一種茶葉殺青設備的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種茶葉殺青設備，包括殺青滾筒以及設置于所述殺青滾筒下方的加熱室，所述殺青筒包括圓柱形外層以及椎桶狀內層，所述圓柱形外層與所述椎桶狀內層之間形成第一熱氣室，所述椎桶狀內層的小端處設置有進茶口，大端處設置有出茶口，所述加熱室周圍設置有用于支撐所述殺青滾筒的支架，所述支架上設置有用于驅動所述殺青滾筒轉動的驅動機構。本實用新型的茶葉殺青設備加工效率高，對熱利用效率高，熱量損失少，對茶葉的殺青效果良好，很好保留了茶葉的原品質。
【專利說明】
_種茶葉殺青設備
技術領域
[0001]本實用新型涉及茶類加工機械技術領域，特別涉及一種茶葉殺青設備。
【背景技術】
[0002]茶起源于中國，中華茶文化博大精深，漢人飲茶已有幾千年的歷史。茶葉的工業制作工藝流程主要為:采青一萎凋一發酵一殺青一揉捻一干燥一初制茶一精制茶一包裝。其中，殺青是重要的工藝流程，殺青的效果直接影響茶葉的品質。殺青指通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發青臭味，促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。
[0003]現有技術中的茶葉殺青機多為滾筒式，一般包括水平設置的滾筒及滾筒外的外殼。外殼與滾筒之間設置加熱器。滾筒內設置有旋轉葉片，其一端與動力設備連接，在動力設備的帶動下滾筒滾動，滾筒內的茶葉依靠滾筒的滾轉、翻拋作用均勻加熱殺青。殺青完成后由滾筒及外殼的開口出葉。
[0004]然而，現有技術中的茶葉殺青機結構簡單，熱量利用效率不高，熱量損失嚴重，加工效率較低，導致對茶葉的殺青效果不好，影響了茶葉的品質。還會導致茶葉容易殘留在滾筒內，較難取出，使用不便。
【實用新型內容】
[0005]本實用新型要解決的技術問題是提供一種對熱利用效率高，節約能源，對茶葉的殺青效果良好的茶葉殺青設備。
[0006]為了解決上述技術問題，本實用新型的技術方案為:一種茶葉殺青設備，包括殺青滾筒以及設置于所述殺青滾筒下方的加熱室，所述殺青筒包括圓柱形外層以及椎桶狀內層，所述圓柱形外層與所述椎桶狀內層之間形成第一熱氣室，所述椎桶狀內層的小端處設置有進茶口，大端處設置有出茶口，所述加熱室周圍設置有用于支撐所述殺青滾筒的支架，所述支架上設置有用于驅動所述殺青滾筒轉動的驅動機構。
[0007]優選地:所述加熱室的上方設置有與所述第一熱氣室配合的第二熱氣室，熱氣流經所述第二熱氣室進入所述第一熱氣室。
[0008]優選地:所述椎桶狀內層的小端處還設置有進風管，所述進風管內設置有過濾板。
[0009]優選地:所述殺青滾筒內設置有內接于所述椎桶狀內層的擋風板，所述擋風板上O設置有茶葉通孔。
[0010]優選地:所述第一熱氣室內設置有用于支撐所述圓柱形外層和所述椎桶狀內層的支撐桿。
[0011 ]優選地:所述殺青滾筒的外圍設置有外罩，所述外罩上設置有與所述進茶口配合的進茶漏斗。
[0012]優選地:所述驅動機構包括輪座以及設置于所述輪座上的齒輪，所述齒輪與所述圓柱形外層嗤合。
[0013]優選地:所述椎桶狀內層為表面光滑的金屬材料制成。
[0014]優選地:所述進茶口出設置有閥門。
[0015]與現有技術相比，本實用新型的有益效果為:
[0016]本實用新型的茶葉殺青設備由于殺青滾筒包括圓柱形外層以及椎桶狀內層，圓柱形外層與椎桶狀內層之間形成第一熱氣室，殺青滾筒下方設置加熱室，加熱室上方設置與第一熱氣室配合的第二熱氣室，熱氣流經加熱室產生進入第二熱氣室后進入第一熱氣室，由于第一熱氣室在殺青滾筒內，直接對置于椎桶狀內層內的茶葉進行殺青，因此該茶葉殺青設備加工效率高，對熱利用效率高，熱量損失少，對茶葉的殺青效果良好，很好保留了茶葉的原品質，節約能源。
【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型實施例的茶葉殺青設備軸向方向的剖視圖；
[0018]圖2為圖1中A-A方向上殺青設備未沿軸向方向剖開的剖視圖。
[0019]圖中:1_圓柱形外層，2-外罩，3-椎桶狀內層，4-第一熱氣室，5-加熱室，6-進茶口，7-出茶口，8-第二熱氣室，9-擋風板，10-茶葉通孔，11-支架，12-輪座，13-齒輪，14-過濾板，15-進風管，16-進茶漏斗，17-支撐桿，18-閥門。
【具體實施方式】
[0020]下面結合附圖對本實用新型的【具體實施方式】作進一步說明。在此需要說明的是，對于這些實施方式的說明用于幫助理解本實用新型，但并不構成對本實用新型的限定。此夕卜，下面所描述的本實用新型各個實施方式中所涉及的技術特征只要彼此之間未構成沖突就可以相互組合。
