旋轉式多功能給餡機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工領域,尤其涉及一種旋轉式多功能給餡機。
【背景技術】
[0002]目前食品制作的過程趨于高自動化,要求各個制作環節平穩均衡的進行,特別對于含有餡料類的食品,一個環節出現問題容易導致整條流水線制作出食品的口味變差,質量和重量方面造成偏差,消費者購買后引起不滿的情緒,影響二次購買,現有的餡料送料結構一般都為垂直送料,而餡料的出口一般都為水平出口,送料與出料造成形成垂直角度,餡料容易在拐角處積累,堵塞送料機,需要周期性的對拐角進行清理,步驟繁瑣,降低了流水線的工作效率,同時也增加了生產成本。
【發明內容】
[0003]本實用新型針對現有技術中送料機容易堵塞的缺點,提供了一種不容易堵塞的旋轉式多功能給餡機。
[0004]為了解決上述技術問題,本實用新型通過下述技術方案得以解決:
[0005]旋轉式多功能給餡機,包括底座,底座內設有至少一根水平的螺紋轉軸,螺紋轉軸上方設有橫軸,螺紋轉軸的一端設有出料盒,底座的一端與出料盒連接。通過底座內設置螺紋轉軸,餡料通過螺紋轉軸的旋轉,將餡料緩慢均勻的推送至出料盒,保證了餡料穩定均勻出料。
[0006]作為優選,還包括裝料盒,裝料盒設在底座上,橫軸設在裝料盒內,橫軸設在螺紋轉軸的一端,橫軸與螺紋轉軸橫向垂直設置并設在螺紋轉軸的上方。橫軸設在螺紋轉軸的上方,螺紋轉軸向前推送餡料時,可以阻擋餡料向上溢出,避免餡料造成浪費。
[0007]作為優選,底座內設有兩根水平平行的螺紋轉軸,螺紋轉軸上的螺紋方向相反,螺紋轉軸的另一端設有驅動螺紋轉軸轉動的第一電機,第一電機與底座的另一端連接。電機驅動螺紋轉軸反向旋轉,螺紋轉軸相互運動擠壓餡料,防止餡料造成堵塞,保證了送料的穩定性,保證生產的正常運行。
[0008]作為優選,還包括機架,底座固定設置在機架上,機架內設有驅動橫軸旋轉的第二電機,第二電機與橫軸之間設有驅動裝置。當餡料溢到橫軸上方時,通過第二電機帶動橫軸旋轉,橫軸通過旋轉力將餡料帶到螺紋轉軸上,使物料進行充分的運動,防止餡料積累起來溢出裝料盒。
[0009]作為優選,出料盒的一端設有出料嘴,出料嘴上設有調節閥。出料盒將餡料擠出到出料嘴中,通過調節餡料嘴上的調節閥控制出料嘴的出料量,可以根據不同的生產需求通過調節閥控制餡料的出料量。
[0010]本實用新型由于采用了以上技術方案,具有顯著的技術效果:通過設置水平螺紋轉軸,實現物料的水平進給,有效避免提高了送料機構的送料量,避免了餡料的堵塞,保證了送料的平穩性,螺紋轉軸上設置橫軸,避免了餡料推送過程中堆積造成餡料溢出,也避免人工攪拌的步驟,提高了出料機的出料效率,節省了生產成本。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實用新型的結構示意圖。
[0012]圖2是圖1的俯視圖。
[0013]附圖中各數字標號所指代的部位名稱如下:1 一底座、2—螺紋轉軸、3—出料盒、4一裝料盒、5—橫軸、6—第一電機、7—機架、8—第二電機、9一驅動裝置、10一出料嘴、11一調節閥。
【具體實施方式】
[0014]下面結合附圖與實施例對本實用新型作進一步詳細描述。
[0015]實施例1
