循環水黃豆清洗浸泡機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種食品機械,特別涉及一種對黃豆進行清洗浸泡的機械。
【背景技術】
[0002]豆腐的生產需要經過黃豆清洗、黃豆浸泡、制漿、點鹵、壓榨成型等工序。目前,在豆制品的生產過程中,對原料豆的清洗的處理技術比較落后,很多豆制廠對原料豆的處理還處于手工階段,甚至對原料不做任何的處理,將其直接加工,這樣就會導致產品含有的塵土、小沙子、碎石等雜質較多,嚴重影響產品質量。
[0003]而現有技術中靠人力實現對原料豆的清洗,清洗過程中上料、加水、換水、攪拌、出料等工序均勻人工完成,清洗勞動強度大、工作效率低,不能滿足現代機械化生產的需求。
[0004]并且在浸泡過程中,現有技術采用人工更換浸泡水,浸泡水更換勞動強度大,工作效率低,在實際操作中浸泡水更換次數少,導致泡豆時間長,浸泡過程中易滋生細菌等問題。
【實用新型內容】
[0005]有鑒于此,本實用新型的目的是提供一種循環水黃豆清洗浸泡機,以解決現有技術中泡豆前需要人工清洗黃豆,清洗工作效率低、勞動強度大的技術問題;以及解決現有技術中泡豆水由人工更換,工作效率低,泡豆水更換次數少,導致泡豆時間長,易滋生細菌的技術問題。
[0006]本實用新型循環水黃豆清洗浸泡機,包括機架,所述機架上設置有泡豆料倉、清洗黃豆的滾筒式清洗機、以及螺旋送料機,所述泡豆料倉直線并列布置若干個,所述螺旋送料機的進料口上設置有與滾筒式清洗機的出料口相對的接料斗,所述螺旋送料機的料管上設置有與各泡豆料倉對應的出料口,所述螺旋送料機的料管上還設置有控制出料口開閉的電控閥門裝置,所述泡豆料倉上設置有黃豆料位的料位傳感器;
[0007]還包括循環水裝置,所述循環水裝置包括儲水器、水栗、連接儲水器、水栗和泡豆料倉的水管,所述泡豆料倉上設置有水位傳感器和水溫傳感器,所述儲水器內設置有電加熱器;
[0008]還包括控制器,所述料位傳感器、水位傳感器和水溫傳感器的信號輸出端與控制器的信號輸入端電連接,所述控制器的信號輸出端與滾筒式清洗機、螺旋送料機、電控閥門裝置、水栗和電加熱器的控制信號輸入端電連接。
[0009]進一步,所述電控閥門裝置包括與螺旋送料機的料管滑動配合的密封套和驅動密封套沿料管移動的電動缸。
[0010]進一步,所述循環水黃豆清洗浸泡機還包括向泡豆料倉內供給臭氧的臭氧發生器。
[0011]進一步,所述循環水裝置還包括對泡豆料倉排出的泡豆水進行過濾的過濾器。
[0012]本實用新型的有益效果:
[0013]1、本實用新型循環水黃豆清洗浸泡機,其通過滾筒式清洗機對黃豆進行清洗,再通過螺旋送料機將清洗后的黃豆送入泡豆料倉,黃豆的清洗和泡豆料倉上料自動完成,清洗工作效率高,勞動強度低,清洗后的黃豆雜質含量少,能很大的提高豆干食品的質量;并且泡豆料倉上設置有料位傳感器,能準確檢測泡豆料倉中的黃豆添加量,泡豆質量更高。
[0014]2、本實用新型循環水黃豆清洗浸泡機,其通過循環水裝置實現對泡豆料倉進行加水和排水,加水、排水自動完成,工作效率高,勞動強度低;并且循環水裝置通過水位傳感器、水溫傳感器和控制器聯合控制泡豆料倉中的水溫和水位,能保證黃豆和水的比例、以及泡豆水的溫度在最佳范圍,能提高泡豆質量,縮短泡豆時間。
【附圖說明】
[0015]圖1為本實施例循環水黃豆清洗浸泡機的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0016]下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述。
[0017]如圖所示,本實施例循環水黃豆清洗浸泡機,包括機架I,所述機架上設置有泡豆料倉2、清洗黃豆的滾筒式清洗機3、以及螺旋送料機4,所述泡豆料倉直線并列布置若干個,所述螺旋送料機的進料口上設置有與滾筒式清洗機的出料口相對的接料斗5,所述螺旋送料機的料管上設置有與各泡豆料倉對應的出料口 6,所述螺旋送料機的料管上還設置有控制出料口開閉的電控閥門裝置7,所述泡豆料倉上設置有黃豆料位的料位傳感器8;
[0018]還包括循環水裝置,所述循環水裝置包括儲水器9、水栗10、連接儲水器、水栗和泡豆料倉的水管11,所述泡豆料倉上設置有水位傳感器12和水溫傳感器13,所述儲水器內設置有電加熱器14;
