網帶抽拉式巧克力涂層機頭的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及巧克力生產設備，尤其涉及網帶抽拉式巧克力涂層機頭。
【背景技術】
[0002]工廠生產巧克力制品，常使用網帶式巧克力涂層機頭，待涂巧克力的物料經過中間輸送網帶機構時，巧克力漿料由網帶輸送機構上方的溢漿斗內溢出裹在待涂巧克力的物料上，多余巧克力楽料回落入網帶機構下面的料缸，涂上巧克力楽料的物料，繼續向前輸送，繼續下面步驟的生產。當生產結束后，需清洗中間輸送網帶上殘留的巧克力，防止殘留巧克力發霉變質，影響下次生產，當前采用將中間輸送網帶機構下面的料缸抽出清洗網帶的清洗方式，但因中間輸送網帶機構上面設置有溢漿斗、暖風機、吹風機構等，清洗仍然不方便，且不容易清洗干凈。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型解決的技術問題是提供更加方便清洗的網帶抽拉式巧克力涂層機頭。
[0004]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:網帶抽拉式巧克力涂層機頭，包括機架、網帶輸送機構以及漿料缸，機架設置有下層支架、中層支架以及上層支架，下層支架上設置有漿料栗，中層支架底面設置有漿料缸，漿料缸與所述漿料栗管道連接，中間輸送網帶機構設置在中層支架上，上層支架上設置有熱風機、溢漿斗以及吹風機構，溢漿斗與所述漿料栗管道連接，所述中層支架上設置有至少兩根支架導軌，中間輸送網帶機構底部設置有與支架導軌配合的滾動機構或滑動機構。
[0005]中間輸送網帶機構可抽出脫離機架，生產結束后，停機時間較長時，將中間輸送網帶機構抽出，無機架、巧克力溢漿斗、暖風機、吹風機構等干涉，使得網帶清洗更加方便，也更容易清洗干凈。
[0006]進一步的是:所述中層支架與中間傳輸網帶機構之間設置有用于將中間傳輸網帶機構與中層支架固定的插銷機構。
[0007]進一步的是:所述插銷機構包括設置在中層支架端面的第一插銷片，設置在中間輸送網帶機構端面的第二插銷片，第一插銷片以及第二插銷片之間設置有插銷。
[0008]進一步的是:所述管道包括內管道、外管道以及內管道與外管道之間的空腔。
[0009]進一步的是:還包括用于承載中間輸送網帶機構的小車，小車上設置有至少兩根小車導軌。
[0010]本實用新型的有益效果是:提供中間輸送網帶機構可抽出的網帶抽拉式巧克力涂層機頭，中間輸送網帶機構與中層支架可拆卸連接，生產結束，停機時間較長時，中間輸送網帶機構可抽出脫離機架，無機架、溢漿斗、暖風機、吹風機構等干涉，使得網帶清洗更加方便，也容易清洗干凈。
【附圖說明】
[0011]圖1為網帶抽拉式巧克力涂層機頭主視圖示意圖；
[0012]圖2為網帶抽拉式巧克力涂層機頭左視圖示意圖；
[0013]圖3為網帶抽拉式巧克力涂層機頭機架示意圖；
[0014]圖4為網帶抽拉式巧克力涂層機頭中間網帶傳輸機構示意圖；
[0015]圖中標記為:機架1，下層支架101，中間支架102，上層支架103，支架導軌104，安裝導桿105，第一插銷片106，第二插銷片107，網帶傳輸機構2，進料輸送網帶機構201，中間輸送網帶機構202，出料輸送網帶機構203，漿料缸3，漿料栗4，溢漿斗5，熱風機6，吹風機構I。
【具體實施方式】
[0016]下面結合附圖和【具體實施方式】對本實用新型進一步加以說明。
[0017]如圖1所示，網帶抽拉式巧克力涂層機頭，包括機架1、網帶輸送機構2以及漿料缸3，機架I設置有下層支架101、中層支架102以及上層支架103，下層支架101上設置有漿料栗4，中層支架102底面設置有漿料缸3，漿料缸3與所述漿料栗4管道連接，中間輸送網帶機構202設置在中層支架102上，上層支架103上設置有熱風機6、溢漿斗5以及吹風機構7，溢漿斗5與所述漿料栗4管道連接，中層支架102上設置有至少兩根支架導軌104，中間輸送網帶機構202底部設置有與支架導軌104配合的滾動或滑動機構，使得中間網帶輸送機構202可從中層支架102上抽出。滾動機構可以為滾輪等，滑動機構可以為滑塊等。網帶輸送機構2還包括進料輸送網帶機構201以及出料輸送網帶機構203。
[0018]為方便所述中層支架202固定在中間支架102上，中層支架102與中間傳輸網帶機構202之間設置有用于將中間傳輸網帶機構202與中層支架102固定的插銷機構，插銷機構包括設置在中層支架102端面的第一插銷片106，設置在中間輸送網帶機構202端面的第二插銷片107，第一插銷片106以及第二插銷片107之間設置有插銷。
