大蒜去皮機構的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種去皮裝置，具體涉及了一種大蒜去皮機構。
【背景技術】
[0002]蒜泥，將大蒜去皮揭碎成泥狀，就成了蒜泥。多用作佐料，也可藥用。大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。實驗表明，大蒜有明顯的抗炎作用，所含的脂溶性揮發油可增強巨噬細胞的活性，從而加強機體免疫功能，起到消炎止血的作用。
[0003]基于大蒜對人體的好處，在生活中，吃餃子、拌涼菜、吃火鍋等都會使用蒜泥來做佐料，在飯店、酒店或者制作咸菜的企業等一些餐飲企業中，蒜泥需求量日益增高，而在制作蒜泥的過程中，需要將大蒜進行去皮操作，而傳統的去皮的方法是使用人力慢慢將大蒜皮去掉，費時費力，沒有一個很好的去大蒜皮的機器。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型意在提供一種可去除蒜皮的大蒜去皮機構。
[0005]本方案中的大蒜去皮機構，包括推料管道，推料管道內推料管道進口的一側設有推料板，推料管道遠離推料板的一側設有一組壓板，推料管道出口設在壓板遠離推料板的一側，推料管道出口下方設有滑軌，滑軌上滑動連接有振動室，振動室的一側設有凸輪，凸輪的形面與振動室的外壁相抵，振動室的一側設有固定桿，振動室與固定桿之間連接有彈簧，振動室底端開有開口，開口上設有閥門，振動室下方設有運輸帶，運輸帶下方設有大蒜出料管道和蒜皮出料管道，且大蒜出來管道位于蒜皮出料管道的左側。
[0006]本方案的技術原理及有益效果為:初始狀態時，凸輪不動，凸輪的凸面與振動室相抵；將大蒜放入推料管道中，推料板向左運動，將第一個大蒜推入到推料管道的左側的壓板下，啟動壓板，壓板將第一個大蒜壓碎，然后壓板復位，再放入第二個大蒜，推料板推動第二個大蒜向左運動，第二個大蒜將推動第一個大蒜向前運動一段距離，壓板再壓碎一次大蒜，第一個大蒜被第二次壓碎，如此循環，當第一個大蒜被壓碎N次時，第一個大蒜通過退料出口進入到振動室中，經過一段時間后，當振動室中裝滿被壓碎N次的大蒜時，啟動凸輪，凸輪開始旋轉，凸輪將旋轉到基面與振動室相抵，固定桿不動，通過彈簧的彈力，振動室將向靠近凸輪的一側運動，凸輪繼續運動，凸輪的凸面又將與振動室相抵，振動室將向遠離凸輪的一側運動，凸輪繼續運動，凸輪將旋轉到基面與振動室相抵，振動室又將向靠近凸輪的一側運動，如此循環，振動室不斷的作用運動，將把大蒜可食用部分和蒜皮充分的分離，一段時間以后，打開設在振動室出口上閥門，大蒜和蒜皮落入到運輸帶上，運輸帶將帶著大蒜可食用部分和蒜皮向大蒜出料管道和蒜皮出料管道運動，當大蒜可食用部分和蒜皮從運輸帶上被運輸下來時，大蒜可食用部分和蒜皮會形成拋物線的運動，而由于大蒜可食用部分比蒜皮的重量要重，因此大蒜可食用部分和蒜皮運動軌跡不一致，大蒜可食用部分會運動的相對于蒜皮更進一些，并從大蒜出料管道運輸到下一工序，蒜皮會運動的更遠，并從蒜皮出料管道運輸到下一工序；最終形成了大蒜可食用部分和蒜皮的有效分離。
[0007]進一步，運輸帶下方設有風扇。風扇的設置，當大蒜可食用部分和蒜皮從運輸帶上落下時，風扇可吹動大蒜可食用部分和蒜皮，蒜皮更輕一些，蒜皮會被吹的更遠，從而可使大蒜可食用部分和蒜皮更易分離。
[0008]進一步，運輸帶為傾斜向下設置。傾斜向下的設置，可使大蒜可食用部分和蒜皮更加快速的運動，提高工作效率。
[0009]進一步，壓板和推料板均連接有液壓缸，凸輪和風扇均連接有電機。液壓缸和電機的設置，可使整個機器實現自動化操作。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型實施例大蒜去皮機構的示意圖。
【具體實施方式】
[0011]下面通過【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細的說明:
[0012]說明書附圖中的附圖標記包括:推料管道進口 1、推料管道2、推料板3、液壓缸4、壓板5、振動室6、凸輪7、滑軌8、運輸帶9、風扇10、大蒜出料管道11、蒜皮出料管道12、電機13、彈簧14、固定桿15。