[0019]還包括控制器15,所述料位傳感器、水位傳感器和水溫傳感器的信號輸出端與控制器的信號輸入端電連接,所述控制器的信號輸出端與滾筒式清洗機、螺旋送料機、電控閥門裝置、水栗和電加熱器的控制信號輸入端電連接。
[0020]本實施例循環水黃豆清洗浸泡機,其通過滾筒式清洗機對黃豆進行清洗,再通過螺旋送料機將清洗后的黃豆送入泡豆料倉,黃豆的清洗和泡豆料倉上料自動完成,清洗工作效率高,勞動強度低,清洗后的黃豆雜質含量少,能很大的提高豆干食品的質量;并且泡豆料倉上設置有料位傳感器,能準確檢測泡豆料倉中的黃豆添加量,泡豆質量更高。
[0021 ]并且本實施例循環水黃豆清洗浸泡機,其通過循環水裝置實現對泡豆料倉進行加水和排水,加水、排水自動完成,工作效率高,勞動強度低;并且循環水裝置通過水位傳感器、水溫傳感器和控制器聯合控制泡豆料倉中的水溫和水位,能保證黃豆和水的比例、以及泡豆水的溫度在最佳范圍,能提高泡豆質量,縮短泡豆時間。
[0022]作為對本實施例的改進,所述電控閥門裝置7包括與螺旋送料機的料管滑動配合的密封套701和驅動密封套沿料管移動的電動缸702,通過控制器控制電動缸驅動密封套701移動,即可實現關閉或打開螺旋送料機料管上的出料口,閥門裝置結構簡單,制造成本低。
[0023]作為對本實施例的改進,所述循環水黃豆清洗浸泡機還包括向泡豆料倉內供給臭氧的臭氧發生器16,通過臭氧發生器16向泡豆料倉中加入臭氧,能消除料倉中的細菌,能避免黃豆變質。
[0024]作為對本實施例的改進,所述循環水裝置還包括對泡豆料倉排出的泡豆水進行過濾的過濾器17,通過過濾器17對泡豆水進行過濾,能進一步減少黃豆中的雜質,提高豆腐質量。
[0025]最后說明的是,以上實施例僅用以說明本實用新型的技術方案而非限制,盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細說明,本領域的普通技術人員應當理解,可以對本實用新型的技術方案進行修改或者等同替換,而不脫離本實用新型技術方案的宗旨和范圍,其均應涵蓋在本實用新型的權利要求范圍當中。
【主權項】
1.一種循環水黃豆清洗浸泡機,其特征在于:包括機架,所述機架上設置有泡豆料倉、清洗黃豆的滾筒式清洗機、以及螺旋送料機,所述泡豆料倉直線并列布置若干個,所述螺旋送料機的進料口上設置有與滾筒式清洗機的出料口相對的接料斗,所述螺旋送料機的料管上設置有與各泡豆料倉對應的出料口,所述螺旋送料機的料管上還設置有控制出料口開閉的電控閥門裝置,所述泡豆料倉上設置有黃豆料位的料位傳感器; 還包括循環水裝置,所述循環水裝置包括儲水器、水栗、連接儲水器、水栗和泡豆料倉的水管,所述泡豆料倉上設置有水位傳感器和水溫傳感器,所述儲水器內設置有電加熱器; 還包括控制器,所述料位傳感器、水位傳感器和水溫傳感器的信號輸出端與控制器的信號輸入端電連接,所述控制器的信號輸出端與滾筒式清洗機、螺旋送料機、電控閥門裝置、水栗和電加熱器的控制信號輸入端電連接。2.根據權利要求1所述的循環水黃豆清洗浸泡機,其特征在于:所述電控閥門裝置包括與螺旋送料機的料管滑動配合的密封套和驅動密封套沿料管移動的電動缸。3.根據權利要求1所述的循環水黃豆清洗浸泡機,其特征在于:還包括向泡豆料倉內供給臭氧的臭氧發生器。4.根據權利要求1所述的循環水黃豆清洗浸泡機,其特征在于:所述循環水裝置還包括對泡豆料倉排出的泡豆水進行過濾的過濾器。
【專利摘要】本實用新型公開了一種循環水黃豆清洗浸泡機,包括機架、泡豆料倉、滾筒式清洗機、以及螺旋送料機,還包括循環水裝置和控制器。本實用新型通過滾筒式清洗機對黃豆進行清洗,再通過螺旋送料機將清洗后的黃豆送入泡豆料倉,黃豆的清洗和泡豆料倉上料自動完成,清洗工作效率高,清洗后的黃豆雜質含量少;并且泡豆料倉上設置有料位傳感器,能準確檢測泡豆料倉中的黃豆添加量,泡豆質量更高;而且其通過循環水裝置實現對泡豆料倉進行加水和排水,加水、排水自動完成,同時循環水裝置通過水位傳感器、水溫傳感器和控制器聯合控制泡豆料倉中的水溫和水位,能保證黃豆和水的比例、以及泡豆水的溫度在最佳范圍,能提高泡豆質量,縮短泡豆時間。
【IPC分類】A23C20/02, A23N12/02
【公開號】CN205180251
【申請號】CN201520913210
【發明人】汪國森
【申請人】重慶市渝派農產品開發有限公司
【公開日】2016年4月27日
【申請日】2015年11月17日