餛飩模具杯的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種餛飩的成型模具,尤其是涉及一種餛飩模具杯。
【背景技術】
[0002]餛飩是大家喜愛的一種食品,但是并不是像餃子那樣普遍,所以對怎樣制作餛飩食品機械的研究相對要少一些,而且餛飩制作過程也比較復雜,即便是市場上存在餛飩制作機械,但是由于制作餛飩的面皮比較薄,餛飩機械制作的效果并不是很好,制作餛飩的成功率低或者餛飩本身的面相不好看。
【發明內容】
[0003]本實用新型要解決的技術問題是提供一種制作餛飩的成功率高、且餛飩本身面相好看的餛飩模具杯。
[0004]為解決上述技術問題,本實用新型的技術方案是:餛飩模具杯,它包括頂面為平面的柱形杯體,柱形杯體中設置有用于形成餛飩的杯腔,杯腔的出口在柱形杯體的頂面,杯腔的底部設置有腔底孔,杯腔為柱狀杯腔,杯腔的橫截面是由3-6個半橢圓圍成,半橢圓之間為平滑過渡連接構成,柱形杯體頂面處的杯腔出口邊緣為平滑弧面出口,柱形杯體外部設置有固定耳。
[0005]作為本實用新型的一種優選方案,所述的平滑弧面出口,其平滑弧面為向外凸的平滑弧面。
[0006]作為本實用新型的又一種優選方案,所述的柱形杯體呈圓柱狀或多邊形柱狀。
[0007]作為本實用新型的再一種優選方案,所述的柱狀杯體外對稱設置有兩個半圓箍,半圓箍之間下側設置有固定耳,固定耳上設置有固定卡槽或固定孔。
[0008]作為本實用新型的進一步一種優選方案,所述的柱狀杯體的下部還設置有固定柱,固定柱的橫截面小于柱狀杯體的橫截面,固定柱的頂部為半圓箍的下部,固定柱的中心有腔底孔通過。
[0009]本實用新型餛飩模具杯,由于柱形杯體頂面的平面結構能夠起到部分支撐餛飩皮作用,柱形杯體平面下的杯腔出口邊緣為平滑弧面出口,能夠減少對餛飩皮的摩擦,杯腔為柱狀杯腔為幾個半橢圓圍合組成,且半橢圓之間為平滑過渡連接,這樣在餛飩皮形成餛飩過程中減少餛飩皮的損壞,同時半橢圓組成、半橢圓之間為平滑過渡連接構成的柱狀杯腔能夠對餛飩的外形作出一定的成形,進而做出美觀的餛飩。
[0010]【附圖說明】:
[0011]下面結合附圖和【具體實施方式】對本實用新型進一步詳細說明。
[0012]圖1是本實用新型餛飩模具杯的優選方式立體結構示意圖;
[0013]圖2是圖1所示餛飩模具杯的俯視圖;
[0014]圖3是圖1所示餛飩模具杯的仰視圖;
[0015]圖4是圖1所示餛飩模具杯的A-A向的剖視圖;
[0016]圖5是圖1所示餛飩模具杯的B-B向的剖視圖。
[0017]圖中標號說明:1、柱形杯體;2、杯腔;3、腔底孔;4、平滑弧面出口 ;5、半圓箍;6、固定卡槽或固定孔;7、固定耳;8、固定柱。
【具體實施方式】
[0018]具體實施例一
[0019]本實用新型餛飩模具杯,具體結構它包括頂面為平面的柱形杯體1,柱形杯體I中設置有用于形成餛飩的杯腔2,杯腔2的出口在柱形杯體I的頂面,杯腔2的底部設置有腔底孔3,杯腔2為柱狀杯腔,杯腔2的橫截面是由3-6個半橢圓圍成,半橢圓之間為平滑過渡連接構成,柱形杯體I頂面處的杯腔2出口邊緣為平滑弧面出口 4,柱形杯體I外部設置有固定耳7。
