一種牛奶制冷罐的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種牛奶制冷罐,包括罐體,所述罐體底部設有支座,所述罐體一側還設有制冷裝置,其特征在于,所述牛奶制冷罐還包括:預冷單元,其被設于罐體內部,所述預冷單元包括預冷水管和內嵌于預冷水管內的預冷奶管,冷卻單元,其被設于罐體內部,所述冷卻單元從內到外依次設有保溫層、冷卻水通道和儲奶罐,本實用新型提供一種具有預冷單元的牛奶冷卻罐,其預冷單元為嵌套式設計,且逆流流動,充分利用冷卻水和牛奶的熱量差,并在儲奶罐中設有U型通道,增加牛奶與冷卻水的接觸面,提高冷卻效率,保證牛奶質量。
【專利說明】
一種牛奶制冷罐
技術領域
[0001 ]本實用新型涉及一種牛奶加工設備,特別地涉及一種牛奶制冷罐。
【背景技術】
[0002]如今,牛奶已成為大眾日常生活中必不可少的營養佳品,具有很高的營養價值,但其物理特性使其很難保存。如果牛奶的儲存不當使鮮奶變了質,牛奶的營養價值不僅降低甚至變成了對身體的危害。因此,牛奶制冷罐是奶牛養殖場的重要配套設備,更適用于手工擠奶的牧場、收奶站及乳品廠冷卻,貯存鮮奶,也可冷卻、貯存其它液體物料,使冷卻原奶保持狀態,防止細菌繁殖產生。現有的牛奶制冷罐包含制冷系統和攪拌系統來進行冷卻,主要由罐體、攪拌器、制冷機組、電氣控制等幾部分組成。由于容量很大,冷卻速率較慢,易出現罐體內溫度不均等情況。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于克服現有技術的不足,提供一種具有預冷單元的牛奶冷卻罐,其預冷單元為嵌套式設計,且逆流流動,充分利用冷卻水和牛奶的熱量差,并在儲奶罐中設有U型通道,增加牛奶與冷卻水的接觸面,提高冷卻效率,保證牛奶質量。
[0004]本實用新型解決其技術問題是采取以下技術方案實現的:
[0005]—種牛奶制冷罐,包括罐體,所述罐體底部設有支座,所述罐體一側還設有制冷裝置,其特征在于,所述牛奶制冷罐還包括:
[0006]預冷單元,其被設于罐體內部,所述預冷單元包括預冷水管和內嵌于預冷水管內的預冷奶管,所述預冷水管和預冷奶管的頂部分別與出水管和進奶管相連接,所述進奶管上還設有進奶栗;
[0007]冷卻單元,其被設于罐體內部,所述冷卻單元從內到外依次設有保溫層、冷卻水通道和儲奶罐,所述冷卻水通道一端通過進水管與制冷裝置相連接,所述進水管上設有進水栗,所述冷卻水通道上設有至少兩組U型通道,所述U型通道開口朝向罐體頂部,所述儲奶罐通過流量調節閥與預冷奶管相連通,所述儲奶罐在遠離預冷單元一側設有輸奶管。
[0008]進一步的,所述U型通道內還設有攪拌裝置,所述攪拌裝置包括設于罐體上方的電機、與電機輸出軸連接的攪拌軸和安裝于攪拌軸上的攪拌葉片。
[0009]進一步的,所述預冷單元中的預冷奶管和預冷水管為螺旋形或折線形。
[0010]進一步的,所述保溫層內設有發泡材料。
[0011 ]進一步的,所述進奶管上還設有進奶支管,所述進奶支管上設有進奶栗,所述進奶支管與儲奶罐連通。
[0012]本實用新型的有益效果是:
[0013]1.本實用新型設有預冷單元,預冷單元為螺旋形設計或折線形設計,目的在于增加水流流動時間,擴大冷卻水和牛奶的接觸面積,提高冷卻效率,從擠奶系統輸送過來的牛奶從進奶管進入預冷奶管中,經過預冷單元后,通過流量調節閥進入到儲奶罐中,冷卻水由制冷裝置進入冷卻水通道,在阻擋板的作用下,水流形成循環流動,冷卻無死角,提高冷卻效率,冷卻水通過冷卻水通道后,進入預冷水管中,從下往上與牛奶方向呈逆流。
