一種牛奶配料裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種牛奶配料裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]在工業(yè)化食品加工過程中,對于食品的衛(wèi)生安全質(zhì)量要求越來越高,現(xiàn)有的工業(yè)化牛奶配料過程中,對于原料奶和配料的添加比例需要嚴(yán)格控制,否則不僅會影響口感,還會破壞牛奶的品質(zhì),并且在普通的加工環(huán)境下,牛奶經(jīng)常暴露在空氣中,容易混入細(xì)菌和雜質(zhì),使牛奶被雜菌感染,另外,某些牛奶配方需要進(jìn)行菌類發(fā)酵,對發(fā)酵溫度要有嚴(yán)格的要求。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種牛奶配料裝置,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:,包括PLC控制器、進(jìn)料栗、進(jìn)料管、出料管、配料缸和儲藏罐,所述配料缸的內(nèi)壁上側(cè)設(shè)置有高位電液傳感器,所述配料缸的內(nèi)壁下側(cè)設(shè)置有低位電液傳感器,所述高位電液傳感器和低位電液傳感器均與PLC控制器電性連接,所述配料缸的內(nèi)部設(shè)置有攪拌軸,所述攪拌軸上設(shè)置有攪拌葉片,所述攪拌軸的一端貫穿配料缸,且與配料缸頂部設(shè)置的電動(dòng)機(jī)上的轉(zhuǎn)軸連接,所述轉(zhuǎn)軸與配料缸的連接處設(shè)置有密封套,所述電動(dòng)機(jī)與PLC控制器電性連接,所述配料缸的內(nèi)部設(shè)置有溫度傳感器,所述配料缸的外表面包裹有保溫層,所述溫度傳感器與PLC控制器電性連接,所述進(jìn)料管的一端連接配料缸的一側(cè),所述進(jìn)料管的另一端和進(jìn)料栗的右端連接,所述進(jìn)料栗和PLC控制器電性連接,所述出料管的一端連接配料缸的底部,所述出料管的另一端連接儲藏罐的上端,所述進(jìn)料管和出料管上均設(shè)置有電磁閥和流量傳感器,所述進(jìn)料管和出料管的兩端均設(shè)置密封套,所述PLC控制器的表面設(shè)置有液晶顯示屏,所述液晶顯示屏與PLC控制器電性連接。
[0005]優(yōu)選的,所所述液晶顯示屏為觸摸屏或按鍵屏。
[0006]優(yōu)選的,所述進(jìn)料栗的數(shù)量為2至3個(gè)。
[0007]優(yōu)選的,所述電磁閥為單向閥。
[0008]優(yōu)選的,所述電磁閥分別與進(jìn)料管和出料管的連接方式為螺紋連接。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:該牛奶配料裝置采用PLC控制器控制,通過PLC控制器控制進(jìn)料栗的排量,流量傳感器能夠記錄流量的總量,達(dá)到精確的控制配料的用量,節(jié)省人力,提高工作效率,高位電液傳感器和低位電液控制傳感器能夠記錄配料缸的液位,溫度傳感器能夠檢測配料罐的溫度,配料罐的外部保溫層,保證牛奶在配料時(shí)的溫度恒定,并且全程密封操作,管道各接口設(shè)置有密封套,杜絕了牛奶被雜菌污染的風(fēng)險(xiǎn),整個(gè)裝置操作簡單,工作效率高,提升了牛奶產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)工作原理的示意圖。
[0011]圖中:1 PLC控制器、2進(jìn)料栗、電磁閥、4流量傳感器、5進(jìn)料管、6出料管、7配料缸、8高位電液傳感器、9低位電液傳感器、10攪拌葉片、11溫度傳感器、12保溫層、1儲藏耀、14轉(zhuǎn)軸、15電動(dòng)機(jī)、16顯不屏、17密封圈。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0013]請參閱圖1,本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種牛奶配料裝置,包括PLC控制器
1、進(jìn)料栗2、進(jìn)料管5、出料管6、配料缸7和儲藏罐1,所述配料缸7的內(nèi)壁上側(cè)設(shè)置有高位電液傳感器8,所述配料缸7的內(nèi)壁下側(cè)設(shè)置有低位電液傳感器9,所述高位電液傳感器8和低位電液傳感器9均與PLC控制器1電性連接,所述配料缸7的內(nèi)部設(shè)置有攪拌軸14,所述攪拌軸14上設(shè)置有攪拌葉片10,使配料攪拌均勻,所述攪拌軸14的一端貫穿配料缸7,且與配料缸7頂部設(shè)置的電動(dòng)機(jī)15上的轉(zhuǎn)軸14連接,所述轉(zhuǎn)軸14與配料缸7的連接處設(shè)置密封套17,所述電動(dòng)機(jī)15與PLC控制器1電性連接,所述配料缸7的內(nèi)部設(shè)置有溫度傳感器11,所述配料缸7的外表面包裹有保溫層12,保證配料缸溫度恒定,滿足