專利名稱：蜂膠滴丸及其制備方法
技術領域：
本發明涉及一種蜂膠產品及其制造工藝，特別是一種蜂膠滴丸及其制備方法。
背景技術：
蜂膠(propolis)是蜜蜂(Apis mellifera)從膠源植物的芽苞或樹干上采集的樹脂，與其上顎腺分泌物和蜂蠟等混合而成的一種芳香味膠狀固體。蜂膠所含成分十分復雜，多達300余種，除30％左右的蜂蠟外，還含有豐富的高良姜素、咖啡酸、阿魏酸、喬松素、槲皮素等40-50種黃酮類物質及各種萜烯類、有機酸、醌類、氨基酸、維生素、酶類、多糖和礦物元素等。由于這些成分的協同作用，使蜂膠具有很強的抗菌、抗病毒、抗氧化、增強免疫和降血糖、降血脂、抗腫瘤等醫療保健功能。蜂膠對心腦血管病、癌癥、糖尿病具有預防和治療作用。據國外相關資料和國內臨床試驗表明蜂膠可舒張軟化血管，清除血管壁積存物，具有明顯的降血脂作用；蜂膠對I、II型糖尿病降糖的總有效率為94.2％，顯效49.5％；蜂膠可抑制腫瘤細胞生長，能顯著提高人體的免疫功能，還可有效地抑制手術后癌細胞的擴散和轉移，減輕放療、化療的毒副反應，延長癌癥患者的壽命。同時，蜂膠還具有殺菌、消炎、鎮痛以及促使細胞再生的能力，對多種因細菌、真菌、病毒感染引起的疾患，尤其是對帶狀皰疹、痤瘡、濕疹等皮膚病以及創傷、燒傷、口腔潰瘍、咽喉炎、胃潰瘍等具有明顯療效。經常服用蜂膠能提高人體抗病能力，強身健體，延緩衰老。
《中國養蜂》第53卷第5期“蜂膠的提取技術及提取物的應用”一文報道了蜂膠的提取技術主要有二氯甲烷法、乙酸乙酯法、硼高分子電解質法和酒精浸提等方法。另外CN1059558C公開了一種蜂膠粉及其制造方法，CN1108057A公開了一種水溶性蜂膠的制備方法，CN1162613A公開了一種蜂原膠的提純工藝。
目前，國內外已經開發出蜂膠口服液、蜂膠膠囊、蜂膠軟膠囊、蜂膠氣霧劑、蜂膠藥皂、蜂膠洗液等多種產品。CN1093380C公開了含有蜂膠、蜂蜜、花粉等珍貴成分的活性花粉膏，CN1067530C公開了由純蜂膠、蜂王漿凍干粉及蜂蛹凍干粉制得的一種復合型蜂產品。
發明內容
本發明的目的是提供一種新的蜂膠產品的劑型——蜂膠滴丸，由蜂膠精提物和基質聚乙二醇組成。
本發明還提供了生產該蜂膠滴丸的方法，包括蜂膠的提取和滴丸的制備方法。
相對于其他蜂膠劑型的本發明的優點是(1)溶解快，吸收好；(2)生物利用度高，蜂膠本身一般情況下有著難溶于水特點，影響吸收，但蜂膠滴丸在一定溫度下，能與水形成均勻乳濁狀液，能夠提高蜂膠中難溶功能成分的生物利用率(功能實驗直接給實驗鼠服用效果良好)；(3)改善口感，遮蔽了蜂膠和酒精的不良口感，蜂膠滴丸在口腔中，通過唾液的作用溶解性良好，因此可以進一步調節出各種人們喜歡的味道，使其更符合現代保健的需求，拓展產品利用保健品范圍；(4)有效成分黃酮類物質含量高，因此有較好的降血脂功能，降血脂實驗報告見(蜂膠滴丸降血脂功能實驗)；(5)安全性高，本產品經過精提，有效去除了蜂膠中的重金屬和致敏物質；(6)生產成本可控制，且比較經濟，蜂膠滴丸小量生產時可用簡易的滴丸設備，如單滴管；大量生產時，可根據需要選用多滴管的設備。因此，生產量大小可根據市場銷售情況靈活調節，符合蜂業界蜂膠原料生產特點，適宜蜂膠產品銷售淡旺季節生產的控制，蜂膠滴丸生產工序少、生產周期短、輔料、包裝材料、生產工時的成本低；(7)劑量準確，蜂膠提取物在形成滴丸的基質中分散均勻，以自然物理和化學狀態相溶，所以劑量準確。
圖1蜂膠滴丸生產工藝流程圖具體實施方式
