一種易于濾渣出油的油炸機的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種易于濾渣出油的油炸機,包括機架,所述機架的一側設置控制箱,所述控制箱的下方連接機架下方的電熱管,所述電熱管的上方設置油炸裝置,所述油炸裝置內部垂直裝置底部設置隔板,所述隔板的下方靠近油炸裝置的底部設有穿透板面圓形形狀的通孔,所述油炸裝置與控制箱相對的一側側壁下方設置過濾網,所述過濾網連接垂直彎折形狀的管道一端,所述管道的另一端下方設有油箱,所述管道上設有閥門。該易于濾渣出油的油炸機可以實現分類油炸,食品不會混合在一起,實現了分類油炸、濾渣出油的雙重功能,減輕了人工排油的負擔,同時避免了食品串味、混合。
【專利說明】
一種易于濾渣出油的油炸機
技術領域
[0001]本實用新型涉及油炸機領域,具體涉及一種易于濾渣出油的油炸機。
【背景技術】
[0002]油炸機分為很多種,單機系列的適用于各種中小型食品廠和產量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣和天然氣。半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,可以先、實現自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產企業,特點是可以連續化生產,節能,節省人工,使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。
[0003]傳統的食品油炸機直接將需要油炸的食品放在油炸裝置內進行油炸,食品容易混合、串味,影響食品味道的同時也不便于提高工作效率,由于油炸完畢,油炸的油變成廢油不能繼續使用,需要排出,而傳統的廢油排出主要靠人工操作,不僅效率低下,而且容易出現意外事故。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型要解決的技術問題是克服現有技術的缺陷,提供一種易于濾渣出油的油炸機,方便生活中的使用,增加使用的安全性,提高廢油排出效率,避免食品混合。
[0005]為了解決上述技術問題,本實用新型提供了如下的技術方案:一種易于濾渣出油的油炸機,包括機架,所述機架的一側設置控制箱,所述控制箱的下方連接機架下方的電熱管,所述電熱管的上方設置油炸裝置,所述油炸裝置內部垂直裝置底部設置隔板,所述隔板的下方靠近油炸裝置的底部設有穿透板面圓形形狀的通孔,所述油炸裝置與控制箱相對的一側側壁下方設置過濾網,所述過濾網連接垂直彎折形狀的管道一端,所述管道的另一端下方設有油箱,所述管道上設有閥門。
[0006]優選的,所述隔板的數量至少設為兩塊。
[0007]優選的,所述管道靠近油箱上方的管體設為伸縮軟管。
[0008]優選的,所述油箱設為不銹鋼材質。
[0009]本實用新型所達到的有益效果是:該易于濾渣出油的油炸機結構簡單,易于制造,通過在油炸裝置內設置隔板,使得油炸機可以實現分類油炸,食品不會混合在一起,而當油炸工作完畢,需要排油時,只需將閥門打開,每個隔板空間里的油通過通孔,經過濾網過濾,在油箱內進行收集,實現了分類油炸、濾渣出油的雙重功能,減輕了人工排油的負擔,同時避免了食品串味、混合。
【附圖說明】
[0010]附圖用來提供對本實用新型的進一步理解,并且構成說明書的一部分,與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型,并不構成對本實用新型的限制。在附圖中:
[0011]圖1是本實用新型一種易于濾渣出油的油炸機外部結構示意圖;
[0012]圖2是本實用新型一種易于濾渣出油的油炸機內部結構示意圖;
[0013]圖3是本實用新型一種易于濾渣出油的油炸機通孔結構示意圖;
[0014]圖中:1、機架,2、控制箱,3、電熱管,4、油炸裝置,5、隔板,6、過濾網,7、管道,8、閥門,9、油箱,10、通孔。
【具體實施方式】
[0015]以下結合附圖對本實用新型的優選實施例進行說明,應當理解,此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
[0016]實施例1
[0017]如圖1、圖2和圖3所示,本實施例的一種易于濾渣出油的油炸機,包括機架I,所述機架I的一側設置控制箱2,所述控制箱2的下方連接機架I下方的電熱管3,所述電熱管3的上方設置油炸裝置4,所述油炸裝置4內部垂直裝置底部設置隔板5,所述隔板5的下方靠近油炸裝置4的底部設有穿透板面圓形形狀的通孔10,所述油炸裝置4與控制箱2相對的一側側壁下方設置過濾網6,所述過濾網6連接垂直彎折形狀的管道7—端,所述管道7的另一端下方設有油箱9,所述管道7上設有閥門8。
[0018]所述隔板5的數量至少設為兩塊,使得可以根據油炸裝置4的大小進行靈活設置;所述管道7靠近油箱9上方的管體設為伸縮軟管,使得便于調節管道7管口方向進行排油;所述油箱9設為不銹鋼材質,使得油箱9耐腐蝕。
[0019]需要說明的是,本實用新型一種易于濾渣出油的油炸機,將油倒入油炸裝置4內,加熱電熱管3,根據食品的不同種類可以選擇放入不同的隔板5之間進行油炸,油炸完畢,需要排出廢油可打開閥門8,隔板5之間的廢油從通孔經過流向管道7,過濾網6將食品渣阻留在油炸裝置4內,油從管道7流入油箱9內進行收集,收集完畢,完畢閥門8。
[0020]最后應說明的是:以上所述僅為本實用新型的優選實施例而已,并不用于限制本實用新型,盡管參照前述實施例對本實用新型進行了詳細的說明,對于本領域的技術人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改,或者對其中部分技術特征進行等同替換。凡在本實用新型的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種易于濾渣出油的油炸機,包括機架(I),其特征在于:所述機架(I)的一側設置控制箱(2),所述控制箱(2)的下方連接機架(I)下方的電熱管(3),所述電熱管(3)的上方設置油炸裝置(4),所述油炸裝置(4)內部垂直裝置底部設置隔板(5),所述隔板(5)的下方靠近油炸裝置(4)的底部設有穿透板面圓形形狀的通孔(10),所述油炸裝置(4)與控制箱(2)相對的一側側壁下方設置過濾網(6),所述過濾網(6)連接垂直彎折形狀的管道(7)—端,所述管道(7)的另一端下方設有油箱(9),所述管道(7)上設有閥門(8)。2.根據權利要求1所述的一種易于濾渣出油的油炸機,其特征在于:所述隔板(5)的數量至少設為兩塊。3.根據權利要求1所述的一種易于濾渣出油的油炸機,其特征在于:所述管道(7)靠近油箱(9)上方的管體設為伸縮軟管。4.根據權利要求1所述的一種易于濾渣出油的油炸機,其特征在于:所述油箱(9)設為不銹鋼材質。
【文檔編號】A21B5/08GK205431788SQ201620274869
【公開日】2016年8月10日
【申請日】2016年4月3日
【發明人】李天明
【申請人】李天明