一種蜜餞果的冷卻裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工機械領域，特別是一種蜜餞果的冷卻裝置。
【背景技術】
[0002]蜜餞果在經過糖漬、熱燙、料液分離及烘干工序后成為半成品，要成為成品，蜜餞果還需要經過消毒及拋光，由于糖漬后的蜜餞果在熱的時候，蜜餞果外面較粘，無法進行后面的消毒拋光作業，且蜜餞果長時間處于溫度高的狀態，其內部的一些營養物質將變質流失，這將嚴重影響蜜餞果的品質，從而烘干后的蜜餞果需要迅速冷卻。目前采取的冷卻辦法為在果架下方通過冷風機進行吹風冷卻，該方法冷卻速度慢，蜜餞果上下表面的冷卻程度不一樣，不好掌控冷卻時間，冷卻時間不夠時，蜜餞果很容易就粘結在一起。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型所要解決的技術問題是提供一種可以迅速冷卻蜜餞果，且冷卻均勻度高、工作效率快的蜜餞果的冷卻裝置。
[0004]為解決上述技術問題，本實用新型是按如下方式實現的:本實用新型所述一種蜜餞果的冷卻裝置包括吹風箱體、輸送帶和吸風箱體；所述吹風箱體與吸風箱體的風口相對設置，輸送帶位于二者風口之間；所述吹風箱體設置于輸送帶的上方，吹風箱體的風箱與吹風管連接；所述吸風箱體設置于輸送帶的下方，吸風箱體的風箱與吸風管連接；所述輸送帶的上方為風力正壓區，輸送帶下方為風力負壓區；所述輸送帶上設置均布有若干透風孔。
[0005]所述吹風箱體和吸風箱體的風口位置處都設置有箱體擋板，箱體擋板上平行的設置有若干條形風口。
[0006]所述吸風箱體的最下方設置有漏液口，漏液口下方設置有儲液槽。
[0007]所述輸送帶的為環形帶，輸送帶套接于皮帶驅動輥上；輸送帶一端上方位置處設置有入料口，另一端下方位置處設置有下料口。
[0008]本實用新型的積極效果:本實用新型所述一種蜜餞果的冷卻裝置通過在輸送帶的上下端設置有吹風箱體和吸風箱體，使得擱置于輸送帶上的蜜餞果的上方形成風力正壓區，下方形成風力負壓區，蜜餞果上面通過吹風箱體的風力將熱量帶走，蜜餞果下面通過吸風箱體的風力將熱量帶走，空氣流動速度快，降溫效果好；輸送帶可以通過皮帶驅動棍帶動轉動，擺放及卸載蜜餞果比較容易，從而可有效地提高工作效率。
【附圖說明】
[0009]下面結合附圖和【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細的說明。
[0010]圖1是本實用新型的結構示意圖
[0011]圖2是吹風箱體的結構示意圖
[0012]圖3是吸風箱體的結構示意圖
[0013]圖中，1吹風箱體2輸送帶3下料口 4儲液槽5吸風管
[0014]6吸風箱體7皮帶驅動輥8入料口 9吹風管10條形風口
[0015]11箱體擋板12漏液口
【具體實施方式】
[0016]如圖1至圖3所示，作為具體的實施案例，本實用新型所述一種蜜餞果的冷卻裝置包括吹風箱體(1)、輸送帶(2)和吸風箱體￠);所述吹風箱體(1)與吸風箱體￠)的風口相對設置，輸送帶(2)位于二者風口之間；所述吹風箱體(1)設置于輸送帶(2)的上方，吹風箱體(1)的風箱與吹風管(9)連接；所述吸風箱體(6)設置于輸送帶(2)的下方，吸風箱體(6)的風箱與吸風管(5)連接；所述輸送帶(2)的上方為風力正壓區，輸送帶(2)下方為風力負壓區；所述輸送帶(2)上設置均布有若干透風孔。
