專利名稱：一種絞股藍降脂減肥膠丸的配制及工藝的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種絞股藍皂甙降脂減肥膠丸的配制及工藝，屬保健品類。
發達國家的經驗表明，一個國家或地區由貧窮走向富庶的時期正是肥胖癥的發病高峰期。我國正處于這個時期，肥胖已逐漸成為嚴重危害我國人民健康的一種疾病，減肥的根本在于去除或消除體內多余脂肪，而目前市售許多各式各樣的減肥食品，去除的大多是潴留在機體內多余的水分，并沒起到真正的減肥的作用。人們希望一種切實有效安全可靠的降脂減肥食品，解除肥胖對身體健康的威脅。
本發明的目的旨在提供一種絞股藍降脂減肥膠丸，逐步消除體內多余脂肪，并提供人體必須營養素，達到減肥有利健康的目的。
本發明的目的，是通過以下途徑來實現的這種絞股藍膠丸以枸杞葉和枸杞果柄的提取物及絞股藍皂甙為基料，配以月見草油，天然胡蘿卜素、紅花油和米糠油的調和油、卵磷脂、小麥胚芽油。其具體配比是絞股藍皂甙100份，枸杞葉和枸杞果柄提取物50份，月見草油110～140份，天然胡蘿卜素110～140份，紅花油與米糠油的調和油240～260份，卵磷脂6～9份，蔗糖酯0.2-0.8份，水400-500份。
在上述配制方案中，其最佳配比是絞股藍皂甙100份，枸杞葉和枸杞果柄提取物50份，月見草油125份，天然胡蘿卜素125份，紅花油與米糠油的調和油250份，卵磷脂7.5份，水450份，蔗糖酯0.4份上述絞股藍降脂減肥膠丸，其具體配制工藝如下1、將絞股藍皂甙、枸杞葉與枸杞果柄提取物添入水中，加入蔗糖酯攪拌溶解作為水相
2、另取調制好的米糠油與紅花油組成的調和油、月見草油、小麥胚芽油加入卵磷脂攪拌促溶作為油相，然后加入天然胡蘿卜素攪拌均勻。
3、將調好的水相與油相在攪拌機預混和，經均質，乳化，于120℃以下高溫殺菌2分鐘，然后冷卻至70℃，進行均質處理，冷卻至20℃以下灌裝到無菌容器中。
4、將上述乳狀液注入由60％明膠，30％甘油和10％水制成的球形膠丸內，每粒注入500mg，加熱封口即可。
根據上述方案配制的絞股藍降脂減肥膠丸與單純月見草油膠丸相比，由于加入了降脂減肥效果顯著的絞股藍皂甙；具有多種生理活性，健膚美容的天然胡蘿卜素；具有顯著降低人體血清膽固醇的米糠油和紅花油的調和油；富含維生素E的小麥胚芽油；降壓保肝、抗脂肪肝作用的枸杞葉和枸杞果柄提取物；促進脂肪代謝，降低血脂的卵磷脂，以及減肥降脂的月見草油。因此，絞股藍降脂減肥膠丸，不僅降脂減肥，而且補充人體必需營養素，有益人體健康，消除減肥負面影響。
絞股藍降脂減肥膠丸配制表(以下按百分比重量)
以下結合實例，進一闡述本發明。
首先按上述配比方案，按100份絞股藍皂甙及50份枸杞葉和枸杞果柄提取物、天然胡蘿卜素、月見草油、米糠油和紅花油、小麥胚芽油、卵磷脂、蔗糖酯，依工藝要求配制比例及工序分別作為水相、油相后混和均質乳化加熱殺菌、灌裝，包裝即可。
這種絞股藍降脂減肥膠丸由于摻有保肝降壓，抗脂肪肝作用的枸杞葉與枸杞果柄提取物，由于摻有顯著降脂減肥的絞股藍、月見草油，由于摻有了對人體具有多種重要作用的生理活性物，健膚美容的天然胡蘿卜素，由于摻有富含維生素E的小麥胚芽油，由于摻有降低人體血清膽固醇的米糠油和紅花油的調和油，以及促進脂肪代謝，降低血脂的卵磷脂，致使產品在降脂減肥過程中，仍然具有保護人體健康的作用。
權利要求
1.一種絞股藍降脂減肥膠丸，其主要特征在于這種絞股藍減肥膠丸是以枸杞葉和枸杞果柄的提取物及絞股藍皂甙為基料，配以月見草油，天然胡蘿卜素，米糠油和紅花油的調和油、卵磷脂、小麥胚芽油、蔗糖酯、水。
2.根據權利要求1所述其主要特征在于其具體配比是絞股藍皂甙100份，枸杞葉和枸杞果柄提取物50份，月見草油110～140份，天然胡蘿卜素110～140份，紅花油與米糠油的調和油240～260份，卵磷脂6～9份，蔗糖酯0.2-0.8份，水400-500份。
3.根據權利要求1、2所述，其主要特征在于其最佳配比方案是絞股藍皂甙100份，枸杞葉和枸杞果柄提取物50份，月見草油125份，天然胡蘿卜素125份，紅花油與米糠油的調和油250份，卵磷脂7.5份，蔗糖0.4份，水450份。
4.根據權利要求1、2、3所述，其主要特征在于絞股藍降脂減肥膠丸的具體配制工藝，將其枸杞葉和枸杞果柄的提取物與絞股藍皂甙投入蔗糖酯，放入純凈水，制成水相；米糠油與紅花油的調和油，月見草油，小麥胚芽油，摻入磷脂配成油相，水相與油相預混合均質乳化，加熱120℃以下殺菌2分鐘，迅速冷卻至70℃時，進行均質處理，冷卻至20℃，灌裝到無菌容器中，再行制取膠丸。
全文摘要
本發明涉及一種絞股藍降脂減肥膠丸的配制及工藝,屬保健品類。除以絞股藍皂甙及枸杞葉和枸杞果柄的提取物為基料外,還配以月見草油,天然胡蘿卜素、小麥胚芽油、米糠油和紅花油的調和油、卵磷脂、蔗糖酯和水,乳化配制而成,這種膠丸不僅具有降脂減肥效果,而且還提供重要營養素保護健康,消除減肥的負面影響。
文檔編號A61P3/06GK1337248SQ00121878
公開日2002年2月27日 申請日期2000年8月6日 優先權日2000年8月6日
發明者徐超, 黃慶祿 申請人:徐超, 黃慶祿