專利名稱:一種保健茶及制造工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種茶,特別是涉及一種保健茶及制造工藝。
背景技術(shù):
茶葉,是中華民族的舉國之飲。它發(fā)乎神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛在宋代,如今茶葉已成了風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一,茶葉并將成為21世紀(jì)最健康的飲品。但同時現(xiàn)有的茶葉,并不具有增強抵抗力、減除疲勞的功效;同時也不適用于高血壓、糖尿病、心臟病患者飲用。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是解決上述已有技術(shù)所存在的問題,提供一種保健茶及制造工藝,其可增強抵抗力、減除疲勞、排毒,且可使用高血壓、糖尿病、心臟病患者飲用。
本發(fā)明采用如下技術(shù)方案一種保健茶,它包括茶、人參、百合、甘草以及白毛根。
所述茶的份量為6份,人參的份量為3~6份,百合的份量為6~9份,甘草的份量為1~3份,白毛根的份量為3~6份。
所述人參的份量為6份,百合的份量為6份,甘草的份量為3份,白毛根的份量為3。
所述茶為紅茶。
所述茶為綠茶。
所述茶為發(fā)酵后的紅茶。
所述人參的份量不多于茶的份量。
所述人參的份量不多于百合的份量。
夏天的時候,茶選用綠茶;百合的份量選用6份;白毛根的份量選用6份。
冬天的時候,茶選用紅茶;百合的份量選用6份;白毛根的份量選用3份。
本發(fā)明的制造工藝采用的技術(shù)方案一種保健茶的制造工藝,其特征在于它包括混合步驟,將茶、人參、百合、甘草以及白毛根按份量配好,并混合;洗凈步驟,將已經(jīng)混合好的茶、人參、百合、甘草以及白毛根洗干凈;曬干步驟,將已經(jīng)洗干凈的茶、人參、百合、甘草以及白毛根曬干;發(fā)酵步驟,將已經(jīng)曬干的茶、人參、百合、甘草以及白毛根發(fā)酵;
磨成粉步驟,將已經(jīng)發(fā)酵的茶、人參、百合、甘草以及白毛根磨成粉;打包步驟,將磨成粉后的茶、人參、百合、甘草以及白毛根放置于濾紙包內(nèi)。
本發(fā)明的制造工藝采用的又一技術(shù)方案一種保健茶的制造工藝,其特征在于它包括混合步驟,將茶、人參、百合、甘草以及白毛根按份量配好,并混合;洗凈步驟,將已經(jīng)混合好的茶、人參、百合、甘草以及白毛根洗干凈;蒸步驟,將洗凈好的茶、人參、百合、甘草以及白毛根蒸,一般在高溫下蒸的時間為30分鐘,其主要是用于殺菌;曬干步驟,將已經(jīng)蒸好的茶、人參、百合、甘草以及白毛根曬干;磨成粉步驟,將已經(jīng)曬干的茶、人參、百合、甘草以及白毛根磨成粉;打包步驟,將磨成粉后的茶、人參、百合、甘草以及白毛根放置于濾紙包內(nèi)。
由上述對本發(fā)明的描述可知,和背景技術(shù)相比,本發(fā)明具有如下優(yōu)點其一,本發(fā)明的保健茶,可增強抵抗力、減除疲勞、排毒,且高血壓、糖尿病、心臟病患者均可飲用;其二,保健茶中的人參可增強抵抗力、減除疲勞、補氣力足、可排毒,可扶正氣、增強體質(zhì),沒有副作用,特別是可對男性補精;其三,人參偏性,所以份量不能太多,一般不超過茶的份量或百合的份量;百合為中性,可輔助人參,中和人參;其四,紅茶屬于中性茶,對胃不會有偏性;其最好采用通過酒曲發(fā)酵后的紅茶;其五,綠茶,降火,但對胃有偏性,在夏天的時候,可飲用。
其六,百合中性,可中和人參,根據(jù)氣候可以加重份量,特別是在秋天可以加重份量;其七,甘草可預(yù)防茶葉的緩慢毒性,份量不能太重,太重了會使飲用者全身出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象;其八,白毛根用于預(yù)防甘草,利尿,在夏天的時候,可以多加重份量;其九,本保健茶,可抗癌、鎮(zhèn)靜催眠、增強免疫功能、抗疲勞、抗應(yīng)激,補陰。
具體實施例方式
下面對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
一種保健茶,它包括茶、人參、百合、甘草以及白毛根。
茶的份量為6份,人參的份量為6份,百合的份量為6份,甘草的份量為3份,白毛根的份量為3份。
茶采用通過酒曲發(fā)酵后的紅茶,其可即溶,方便使用者飲用。根據(jù)不同人的可采用的不同茶葉,如上火的人可采用綠茶,用于降火;夏天的時候,也可采用綠茶,用于降火;胃不好的人可采用紅茶。
人參采用5年以上的老人參。人參的份量不能多于茶的份量。人參的份量不能多于百合的份量。根據(jù)使用者的不同,可適當(dāng)減少人參的份量。其可增強抵抗力、減除疲勞、補氣力足、可排毒,可扶正氣、增強體質(zhì),沒有副作用,特別是可對男性補精。
