而制成的豆漿粉作原料。
4.根據權利要求1所述的一種微米糖參玉龜鐵皮楓斗精滋陰養生豆漿粉制備方法，其特征在于本配方中所采用的低聚糖是包括低聚乳果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖等中的任何一種。
全文摘要
本發明涉及一種微米糖參玉龜鐵皮楓斗精滋陰養生豆漿粉制備方法，它是在各種豆漿粉中加入經高科技氣流超細粉碎加工的微米西洋參粉、微米龜板粉、微米玉竹粉、微米鐵皮楓斗粉、微米黃精粉及低聚糖原料組合加工而成。使其在具有明顯滋陰養生作用的同時，還具有抗疲勞、增強免疫力等功效。使陰虛火旺的中老年人能在獲得豐富的蛋白質、維生素、礦物質和活性酶等幾十種營養物質的同時，還因添加了被譽為“中華九大仙草之首”的鐵皮楓斗微粉成分，使其更強化了豆漿粉的益胃生津，滋陰清熱的保健作用。因此，本發明不愧是專為全世界陰虛火旺的中老年人設計的具有中國特色的保健益壽之上佳滋陰養生豆漿粉。
文檔編號A61P43/00GK1799388SQ200610049009
公開日2006年7月12日 申請日期2006年1月12日 優先權日2006年1月12日
發明者余內遜, 余謙梁 申請人:余內遜