一種蒸粉設備的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種蒸粉設備，包括蒸粉臺，蒸粉臺水平上方放置有用于放置需要蒸煮的米粉的蒸粉框，蒸粉臺設有蒸氣機構，蒸氣機構對蒸粉框內的米粉進行蒸煮，蒸粉框外部設有防護外殼，防護外殼一方面用于將蒸氣機構的蒸氣進行密封，防止蒸氣泄露，另一方面能夠保證外部的雜物不會輕易飄落到蒸粉框內，而造成米粉的污染，防護外殼安裝在蒸粉臺上，蒸粉臺上設有用于將蒸粉框內蒸熟的粉倒出的推動機構，通過推動機構將蒸好的米粉推出，直接在推出位置設置年糕機，從而可以使得在粉蒸熟之后，不需要人工搬運，從而解決了工人工作強度高而造成的疲乏的問題，另外，通過機器設備的運行，能夠輕松的將蒸好的粉送入到年糕機，方便年糕的批量生產。
【專利說明】
一種蒸粉設備
技術領域
[0001]本實用新型涉及一種食品生產設備，更具體地說，它涉及一種蒸粉設備。
【背景技術】
[0002]年糕是中國的傳統食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，是中國農歷新年的應時食品。傳統的年糕制作工藝比較復雜，主要包括浸米、磨漿、慮干、松粉、蒸粉和擠壓制成年糕，目前，在蒸粉的時候，是通過傳統的蒸桶蒸好之后送人到年糕機里面進行加工，這時，在將粉蒸好之后送到年糕機的時候，需要人將蒸好的粉放入到年糕機內，在將蒸熟的粉放入年糕機的過程只能通過人工進行，工作人員會比較疲勞，而且效率低下，不適合年糕的批量生產。
【實用新型內容】
[0003]針對現有技術存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種能夠解放工作人員、適合年糕批量生產的蒸粉設備。
[0004]為實現上述目的，本實用新型提供了如下技術方案:一種蒸粉設備，包括蒸粉臺，所述蒸粉臺水平上方放置有用于放置需要蒸煮的米粉的蒸粉框，所述蒸粉臺設有蒸氣機構，所述蒸氣機構對蒸粉框內的米粉進行蒸煮，所述蒸粉框外部設有防護外殼，所述防護外殼安裝在蒸粉臺上，所述蒸粉臺上設有用于將蒸粉框內蒸熟的粉倒出的推動機構。
[0005]本實用新型進一步設置為:所述的蒸粉框包括邊框和底板，所述底板固定在蒸粉臺上，所述邊框與底板滑動連接，所述推動機構與邊框連接，用于推動邊框。
[0006]本實用新型進一步設置為:所述的防護外殼包括主防護殼和輔防護殼，所述主防護殼與輔防護殼相通，所述主防護殼設有用于放料的開口。
[0007]本實用新型進一步設置為:所述的主防護殼與輔防護殼之間設有擋板，所述擋板與主防護殼鉸接設置。
[0008]本實用新型進一步設置為:所述的蒸氣機構包括蒸氣輸入管與蒸氣箱，所述蒸氣輸入管將蒸氣輸入到蒸氣箱內，所述蒸氣箱安裝在蒸粉臺上且與蒸粉框連接，所述蒸氣箱上設有若干通氣孔，所述通氣孔聯通蒸氣箱與防護外殼。
[0009]本實用新型進一步設置為:所述的推動機構采用推動氣缸，所述推動氣缸固定在蒸粉臺上，且推動氣缸的推桿與蒸粉框連接。
[0010]通過采用上述技術方案，防護外殼的設置一方面用于將蒸氣機構的蒸氣進行密封，防止泄露過多，導致蒸氣不能夠在有效的時間內蒸熟，另一方面能夠保證外部的雜物不會輕易飄落到蒸粉框內，而造成米粉的污染，通過推動機構將蒸好的米粉推出，直接在推出位置設置年糕機，從而可以使得在粉蒸熟之后，不需要人工搬運，從而解決了工人工作強度高而造成的疲乏的問題，另外，通過機器設備的運行，能夠輕松的將蒸好的粉送入到年糕機，方便年糕的批量生產。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型實施例的結構示意圖。
[0012]附圖標記:1、蒸粉臺；2、蒸粉框;21、邊框;22、底板;3、防護外殼;31、主防護殼;32、輔防護殼;33、開口； 34、擋板;4、推動氣缸;5、蒸氣箱;51、蒸氣輸入管。
【具體實施方式】
[0013]參照圖1對本實用新型一種蒸粉設備做進一步說明。
