一種魚糕調料添加裝置的制造方法
【專利摘要】一種魚糕調料添加裝置,包括固定軸,在固定軸上安裝有多個軸承,圍繞固定軸軸線分布設有多個調料罐,調料罐通過固定架與軸承連接;所述固定架包括卡接在調料罐上卡箍,在卡箍上固定連接有連板,卡箍通過連板與軸承連接;在調料罐的下端連通有一根出料管,在出料管上安裝有閥門,本實用新型可以方便的將調料添加到攪拌機中的與魚糜攪拌混合,不僅結構簡單,而且調料添加效率高。
【專利說明】
一種魚糕調料添加裝置
技術領域
[0001]本實用新型屬于食品加工領域,涉及一種魚糕調料添加裝置。
【背景技術】
[0002]魚糕,發源地為春秋戰國時期的楚國地區,今湖北宜昌一帶,俗稱夷陵花糕,它營養豐富,含蛋白質較高,平均10g/100g,且為優質完全蛋白,易于被人體吸收利用。含脂肪較低,為0.63-1.52g/100g,且多為不飽和脂肪酸,對預防心血管疾病、降低血清中的甘油三醋、膽固醇量和血小板凝集性等具有重要作用。由于魚糕是蒸制成熟的,沒有經過旺火烈油煎炸,營養素損失較少,是符合現代飲食要求的一種營養食品,在制作時需要將魚肉制作成魚糜,在將魚糜與豬油、食用鹽、蛋清、味精、花椒粉等調料放入攪拌機混合后上蒸籠蒸熟,其中在放置調料時,人們一般會將各種調料事先盛放在碗里,在攪拌機攪拌時將調料投入到魚糜中,這種加料方式需要準備多個碗放置在攪拌機旁邊,不僅占地方,而且加料時難免會顧此失彼,操作不便。
【發明內容】
[0003]本實用新型要解決的技術問題是提供一種魚糕調料添加裝置,可以很方便的將調料添加到攪拌機中與魚糜混合,不僅結構簡單,而且調料添加效率高。
[0004]為了解決上述技術問題,本實用新型的技術方案為:一種魚糕調料添加裝置,包括固定軸,在固定軸上安裝有多個軸承,圍繞固定軸軸線分布設有多個調料罐,調料罐通過固定架與軸承連接;
[0005]所述固定架包括卡接在調料罐上卡箍,在卡箍上固定連接有連板,卡箍通過連板與軸承連接;
[0006]在調料罐的下端連通有一根出料管,在出料管上安裝有閥門。
[0007]進一步的,在其中的一個調料罐外安裝有電伴熱帶。
[0008]進一步的,所述調料罐為不銹鋼制成。
[0009]本實用新型的有益效果是可以把各類調料放入到各個調料罐中,在需要向攪拌機內的魚糜添加調料時,只需打開調料罐下方的閥門,調料就可以從出料管中投入到魚糜中;在需要添加不同調料時,只需轉動調料罐,調料罐就可以繞著固定軸旋轉,使得投料更加方便。
【附圖說明】
[0010]下面結合附圖對本實用新型做進一步的說明:
[0011]圖1是本實用新型的立體結構示意圖,
[0012]圖2為本實用新型在使用時的立體結構示意圖。
【具體實施方式】
[0013]如圖1所示:一種魚糕調料添加裝置,包括固定軸I,固定軸I的一端可以固定在廠房的墻壁或天花板上,在固定軸I上安裝有滾珠軸承2,圍繞固定軸I軸線分布設有食用鹽調料罐3、花椒粉調料罐3、豬油調料罐3和蛋清調料罐3,各個調料罐3通過固定架與軸承2連接;
[0014]所述固定架包括卡接在調料罐3上卡箍5,在卡箍5上固定連接有連板8,卡箍5通過連板8連接在軸承2上;
[0015]在調料罐3的下端連通有一根出料管4,在出料管4上安裝有閥門6,閥門6優選用球閥。
[0016]在豬油調料罐3外安裝有電伴熱帶7,因為豬油在天冷時容易凝固,凝固后無法從出料管4中導出,而電伴熱帶7可以給豬油調料罐3加熱,將罐內的豬油融化。
[0017]進一步的,所述調料罐3為不銹鋼制成。
[0018]在使用時,如圖2所示,可以將本實用新型安裝在攪拌機9的上方,工人將魚糜倒入到攪拌機9中后,開啟攪拌機9,然后開啟食用鹽調料罐3下方的閥門6,將食用鹽導入到攪拌機9中與魚糜攪拌,食用鹽添加完畢后,手推動調料罐3旋轉,將花椒粉調料罐3轉動到順手的位置,然后開啟花椒粉調料罐3下方的閥門6,將花椒粉導入到攪拌機9中,按照上述步驟將余下的調料罐3中的調料導入到攪拌機9中和魚糜混合。
[0019]本實用新型中的食用鹽調料罐3、花椒粉調料罐3、豬油調料罐3和蛋清調料罐3是舉例說明,是為了讓本領域技術人員更容易理解本實用新型,并不代表本實用新型只有上述的幾個調料罐。
[0020]綜上所述,本實用新型可以很方便的將調料加入到攪拌機9中與魚糜混合攪拌。
【主權項】
1.一種魚糕調料添加裝置,其特征在于:包括固定軸(1),在固定軸(I)上安裝有多個軸承(2),圍繞固定軸(I)軸線分布設有多個調料罐(3),調料罐(3)通過固定架與軸承(2)連接; 所述固定架包括卡接在調料罐(3)上卡箍(5),在卡箍(5)上固定連接有連板(8),卡箍(5)通過連板(8)與軸承(2)連接; 在調料罐(3)的下端連通有一根出料管(4),在出料管(4)上安裝有閥門(6)。2.根據權利要求1所述的一種魚糕調料添加裝置,其特征在于:在其中的一個調料罐(3)外安裝有電伴熱帶(7)。3.根據權利要求1或2所述的一種魚糕調料添加裝置,其特征在于:所述調料罐(3)為不銹鋼制成。
【文檔編號】A23L17/00GK205658329SQ201620354624
【公開日】2016年10月26日
【申請日】2016年4月25日
【發明人】覃立新
【申請人】湖北覃姐食品有限公司