[0014]2.本實用新型在冷卻水通道上設有U型通道,其作用在于,增加冷卻水流動方向,并將延伸至儲奶罐中央,避免內外冷卻不均勻。U型通道處還設有攪拌裝置,使儲奶罐中的牛奶呈流動狀態,提高冷卻效率,當牛奶量較少時,可以關閉預冷單元,開啟進奶支管上的進奶栗,調節流量,延長牛奶在儲奶罐中的停留時間,亦能達到冷卻的效果,并節約能耗。
【附圖說明】
[0015]以下結合附圖對本實用新型做進一步詳述,但是應當知道,這些附圖僅是為解釋目的而設計的,因此不作為本實用新型范圍的限定。此外,除非特別指出,這些附圖僅意在概念性地說明此處描述的結構構造,而不必要依比例進行繪制。
[0016]圖1是本實用新型牛奶制冷罐的結構示意圖。
[0017]圖中:
[0018]卜罐體 8-冷卻水通道15-進奶支管
[0019]2-制冷裝置 9-阻擋板16-進奶栗
[0020]3-進水管 10-進奶管17-出水管
[0021]4-進水栗 11-電機18-預冷水管
[0022]5-保溫層 12-攪拌軸19-預冷奶管
[0023]6-儲奶罐 13-攪拌葉片20-輸奶管
[0024]7-U型通道14-流量調節閥
【具體實施方式】
[0025]為使本實用新型實施例的目的、技術方案和優點更加清楚,下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。通常在此處附圖中描述和示出的本實用新型實施例的組件可以以各種不同的配置來布置和設計。因此,以下對在附圖中提供的本實用新型的實施例的詳細描述并非旨在限制要求保護的本實用新型的范圍,而是僅僅表示本實用新型的選定實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0026]在本實用新型的描述中,需要說明的是,術語“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“內”、“外”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系,或者是該實用新型產品使用時慣常擺放的方位或位置關系,僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作,因此不能理解為對本實用新型的限制。此外,術語“第一”、“第二”、“第三”等僅用于區分描述,而不能理解為指示或暗示相對重要性。
[0027]在本實用新型的描述中,還需要說明的是,除非另有明確的規定和限定,術語“設置”、“安裝”、“相連”、“連接”應做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或一體地連接;可以是機械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連,可以是兩個元件內部的連通。對于本領域的普通技術人員而言,可以具體情況理解上述術語在本實用新型中的具體含義。
[0028]參考圖1,包括罐體I,所述罐體I底部設有支座,所述罐體I一側還設有制冷裝置2,其特征在于,所述牛奶制冷罐還包括:
[0029]預冷單元,其被設于罐體I內部,所述預冷單元包括預冷水管18和內嵌于預冷水管18內的預冷奶管19,所述預冷水管18和預冷奶管19的頂部分別與出水管17和進奶管10相連接,所述進奶管10上還設有進奶栗16;
[0030]冷卻單元,其被設于罐體I內部,所述冷卻單元從內到外依次設有保溫層5、冷卻水通道8和儲奶罐6,所述冷卻水通道8—端通過進水管3與制冷裝置2相連接,所述進水管3上設有進水栗4,所述冷卻水通道8上設有至少兩組U型通道7,所述U型通道7開口朝向罐體I頂部,所述儲奶罐6通過流量調節閥14與預冷奶管19相連通,所述儲奶罐6在遠離預冷單元一側設有輸奶管20。