[0020]工作時,平鋪在柱形杯體I上的餛飩皮,在餛飩餡管的作用下,下壓餛飩皮使得餛飩皮向下進入杯腔2,形成與杯腔2對應的空包形狀,同時杯腔2的外部留有部分餛飩皮,在注入餛飩餡后,餛飩餡管撤出,然后有餛飩封口機從貼近杯腔2的平滑弧面出口 4處對餛飩進行封口。餛飩封口機可以為兩個“V”形開口的片狀片,其“V”形的開口相對且上下錯位設置的伸縮裝置上,通過“V”形開口片狀片的“V”開口交叉完成封口。餛飩封口后由通過腔底孔3的餛飩頂出裝置向上頂出餛飩,然后就形成了一個完整的餛飩。做出的餛飩由于受到杯腔形狀的影響使得其整體形狀美觀具有很好的面相。
[0021]具體實施例二
[0022]【具體實施方式】二是實施例一的基礎上的更進一步的優選方案,具體為:平滑弧面出口 4,其平滑弧面為向外凸的平滑弧面,工作時更能有利于餛飩皮下壓到腔體2中,實際工作中這種方式取得了良好的效果,大大的提高了餛飩做成的成功率。
[0023]具體實施例三
[0024]本實施例也是在實施例一的基礎上的更優的方案。柱形杯體I呈圓柱狀或多邊形柱狀;柱狀杯體I外對稱設置有兩個半圓箍5,半圓箍5之間下側設置有固定耳7,固定耳7上設置有固定卡槽或固定孔6。柱狀杯體I的下部還設置有固定柱8,固定柱8的橫截面小于柱狀杯體I的橫截面,固定柱8的頂部為半圓箍5的下部,固定柱8的中心有腔底孔3通過。通過這種方式的設置,能夠使得餛飩模具杯能夠很好的固定設置,不容易松動,避免由于餛飩模具杯的松動造成餛飩注餡餡管偏離杯腔2,進而造成餛飩制作成功率低的問題。
[0025]以上所述僅為本實用新型示意性的【具體實施方式】,并非用以限定本實用新型的范圍,任何本領域的技術人員在不脫離本實用新型構思和原則的前提下所做出的等同變化與修改,均應屬于本實用新型餛飩模具杯的保護范圍。
【主權項】
1.一種餛飩模具杯,其特征在于它包括頂面為平面的柱形杯體(1),柱形杯體(I)中設置有用于形成餛飩的杯腔(2),杯腔(2)的出口在柱形杯體(I)的頂面,杯腔(2)的底部設置有腔底孔(3),杯腔(2)為柱狀杯腔,杯腔(2)的橫截面是由3-6個半橢圓圍成,半橢圓之間為平滑過渡連接構成,柱形杯體(I)頂面處的杯腔(2)出口邊緣為平滑弧面出口(4),柱形杯體(I)外部設置有固定耳(7 )。2.根據權利要求1所述的餛飩模具杯,其特征在于所述的平滑弧面出口(4),其平滑弧面為向外凸的平滑弧面。3.根據權利要求1所述的餛飩模具杯,其特征在于所述的柱形杯體(I)呈圓柱狀或多邊形柱狀。4.根據權利要求1所述的餛飩模具杯,其特征在于所述的柱狀杯體(I)外對稱設置有兩個半圓箍(5),半圓箍(5)之間下側設置有固定耳(7),固定耳(7)上設置有固定卡槽或固定孔(6)。5.根據權利要求4所述的餛飩模具杯,其特征在于所述的柱狀杯體(I)的下部還設置有固定柱(8),固定柱(8)的橫截面小于柱狀杯體(I)的橫截面,固定柱(8)的頂部為半圓箍(5)的下部,固定柱(8)的中心有腔底孔(3)通過。
【專利摘要】本實用新型涉及一種餛飩模具杯,它包括頂面為平面的柱形杯體,柱形杯體中設置有用于形成餛飩的杯腔,杯腔的出口在柱形杯體的頂面,杯腔的底部設置有腔底孔,杯腔為柱狀杯腔,杯腔橫截面是由3-6個半橢圓圍成、半橢圓之間為平滑過渡連接構成,柱形杯體平面下的杯腔出口邊緣為平滑弧面出口,柱形杯體外部設置有固定耳。采用上述技術方案的餛飩模具杯具有能夠使餛飩制作成功率高,且能夠使得餛飩面相美觀好看。
【IPC分類】A21C9/06
【公開號】CN204907678
【申請號】CN201520621696
【發明人】陳榮志, 陳榮召
【申請人】新鄉縣中博機械有限公司
【公開日】2015年12月30日
【申請日】2015年8月18日