[0014]如圖1所示，一種蒸粉設備，包括蒸粉臺I，蒸粉臺I水平上方放置有用于放置需要蒸煮的米粉的蒸粉框2，蒸粉臺I設有蒸氣機構，蒸氣機構對蒸粉框2內的米粉進行蒸煮，蒸粉框2外部設有防護外殼3，防護外殼3—方面用于將蒸氣機構的蒸氣進行密封，防止泄露過多，導致蒸氣不能夠在有效的時間內蒸熟，另一方面能夠保證外部的雜物不會輕易飄落到蒸粉框2內，而造成米粉的污染，防護外殼3安裝在蒸粉臺I上，蒸粉臺I上設有用于將蒸粉框2內蒸熟的粉倒出的推動機構，通過推動機構將蒸好的米粉推出，直接在推出位置設置年糕機，從而可以使得在粉蒸熟之后，不需要人工搬運，從而解決了工人工作強度高而造成的疲乏的問題，另外，通過機器設備的運行，能夠輕松的將蒸好的粉送入到年糕機，方便年糕的批量生產。
[0015]蒸粉框2包括邊框21和底板22，底板22固定在蒸粉臺I上，邊框21與底板22滑動連接，推動機構與邊框21連接，用于推動邊框21，通過邊框21，防止米粉在蒸煮的過程中松散，而邊框21與底板22的滑動連接方便推動機構直接將框內的粉直接推出，防護外殼3包括主防護殼31和輔防護殼32，主防護殼31與輔防護殼32相通，主防護殼31設有用于放料的開口33，主防護殼31與輔防護殼32之間設有擋板34，擋板34與主防護殼31鉸接設置，將邊框21從主防護殼31推到副防護殼端，通過主防護殼31和副防護殼能夠將邊框21進行防護，另外，擋板34的設置能夠防止蒸氣的溢出，這樣，保證蒸氣對粉的蒸煮效果，防止能量消耗。
[0016]蒸氣機構包括蒸氣輸入管51與蒸氣箱5，蒸氣輸入管51將蒸氣輸入到蒸氣箱5內，蒸氣箱5安裝在蒸粉臺I上且與蒸粉框2連接，蒸氣箱5上設有若干通氣孔，通氣孔聯通蒸氣箱5與防護外殼3，推動機構采用推動氣缸4，推動氣缸4固定在蒸粉臺I上，且推動氣缸4的推桿與蒸粉框2連接。
[0017]以上所述僅是本實用新型的優選實施方式，本實用新型的保護范圍并不僅局限于上述實施例，凡屬于本實用新型思路下的技術方案均屬于本實用新型的保護范圍。應當指出，對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本實用新型原理前提下的若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種蒸粉設備，其特征是:包括蒸粉臺(I)，所述蒸粉臺(I)水平上方放置有用于放置需要蒸煮的米粉的蒸粉框(2)，所述蒸粉臺(I)設有蒸氣機構，所述蒸氣機構對蒸粉框(2)內的米粉進行蒸煮，所述蒸粉框(2)外部設有防護外殼(3)，所述防護外殼(3)安裝在蒸粉臺(I)上，所述蒸粉臺(I)上設有用于將蒸粉框(2)內蒸熟的粉倒出的推動機構。2.根據權利要求1所述的一種蒸粉設備，其特征是:所述蒸粉框(2)包括邊框(21)和底板(22)，所述底板(22)固定在蒸粉臺(I)上，所述邊框(21)與底板(22)滑動連接，所述推動機構與邊框(21)連接，用于推動邊框(21)。3.根據權利要求1所述的一種蒸粉設備，其特征是:所述防護外殼(3)包括主防護殼(31)和輔防護殼(32)，所述主防護殼(31)與輔防護殼(32)相通，所述主防護殼(31)設有用于放料的開口(33)。4.根據權利要求3所述的一種蒸粉設備，其特征是:所述主防護殼(31)與輔防護殼(32)之間設有擋板(34)，所述擋板(34)與主防護殼(31)鉸接設置。5.根據權利要求1所述的一種蒸粉設備，其特征是:所述蒸氣機構包括蒸氣輸入管(51)與蒸氣箱(5)，所述蒸氣輸入管(51)將蒸氣輸入到蒸氣箱(5)內，所述蒸氣箱(5)安裝在蒸粉臺(I)上且與蒸粉框(2)連接，所述蒸氣箱(5)上設有若干通氣孔，所述通氣孔聯通蒸氣箱(5)與防護外殼(3)。6.根據權利要求1所述的一種蒸粉設備，其特征是:所述推動機構采用推動氣缸(4)，所述推動氣缸(4 )固定在蒸粉臺(I)上，且推動氣缸(4 )的推桿與蒸粉框(2 )連接。
【文檔編號】A23L5/10GK205512126SQ201620087925
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年1月28日
【發明人】葉龍棟
【申請人】桐鄉市棟仔食品有限公司