[0013]實施例基本如附圖1所示:大蒜去皮機構，包括推料管道2，推料管道2內推料管道進口 11的一側設有推料板3，推料管道2遠離推料板3的一側設有3個橫向等間距的壓板5，推料管道2出口設在壓板5遠離推料板3的一側，推料管道2出口下方設有滑軌8，滑軌8上滑動連接有振動室6，振動室6的一側設有凸輪7，凸輪7的形面與振動室6的外壁相抵，振動室6的右側設有固定桿15，振動室6與固定桿15之間連接有彈簧14，振動室6底端開有開口，開口上設有閥門，振動室6下方設有傾斜運輸帶9，運輸帶9下方設有風扇10，傾斜運輸帶9下方設有大蒜出料管道11和蒜皮出料管道12，且大蒜出來管道位于蒜皮出料管道12的左側，壓板5和推料板3均連接有液壓缸4，凸輪7和風扇10均連接有電機13ο
[0014]開始時，凸輪7不動，凸輪7的凸面與振動室6相抵；將第一個大蒜通過推料管道進口 11放入推料管道2中，啟動連接在推料板3上的液壓缸4，推料板3向左運動，將第一個大蒜推入到推料管道2的左側的壓板5下，啟動連接在壓板5上的液壓缸4，壓板5將第一個大蒜壓碎，然后壓板5復位，再放入第二個大蒜，推料板3推動第二個大蒜向左運動，第二個大蒜將推動第一個大蒜向前運動一段距離，壓板5再壓碎一次大蒜，第一個大蒜被第二次壓碎，如此循環，當第一個大蒜被壓碎3次時，第一個大蒜通過退料出口進入到振動室6中，經過一段時間后，當振動室6中裝滿被壓碎3次的大蒜時，啟動連接在凸輪7的電機13，凸輪7開始旋轉，凸輪7將旋轉到基面與振動室6相抵，振動室6將向靠近凸輪7的一側運動，凸輪7繼續運動，凸輪7的凸面又將與振動室6相抵，振動室6將向遠離凸輪7的一側運動，凸輪7繼續運動，凸輪7將旋轉到基面與振動室6相抵，固定桿15不動，通過彈簧14的彈力，振動室6又將向靠近凸輪7的一側運動，如此循環，振動室6不斷的左右運動，將把大蒜可食用部分和蒜皮充分的分尚，一段時間以后，打開設在振動室6出口上閥門，大蒜和蒜皮落入到傾斜傾斜運輸帶9上，傾斜傾斜運輸帶9將帶著大蒜可食用部分和蒜皮向大蒜出料管道11和蒜皮出料管道12運動，當大蒜可食用部分和蒜皮從傾斜運輸帶9上被運輸下來時，啟動連接在風扇10上的電機13，風扇10開始旋轉，并使大蒜可食用部分和蒜皮形成更加明顯的拋物線的運動，而由于大蒜可食用部分比蒜皮的重量要重，因此大蒜可食用部分和蒜皮運動軌跡不一致，大蒜可食用部分會運動的相對于蒜皮更進一些，并從大蒜出料管道11運輸到下一工序，蒜皮會運動的更遠，并從蒜皮出料管道12運輸到下一工序。
[0015]以上所述的僅是本實用新型的實施例，方案中公知的具體結構及特性等常識在此未作過多描述。應當指出，對于本領域的技術人員來說，在不脫離本實用新型結構的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應該視為本實用新型的保護范圍，這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應當以其權利要求的內容為準，說明書中的【具體實施方式】等記載可以用于解釋權利要求的內容。
【主權項】
1.大蒜去皮機構，其特征在于，包括推料管道，推料管道內推料管道進口的一側設有推料板，推料管道遠離推料板的一側設有一組壓板，推料管道出口設在壓板遠離推料板的一偵牝推料管道出口下方設有滑軌，滑軌上滑動連接有振動室，振動室的一側設有凸輪，凸輪的形面與振動室的外壁相抵，振動室的一側設有固定桿，振動室與固定桿之間連接有彈簧，振動室底端開有開口，開口上設有閥門，振動室下方設有運輸帶，運輸帶下方設有大蒜出料管道和蒜皮出料管道，且大蒜出來管道位于蒜皮出料管道的左側。2.根據權利要求1所述的大蒜去皮機構，其特征在于:所述運輸帶下方設有風扇。3.根據權利要求2所述的大蒜去皮機構，其特征在于:所述運輸帶為傾斜向下設置。4.根據權利要求3所述的大蒜去皮機構，其特征在于:所述壓板和推料板均連接有液壓缸，凸輪和風扇均連接有電機。
【專利摘要】本專利申請公開了大蒜去皮機構，包括推料管道，推料管道內推料管道進口的一側設有推料板，推料管道遠離推料板的一側設有一組壓板，推料管道出口設在壓板遠離推料板的一側，推料管道出口下方設有滑軌，滑軌上滑動連接有振動室，振動室的一側設有凸輪，凸輪的形面與振動室的外壁相抵，振動室底端開有開口，開口上設有閥門，振動室下方設有運輸帶，運輸帶下方設有大蒜出料管道和蒜皮出料管道，且大蒜出來管道位于蒜皮出料管道的左側。本專利意在提供一種可去除蒜皮的大蒜去皮機構。
【IPC分類】A23N15/08
【公開號】CN204837931
【申請號】CN201520472477
【發明人】嚴正鑫
【申請人】重慶三六九食品有限公司
【公開日】2015年12月9日
【申請日】2015年6月30日