制備靈芝孢子粉的方法

專利名稱：制備靈芝孢子粉的方法
技術領域：
本發明涉及傳統中藥天然藥物的科學加工技術，特指一種天然靈芝根據其生物學特性，從菌種的篩選和培養，栽培至精選孢子，優化萌發，低溫破壁一整套科學手段確保高質量靈芝孢子粉制備的方法。
背景技術：
靈芝為擔子菌綱，多孔菌科靈芝屬真菌。靈芝由菌絲體和子實體組成。菌絲無色透明，具有分枝。子實體由菌絲體不斷發育和扭結而成。它包括菌柄、菌蓋和子實層三個部分。靈芝成熟后，靈芝的孢子形成于菌蓋背面的子實層內，孢子呈褐色，外形呈卵形、球形或近球形。靈芝孢子釋放(彈射)出來后，在適宜的環境和土壤條件下，完成靈芝的有性繁殖。靈芝是珍貴的藥用菌，古今中外的醫藥學都認為靈芝具有扶正培本，強心鍵腦，保肝，鎮靜等功能，對冠心病，慢性氣管炎、心絞痛、高血壓、神經衰弱和肝炎等疾病均有不同程度的療效。《本草綱目》中記載“靈芝味苦，平，無毒，益心氣，活血，入心，充血，助心充脈，安神，益肺氣，補中，增智慧，好顏色，利關節，強筋骨，祛痰，鍵胃”。特別是近年來醫學界運用破壁靈芝孢子粉作為治療癌癥的中藥效果顯著，短短的幾年時間，已為眾多的腫瘤患者所認可，而且在國際上也享有較高的聲譽，普遍認為破壁靈芝粉是防治腫瘤的有效藥物。

發明內容
本發明的目的在于提供一種制備高質量靈芝孢子粉的方法。
本發明的指導思想是基于有了好的品種，才會有好的原料，有了好的原料，后續的加工(如孢子浮選，培養萌發，低溫破壁)才有意義，有了工藝流程的每一環節的GMP管理，才能制備高質量的天然靈芝孢子粉。
本發明的目的是這樣實現的一種制備靈芝孢子粉的方法，依次包括以下步驟1)選靈芝母種，并按仿野生環境栽培；2)精選靈芝孢子；3)將精選的靈芝孢子在培養基內浸泡萌發；4)對靈芝孢子進行低溫物理方法破壁，制成靈芝孢子粉。
本發明步驟1)中的品種篩選，選用的靈芝是指高山靈芝開發基地用人工接種的仿野生培植的韓國赤芝G10號段本靈芝成熟期間彈射的孢子。G10號品種的靈芝孢子，其特征是籽粒飽滿，外表油滑，有特殊的苦味和清香氣味，據檢測分析，它含不飽和鍵的活性物質較多，其萃取的脂質中，油酸和亞油酸的含量占總量的85％以上，還含有甾醇，烯醇，三萜類等多種活性成分。靈芝的生長環境是海拔高度約1000米左右的山區，該生態環境與靈芝生物學特征相適應。
本發明考慮到靈芝孢子在采收和干制過程中的實際情況，原料靈芝孢子中含有一些雜質，包括輕雜質塵埃等，重雜質沙粒或泥塊等，尚需精選孢子這一道工序。根據雜質與靈芝孢子的不同比重，可采用重力式精選機，離心式精選機，風力精選機或振動精選機進行處理。以采用水介質浮選機為例，首先水洗篩選，接著分級過濾，梯度通過200～500目篩網，除去大、小雜質，晾干和離心機甩干，離心機轉速4500r/min，最后在溫度40℃以下的烘箱或烘房中烘干，控制靈芝孢子水分含量在5％左右。
將精選后的干凈、飽滿的靈芝孢子置于培養液中浸泡，浸泡時間1～8小時。孢子先吸水膨脹，在培養液的滋潤下長出芽管，此謂孢子萌發。靈芝孢子在萌發室中進行萌發的工藝條件如下(1)萌發室經紫外線消毒，空氣需經凈化處理才能進入萌發室，通風良好。(2)自動控制的恒溫恒濕裝置能準確保持萌發室所需溫度和濕度，靈芝孢子萌發的溫度控制在20～40℃，相對濕度70～95％。(3)有規范的工作床架，每一床架設3～10層，每層放托盤供孢子萌發，每層相距0.2～0.5米，床架做到堅固、平整、安全。(4)培養基有如下三種，分別是培養基A麥芽浸膏20g，菌絲體提取液200ml，脫脂麥胚汁300ml，天然椰子汁300ml，加水至1000ml至溶解；培養基B去皮土豆粉100g，瓊脂15g，蔗糖20g，加水至1000ml，攪拌加熱至溶解；培養基C淀粉50g，葡萄糖10g，麥芽浸膏20g，瓊脂15g，加水至1000ml，攪拌加熱至溶解。(5)萌發時間1～72小時，萌發率采用日立S-510型電子顯微鏡檢測，或用電腦顯微放大分析系統代替電子顯微鏡檢測。
將萌發的靈芝孢子采用物理方法進行破壁處理，破壁方法包括振動磨破壁，環輥研磨破壁，氣流粉碎機破壁等；以高頻振動磨為例，采用特殊鈦合金棒介質，填充率60～90％，振動磨附加冷卻系統，使靈芝孢子破壁過程控制在30～-10℃以下的溫區。介質沖擊物料時的加速度為10～20g，工藝時間為1～60分鐘；經高頻振動磨加工的成品經出料管放出，粒徑可達1微米以下，其破壁情況可用一萬倍電子顯微鏡攝影檢測，破壁率達99.0％以上。經破壁的靈芝孢子粉通過一磁力機，在多層磁力棒吸力作用下，去除殘余金屬雜質，最后輸送至包裝車間進行包裝，可以制成硬膠囊或其它劑型。產品出廠前經終端滅菌處理；按照衛生部發布的《60Co輻射滅菌標準》在輻照室進行劑量2～6KGY輻射滅菌，輻照時間0.5～8小時。
本發明與現有技術相比，特點是整個生產過程的每一個環節的最優化，為制備高質量的靈芝孢子粉，把品種篩選列入本方法的第一道工序，同時將獲得優質的孢子，按仿野生栽培方法進行培植，為確保靈芝孢子粉的生理活性成分不受破壞采用物理方法破壁，并在冷卻系統保護下于30～-10℃進行有效破壁，其破壁率達99.0％以上。