1、蜂膠提取取含膠量大于50％的原料蜂膠1公斤，儲存于-20-4℃冷庫中24-72小時，用粉碎機粉碎，用風選機除去草棍、碎紗線等雜物，過40目篩，加入70％-100％食用酒精在室溫浸泡，時間為48-100小時，在此期間振搖或攪拌8-10次，然后過400目的濾網，濾液在50～70℃之間減壓濃縮，回收酒精，濃縮液可通過噴霧干燥或冷凍干燥制成粉狀蜂膠精提物。2、滴丸工藝蜂膠滴丸由蜂膠精提物和基質聚乙二醇(平均分子量為200-6000)組成；將成分混合加熱至70-100℃并保持熔融態進料，滴口內徑為12-36毫米，滴口外徑31-55毫米；在滴制過程中保持料液溫度75-85℃，冷卻劑使用液體石蠟或二甲基硅油，冷卻劑溫度為5-20℃，滴口下端至冷卻劑液面距離為12.5±3.5毫米；滴速保持在35-60滴/分鐘；滴制完成，擦干表面的液體石蠟后，在室溫下將滴丸干燥24小時，裝入不透明的瓶中保存。
3、蜂膠滴丸降血脂功能實驗1，材料與方法
1.1 樣品蜂膠滴丸B為黃色粉狀固體。
1.2 實驗動物本實驗選用中國醫學科學院實驗動物中心提供的健康二級雄性Wistar大鼠。體重150g-200g。[許可證號SCXK11-00-0006]。
1.3 劑量設置受試物的人體推薦劑量為每日6.0g/60kg.bw。大鼠的等效劑量相當于人體推薦劑量的5倍，設實驗I組(0.25g/kg.bw)、實驗II組(0.50g/kg.bw)和實驗III組(1.00g/kg.bw)。采取灌胃法，給予受試物4周后，測定各項指標。
1.4 高脂飼料配方；豬油10％，蛋黃粉10％，膽固醇1％，基礎飼料79％。
1.5 儀器755型分光光度計，恒溫水浴，離心機。
1.6 試劑(1)TC測定試劑盒(北京中生生物工程高技術公司生產)，批號021107(2)TG測定試劑盒(北京中生生物工程高技木公司生產)，批號021202(3)HDL-C測定試劑盒(北京中生生物工程高技術公司生產)，批號0209281.7 實驗方法大鼠禁食12小時后，從眼眶取血。測定血清總膽固醇(TC)，甘油三酯TG)和高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)。根據TC水平隨機分為五組正常對照組、高脂對照組、實驗1組、實驗II組和實驗III組。采用預防性高脂動物模型實驗方法。
正常對照組給予基礎飼料，其余各組動物全部喂高脂飼料。實驗組在給予高脂飼料的同時灌胃不同劑量的受試物；高脂對照組給予高脂飼料的同時灌胃相應體積的蒸餾水；正常對照組灌胃相應體積的蒸餾水。給受試物4周后，禁食12小時，測定各組大鼠血清總膽固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白膽固醇。
總膽固醇CHOD-PAP法甘油三酯GPO-PAP法高密度脂蛋白膽固醇 磷鎢酸沉淀法1.8 實驗數據用微軟公司Excel軟件進行方差分析統計。2.結果2.1 蜂膠滴丸對Wistar大鼠血清總膽固醇的影響表1蜂膠滴丸對Wistar大鼠血清總膽固醇的影響(X±SD)
*與高脂對照組比較有顯著差異(P＜0.05)***；與高脂對照組比較有極顯著差異(P＜0.001)★★★與實驗前比較有極顯著差異(P＜0.001)由表1可見，給予蜂膠滴丸前，正常對照組和各劑量組血清總膽固醇與高脂對照組比較均無顯著差異(P＞0.05)。灌胃給予大鼠不同劑量的蜂膠滴丸4周后，高脂對照組血清總膽固醇與實驗前比較升高32％(P＜0.001)，與正常對照組比較升高29％(P＜0.001)，表明模型建立成功，而飼喂相同高脂飼料的實驗I組、實驗II組血清總膽固醇與高脂對照組比較分別低了13％(P＜0.05)、13％(P＜0.05)。
2.2 蜂膠滴丸對Wistar大鼠血清甘油三酯的影響表2蜂膠滴丸對Wistar大鼠血清甘油三酯的影響(X±SD)
