一種水果罐頭原料清洗設備的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種水果罐頭原料清洗設備,包括第一傳送帶、清洗池、第二傳送帶、發動機和填料倉;第一傳送帶的輸入端與填料倉的出口相連,所述第一傳送帶的輸出端與清洗池相連;第二傳送帶的輸入端設置在清洗池的底部;填料倉通過起重臂連接到發動機的輸出端;清洗池的右側壁下方設有第一氣槽,所述清洗池的左側上方設有第二氣槽,所述第一氣槽和第二氣槽分別連接到空氣壓縮機;所述第一氣槽和第二氣槽的垂直高度差為10cm~25cm。
【專利說明】
一種水果罐頭原料清洗設備
技術領域
[0001]本發明涉及自動加工生產領域,特別涉及一種水果罐頭原料清洗設備。
【背景技術】
[0002]近年來,國內消費市場正在起步。來自中國食品工業協會的調查表明,隨著居民生活水平的提高,出行、旅游不斷增加,食品消費觀念和方式正在悄然改變,很多家庭試圖從廚房中解放出來,減少油煙污染,減輕家務勞動。罐頭食品正以其方便、衛生、易儲存的特點,適應了人們的日常需要,日益受到人們的歡迎。另外,我國罐頭消費水平還很低,以人均年消費量計算,美國為90公斤,西歐為50公斤,日本為23公斤,我國僅為I公斤。可見,國內市場尚未真正啟動,潛力巨大。
[0003]隨著生活質量的提高,人們對食品衛生的要求也越來越高,傳統的水果罐頭生產在水果清洗的過程中往往會導致水果磕碰,從而導致水果質變,影響水果罐頭的質量和口感。原料在進入車間后,先用清水浸泡I?2小時,然后用清水洗去泥沙及夾雜物等。將清洗后的原料,放入0.1%?0.15%的高錳酸鉀溶液中浸泡消毒5?7分鐘,消毒后再用清水沖洗2?3次,待水無紅色時為止。
[0004]然而,上述方法對水果死角,不能實現其泥沙等雜物的清洗,且傳統的清洗方法操作復雜,且設備結構繁瑣,不利于推廣應用。
【發明內容】
[0005]發明目的:為了克服現有技術中存在的不足,本發明提供一種水果罐頭原料清洗設備,可以對水果進行全面的清洗,解決了現有技術的不足。
[0006]技術方案:為實現上述目的,本發明采用的技術方案為:一種水果罐頭原料清洗設備,包括第一傳送帶、清洗池、第二傳送帶、發動機和填料倉;
[0007]所述第一傳送帶的輸入端與填料倉的出口相連,所述第一傳送帶的輸出端與清洗池相連;傳送帶將料倉中的水果傳送到清洗池,實現了自動清洗的第一步。
[0008]所述第二傳送帶的輸入端設置在清洗池的底部;第二傳送帶可以將清洗好的水果從清洗池中輸送出來。
[0009]所述的填料倉通過起重臂連接到發動機的輸出端,通過發動機和起重臂,可以實現填料的自動化,大大加少了人力成本。
[0010]所述的清洗池的右側壁下方沿水平方向設有第一氣槽,所述清洗池的左側上方沿水平方向設有第二氣槽,所述第一氣槽和第二氣槽分別連接到空氣壓縮機;所述第一氣槽和第二氣槽的垂直高度差為1cm?25cm;通過空氣壓縮機給清洗池充氣,實現了水流的對流,從而對水果的全面清洗。
[0011]進一步的,所述第一傳送帶上設有擋板,所述擋板間隔距離相同,由于水果的形狀多為圓形,而清洗池一般會有一定的高度,故通過增加擋板,可以防止水果滾落。
[0012]進一步的,所述第二傳送帶上設有帶有開孔的擋板,所述帶有開孔的擋板間隔距離相同,由于第二傳送帶傳輸的是清洗過的水果,通過設置開孔,可以過濾掉部分水果上的水分。
[0013]進一步的,所述空氣壓縮機為變頻式空氣壓縮機。變頻式的空氣壓縮機可以讓清洗池中的水無規則的翻滾,從而達到清洗的最優效果。
[0014]進一步的,所述的清洗池的側壁設有毛刷層,進一步增強了清洗效果。
[0015]有益效果:本發明提供的一種水果罐頭原料清洗設備、清洗效果好,對水果的傷害小,制造成本低,能夠實現對水果死角中的泥沙等雜質的清洗,填料過程機械化,有利于節約人力成本和提高工作效率。