牛奶發(fā)酵時(shí)的溫度要求,所述溫度傳感器11與PLC控制器1電性連接,所述進(jìn)料管5的一端連接配料缸7的一側(cè),所述進(jìn)料管5的另一端和進(jìn)料栗2的右端連接,所述進(jìn)料栗2和PLC控制器電性連接,所述進(jìn)料栗2的數(shù)量為2至3個(gè),滿足多種牛奶的配方需求,節(jié)省成本,所述出料管6的一端連接配料缸7的底部,所述出料管6的另一端連接儲藏罐1的上端,所述進(jìn)料管5和出料管6上均設(shè)置有電磁閥和流量傳感器4,所述電磁閥為單向閥,避免液體倒流,造成污染,影響口感和產(chǎn)品質(zhì)量,所述進(jìn)料管5和出料管6的兩端均設(shè)置密封套17,防止被空氣中的雜菌污染,所述PLC控制器1的表面設(shè)置有液晶顯示屏16,所述液晶顯示屏16與PLC控制器1電性連接,所述液晶顯示屏16為觸摸屏或按鍵屏,操作方便。
[0014]盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種牛奶配料裝置,包括PLC控制器(1)、進(jìn)料栗(2)、進(jìn)料管(5)、出料管(6)、配料缸(7 )和儲藏罐(13 ),其特征在于:所述配料缸(7 )的內(nèi)壁上側(cè)設(shè)置有高位電液傳感器(8 ),所述配料缸(7 )的內(nèi)壁下側(cè)設(shè)置有低位電液傳感器(9 ),所述高位電液傳感器(8 )和低位電液傳感器(9)均與PLC控制器(1)電性連接,所述配料缸(7)的內(nèi)部設(shè)置有攪拌軸(14),所述攪拌軸(14)上設(shè)置有攪拌葉片(10),所述攪拌軸(14)的一端貫穿配料缸(7),且與配料缸(7)頂部設(shè)置的電動(dòng)機(jī)(15)上的轉(zhuǎn)軸(14)連接,所述轉(zhuǎn)軸(14)與配料缸(7)的連接處設(shè)置有密封套(17),所述電動(dòng)機(jī)(15 )與PLC控制器(1)電性連接,所述配料缸(7 )的內(nèi)部設(shè)置有溫度傳感器(11),所述配料缸(7 )的外表面包裹有保溫層(12 ),所述溫度傳感器(11)與PLC控制器(1)電性連接,所述進(jìn)料管(5)的一端連接配料缸(7)的一側(cè),所述進(jìn)料管(5)的另一端和進(jìn)料栗(2)的右端連接,所述進(jìn)料栗(2)和PLC控制器(1)電性連接,所述出料管(6)的一端連接配料缸(7)的底部,所述出料管(6)的另一端連接儲藏罐(13)的上端,所述進(jìn)料管(5 )和出料管(6 )上均設(shè)置有電磁閥(3 )和流量傳感器(4 ),所述進(jìn)料管(5 )和出料管(6)的兩端均設(shè)置密封套(17),所述PLC控制器(1)的表面設(shè)置有液晶顯示屏(16),所述液晶顯示屏(16)與PLC控制器(1)電性連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛奶配料裝置,其特征在于:所述液晶顯示屏(16)為觸摸屏或按鍵屏。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛奶配料裝置,其特征在于:所述進(jìn)料栗(2)的數(shù)量為2至3個(gè)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛奶配料裝置,其特征在于:所述電磁閥(3)為單向閥。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛奶配料裝置,其特征在于:所述電磁閥(3)分別與進(jìn)料管(5)和出料管(6)的連接方式為螺紋連接。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種牛奶配料裝置,包括PLC控制器、進(jìn)料泵、進(jìn)料管、出料管、配料缸和儲藏罐,所述配料缸的內(nèi)壁上側(cè)設(shè)置有高位電液傳感器,所述配料缸的內(nèi)壁下側(cè)設(shè)置有低位電液傳感器,所述高位電液傳感器和低位電液傳感器均與PLC控制器電性連接,所述配料缸的內(nèi)部設(shè)置有攪拌軸,所述攪拌軸上設(shè)置有攪拌葉片,所述攪拌軸的一端貫穿配料缸,且與配料缸頂部設(shè)置的電動(dòng)機(jī)上的轉(zhuǎn)軸連接,所述轉(zhuǎn)軸與配料缸的連接處設(shè)置有密封套,所述電動(dòng)機(jī)與PLC控制器電性連接。該牛奶配料裝置,能在恒溫條件下對牛奶進(jìn)行配料,密封操作,保證配方用量的準(zhǔn)確性和牛奶產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證產(chǎn)品質(zhì)量,降低成本。
【IPC分類】A23C9/123
【公開號】CN204949333
【申請?zhí)枴緾N201520660477
【發(fā)明人】徐月苗
【申請人】徐月苗
【公開日】2016年1月13日
【申請日】2015年8月30日