圖1是本發明的工藝流程示意圖。
具體實施例方式
下面結合附圖和實施例對本發明作進一步地描述。
如圖1所示，本發明一種制備靈芝孢子粉的方法，依次包括以下步驟1)優選靈芝母種，并按仿野生環境栽培；2)精選靈芝孢子；3)將精選的靈芝孢子在培養基內浸泡萌發；4)對靈芝孢子進行低溫物理方法破壁，制成靈芝孢子粉。
實施例11)篩選G10號母種引種的品種仿野生高山靈芝所產的優質孢子10Kg。
2)經浮選，分級梯度過濾，達到進一步優化目的。
3)將經精選的靈芝孢子放入培養基A中浸泡，在室溫下浸泡2小時后置于萌發室中，萌發室溫度控制在26℃，相對濕度控制在85％，萌發時間32小時(注意萌發室通風良好，空氣經凈化處理后送入萌發室)，經電鏡檢測，萌發率達95％。
4)經高頻振動磨超微粉碎，冷卻系統循環水(含15％乙＝醇)控制在-5℃填充率80％，通過一萬倍電鏡檢測破壁率為99.0％以上。
5)收回破壁靈芝孢子粉8.5Kg。
實施例2與實施例1相似，所不同的是經精選的靈芝孢子放入培養基B中浸泡，萌發時間延長為36小時，此時的萌發率可達95％。同樣經高頻振動磨超微粉碎，通過一萬倍電鏡檢測破壁率達99.0％以上。
實施例3與實施例1相似，所不同的是經精選的靈芝孢子放入培養基C中浸泡，萌發時間為35小時，此時的萌發率可達95％。同樣經高頻振動磨超微粉碎，通過一萬倍電鏡檢測破壁率達99.0％以上。
實施例4與實施例1相似，所不同的是在室溫下浸泡時間為3小時，萌發室溫度控制在30℃，相對濕度控制在90％，萌發時間為30小時，萌發率可達95％。同樣經高頻振動磨超微粉碎，通過一萬倍電鏡檢測破壁率達99.0％以上。
實施例5與實施例2相似，所不同的是在室溫下浸泡時間為3小時，萌發室溫度控制在30℃，相對濕度控制在90％，萌發時間為30小時，萌發率可達95％。同樣經高頻振動磨超微粉碎，通過一萬倍電鏡檢測破壁率達99.0％以上。
實施例6與實施例5相似，所不同的是經精選的靈芝孢子放入培養基C中浸泡，萌發率可達95％。同樣經高頻振動磨超微粉碎，通過一萬倍電鏡檢測破壁率達99.0％以上。
權利要求
1.一種制備靈芝孢子粉的方法，依次包括以下步驟1)優選靈芝母種，并按仿野生環境栽培；2)精選靈芝孢子；3)將精選的靈芝孢子在培養基內浸泡萌發；4)對靈芝孢子進行低溫物理方法破壁，制成靈芝孢子粉。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征是步驟1)優選的靈芝品種為韓國赤芝G10號母種，按仿野生，符合海拔1000米左右生態環境栽培。
3.根據權利要求1所述的方法，其特征是步驟3)的浸泡萌發工藝條件為室溫浸泡，浸泡時間1～8小時；萌發時間1～72小時，溫度20～40℃，相對濕度70～95％；培養基有三種，分別是培養基A麥芽浸膏20g，菌絲體提取液200ml，脫脂麥胚汁300ml，天然椰子汁300ml，加水至1000ml至溶解；培養基B去皮土豆粉100g，瓊脂15g，蔗糖20g，加水至1000ml，攪拌加熱至溶解；培養基C淀粉50g，葡萄糖10g，麥芽浸膏20g，瓊脂15g，加水至1000ml，攪拌加熱至溶解。
4.根據權利要求1所述的方法，其特征是步驟4)所述的低溫物理破壁包括振動磨破壁，環輥研磨破壁，氣流粉碎機破壁等，溫度在30～-10℃之間。
全文摘要
本發明提供了一種靈芝孢子粉的制備方法，它依次包括1)優選靈芝母種，并按仿野生環境栽培；2)精選靈芝孢子；3)將精選的靈芝孢子在培養基內浸泡萌發；4)對靈芝孢子進行低溫物理方法破壁，制成靈芝孢子粉。本發明的優點是將整個生產過程的每一個環節進行最優化，可制備高質量的靈芝孢子粉。
文檔編號A61K9/14GK1471966SQ0313967
公開日2004年2月4日 申請日期2003年7月2日 優先權日2003年7月2日
發明者鐘良瑜 申請人:廣州寶興生物科技有限公司