用于魚類加工的防血水飛濺操作臺的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種用于魚類加工的防血水飛濺操作臺。所述操作臺包括臺體與支撐架,所述臺體設有去鱗區和切剖區,所述切剖區靠近去鱗區位置設有若干滲漏孔,臺體下側對應設有用于收集血水的血水收集艙。本實用新型機構設計合理,加工簡單,使用方便,檔主殺魚時先在去鱗區去除魚鱗,然后置于切剖區,用刀切開魚腹,掏出魚內臟,魚體的血水透過滲漏孔進入血水收集艙,避免飛濺,匯集至一定量轉移至污水處理系統,避免溢流,污染環境。
【專利說明】
用于魚類加工的防血水飛濺操作臺
技術領域
[0001 ]本實用新型涉及一種用于魚類加工的防血水飛濺操作臺。
【背景技術】
[0002]目前,在市場上賣魚后,一般檔主會幫客戶殺魚,具體是,需要將魚鱗刮去,然后把內臟等去掉,再砍切成塊。在此過程中,由于魚鱗與魚身緊連在一起,在分離魚身和魚鱗時,脫離的魚鱗會亂飛濺;在將魚砍塊時,也會有血水、污水飛濺;飛濺的魚鱗、血水或污水可能會濺到檔主身上,造成不便,嚴重時血水或污水溢流至市場,污染環境,清理非常不方便。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于解決現有技術的不足,提供一種用于魚類加工的防血水飛濺操作臺。
[0004]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:
[0005]用于魚類加工的防血水飛濺操作臺,所述操作臺包括臺體與支撐架,所述臺體設有去鱗區和切剖區,所述切剖區靠近去鱗區位置設有若干滲漏孔,臺體下側對應設有用于收集血水的血水收集艙。
[0006]本實用新型機構設計合理,加工簡單,使用方便,檔主殺魚時先在去鱗區去除魚鱗,然后置于切剖區,用刀切開魚腹,掏出魚內臟,魚體的血水透過滲漏孔進入血水收集艙,避免飛濺,匯集至一定量轉移至污水處理系統,避免溢流,污染環境。
[0007]優選的,所述滲漏孔的孔徑為l-2cm,所述血水收集艙的縱截面呈等腰梯形,血水收集艙的底部設有放料口及放料管。
[0008]優選的,所述支撐架由固定件、調節桿和調節件組成,調節桿與臺體固定連接,通過調節件調節調節桿與固定件的相對位置以調節操作臺的高低。
[0009]優選的,所述臺體和血水收集艙均采用不銹鋼材質加工而成。
[0010]本實用新型的有益效果是:本實用新型結構設計合理,加工簡單,使用方便,實現魚體的血水和內臟分開收集,收集效果好,避免血水溢流,污染環境。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實用新型的結構示意圖。
[0012]圖1:1、臺體,11、去鱗區,12、切剖區,12a、滲漏孔,2、支撐架,21、固定架,22、調節桿,23、調節件,3、血水收集艙。
【具體實施方式】
[0013]下面通過具體實施例,并結合附圖,對本實用新型的技術方案作進一步的具體說明。
[0014]實施例:
[0015]如圖1所示的用于魚類加工的防血水飛濺操作臺,所述操作臺包括臺體I與支撐架2,所述臺體I設有去鱗區11和切剖區12,所述切剖區12靠近去鱗區11位置設有若干滲漏孔12a,臺體I下側對應設有用于收集血水的血水收集艙3。
[0016]本實用新型機構設計合理,加工簡單,使用方便,檔主殺魚時先在去鱗區11去除魚鱗,然后置于切剖區12,用刀切開魚腹,掏出魚內臟,魚體的血水透過滲漏孔12a進入血水收集艙3,避免飛濺,匯集至一定量轉移至污水處理系統,避免溢流,污染環境。
[0017]具體到本實施例,所述滲漏孔12a的孔徑為l-2cm,所述血水收集艙3的縱截面呈等腰梯形,血水收集艙3的底部設有放料口及放料管。
[0018]具體來講,所述支撐架2由固定件21、調節桿22和調節件23組成,調節桿22與臺體I固定連接,通過調節件23調節調節桿22與固定件21的相對位置以調節操作臺的高低,所述臺體I和血水收集艙3均采用不銹鋼材質加工而成。
[0019]本實用新型結構設計合理,加工簡單,使用方便,實現魚體的血水和內臟分開收集,收集效果好,避免血水溢流,污染環境。
[0020]以上所述的實施例只是本實用新型的一種較佳的方案,并非對本實用新型作任何形式上的限制,在不超出權利要求所記載的技術方案的前提下還有其它的變體及改型。
【主權項】
1.用于魚類加工的防血水飛濺操作臺,其特征在于:所述操作臺包括臺體(I)與支撐架(2),所述臺體(I)設有去鱗區(11)和切剖區(12),所述切剖區(12)靠近去鱗區(11)位置設有若干滲漏孔(12a),臺體(I)下側對應設有用于收集血水的血水收集艙(3)。2.根據權利要求1所述的用于魚類加工的防血水飛濺操作臺,其特征在于:所述滲漏孔(12a)的孔徑為l-2cm,所述血水收集艙(3)的縱截面呈等腰梯形,血水收集艙(3)的底部設有放料口及放料管。3.根據權利要求1所述的用于魚類加工的防血水飛濺操作臺,其特征在于:所述支撐架(2)由固定件(21)、調節桿(22)和調節件(23)組成,調節桿(22)與臺體(I)固定連接,通過調節件(23)調節調節桿(22)與固定件(21)的相對位置以調節操作臺的高低。4.根據權利要求1所述的用于魚類加工的防血水飛濺操作臺,其特征在于:所述臺體(I)和血水收集艙(3)均采用不銹鋼材質加工而成。
【文檔編號】A22C25/06GK205648835SQ201620110750
【公開日】2016年10月19日
【申請日】2016年2月4日 公開號201620110750.9, CN 201620110750, CN 205648835 U, CN 205648835U, CN-U-205648835, CN201620110750, CN201620110750.9, CN205648835 U, CN205648835U
【發明人】池雨濛
【申請人】池雨濛