生產長壽面的壓面機裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于一種食品機械，涉及一種生產長壽面的壓面機裝置。
【背景技術】
[0002]現在市面上有各式袋裝快餐面，有各種窄條形的直筒裝掛面，還有散裝的新鮮切面等。面條種類雖然很多，但還沒有能夠充分體現出祝賀生日的長壽面，僅在餐廳的祝壽宴上才有一碗餐廳贈送給壽星的、由廚師隨手現做的、無固定尺寸的一條長的寬面條，赴宴祝賀壽星的親朋好友不能共同分享。
【發明內容】
[0003]本實用新型的目的是提供一種由一條100厘米長的寬面條，并在上面印有壽星生肖圖的長壽面，食用時配兩個煮雞蛋為一碗，寓有祝賀壽星長命百歲之意，賀壽者可共同分享。
[0004]本實用新型的目的是通過以下方案實現的:修改現有壓面機尺寸，使切面軸上的切面刀周長為100厘米，刀距I至4厘米，在各刀距間的切面軸上設有低于切面刀0.5至1.5毫米的I至若干個十二生肖圖印模，還設有各刀距間連成一線排列的斷面刀，切面軸轉一周即可制出長100厘米，寬I至4厘米，厚I至3毫米，并印有生肖圖的長壽面，再通過開口轉軸將長壽面卷成圓盤形，經干燥、烘烤成干長壽面，烘烤熟成長壽面點，裝入有相同生肖圖的包裝內。
【附圖說明】
[0005]下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0006]圖1是壓面機裝置第一個實施例的切面刀刀距間的局部示意圖。
[0007]圖2是圖1的剖面示意圖。
[0008]圖3是壓面機裝置第二個實施例的單個十二生肖圖印模剖面示意圖。
[0009]圖4是壓面機裝置第三個實施例的設有斷面刀的單個十二生肖圖印模剖面示意圖。
[0010]圖5是壓面機裝置第四個實施例的手用十二生肖圖印模示意圖。
[0011]圖中1.切面軸2.切面刀3.十二生肖圖印模4.斷面刀5.固定孔
【具體實施方式】
[0012]在圖1所示的實施例中，切面軸⑴上設有周長為100厘米的切面刀(2)，刀距I至4厘米，在各刀距間的切面軸(I)上，設有低于切面刀(2)0.5至1.5毫米的I至若干個相同或者不相同的，各種各樣的十二生肖圖印模(3)(相同刀距間的生肖圖則應相同)，切面軸(I)上還設有各刀距間連成一線排列的斷面刀(4)。工作時用不易粘連的較干硬面皮，或在面內添加各種調料、制劑，切面軸(I)轉一周即可制出長100厘米，寬I至4厘米，厚I至3毫米，并印有各種生肖圖、各種口味、各種顏色的長壽面，再通過開口轉軸(圖未畫出)，將長壽面卷成圓盤形(圖未畫出)，經干燥、烘烤成干長壽面，烘烤熟成長壽面點，裝入有各式各樣相同生肖圖的包裝內。
[0013]在圖3所示的第二個實施例中，是只將實施例一中的與切面軸(I) 一體的十二生肖圖印模(3)，改為可用多種材質制成單個十二生肖圖印模(圖3)，分別固定在各刀距間的切面軸(I)上(圖未畫出)。
[0014]在圖4所示的第三個實施例中，是只將實施例一中的斷面刀(4)，分段設在實施例二中的單個十二生肖圖印模(圖4)上，并在各刀距間連成一線排列，分別固定在切面軸(I)上(圖未畫出)。
[0015]在圖5所示的第四個實施例中，是只將實施例一中的十二生肖圖印模(3)，改為可用不同材質制成手用十二生肖圖印模(圖5)，用手用十二生肖圖印模(圖5)，在100厘米長的面條上印生肖圖。
【主權項】
1.一種生產長壽面的壓面機裝置，本裝置有一個切面軸，在切面軸上有切面刀，其特征是:在切面軸上設有周長為100厘米的切面刀，刀距I至4厘米，在各刀距間的切面軸上設有低于切面刀0.5至1.5毫米的I至若干個十二生肖圖印模，還設有各刀距間連成一線排列的斷面刀。2.根據權利要求1所述的壓面機裝置，其特征是:在各刀距間的切面軸上設有相同或者不相同的十二生肖圖印模。3.根據權利要求1所述的壓面機裝置，其特征是:十二生肖圖印模可制成單個的，分別固定在各刀距間的切面軸上。4.根據權利要求3所述的壓面機裝置，其特征是:在單個十二生肖圖印模上設斷面刀，并在各刀距間連成一線排列，分別固定在切面軸上。
【專利摘要】一種生產長壽面的壓面機裝置，是在壓面機的切面軸上設有周長為100厘米的切面刀，刀距1至4厘米，在各刀距間的切面軸上設有低于切面刀0.5至1.5毫米的1至若干個十二生肖圖印模，還設有各刀距間連成一線排列的斷面刀，切面軸轉一周即可制出長100厘米，寬1至4厘米，厚1至3毫米，并印有生肖圖的長壽面，還可用手用十二生肖圖印模，在100厘米長的面條上印生肖圖，再通過開口轉軸將長壽面卷成圓盤形，經干燥、烘烤成干長壽面，烘烤熟成長壽面點，裝入有相同生肖圖的包裝內。
【IPC分類】A21C11/10
【公開號】CN204796611
【申請號】CN201420743640
【發明人】朱興武
【申請人】朱興武
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2014年11月22日