【附圖說明】
[0016]圖1為本實用新型所述一種水果罐頭原料清洗設備的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0017]下面結合附圖對本發明作更進一步的說明。
[0018]如圖1所示為一種水果罐頭原料清洗設備,包括第一傳送帶1、清洗池2、第二傳送帶3、發動機4和填料倉5;
[0019]第一傳送帶I的輸入端與填料倉5的出口相連,第一傳送帶I的輸出端與清洗池2相連;傳送帶將料倉中的水果傳送到清洗池,實現了自動清洗的第一步。
[0020]第二傳送帶3的輸入端設置在清洗池2的底部;第二傳送帶3可以將清洗好的水果從清洗池中輸送出來。
[0021]填料倉5通過起重臂連接到發動機的輸出端,通過發動機和起重臂,可以實現填料的自動化,大大減少了人力成本。
[0022]清洗池2的右側壁下方設有第一氣槽6,所述清洗池2的左側壁上方設有第二氣槽7,所述第一氣槽6和第二氣槽7分別連接到空氣壓縮機;所述第一氣槽6和第二氣槽7的垂直高度差為I Ocm?25cm ο
[0023]第一氣槽6和第二氣槽7分別連接到空氣壓縮機;通過空氣壓縮機給清洗池充氣,實現了水流的滾動,從而對水果的全面清洗。
[0024]第一傳送帶上I設有擋板,擋板間隔距離相同,由于水果的形狀多為圓形,而清洗池一般會有一定的高度,故通過增加擋板,可以防止水果滾落。
[0025]第二傳送帶上設有帶有開孔的擋板,帶有開孔的擋板間隔距離相同,由于第二傳送帶傳輸的是清洗過的水果,通過設置開孔,可以過濾掉部分水果上的水分。
[0026]空氣壓縮機為變頻式空氣壓縮機。變頻式的空氣壓縮機可以讓清洗池中的水無規則的翻滾,從而達到清洗的最優效果。
[0027]清洗池的側壁設有毛刷層,進一步增強了清洗效果。
[0028]有益效果:本發明提供的一種水果罐頭原料清洗設備、清洗效果好,對水果的傷害小,制造成本低,能夠實現對水果死角中的泥沙等雜質的清洗,填料過程機械化,有利于節約人力成本和提高工作效率。
[0029]以上所述僅是本發明的優選實施方式,應當指出:對于本技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本發明原理的前提下,還可以做出若干改進和潤飾,這些改進和潤飾也應視為本發明的保護范圍。
【主權項】
1.一種水果罐頭原料清洗設備,其特征是:包括第一傳送帶(I)、清洗池(2)、第二傳送帶(3)、發動機(4)和填料倉(5); 所述第一傳送帶(I)的輸入端與填料倉(5)的出口相連,所述第一傳送帶的輸出端與清洗池(2)相連; 所述第二傳送帶(3)的輸入端設置在清洗池(2)的底部; 所述的填料倉(5)通過起重臂連接到發動機(4)的輸出端; 所述的清洗池(2)的右側壁下方沿水平方向設有第一氣槽(6),所述清洗池(2)的左側壁上方沿水平方向設有第二氣槽(7),所述第一氣槽(6)和第二氣槽(7)分別連接到空氣壓縮機;所述第一氣槽(6)和第二氣槽(7)的垂直高度差為1cm?25cm。2.根據權利要求1所述的一種水果罐頭原料清洗設備,其特征是,所述第一傳送帶(I)上設有擋板,所述擋板間隔距離相同。3.根據權利要求1所述的一種水果罐頭原料清洗設備,其特征是,所述第二傳送帶(3)上設有帶有開孔的擋板,所述帶有開孔的擋板間隔距離相同。4.根據權利要求1所述的一種水果罐頭原料清洗設備,其特征是,所述空氣壓縮機為變頻式空氣壓縮機。5.根據權利要求1所述的一種水果罐頭原料清洗設備,其特征是,所述的清洗池(2)的側壁設有毛刷層。
【文檔編號】A23N12/02GK205585277SQ201620026530
【公開日】2016年9月21日
【申請日】2016年1月12日
【發明人】何文兵, 聶麗麗
【申請人】徐州寧興食品有限公司