一種禽宰殺加工裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種禽類加工裝置。尤其涉及一種禽宰殺加工裝置。
【背景技術】
[0002]現有的雞鴨宰殺加工都是以規模化的集中化的方式進行，通過使用先進的、科學的宰殺加工生產裝置實現規模化、自動化和科學的加工宰殺處理，以更高的加工生產效率和更低的供給成本，為市場提供優質可口的禽肉產品。而要實現規模化、科學、高效的宰殺加工處理，首先應具有先進的、自動化程度更高的、結構既簡單、合理且實用的加工生產裝置。當然，隨著技術的不斷進步和發展，禽類宰殺加工處理裝置的自動化程度越來越高，功能也越來越多。然而，現有的禽類宰殺加工處理裝置其結構的合理性，或是運行的可靠性、穩定性和實用性都還有進一步完善和提高的需要。例如，現有宰殺加工工序中的輸送凈膛裝置，其雖然具有自動化機械化作業的功能，但是由于其結構的合理性等方面存在一定的不足。如其凈膛加工裝置結構就極不合理，一個凈膛槽就需要幾十個不銹鋼碗和相應數量的水龍頭，這種結構在操作時容易損壞不銹鋼碗和球閥；并且，在使用中一般無法或不方便關水龍頭，這樣，一方面設備購置成本高，另一方面浪費水資源，同時影響生產，以致無謂增加加工生產成本和供給成本；再比如，其凈膛輸送裝置中的掛拍，只能適用于一種體型大小的鴨子或雞使用，如果禽的體型大一點或小一點就要重新安裝掛拍。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的是針對現有技術存在的不足，提供一種禽宰殺加工裝置。該禽宰殺加工裝置結構簡單、合理，加工使用方便，適用性強，維護維修簡單方便。
[0004]本實用新型的技術方案包括凈膛槽，設于所述凈膛槽上方的鏈式輸送裝置，所述鏈式輸送裝置包括傳送鏈帶，分別間隔一距離設于所述傳送鏈帶上的掛拍，所述掛拍包括框架，設于所述框架內的三個容納凹口，所述容納凹口由兩相互間隔分別連接于框架下端的框邊構成，所述框邊呈山脊形或矩形。
[0005]所述上部呈山脊形或弧形的框邊由不銹鋼件彎曲構成。
[0006]所述上部呈山脊形或弧形的框邊上端設有調節裝置，所述調節裝置包括正反向螺紋連接于山脊形或弧形的框邊上的橫向不銹鋼調節件。
[0007]本實用新型禽宰殺加工裝置不僅結構合理，而且可以大量節約用水量，而且操作特別方便，無需每次都要對準水龍頭操作，并且其能夠適用于不同體型大小的禽類，有效降低了設備成本和生產成本。
【附圖說明】
[0008]圖1為本實用新型禽宰殺加工裝置一實施例結構示意圖。圖2和圖分別為圖1的橫截結構示意圖。圖3為圖1中的鏈式輸送裝置的掛拍結構示意圖。圖4為本實用新型禽宰殺加工裝置的掛拍另一實施例結構示意圖。
【具體實施方式】
[0009]為了能進一步了解本實用新型禽宰殺加工裝置的技術方案，藉由以下實施例結合附圖對本實用新型禽宰殺加工裝置作進一步說明。
[0010]如圖1、2和3所示，本實施例的禽宰殺加工裝置包括凈膛槽1，繞設于凈膛槽1的一端和相對兩側上方的U形鏈式輸送裝置等。
[0011]凈膛槽1的相對兩側沿凈膛槽1長度方向分別設有一條與凈膛槽1等長的不銹鋼邊槽2，不銹鋼邊槽2設有位于不銹鋼邊槽靠一端的上方的一個水龍頭5。不銹鋼邊槽2的靠凈膛槽一側的側壁的高度低于不銹鋼邊槽的兩端和相對外側的側壁的高度，以形成不銹鋼邊槽2的溢流口，不銹鋼邊槽2內的水可自溢流口流入凈膛槽2。
[0012]凈膛槽1的橫截面形狀呈梯形，即其兩側內壁面分別呈傾斜壁面，以便于禽內臟等沿傾斜壁面下落至凈膛槽內，也便于清洗。
[0013]鏈式輸送裝置包括傳送鏈帶3，分別間隔一距離活動連接于傳送鏈帶3上的掛拍4。掛拍4由框架4a、設于框架4a下部相對兩側的兩腿容納凹口 6和位于兩腿容納凹口 6之間的頭容納凹口 7。
[0014]腿容納凹口 6和頭容納凹口 7由相互間隔的、呈山脊形的框架4bl構成。山脊形的框邊4bl由不銹鋼管彎曲構成、并自其下端連接于山脊形框架4a的下部橫桿上。腿容納凹口 6和頭容納凹口 7由山脊形的框架4bl的兩側傾斜的邊條4c形成倒喇叭形狀。這樣，可以適用于大小不同的鴨子或雞的凈膛。
[0015]本實用新型另一實施例如圖4所示，其掛拍4的腿容納凹口 6和頭容納凹口 7由矩形框邊4b2構成，矩形框邊4b2的上邊條連接有一條呈橫向的不銹鋼調節件4e，不銹鋼調節件4e的兩端設有正反向螺紋，矩形框邊4b2的兩側邊條4c的上端設有相應的正反向內螺紋，不銹鋼調節件4e通過相應的螺紋與矩形的框邊4b2的兩側邊條4c連接。通過調節不銹鋼調節件4e可以調節腿容納凹口 6和頭容納凹口 7的寬度，以適應于不同的鴨或雞。另外不銹鋼邊槽2的供水閥和進水口設于不銹鋼邊槽2的底部，供水閥為電磁閥，電磁閥與一與感應式控制器連接。其余結構可與上述實施例類同。
【主權項】
1.一種禽宰殺加工裝置，包括凈膛槽，設于所述凈膛槽上方的鏈式輸送裝置，其特征是所述鏈式輸送裝置包括傳送鏈帶，分別間隔一距離設于所述傳送鏈帶上的掛拍，所述掛拍包括框架，設于所述框架內的三個容納凹口，所述容納凹口由兩相互間隔分別連接于框架下端的框邊構成，所述框邊呈山脊形或矩形。2.根據權利要求1所述禽宰殺加工裝置，其特征是所述上部呈山脊形或弧形的框邊由不銹鋼件彎曲構成。3.根據權利要求1所述禽宰殺加工裝置，其特征是所述上部呈山脊形或弧形的框邊上端設有調節裝置，所述調節裝置包括正反向螺紋連接于山脊形或弧形的框邊上的橫向不銹鋼調節件。
【專利摘要】本實用新型公開了一種禽宰殺加工裝置。包括凈膛槽，設于所述凈膛槽上方的鏈式輸送裝置，所述鏈式輸送裝置包括傳送鏈帶，分別間隔一距離設于所述傳送鏈帶上的掛拍，所述掛拍包括框架，設于所述框架內的三個容納凹口，所述容納凹口由兩相互間隔分別連接于框架下端的框邊構成，所述框邊呈山脊形或矩形。該禽宰殺加工裝置結構簡單、合理，加工使用方便，適用性強，維護維修簡單方便。
【IPC分類】A22B3/08, A22C21/00
【公開號】CN204969165
【申請號】CN201520583654
【發明人】張俊, 付大學, 孫衛國, 宋健, 張翔
【申請人】江西豐城華英禽業有限公司
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年8月5日