[0019]因達到一定溫度巧克力漿為液態，故生產中巧克力漿需維持在一定溫度范圍，為方便保溫，漿料缸3、漿料栗4以及管道均為夾層結構，且夾層內可注水以維持溫度，機架I上設置有水栗，水栗與漿料缸3夾層以及漿料栗4夾層管道連接，漿料缸3的夾層內設置有電加熱器，方便水的加熱。
[0020]生產時，開啟網帶抽拉式巧克力涂層機前，先開啟漿料缸3夾層內的電加熱器，將漿料缸3夾層內的水加熱到45度左右，融化漿料缸3內的殘余巧克力，并開啟水栗，將漿料缸3夾層內的水打到巧克力漿料栗4夾層內，熔化巧克力送漿栗4內的巧克力，夾層內的水再引到管道夾層內，熔化管道內的巧克力，然后熱水回到漿料缸3夾層內，熱水形成一個循環。同時開啟上層支架103上的熱風機6，將殘留在網帶上的巧克力熔化，約半小時后漿料缸3內、管道夾層內以及漿料栗4內的殘留巧克力全部融化后，在漿料缸3內加入涂層用的巧克力漿料，開啟輸送網帶機構2，同時開啟漿料栗4，漿料栗4將漿料缸3內的巧克力漿通過管道輸送到上層支架103上的巧克力漿料溢漿斗5內，當溢漿斗5充滿巧克力漿后，巧克力漿料從溢漿斗5兩邊溢出，溢出的巧克力漿裹在經過網帶輸送機構2的物料上，多余的巧克力漿回落入漿料缸3，涂上巧克力漿的物料繼續向前輸送到出料端，物料經過出料端，由擴底機構將底部涂層巧克力括平括薄，然后涂層物料送入冷道冷卻成型。
[0021]小車上設置有與中間輸送網帶機構202下面的滾輪對應的小車導軌，生產結束，停機時間較長時，拔出第一插銷片106與第二插銷片107之間的插銷，可將中間輸送網帶機構202可抽出至小車上。
[0022]進一步的是，本實用新型的網帶抽拉式巧克力涂層機頭采用PLC控制，漿料缸3夾層內還設置有溫控儀，溫度可根據需要自行設定，接觸巧克力的材料均用304不銹鋼制作，符合食品衛生要求；漿料栗，輸送網帶速度均用變頻調速，符合工廠產品生產需求。
[0023]本實用新型的網帶抽拉式巧克力涂層機頭，生產結束，停機生產時間較長時，中間輸送網帶機構202可抽出至小車上，方便清洗網帶上殘留的巧克力以及漿料缸3內殘留的巧克力，且清洗的更加干凈，防止殘留巧克力發霉變質，影響下次生產。
[0024]以上所述的【具體實施方式】，對本實用新型的目的、技術方案和有益效果進行了進一步詳細說明，所應理解的是，以上所述僅為本實用新型的【具體實施方式】而已，并不用于限制本實用新型，凡在本實用新型精神和原則之內，所做的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.網帶抽拉式巧克力涂層機頭，包括機架、網帶輸送機構以及漿料缸，機架設置有下層支架、中層支架以及上層支架，下層支架上設置有漿料栗，中層支架底面設置有漿料缸，漿料缸與所述漿料栗管道連接，中間輸送網帶機構設置在中層支架上，上層支架上設置有熱風機、溢漿斗以及吹風機構，溢漿斗與所述漿料栗管道連接，其特征在于:所述中層支架上設置有至少兩根支架導軌，中間輸送網帶機構底部設置有與支架導軌配合的滾動機構或滑動機構。2.如權利要求1所述的網帶抽拉式巧克力涂層機頭，其特征在于:所述中層支架與中間傳輸網帶機構之間設置有用于將中間傳輸網帶機構與中層支架固定的插銷機構。3.如權利要求2所述的網帶抽拉式巧克力涂層機頭，其特征在于:所述插銷機構包括設置在中層支架端面的第一插銷片，設置在中間輸送網帶機構端面的第二插銷片，第一插銷片以及第二插銷片之間設置有插銷。4.如權利要求1所述的網帶抽拉式巧克力涂層機頭，其特征在于:所述管道包括內管道、外管道以及內管道與外管道之間的空腔。5.如權利要求1所述的網帶抽拉式巧克力涂層機頭，其特征在于:還包括用于承載中間輸送網帶機構的小車，小車上設置有至少兩根小車導軌。
【專利摘要】本實用新型公開了一種更加方便清洗的網帶抽拉式巧克力涂層機頭，包括機架、網帶輸送機構以及漿料缸，機架設置有下層支架、中層支架以及上層支架，下層支架上設置有漿料泵，中層支架底面設置有漿料缸，漿料缸與所述漿料泵管道連接，中間輸送網帶機構設置在中層支架上，上層支架上設置有熱風機、溢漿斗以及吹風機構，溢漿斗與所述漿料泵管道連接，所述中層支架上設置有至少兩根支架導軌，中間輸送網帶機構底部設置有與支架導軌配合的滾動機構或滑動機構，生產結束，中間輸送網帶機構可抽出，更方便清洗干凈網帶上的殘留巧克力，防止殘留巧克力發霉變質，影響下次生產。
【IPC分類】A23G1/04
【公開號】CN204860986
【申請號】CN201520464006
【發明人】金洪均
【申請人】蘇州金圓發食品機械有限公司
【公開日】2015年12月16日
【申請日】2015年7月1日