[0031]在上述的牛奶制冷罐中,更進一步的是,所述U型通道7內還設有攪拌裝置,所述攪拌裝置包括設于罐體I上方的電機11、與電機11輸出軸連接的攪拌軸12和安裝于攪拌軸12上的攪拌葉片13。
[0032]在上述的牛奶制冷罐中,需要指出的是,所述預冷單元中的預冷奶管19和預冷水管18為螺旋形或折線形。
[0033]在上述的牛奶制冷罐中,需要指出的是,所述保溫層5內設有發泡材料。
[0034]在上述的牛奶制冷罐中,需要指出的是,所述進奶管10上還設有進奶支管15,所述進奶支管15上設有進奶栗16,所述進奶支管15與儲奶罐6連通。
[0035]本實用新型的工作原理如下:
[0036]工作時,從擠奶系統輸送過來的牛奶從進奶管10進入預冷奶管19中,經過預冷單元后,通過流量調節閥14進入到儲奶罐6中,冷卻水由制冷裝置2進入冷卻水通道8,在阻擋板9的作用下,水流形成循環流動,冷卻無死角,提高冷卻效率,冷卻水通過冷卻水通道8后,進入預冷水管18中,從下往上與牛奶方向呈逆流。
[0037]在上述實施例中,冷卻水通道8上設有U型通道7,其作用在于,增加冷卻水流動方向,并將延伸至儲奶罐6中央,避免內外冷卻不均勻。
[0038]在上述實施例中,所述U型通道7處還設有攪拌裝置,使儲奶罐6中的牛奶呈流動狀態,提高冷卻效率。
[0039]在上述實施例中,預冷單元為螺旋形設計或折線形設計,目的在于增加水流流動時間,擴大冷卻水和牛奶的接觸面積,提高冷卻效率。
[0040]在上述實施例中,當牛奶量較少時,可以關閉預冷單元,開啟進奶支管15上的進奶栗16,調節流量,延長牛奶在儲奶罐6中的停留時間,亦能達到冷卻的效果,并節約能耗。
[0041]綜上所述,本實用新型提供一種具有預冷單元的牛奶冷卻罐,其預冷單元為嵌套式設計,且逆流流動,充分利用冷卻水和牛奶的熱量差,并在儲奶罐中設有U型通道,增加牛奶與冷卻水的接觸面,提高冷卻效率,保證牛奶質量。
[0042]以上所述僅是本實用新型的優選實施方式,應當指出,對于本技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型技術原理的前提下,還可以做出若干改進和替換,這些改進和替換也應視為本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種牛奶制冷罐,包括罐體,所述罐體底部設有支座,所述罐體一側還設有制冷裝置,其特征在于,所述牛奶制冷罐還包括: 預冷單元,其被設于罐體內部,所述預冷單元包括預冷水管和內嵌于預冷水管內的預冷奶管,所述預冷水管和預冷奶管的頂部分別與出水管和進奶管相連接,所述進奶管上還設有進奶栗; 冷卻單元,其被設于罐體內部,所述冷卻單元從內到外依次設有保溫層、冷卻水通道和儲奶罐,所述冷卻水通道一端通過進水管與制冷裝置相連接,所述進水管上設有進水栗,所述冷卻水通道上設有至少兩組U型通道,所述U型通道開口朝向罐體頂部,所述儲奶罐通過流量調節閥與預冷奶管相連通,所述儲奶罐在遠離預冷單元一側設有輸奶管。2.根據權利要求1所述的牛奶制冷罐,其特征在于:所述U型通道內還設有攪拌裝置,所述攪拌裝置包括設于罐體上方的電機、與電機輸出軸連接的攪拌軸和安裝于攪拌軸上的攪拌葉片。3.根據權利要求1所述的牛奶制冷罐,其特征在于:所述預冷單元中的預冷奶管和預冷水管為螺旋形或折線形。4.根據權利要求1所述的牛奶制冷罐,其特征在于:所述保溫層內設有發泡材料。5.根據權利要求1所述的牛奶制冷罐,其特征在于:所述進奶管上還設有進奶支管,所述進奶支管上設有進奶栗,所述進奶支管與儲奶罐連通。
【文檔編號】A23C3/04GK205567658SQ201620232353
【公開日】2016年9月14日
【申請日】2016年3月23日
【發明人】李曉軍
【申請人】天津市武清區大老李牛農有限公司