一種定時加熱型火腿蒸煮裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種火腿加工裝置,具體是一種定時加熱型火腿蒸煮裝置。
【背景技術】
[0002]火腿是人們生活中常用的熟食,然而在生產火腿時需要對火腿蒸煮,進而將火腿煮熟,傳統的蒸煮方式是用將火腿放入半球形大鐵鍋中蒸煮,這種蒸煮方式出料不方便,換料時間較長,進而導致加工效率較低,而且現在的火腿蒸煮裝置只能一次性取料和放料,另外現有的火腿蒸煮裝置不能及時提醒人們換料,需要人們自己把握時間,進而導致人們不能及時換料,從而降低了加工效率,為了解決上述問題現有一種火腿蒸煮裝置【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種定時加熱型火腿蒸煮裝置,以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現上述目的,本實用新型提供如下技術方案:
[0005]—種定時加熱型火腿蒸煮裝置,包括底座和蒸煮箱,所述底座左右兩側設有滾輪,底座上端設有蒸煮箱,蒸煮箱所在的底座上設有蒸汽發生槽,蒸汽發生槽中設有加熱管,加熱管為蛇形盤管,加熱管兩端穿過蒸汽發生槽,并且連接位于蒸汽發生槽兩側的加熱器,加熱箱上端設有箱蓋,箱蓋上端設有用于排氣的排氣管,加熱箱內設有若干個等間距設置的滑動軌,滑動軌左右兩側的蒸煮箱側面設有安裝口以及位于安裝口外側的封板,封板內側設有滑動設置在滑動軌上的蒸煮框,封板外側面設有拉環和控制面板,控制面板上設有報警鈴、報警燈和用于方便輸入指令的觸摸顯示屏,控制面板上還設有計時器。
[0006]作為本實用新型進一步的方案:所述滾輪為自鎖式滾輪。
[0007]作為本實用新型進一步的方案:所述箱蓋可拆卸設置在加熱箱上端。
[0008]作為本實用新型進一步的方案:所述封板的面積大于安裝口面積,且封板和蒸煮箱之間設有密封墊。
[0009]作為本實用新型進一步的方案:所述蒸煮框表面均勻布有透氣槽。
[0010]作為本實用新型進一步的方案:所述拉環表面套設有隔熱套。
[0011]與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:本實用新型通過將加熱管設置成蛇形盤管,這種加熱管的加熱面積大,加熱效率高,當使用裝置時,工作人員通過觸摸顯示屏向定時器輸入蒸煮時間,當時間到了時,計時器就會向控制面板上的中央處理單元發出信號,中央處理單元就會控制報警鈴、報警燈工作,進而提醒工作人員及時換料,進而提高工作人員的工作效率,而且這種多蒸煮框的設置,方便工作人員的分批換料,而且在換料時也不影響其他蒸煮箱工作,實現了裝置持續性加工,提高了裝置的工作效率,另外裝置底部設有滾輪,進而方便了裝置的搬運。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型的結構示意圖。
[0013]圖2為本實用新型中控制面板的結構示意圖。
[0014]圖3為本實用新型中的原理圖。
[0015]其中:底座1、蒸煮箱2、滾輪3、滑動軌4、蒸煮框5、拉環6、封板7、箱蓋8、排氣管9、蒸汽發生槽10、加熱器11、加熱管12、報警鈴13、報警燈14、觸摸顯示屏15、控制面板16。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0017]請參閱圖1-3,本實用新型實施例中,一種定時加熱型火腿蒸煮裝置,包括底座I和蒸煮箱2,所述底座I左右兩側設有方便裝置搬運的滾輪3,滾輪3為自鎖式滾輪,底座I上端設有蒸煮箱2,蒸煮箱2所在的底座I上設有蒸汽發生槽10,蒸汽發生槽10中設有加熱管12,加熱管12為蛇形盤管,這種加熱管的加熱面積大,加熱效率高,加熱管12兩端穿過蒸汽發生槽10,并且連接位于蒸汽發生槽10兩側的加熱器11,加熱箱2上端設有箱蓋8,箱蓋8可拆卸設置在加熱箱2上端,箱蓋8上端設有用于排氣的排氣管9,加熱箱2內設有若干個等間距設置的滑動軌4,滑動軌4左右兩側的蒸煮箱2側面設有安裝口以及位于安裝口外側的封板7,封板的面積大于安裝口面積,且封板7和蒸煮箱2之間設有密封墊,封板7內側設有滑動設置在滑動軌4上的蒸煮框5,蒸煮框5表面均勻布有透氣槽,封板7外側面設有拉環6和控制面板16,拉環16表面套設有隔熱套,控制面板8上設有用于提醒工作人員換料的報警鈴13、報警燈14和用于方便輸入指令的觸摸顯示屏,控制面板8上還設有計時器,這樣工作人員就能通過觸摸顯示屏向定時器輸入蒸煮時間,當時間到了時,計時器就會向控制面板16上的中央處理單元發出信號,中央處理單元就會控制報警鈴13、報警燈14工作,進而提醒工作人員及時換料,進而提高工作人員的工作效率,而且這種多蒸煮框5的設置,方便工作人員的分批換料,而且在換料時也不影響其他蒸煮箱5工作,實現了裝置持續性加工,提高了裝置的工作效率。