[0021]圖1為該茶葉殺青設備沿軸向方向上剖開的剖視圖，圖2為圖1中A-A方向上的剖視圖(未沿軸向方向剖開)，請參照圖1圖2，本實用新型的茶葉殺青設備包括殺青滾筒以及設置于所述殺青滾筒下方的加熱室5，所述殺青筒包括圓柱形外層I以及椎桶狀內層3，所述圓柱形外層I與所述椎桶狀內層3之間形成第一熱氣室4，所述椎桶狀內層3的小端處設置有進茶口6，大端處設置有出茶口 7。
[0022]所述加熱室5周圍設置有用于支撐所述殺青滾筒的支架11，所述支架11上設置有用于驅動所述殺青滾筒轉動的驅動機構。所述驅動機構包括輪座12以及設置于所述輪座上的齒輪13，輪座12與所述支架11連接，齒輪13與所述圓柱形外層I嚙合，齒輪13驅動圓柱形外層I轉動帶動椎桶狀內層3轉動
[0023]所述加熱室5的上方設置有與所述第一熱氣室4配合的第二熱氣室8，熱氣流經加熱室5產生進入第二熱氣室8后進入第一熱氣室4。
[0024]由于殺青滾筒包括圓柱形外層I以及椎桶狀內層3，圓柱形外層I與椎桶狀內層3之間形成第一熱氣室4，殺青滾筒下方設置加熱室5，加熱室5上方設置與第一熱氣4室配合的第二熱氣室8，熱氣流經加熱室5產生進入第二熱氣室8后進入第一熱氣室4，由于第一熱氣室4在殺青滾筒內，直接對置于椎桶狀內層3內的茶葉進行殺青，因此該茶葉殺青設備加工效率高，對熱利用效率高，熱量損失少，對茶葉的殺青效果良好，很好保留了茶葉的原品質，同時節約了能源。
[0025]所述椎桶狀內層的小端處還設置有進風管15，進風管15內設置有過濾板14。進風管15與鼓風設備連接，為茶葉殺青過程送風，加速茶葉水分的蒸發，過濾板14用于過濾污染物，可以防止送風過程中對茶葉造成污染。
[0026]所述殺青滾筒內設置有內接于所述椎桶狀內層3的擋風板9，所述擋風板9上設置有茶葉通孔10。擋風板9一方面以改變風向，另一方面對風速有一定調整作用。擋風板9具體可以設置為折線性或曲面形。
[0027]為了保證殺青滾筒的結實穩固，在所述第一熱氣室4內設置有用于支撐所述圓柱形外層I和所述椎桶狀內層3的支撐桿17(參照圖2)。
[0028]所述殺青滾筒的外圍設置有外罩2，所述外罩2上設置有與所述進茶口配合的進茶漏斗16，所述進茶口 6處置有閥門18。茶葉放入椎桶狀內層3時，將殺青滾筒上的進茶口 6旋轉至與進茶漏斗16對齊，倒入茶葉即可。殺青過程中，關閉閥門18。
[0029]為了防止茶葉容易殘留在殺青滾筒內，便于茶葉的取出，所述椎桶狀內層3由表面光滑的金屬材料制成。因此該茶葉殺青設備不會出現茶葉殘留在殺青滾筒內的想象發生，使用方便。
[0030]綜上所述，本實用新型的茶葉殺青設備加工效率高，對熱利用效率高，熱量損失少，對茶葉的殺青效果良好，很好保留了茶葉的原品質，同時節約了能源。不會出現茶葉殘留在殺青滾筒內的想象發生，便于茶葉的取出，使用方便。
[0031]以上結合附圖對本實用新型的實施方式作了詳細說明，但本實用新型不限于所描述的實施方式。對于本領域的技術人員而言，在不脫離本實用新型原理和精神的情況下，對這些實施方式進行多種變化、修改、替換和變型，仍落入本實用新型的保護范圍內。
【主權項】
1.一種茶葉殺青設備，其特征在于:包括殺青滾筒以及設置于所述殺青滾筒下方的加熱室，所述殺青滾筒包括圓柱形外層以及椎桶狀內層，所述圓柱形外層與所述椎桶狀內層之間形成第一熱氣室，所述椎桶狀內層的小端處設置有進茶口，大端處設置有出茶口，所述加熱室周圍設置有用于支撐所述殺青滾筒的支架，所述支架上設置有用于驅動所述殺青滾筒轉動的驅動機構。2.根據權利要求1所述的茶葉殺青設備，其特征在于:所述加熱室的上方設置有與所述第一熱氣室配合的第二熱氣室，熱氣流經所述第二熱氣室進入所述第一熱氣室。3.根據權利要求1所述的茶葉殺青設備，其特征在于:所述椎桶狀內層的小端處還設置有進風管，所述進風管內設置有過濾板。4.根據權利要求1所述的茶葉殺青設備，其特征在于:所述殺青滾筒內設置有內接于所述椎桶狀內層的擋風板，所述擋風板上設置有茶葉通孔。5.根據權利要求1所述的茶葉殺青設備，其特征在于:所述第一熱氣室內設置有用于支撐所述圓柱形外層和所述椎桶狀內層的支撐桿。6.根據權利要求1所述的茶葉殺青設備，其特征在于:所述殺青滾筒的外圍設置有外罩，所述外罩上設置有與所述進茶口配合的進茶漏斗。7.根據權利要求1所述的茶葉殺青設備，其特征在于:所述驅動機構包括輪座以及設置于所述輪座上的齒輪，所述齒輪與所述圓柱形外層嚙合。8.根據權利要求1所述的茶葉殺青設備，其特征在于:所述椎桶狀內層為表面光滑的金屬材料制成。9.根據權利要求1所述的茶葉殺青設備，其特征在于:所述進茶口出設置有閥門。
【文檔編號】A23F3/06GK205682336SQ201620380298
【公開日】2016年11月16日
【申請日】2016年4月28日 公開號201620380298.8, CN 201620380298, CN 205682336 U, CN 205682336U, CN-U-205682336, CN201620380298, CN201620380298.8, CN205682336 U, CN205682336U
【發明人】曾琳
【申請人】湄潭縣金盆茶葉有限公司