百合性甘、微寒,歸肺、心經(jīng),可潤肺止咳、清心安神。其主要的功效有以下幾方面1)抗癌百合中含有許多具有活性的生物堿,在1微克/毫升濃度時,進(jìn)行體外組織培養(yǎng),能抑制癌細(xì)胞增殖。有明顯的抗癌作用。現(xiàn)代藥理研究證實,百合對實驗性小鼠肉瘤一180、宮頸瘤-14有較強的抑制作用。研究證實,食用百合有助于增強體質(zhì),抑制腫瘤細(xì)胞的生長,緩解放療反應(yīng),如加薏米可提高抗癌能力。2)增強免疫功能,百合中的蛋白質(zhì)、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液,每日兩次,連續(xù)10天,能顯著增強機體活力、抑制2,4-二硝基氯苯所致遲發(fā)型過敏反應(yīng),同時外周血液白細(xì)胞數(shù)明顯增加。將百合多糖250微克/毫升與淋巴細(xì)胞共同培養(yǎng),可顯著促進(jìn)DNA和RNA的合成,同時淋巴細(xì)胞存活率也增加。3)鎮(zhèn)靜催眠,百合中含有百合苷,有鎮(zhèn)靜和催眠的作用。試驗證明,每晚睡眠前服用百合湯,有明顯改善睡眠作用,可提高睡眠質(zhì)量。痛風(fēng)發(fā)作的輔助治療,百合含有豐富的秋水仙堿,可用于痛風(fēng)發(fā)作關(guān)節(jié)痛的輔助治療。秋水仙堿不影響尿酸的排泄,而是通過抑制自細(xì)胞的活動及吞噬細(xì)胞的作用,減少尿酸形成的尿酸鹽沉積,起到迅速減輕炎癥,有效止痛的作用,對痛風(fēng)發(fā)作所致的急性關(guān)節(jié)炎癥有輔助冶療作用。4)抗疲勞、抗應(yīng)激,百合中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如礦物質(zhì)、維生素等,這些物質(zhì)能促進(jìn)機體營養(yǎng)代謝,使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強,同時能清除體內(nèi)的有害物質(zhì),延緩衰老。保護(hù)胃黏膜,百合中含有果膠及磷脂類物質(zhì),服用后可保護(hù)胃黏膜,治療胃病。5)補陰藥,為百合科植物卷丹、百合或細(xì)葉百合的肉質(zhì)鱗葉,鮮用或干用均可。其性味甘,寒。歸心、肺經(jīng)。具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效??捎糜陉幪摼每龋抵袔а?,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚等。百合的主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、胡羅卜素、多種生物堿及少量微量元素等。對神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、肺結(jié)核、肺氣腫及婦女更年期的神經(jīng)管能癥有較好療效。
百合的份量根據(jù)氣候的不同,其份量選用也不同,夏天、秋天的時候,百合的份量選用9份,這是因為在夏天、秋天,人比較煩熱,而百合用于解心火;春天、冬天的時候,百合的份量選用6份。百合的份量也可因人而異,心火重的人,份量可選9份。
甘草,甘,平。歸心、肺、脾、胃經(jīng)。用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。補脾益氣用治脾胃虛弱,中氣不足,氣短乏力,食少便溏。潤肺止咳用治咳嗽氣喘,適當(dāng)配伍后,不論寒熱虛實,皆可應(yīng)用。緩急止痛適于腹中攣急作痛及四肢拘攣疼痛,每與白芍同用。緩和藥性可用于緩解某些藥物的毒性和烈性,并用以協(xié)調(diào)藥物間的聯(lián)合作用。
甘草可預(yù)防茶葉的緩慢毒性,份量不能太重,太重了會使飲用者全身出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象。
白毛根涼血止血,清熱利尿,用于預(yù)防甘草的不利水性,起到利水作用,利尿。白毛根的份量根據(jù)氣候的不同,其份量選用也不同,夏天的時候,白毛根的份量可選用6份。冬天的時候,白毛根的份量可選用3份。
保健茶的工藝步驟,其包括混合步驟,將茶、人參、百合、甘草以及白毛根按份量配好,并混合;洗凈步驟,將已經(jīng)混合好的茶、人參、百合、甘草以及白毛根洗干凈;蒸步驟,將洗凈好的茶、人參、百合、甘草以及白毛根蒸,一般在高溫下蒸的時間為30分鐘,其主要是用于殺菌;曬干步驟,將已經(jīng)蒸好的茶、人參、百合、甘草以及白毛根曬干;磨成粉步驟,將已經(jīng)曬干的茶、人參、百合、甘草以及白毛根磨成粉;打包步驟,將磨成粉后的茶、人參、百合、甘草以及白毛根放置于濾紙包內(nèi)。