[0016]旋轉式多功能給餡機,如圖1、圖2所示,包括底座1,底座I內設有兩根水平平行的螺紋轉軸2,螺紋轉軸2上的螺紋方向相反,螺紋轉軸2的一端設有出料盒3,底座I的一端與出料盒3連接,螺紋轉軸2的另一端設有驅動螺紋轉軸2轉動的第一電機6,第一電機6與底座I的另一端連接,第一電機6與螺紋轉軸2之間設有齒輪組,第一電機6通過齒輪組驅動螺紋轉軸2旋轉,螺紋轉軸2反向旋轉擠壓餡料進給,避免了餡料的堵塞,通過擠壓使餡料再次攪拌,再次均衡了餡料的成分,螺紋轉軸2上方設有橫軸5,還包括裝料盒4,裝料盒4設在底座I上,橫軸5設在裝料盒4內,橫軸5設在螺紋轉軸2靠近出料盒3的一端,橫軸5與螺紋轉軸2橫向垂直設置并設在螺紋轉軸2的上方,還包括機架7,底座1、第一電機6均固定設置在機架7上,機架7內設有驅動橫軸5旋轉的第二電機8,第二電機8與橫軸5之間設有驅動裝置9,驅動裝置9內為鏈傳動,第二電機8通過鏈傳動帶動橫軸5轉動,橫軸5 —方面起到推送餡料的作用,同時避免餡料在出料盒3的進口處堆積,及時的將堆積的餡料通過旋轉帶回到螺紋轉軸2上,出料盒3的一端設有出料嘴10,出料嘴10上設有調節閥11,調節閥11用于控制餡料的出料量。
[0017]總之,以上所述僅為本實用新型的較佳實施例,凡依本實用新型申請專利范圍所作的均等變化與修飾,皆應屬本實用新型專利的涵蓋范圍。
【主權項】
1.旋轉式多功能給餡機,包括底座(1),其特征在于:底座(I)內設有至少一根水平的螺紋轉軸(2),螺紋轉軸(2)上方設有橫軸(5),螺紋轉軸(2)的一端設有出料盒(3),底座(O的一端與出料盒(3)連接。2.根據權利要求1所述的旋轉式多功能給餡機,其特征在于:還包括裝料盒(4),裝料盒(4 )設在底座(I)上,橫軸(5 )設在裝料盒(4 )內,橫軸(5 )設在螺紋轉軸(2 )的一端,橫軸(5 )與螺紋轉軸(2 )橫向垂直設置并設在螺紋轉軸(2 )的上方。3.根據權利要求1所述的旋轉式多功能給餡機,其特征在于:底座(I)內設有兩根水平平行的螺紋轉軸(2),螺紋轉軸(2)上的螺紋方向相反,螺紋轉軸(2)的另一端設有驅動螺紋轉軸(2)轉動的第一電機(6),第一電機(6)與底座(I)的另一端連接。4.根據權利要求2所述的旋轉式多功能給餡機,其特征在于:還包括機架(7),底座(I)固定設置在機架(7 )上,機架(7 )內設有驅動橫軸(5 )旋轉的第二電機(8 ),第二電機(8 )與橫軸(5)之間設有驅動裝置(9)。5.根據權利要求1所述的旋轉式多功能給餡機,其特征在于:出料盒(3)的一端設有出料嘴(10),出料嘴(10)上設有調節閥(11)。
【專利摘要】本實用新型涉及食品加工領域,公開了旋轉式多功能給餡機,包括底座(1),底座(1)內設有至少一根水平的螺紋轉軸(2),螺紋轉軸(2)上方設有橫軸(5),螺紋轉軸(2)的一端設有出料盒(3),底座(1)的一端與出料盒(3)連接。本實用新型通過設置水平螺紋轉軸(2),實現物料的水平進給,有效避免提高了送料機構的送料量,避免了餡料的堵塞,保證了送料的平穩性,螺紋轉軸(2)上設置橫軸(5),避免了餡料推送過程中堆積造成餡料溢出,也避免人工攪拌的步驟,提高了出料機的出料效率。
【IPC分類】A21C9/06
【公開號】CN204811703
【申請號】CN201520493821
【發明人】王建清
【申請人】杭州思味王食品有限公司
【公開日】2015年12月2日
【申請日】2015年7月7日