[0018]本實用新型的工作原理是:本實用新型通過將加熱管設置成蛇形盤管,這種加熱管的加熱面積大,加熱效率高,當使用裝置時,工作人員通過觸摸顯示屏向定時器輸入蒸煮時間,當時間到了時,計時器就會向控制面板上的中央處理單元發出信號,中央處理單元就會控制報警鈴、報警燈工作,進而提醒工作人員及時換料,進而提高工作人員的工作效率,而且這種多蒸煮框的設置,方便工作人員的分批換料,而且在換料時也不影響其他蒸煮箱工作,實現了裝置持續性加工,提高了裝置的工作效率,另外裝置底部設有滾輪,進而方便了裝置的搬運。
[0019]對于本領域技術人員而言,顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節,而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現本實用新型。因此,無論從哪一點來看,均應將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實用新型的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本實用新型內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。
[0020]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種定時加熱型火腿蒸煮裝置,包括底座和蒸煮箱,其特征在于,所述底座左右兩側設有滾輪,底座上端設有蒸煮箱,蒸煮箱所在的底座上設有蒸汽發生槽,蒸汽發生槽中設有加熱管,加熱管為蛇形盤管,加熱管兩端穿過蒸汽發生槽,并且連接位于蒸汽發生槽兩側的加熱器,加熱箱上端設有箱蓋,箱蓋上端設有用于排氣的排氣管,加熱箱內設有若干個等間距設置的滑動軌,滑動軌左右兩側的蒸煮箱側面設有安裝口以及位于安裝口外側的封板,封板內側設有滑動設置在滑動軌上的蒸煮框,封板外側面設有拉環和控制面板,控制面板上設有報警鈴、報警燈和用于方便輸入指令的觸摸顯示屏,控制面板上還設有計時器。2.根據權利要求1所述的一種定時加熱型火腿蒸煮裝置,其特征在于,所述滾輪為自鎖式滾輪。3.根據權利要求1所述的一種定時加熱型火腿蒸煮裝置,其特征在于,所述箱蓋可拆卸設置在加熱箱上端。4.根據權利要求1所述的一種定時加熱型火腿蒸煮裝置,其特征在于,所述封板的面積大于安裝口面積,且封板和蒸煮箱之間設有密封墊。5.根據權利要求1所述的一種定時加熱型火腿蒸煮裝置,其特征在于,所述蒸煮框表面均勻布有透氣槽。6.根據權利要求1所述的一種定時加熱型火腿蒸煮裝置,其特征在于,所述拉環表面套設有隔熱套。
【專利摘要】本實用新型公開了一種定時加熱型火腿蒸煮裝置,包括底座和蒸煮箱,所述底座上端設有蒸煮箱,蒸煮箱所在的底座上設有蒸汽發生槽,蒸汽發生槽中設有加熱管,加熱管兩端穿過蒸汽發生槽,并且連接位于蒸汽發生槽兩側的加熱器,加熱箱上端設有箱蓋,加熱箱內設有若干個等間距設置的滑動軌,滑動軌左右兩側的蒸煮箱側面設有安裝口以及位于安裝口外側的封板,封板內側設有滑動設置在滑動軌上的蒸煮框,本實用新型結構簡單、合理、便于搬運、加熱效率高,方便了工作人員及時換料,同時這種多蒸煮框的設置,方便工作人員的分批換料,而且在換料時也不影響其他蒸煮箱工作,實現了裝置持續性加工,提高了裝置的工作效率。
【IPC分類】A23L5/10
【公開號】CN205358088
【申請號】CN201620011197
【發明人】李家惠
【申請人】瀘西縣三塘供銷股份合作社
【公開日】2016年7月6日
【申請日】2016年1月7日