或采用第二工藝步驟,其包括混合步驟,將茶、人參、百合、甘草以及白毛根按份量配好,并混合;洗凈步驟,將已經(jīng)混合好的茶、人參、百合、甘草以及白毛根洗干凈;曬干步驟,將已經(jīng)洗干凈的茶、人參、百合、甘草以及白毛根曬干;發(fā)酵步驟,將已經(jīng)曬干的茶、人參、百合、甘草以及白毛根發(fā)酵;磨成粉步驟,將已經(jīng)發(fā)酵的茶、人參、百合、甘草以及白毛根磨成粉;打包步驟,將磨成粉后的茶、人參、百合、甘草以及白毛根放置于濾紙包內(nèi)。
為了方便飲用者飲用,每包的重量加工為14克,飲用者每天的飲用量為1~2包。
經(jīng)過第二工藝步驟制造的保健茶,更適合在冬天飲用。
以上所述,僅為本發(fā)明較佳實施例而已,故不能以此限定本發(fā)明實施的范圍,即依本發(fā)明申請專利范圍及說明書內(nèi)容所作的等效變化與修飾,皆應(yīng)仍屬本發(fā)明專利涵蓋的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種保健茶,其特征在于它包括茶、人參、百合、甘草以及白毛根。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健茶,其特征在于所述茶的份量為6份,人參的份量為3~6份,百合的份量為6~9份,甘草的份量為1~3份,白毛根的份量為3~6份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種保健茶,其特征在于所述人參的份量為6份,百合的份量為6份,甘草的份量為3份,白毛根的份量為3。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健茶,其特征在于所述茶為紅茶。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健茶,其特征在于所述茶為綠茶。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種保健茶,其特征在于所述茶為發(fā)酵后的紅茶。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健茶,其特征在于所述人參的份量不多于茶的份量,所述人參的份量不多于百合的份量。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健茶,其特征在于夏天的時候,茶選用綠茶;白毛根的份量選用6份;或冬天的時候,茶選用紅茶;白毛根的份量選用3份。
9.一種保健茶的制造工藝,其特征在于它包括混合步驟,將茶、人參、百合、甘草以及白毛根按份量配好,并混合;洗凈步驟,將已經(jīng)混合好的茶、人參、百合、甘草以及白毛根洗干凈;曬干步驟,將已經(jīng)洗干凈的茶、人參、百合、甘草以及白毛根曬干;發(fā)酵步驟,將已經(jīng)曬干的茶、人參、百合、甘草以及白毛根發(fā)酵;磨成粉步驟,將已經(jīng)發(fā)酵的茶、人參、百合、甘草以及白毛根磨成粉;打包步驟,將磨成粉后的茶、人參、百合、甘草以及白毛根放置于濾紙包內(nèi)。
10.一種保健茶的制造工藝,其特征在于它包括混合步驟,將茶、人參、百合、甘草以及白毛根按份量配好,并混合;洗凈步驟,將已經(jīng)混合好的茶、人參、百合、甘草以及白毛根洗干凈;蒸步驟,將洗凈好的茶、人參、百合、甘草以及白毛根蒸,一般在高溫下蒸的時間為30分鐘,其主要是用于殺菌;曬干步驟,將已經(jīng)蒸好的茶、人參、百合、甘草以及白毛根曬干;磨成粉步驟,將已經(jīng)曬干的茶、人參、百合、甘草以及白毛根磨成粉;打包步驟,將磨成粉后的茶、人參、百合、甘草以及白毛根放置于濾紙包內(nèi)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種保健茶及制造工藝。一種保健茶及制造工藝,它包括茶、人參、百合、甘草以及白毛根。一種保健茶的制造工藝,包括混合步驟;洗凈步驟;曬干步驟;發(fā)酵步驟;磨成粉步驟;打包步驟?;?,采用的又一技術(shù)方案一種保健茶的制造工藝,包括混合步驟;洗凈步驟;蒸步驟;曬干步驟;磨成粉步驟;打包步驟。本發(fā)明的保健茶,可增強抵抗力、減除疲勞、排毒,且高血壓、糖尿病、心臟病患者均可飲用。保健茶中的人參可增強抵抗力、減除疲勞、補氣力足、可排毒,可扶正氣、增強體質(zhì),沒有副作用,特別是可對男性補精。百合為中性,可輔助人參,中和人參。甘草可預(yù)防茶葉的緩慢毒性。白毛根用于預(yù)防甘草的不利水性,起到利水作用,利尿。
文檔編號A61K36/88GK1778184SQ200510042360
公開日2006年5月31日 申請日期2005年1月12日 優(yōu)先權(quán)日2005年1月12日
發(fā)明者陳麗卿 申請人:陳麗卿