用于食品固態發酵的給料機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種可以將物料送到輸送網帶的上料機構。
【背景技術】
[0002]食品固態發酵工藝包括將糧食物料蒸煮、噴灑開水等步驟，傳統的操作方式是將糧食物料放入甑桶中蒸煮，然后將蒸煮好的物料堆放在地上，并且由人工向物料澆灑開水，隨后由人工將物料鏟運到下一步工序。這樣的操作過程生產效率低下，工人勞動強度高，物料容易受到污染，而工人操作高溫開水時，也存在安全隱患。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型所要解決的技術問題是:提供一種用于食品固態發酵的給料機，可以同時完成物料噴灑開水和向輸送網帶上料的工序，隨后由輸送網帶將物料轉移到需要的地方，可以防止物料污染，提高工作效率。
[0004]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:
[0005]用于食品固態發酵的給料機，包括支撐架、料倉和開水給水系統，所述料倉設置在支撐架上，料倉上部為進料口，料倉下部為出料口，所述出料口所在平面為傾斜設置，所述開水給水系統的出水口指向所述料倉中。
[0006]進一步的，還包括料厚調節裝置，所述料厚調節裝置包括具有上下位置調節結構的刮料板，還包括用于將刮料板固定的鎖緊件，所述刮料板位于所述出料口的位置最高的一側邊沿處。
[0007]進一步的，所述刮料板開設有調節孔，所述調節孔為豎向布局的長條形開孔，所述鎖緊件包括螺紋桿和螺帽，所述螺紋桿一端連接在支撐架上，所述調節孔套設在螺紋桿上，所述螺帽與螺紋桿另一端螺紋連接，并將刮料板壓緊在支撐架上。
[0008]進一步的，所述開水給水系統包括多根管道連通形成封閉的管網，管網設置在料倉的進料口，管網的管道之間具有漏料間隙，管網管道的側面設置有多個噴水孔，所述管網還連通有開水進口。
[0009]進一步的，所述噴水孔設置在所述管網管道下半部分的側面，且每個噴水孔具有不同的噴出角度。
[0010]本實用新型的有益效果是:本實用新型的給料機，其料倉下部的出料口可以向輸送網帶完成上料工序，同時本機構還設置有開水給水系統可以向料倉中的物料噴灑開水，噴灑過開水的物料可以被輸送網帶轉移到需要的地方，進行后續工序。采用本設備可以同時完成物料噴灑開水和向輸送網帶上料的動作，使工作效率提高，也能減少人員被燙傷的風險。其料厚調節裝置還可以方便的調節向網帶送出的物料堆積厚度，便于后續物料散熱和干燥。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實用新型的用于食品固態發酵的給料機一種實施例的主視示意圖；
[0012]圖2是圖1實施例的右視示意圖；
[0013]圖3是圖1實施例的管網的管道部分放大示意圖；
[0014]圖4是圖1實施例的料厚調節裝置放大示意圖；
[0015]圖中附圖標記為:支撐架1、料倉2、出料口 21、開水給水系統5、開水進口 51、管網52、噴水孔521、料厚調節裝置6、刮料板61、調節孔611、螺紋桿621、螺帽622。
【具體實施方式】
[0016]下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明:
[0017]用于食品固態發酵的給料機，包括支撐架1、料倉2和開水給水系統5，所述料倉2設置在支撐架I上，料倉2上部為進料口，料倉2下部為出料口 21，所述出料口 21所在平面為傾斜設置，所述開水給水系統5的出水口指向所述料倉2中。
