一種高效的紅茶萎凋槽的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及茶葉加工技術領域，具體為一種高效的紅茶萎凋槽。
【背景技術】
[0002]鮮葉進行萎凋，是紅茶初制過程的重要工序，萎凋工藝發生茶葉的物理和化學變化，這對后續工藝成茶的外形、內質均起到較大影響。萎凋的目的在于蒸發水分、減少細胞張力，使葉子變軟，從而便于揉捻。同時，增強酶的活性，使內含成分發生一定程度的變化，從而為紅茶的優良品質打下堅實的基礎。
[0003]但是現有的萎凋槽內部的溫度與濕度很難控制，在對原料進行攪拌時都是人工攪拌，會對工作人員的手造成一定程度的傷害，而且經常出現沿萎凋槽長度方向萎凋不均勻與萎凋槽內腔的風分布不均的問題出現，影響了產品的質量，為此，我們提供了一種高效的紅茶萎凋槽。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型的目的在于提供一種高效的紅茶萎凋槽，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0005]為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案:一種高效的紅茶萎凋槽，包括槽體，所述槽體一側設有風機與控制面板，所述控制面板設于所述風機頂部，所述風機連接有集風管，所述集風管設于所述槽體內腔底部，所述集風管頂部連接出風口，所述出風口頂部連接導風管，所述導風管上方設有加熱管，所述加熱管上方設有篩網，所述槽體一側內壁設有溫度傳感器與濕度傳感器，所述溫度傳感器與濕度傳感器設于所述篩網上方，所述槽體兩側設有滑軌，所述滑軌設于所述篩網上方，所述滑軌上連接有攪拌器。
[0006]優選的，所述控制面板上設有顯示屏與控制鍵，所述溫度傳感器、濕度傳感器、風機與加熱管均電性連接控制面板。
[0007]優選的，所述導風管的形狀為漏斗形，所述加熱管的形狀為蛇形。
[0008]優選的，所述攪拌器兩側均設有把手，所述把手上設有防滑紋理，所述攪拌器上設有棘針，所述攪拌器的個數為兩個，且兩個攪拌器的棘針延伸方向相反。
[0009]優選的，所述槽體頂部連接槽蓋，所述槽蓋頂部兩側設有通風口，所述槽體內壁連接有隔熱層。
[0010]與現有技術相比，本實用新型的有益效果是:該高效的紅茶萎凋槽通過控制面板能夠精確控制槽體內的風速與溫度，通過攪拌器能夠對紅茶原料進行均勻攪拌，通過漏斗形導風管能夠均勻分布萎凋槽內的風，其結構簡單，節省了人力，且萎凋均勻，提高了紅茶萎凋的效率，減小了能源的損失。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型結構示意圖。
[0012]圖2為本實用新型攪拌器結構示意圖。
[0013]圖3為本實用新型加熱管結構示意圖。
[0014]圖4為本實用新型模塊結構示意圖。
[0015]圖中：1槽體、2風機、3控制面板、4集風管、5出風口、6導風管、7加熱管、8篩網、9溫度傳感器、10濕度傳感器、11滑軌、12攪拌器、13把手、14防滑紋理、15棘針、16槽蓋、17通風口、18隔熱層。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0017]請參閱圖1-4，本實用新型提供一種技術方案:一種高效的紅茶萎凋槽，包括槽體1，所述槽體1 一側設有風機2與控制面板3，所述控制面板3設于所述風機2頂部，所述風機2連接有集風管4，所述集風管4設于所述槽體1內腔底部，所述集風管4頂部連接出風口 5，所述出風口 5頂部連接導風管6，所述導風管6上方設有加熱管7，所述加熱管7上方設有篩網8，所述槽體1 一側內壁設有溫度傳感器9與濕度傳感器10，所述溫度傳感器9與濕度傳感器10設于所述篩網8上方，所述槽體1兩側設有滑軌11，所述滑軌11設于所述篩網8上方，所述滑軌11上連接有攪拌器12。