*；與高脂對照組比較有顯著差異(P＜0.05)***與高脂對照組比較有非常顯著差異(P＜0.01)★★★與實驗前比較有極顯著差異(P＜0.001)由表2可見，給予蜂膠滴丸前，正常對照組和各劑量組血清甘油三酯與高脂對照組比較均無顯著差異(P＞0.05)。灌胃給予大鼠不同劑量的蜂膠滴丸4周后，高脂對照組血清甘油三酯與實驗前比較升高48％(P＜0.001)，與正常對照組比較升高41％(P＜0.01)，表明模型建立成功。而飼喂相同高脂飼料的實驗I組、實驗II組血清甘油三酯與高脂對照組比較分別低了22％(P＜0.05)、23％(P＜0.05)。2.3 蜂膠滴丸對Wistar大鼠血清高密度脂蛋白膽固醇的影響表3蜂膠滴丸對Wistar大鼠血清高密度脂蛋白膽固醇的影響(X±SD)
***與高脂對照組比較有極顯著差異(P＜0.001)★與實驗前比較有顯著差異(P＜0.05)由表3可見，給予蜂膠滴丸前正常對照組和各劑量組血清高密度脂蛋白膽固醇與高脂對照組比較無顯著差異(P＞0.05)。灌胃給予大鼠不同劑量的蜂膠滴丸4周后，高脂對照組血清高密度脂蛋白膽固醇與實驗前比較降低]7％(P＜0.05)，與正常對照組比較降低25％(P＜0.00])。而飼喂相同高脂飼料的各劑量組血清高密度脂蛋白膽固醇與高脂對照組比較均無顯著差異(P＞0.05)。2.4 蜂膠滴丸對Wistar大鼠體重的影響表4蜂膠滴丸對Wistar大鼠體重的影響(X±SD)
由表4可見，在灌胃給予大鼠不同劑量的蜂膠滴丸4周前后，與高脂對照組比較，各組體重均無顯著差異(p＞0.05)。3.討論灌胃給予大鼠不同劑量的蜂膠滴丸4周后，與高脂對照組相比，實驗I組血清總膽固醇低13％(P＜0.05)，血清甘油三酯低22％(P＜0.05)，血清高密度脂蛋白膽固醇無顯著差異(P＞0.05)實驗II組血清總膽固醇低13％(P＜0.05)，血清甘油三酯低23％(P＜0.05)，血清高密度脂蛋白膽固醇無顯著差異(P＞0.05)。
實驗II組血清總膽固醇、血清甘油三酯、血清高密度脂蛋白膽固醇均無顯著差異(P＞0.05)。與高脂對照組比較，各組體重均無顯著差異(p＞0.05)。實驗表明0.25g/kg.bw及0.50g/kg.bw蜂膠滴丸有降低高脂模型大鼠血清總膽固醇和血清甘油三酯的作用。
權利要求
1.一種蜂膠滴丸，其特征在于由蜂膠精提物和基質聚乙二醇組成。
2.按權利要求1所述的蜂膠滴丸，其特征在于蜂膠精提物的含量為10％-15％(重量)，聚乙二醇的含量為85％-90％(重量)。
3.按權利要求1或2所述的蜂膠滴丸的制備方法，其特征在于它包括以下步驟提取蜂膠，與聚乙二醇混合后加熱至熔融態進料，冷卻劑溫度為5-20℃，滴口下端至冷卻劑液面距離為12.5±3.5毫米；滴速保持在35-60滴/分鐘；滴制完成，擦干表面的液體石蠟后，在室溫下將滴丸干燥后，裝入不透明的瓶中保存。
4.按權利要求3所述的蜂膠滴丸的制備方法，其特征在于將聚乙二醇混合后加熱至80-100℃并保持熔融態進料，在滴制過程中保持料液溫度75-85℃。
5.按權利要求3或4所述的蜂膠滴丸的制備方法，其特征在于冷卻劑選自于液體石蠟或二甲基硅油。
全文摘要
本發明涉及一種蜂膠滴丸，其特征在于由蜂膠精提物和基質聚乙二醇組成。還提供了該蜂膠滴丸的制備方法，包括蜂膠的提取和滴丸的制備方法。并作了蜂膠滴丸降血脂功能實驗，說明本發明具有以下優點溶解快，吸收好；生物利用度高；改善口感，遮蔽了蜂膠和酒精的不良口感；有效成分黃酮類物質含量高，因此有較好的降血脂功能；安全性高；生產成本可控制，且比較經濟；劑量準確。
文檔編號A61P3/06GK1480202SQ0314802
公開日2004年3月10日 申請日期2003年6月27日 優先權日2003年6月27日
發明者趙靜, 李熠, 蔡陽, 趙 靜 申請人:中國農業科學院蜜蜂研究所