[0018]如圖1?2所示:本實用新型的用于食品固態發酵的給料機，其支撐架I用于支撐起料倉2等部件，料倉2用于臨時存儲物料，料倉2上部為進料口，下部的出料口 21用于與物料輸送裝置配合并輸出物料，例如出料口 21對著輸送網帶，料倉2中存儲的物料從出料口 21排出后正好落在運行的輸送網帶上，物料被網帶帶走，運輸到需要的地方。
[0019]蒸煮好的糧食物料向料倉2投入的方式可以是利用機械吊裝將甑桶內的物料倒入料倉2中，優選的可以是，也可以是在甑桶下方設置閘門，在料倉2上方設置放置甑桶的架子，將甑桶吊裝到料倉2上方的架子上，然后開啟甑桶下部的閘門，讓物料落入料倉2中。
[0020]出料口 21所在平面為傾斜設置，即是所述出料口 21所在平面與水平面具有一定夾角。如圖1所示，與出料口 21配合的輸送網帶也是傾斜設置，讓輸送網帶的上表面與出料口 21保持合適的間距，物料從出料口 21送出落在輸送網帶后，網帶將物料帶走并送到較尚的位置。
[0021]開水給水系統5用于向料倉2中的物料施加開水，例如開水給水系統5可以是一根管道，其進水端與鍋爐連接，鍋爐送出的開水經過管道直接流到料倉2中的物料上。
[0022]優選的也可以是將開水以噴灑的方式施加到物料上，使物料接收開水更加均勻。例如開水給水系統5可以是包括水箱、管道、栗、噴頭等部件，水箱連通管道，管道上連接設置多個噴頭，啟動栗將水箱中的開水栗出并從噴頭噴出、噴灑到物料上。
[0023]例如還可以是，所述開水給水系統5包括多根管道連通形成封閉的管網52，管網52設置在料倉2的進料口，管網52的管道之間具有漏料間隙，管網52管道的側面設置有多個噴水孔521，所述管網52還連通有開水進口 51。
[0024]可以采用鍋爐集中供應開水，將鍋爐與開水進口 51連通，鍋爐提供的開水流進管網52中，所謂的封閉的管網52是指管網52除了開水進口 51和噴水孔521之外沒有其他開口，使開水在壓力作用下只能從噴水孔521噴出。
[0025]管網52設置在料倉2的進料口，當大塊的物料墜落到管網52時，物料碰撞到管網52的管道，撞擊分離成多個小團物料分別從管網52的管道之間的漏料間隙落下，此時噴水孔521噴出的開水正好澆灑在物料的小團塊上，使物料與開水可以更充分接觸。必要時，鍋爐可以設置栗，為噴灑開水提供壓力。
[0026]進一步優選的，所述噴水孔521可以是設置在所述管網52管道下半部分的側面，且每個噴水孔521具有不同的噴出角度。這樣可以讓噴灑出的開水射向不同角度，讓物料更均勻的接受到開水。
[0027]優選的，可以是還包括料厚調節裝置6，所述料厚調節裝置6包括具有上下位置調節結構的刮料板61，還包括用于將刮料板61固定的鎖緊件，所述刮料板61位于所述出料口21的位置最高的一側邊沿處。
[0028]料厚調節裝置6用于將輸送網帶上堆積的物料按照一定厚度刮平，通過調節刮料板61的上下位置，讓刮料板61下邊沿與輸送網帶上表面保持適當間距，物料從出料口 21送出并堆積在輸送網帶上，網帶帶動物料移動，刮料板61可以將堆積過高的部分物料刮下，使物料平鋪在網帶上，便于物料后續的散熱和干燥。
[0029]刮料板61要實現上下位置調節功能，可以采用多種實現方式，例如可以是在支撐架I上設置一對豎向布局的滑槽，刮料板61的兩側分別嵌設在滑槽中，使刮料板61可以上下調節位置。鎖緊件用于將刮料板61位置固定，例如可以是在支撐架I和刮料板61設置銷孔，用銷柱穿過兩者的銷孔，使刮料板61位置固定。
[0030]優選的，可以是所述刮料板61開設有調節孔611，所述調節孔611為豎向布局的長條形開孔，所述鎖緊件包括螺紋桿621和螺帽622，所述螺紋桿621 —端連接在支撐架I上，所述調節孔611套設在螺紋桿621上，所述螺帽622與螺紋桿621另一端螺紋連接，并將刮料板61壓緊在支撐架I上。