[0018]所述控制面板3上設有顯示屏與控制鍵，所述溫度傳感器9、濕度傳感器10、風機2與加熱管7均電性連接控制面板3，通過顯示屏能夠顯示槽體1內的溫度與與濕度，通過控制鍵能夠控制風機2的風速與槽體1內的溫度，所述導風管6的形狀為漏斗形，所述加熱管7的形狀為蛇形，通過蛇形加熱管能夠對槽體1內的風進行全面加熱，同時通過蛇形加熱管與漏斗形導風管能夠對槽體1內的風進行分流的作用，所述攪拌器12兩側均設有把手13，所述把手13上設有防滑紋理14，所述攪拌器12上設有棘針15，所述攪拌器12的個數為兩個，且兩個攪拌器12的棘針15延伸方向相反，通過兩個棘針15延伸方向相反的攪拌器12能夠對篩網8上的原料進行均勻攪拌，通過防滑紋理14能夠防止操作者手部打滑現象發生，所述槽體1頂部連接槽蓋16，所述槽蓋16頂部兩側設有通風口 17，所述槽體1內壁連接有隔熱層18，通過槽蓋16能夠防止原料溢出槽體1，通過通風口 17能夠排出槽體1內的風，通過隔熱層18能夠防止操作人員被燙傷。
[0019]本實用新型改進在于:該高效的紅茶萎凋槽通過控制面板3能夠精確控制槽體1內的風速與溫度，通過攪拌器12能夠對紅茶原料進行均勻攪拌，通過漏斗形導風管能夠均勻分布萎凋槽內的風，其結構簡單，節省了人力，且萎凋均勻，提高了紅茶萎凋的效率，減小了能源的損失。
[0020]盡管已經示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的范圍由所附權利要求及其等同物限定。
【主權項】
1.一種高效的紅茶萎凋槽，包括槽體（1)，其特征在于，所述槽體（1) 一側設有風機(2)與控制面板(3)，所述控制面板(3)設于所述風機(2)頂部，所述風機(2)連接有集風管(4)，所述集風管(4)設于所述槽體（1)內腔底部，所述集風管(4)頂部連接出風口（5)，所述出風口（5)頂部連接導風管(6)，所述導風管(6)上方設有加熱管(7)，所述加熱管(7)上方設有篩網（8)，所述槽體（1) 一側內壁設有溫度傳感器(9)與濕度傳感器（10)，所述溫度傳感器(9)與濕度傳感器（10)設于所述篩網（8)上方，所述槽體（1)兩側設有滑軌（11)，所述滑軌（11)設于所述篩網（8)上方，所述滑軌（11)上連接有攪拌器(12)。2.根據權利要求1所述的一種高效的紅茶萎凋槽，其特征在于:所述控制面板(3)上設有顯示屏與控制鍵，所述溫度傳感器(9)、濕度傳感器（10)、風機(2)與加熱管(7)均電性連接控制面板(3)。3.根據權利要求1所述的一種高效的紅茶萎凋槽，其特征在于:所述導風管（6)的形狀為漏斗形，所述加熱管(7)的形狀為蛇形。4.根據權利要求1所述的一種高效的紅茶萎凋槽，其特征在于:所述攪拌器（12)兩側均設有把手（13)，所述把手（13)上設有防滑紋理（14)，所述攪拌器（12)上設有棘針（15)，所述攪拌器(12)的個數為兩個，且兩個攪拌器(12)的棘針(15)延伸方向相反。5.根據權利要求1所述的一種高效的紅茶萎凋槽，其特征在于:所述槽體（1)頂部連接槽蓋(16)，所述槽蓋(16)頂部兩側設有通風口（17)，所述槽體(1)內壁連接有隔熱層(18)。
【專利摘要】本實用新型公開了一種高效的紅茶萎凋槽，包括槽體，所述槽體一側設有風機與控制面板，所述控制面板設于所述風機頂部，所述風機連接有集風管，所述集風管設于所述槽體內腔底部，所述集風管頂部連接出風口，所述出風口頂部連接導風管，所述導風管上方設有加熱管，所述加熱管上方設有篩網，所述槽體一側內壁設有溫度傳感器與濕度傳感器，所述溫度傳感器與濕度傳感器設于所述篩網上方，所述槽體兩側設有滑軌，所述滑軌設于所述篩網上方，所述滑軌上連接有攪拌器，本實用新型通過控制面板能夠控制槽體內的風速與溫度，通過攪拌器能夠對紅茶原料進行均勻攪拌，其結構簡單，節省了人力，且萎凋均勻。
【IPC分類】A23F3/06
【公開號】CN205143393
【申請號】CN201520850180
【發明人】付雪蓮, 陳學娟, 李慧, 裴旭晶, 鐘曉雪
【申請人】四川農業大學
【公開日】2016年4月13日
【申請日】2015年10月30日