[0017]所述吹風箱體(1)和吸風箱體￠)的風口位置處都設置有箱體擋板(11)，箱體擋板(11)上平行的設置有若干條形風口(10)。
[0018]所述吸風箱體(6)的最下方設置有漏液口(12)，漏液口(12)下方設置有儲液槽⑷。
[0019]所述輸送帶(2)的為環形帶，輸送帶(2)套接于皮帶輸送輥(7)上；輸送帶(2) —端上方位置處設置有入料口(8)，另一端下方位置處設置有下料口(3)。
[0020]工作時，通過入料口將蜜餞果散落在輸送帶上，在擺放蜜餞果的過程中，輸送帶通過皮帶驅動輥驅動慢慢轉動，可以讓蜜餞均勻的散落在輸送帶上；停止輸送帶轉動，同時開啟吹風箱體及吸風箱體，擱置于輸送帶上的蜜餞果的上方形成風力正壓區，下方形成風力負壓區，蜜餞果上面通過吹風箱體的風力將熱量帶走，蜜餞果下面通過吸風箱體的風力將熱量帶走；在冷卻過程中蜜餞果上滴落的糖漬液體可通過吸風箱體底部的漏液口落入儲液槽中；冷卻過程結束后，輸送帶繼續轉動，輸送帶上的蜜餞果將通過下料口離開輸送帶。
[0021]上面所述的只是用圖解說明本實用新型相關的一種蜜餞果的冷卻裝置的一些功能結構原理，由于對相同技術領域的技術人員來說很容易在此基礎上進行若干的修改，因此本說明書并非要將本實用新型所述的一種蜜餞果的冷卻裝置局限在所示或者所述的具體機構及適用范圍內，故凡是可能被利用的相應修改以及等同物，均屬于本實用新型專利的保護范圍。
【主權項】
1.一種蜜餞果的冷卻裝置，其特征在于:包括吹風箱體、輸送帶和吸風箱體；所述吹風箱體與吸風箱體的風口相對設置，輸送帶位于二者風口之間；所述吹風箱體設置于輸送帶的上方，吹風箱體的風箱與吹風管連接；所述吸風箱體設置于輸送帶的下方，吸風箱體的風箱與吸風管連接；所述輸送帶的上方為風力正壓區，輸送帶下方為風力負壓區；所述輸送帶上設置均布有若干透風孔。2.根據權利要求1所述的一種蜜餞果的冷卻裝置，其特征在于:所述吹風箱體和吸風箱體的風口位置處都設置有箱體擋板，箱體擋板上平行的設置有若干條形風口。3.根據權利要求1所述的一種蜜餞果的冷卻裝置，其特征在于:所述吸風箱體的最下方設置有漏液口，漏液口下方設置有儲液槽。4.根據權利要求1所述的一種蜜餞果的冷卻裝置，其特征在于:所述輸送帶的為環形帶，輸送帶套接于皮帶驅動輥上；輸送帶一端上方位置處設置有入料口，另一端下方位置處設置有下料口。
【專利摘要】本實用新型涉及食品加工機械領域，特別是一種蜜餞果的冷卻裝置，包括吹風箱體、輸送帶和吸風箱體；所述吹風箱體與吸風箱體的風口相對設置，輸送帶位于二者風口之間；所述吹風箱體設置于輸送帶的上方，吹風箱體的風箱與吹風管連接；所述吸風箱體設置于輸送帶的下方，吸風箱體的風箱與吸風管連接；所述輸送帶的上方為風力正壓區，輸送帶下方為風力負壓區；所述輸送帶上設置均布有若干透風孔；蜜餞果上面通過吹風箱體的風力將熱量帶走，蜜餞果下面通過吸風箱體的風力將熱量帶走，空氣流動速度快，降溫效果好；輸送帶可以通過皮帶驅動輥帶動轉動，擺放及卸載蜜餞果比較容易，從而可有效地提高工作效率。
【IPC分類】A23G3/02
【公開號】CN205005846
【申請號】CN201520678560
【發明人】鐘清良
【申請人】漳州蒂妮食品有限公司
【公開日】2016年2月3日
【申請日】2015年9月6日