[0031]如圖4所示，調節孔611為一個長形的開孔，調節孔611套設在螺紋桿621上，使刮料板61可以沿著調節孔611開設方向上下調節位置，刮料板61調節到適宜位置后，即可用螺帽622與螺紋桿621通過螺紋鎖緊，螺帽622端部頂住刮料板61使其被壓緊在支撐架I上，實現位置固定。
[0032]采用本實用新型的用于食品固態發酵的給料機，可以在出料口 21下部設置輸送網帶，蒸煮后的食品物料投入到料倉2中，此時有開水從開水給水系統5送出并澆灑在物料上，隨后物料從出料口 21送出到達輸送網帶上表面，運轉的網帶不斷的將物料送走。設置有料厚調節裝置6時，刮料板61可以將網帶上堆積高度不均勻的物料刮平，使物料平鋪在網帶上，便于散熱和干燥。上述澆灑開水和向網帶給料的過程均由設備自動完成，不需要人員直接參與，能提高生產效率，避免物料受到污染，也避免人員燙傷風險。
【主權項】
1.用于食品固態發酵的給料機，包括支撐架(1)、料倉(2)和開水給水系統(5)，其特征在于，所述料倉(2)設置在支撐架(I)上，料倉(2)上部為進料口，料倉(2)下部為出料口(21)，所述出料口(21)所在平面為傾斜設置，所述開水給水系統(5)的出水口指向所述料倉⑵中。2.如權利要求1所述的用于食品固態發酵的給料機，其特征在于，還包括料厚調節裝置(6)，所述料厚調節裝置(6)包括具有上下位置調節結構的刮料板(61)，還包括用于將刮料板￠1)固定的鎖緊件，所述刮料板￠1)位于所述出料口(21)的位置最高的一側邊沿處。3.如權利要求2所述的用于食品固態發酵的給料機，其特征在于，所述刮料板￠1)開設有調節孔￠11)，所述調節孔￠11)為豎向布局的長條形開孔，所述鎖緊件包括螺紋桿(621)和螺帽(622)，所述螺紋桿(621) 一端連接在支撐架(I)上，所述調節孔(611)套設在螺紋桿￠21)上，所述螺帽(622)與螺紋桿￠21)另一端螺紋連接，并將刮料板￠1)壓緊在支撐架(I)上。4.如權利要求1所述的用于食品固態發酵的給料機，其特征在于，所述開水給水系統(5)包括多根管道連通形成封閉的管網(52)，管網(52)設置在料倉(2)的進料口，管網(52)的管道之間具有漏料間隙，管網(52)管道的側面設置有多個噴水孔(521)，所述管網(52)還連通有開水進口(51)。5.如權利要求4所述的用于食品固態發酵的給料機，其特征在于，所述噴水孔(521)設置在所述管網(52)管道下半部分的側面，且每個噴水孔(521)具有不同的噴出角度。
【專利摘要】本實用新型涉及用于食品固態發酵的給料機，包括支撐架、料倉和開水給水系統，所述料倉設置在支撐架上，料倉上部為進料口，料倉下部為出料口，所述出料口所在平面為傾斜設置，所述開水給水系統的出水口指向所述料倉中。本實用新型的給料機，其料倉下部的出料口可以向輸送網帶完成上料工序，同時本機構還設置有開水給水系統可以向料倉中的物料噴灑開水，噴灑過開水的物料可以被輸送網帶轉移到需要的地方，進行后續工序。采用本設備可以同時完成物料噴灑開水和向輸送網帶上料的動作，使工作效率提高，也能減少人員被燙傷的風險。其料厚調節裝置還可以方便的調節向網帶送出的物料堆積厚度，便于后續物料散熱和干燥。
【IPC分類】A23L1/105
【公開號】CN204888650
【申請號】CN201520621247
【發明人】魏華海, 魏先勇
【申請人】德陽華宇瑞得智能科技有限公司
【公開日】2015年12月23日
【申請日】2015年8月18日