一種紅瓜子炒制膨化裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及炒貨用設備，特別涉及一種紅瓜子炒制膨化裝置。
【背景技術】
[0002]紅瓜子富含蛋白質、脂肪及鈣、磷和多種維生素，含油率達55%左右，營養極為豐富，經細加工或咸或甜或五香，乃干貨上乘佳品，倍受人們歡迎。炒制的紅瓜子在食用的時候膨化最佳的紅瓜子最好剝殼，另外膨化的紅瓜子外觀豐滿賣相好且食用的時候味道更加香，所以紅瓜子在炒制的時候就對紅瓜子的膨化要求比較高。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的是提供一種紅瓜子炒制膨化裝置，以解決紅瓜子在炒制時膨化不充分的狀況，還具有炒制各種口味紅瓜子的功能。
[0004]本實用新型的上述技術問題主要是通過下述技術方案得以解決:本實用新型包括機座，電機，炒鍋和加熱板，所述機座上端設有炒鍋，所述炒鍋呈圓柱狀，所述機座與炒鍋之間的夾層設有加熱板，所述電機通過驅動軸連接炒鍋，所述炒鍋頂端設有可開關的觀察窗，觀察窗右側設有空壓機進氣口和排氣口，觀察窗左側并列設有壓力表和溫度表，所述炒鍋上設有噴霧器，所述炒鍋左側設有出料口，所述驅動軸上設有螺旋葉片。
[0005]優選的，所述噴霧器數量不少于兩個。
[0006]優選的，所述觀察窗材質為鋼化玻璃。
[0007]優選的，所述出料口呈半圓狀且設置于炒鍋左側下半部。
[0008]本實用新型的有益效果是:紅瓜子炒制膨化是通過加熱和加壓完成，由于設有空壓機進氣口和排氣口，可對炒鍋內的壓力進行控制，壓力表和溫度表可隨時監測炒鍋內壓力和溫度的變化情況，觀察窗不僅能觀察炒鍋內紅瓜子的炒制情況，還能作為進料口使用，炒制不同口味要求的紅瓜子可通過噴霧器噴射與口味相同的液體介質。
【附圖說明】
[0009]圖1是本實用新型的結構示意圖；
[0010]圖2是本實用新型的側視圖。
[0011]圖中:1、機座，2、電機，3、炒鍋，4、加熱板，5、驅動軸，6、觀察窗，7、空壓機進氣口，8、排氣口，9、壓力表，10、溫度表，11、噴霧器，12、出料口，13、螺旋葉片。
【具體實施方式】
[0012]下面通過實施例，并結合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步具體的說明。
[0013]實施例1:本實施例的一種紅瓜子炒制膨化裝置，如圖1和圖2所示，包括機座I，電機2，炒鍋3和加熱板4，所述機座I上端設有炒鍋3，，所述炒鍋3呈圓柱狀，所述機座I與炒鍋3之間的夾層設有加熱板4，所述電機2通過驅動軸5連接炒鍋3，所述炒鍋3頂端設有可開關的觀察窗6，觀察窗6右側設有空壓機進氣口 7和排氣口 8，觀察窗6左側并列設有壓力表9和溫度表10，所述炒鍋3上設有噴霧器11，所述炒鍋3左側設有出料口 12，所述驅動軸5上設有螺旋葉片13，在本實用新型實施例中，兩個或兩個以上的噴霧器11達到的效果最佳，所述噴霧器11數量不少于兩個，所述觀察窗6材質為鋼化玻璃，所述出料口12呈半圓狀且設置于炒鍋3左側下半部。
[0014]本實用新型在實用的時候，首先打開觀察窗6往炒鍋3里倒入紅瓜子，然后關上觀察窗6，啟動電機2，電機2通過驅動軸5驅動螺旋葉片13，螺旋葉片13將紅瓜子不停的翻炒，在炒制的時候通過觀察壓力表9和溫度表10來決定空壓器進氣口 7和排氣口 8的開關，噴霧器11按要求噴射與口味相同的液體介質，并通過觀察窗6觀察紅瓜子炒制的狀況，紅瓜子炒制完畢后通過出料口 12排出，當炒鍋3不能順暢排出紅瓜子的時候，可通過空壓機進氣口 7用空壓氣體對炒鍋3內的紅瓜子進行吹掃排出。
[0015]以上詳細的描述了本實用新型的基本原理和主要技術特征及優點，本行業的技術人員可以了解，本實用新型不限上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是本實用新的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，任何技術改造都在本實用新型要求保護的范圍內。
【主權項】
1.一種紅瓜子炒制膨化裝置，包括機座，電機，炒鍋和加熱板，其特征在于，所述機座上端設有炒鍋，所述炒鍋呈圓柱狀，所述機座與炒鍋之間的夾層設有加熱板，所述電機通過驅動軸連接炒鍋，所述炒鍋頂端設有可開關的觀察窗，觀察窗右側設有空壓機進氣口和排氣口，觀察窗左側并列設有壓力表和溫度表，所述炒鍋上設有噴霧器，所述炒鍋左側設有出料口，所述驅動軸上設有螺旋葉片。2.根據權利要求1所述的一種紅瓜子炒制膨化裝置，其特征在于，所述噴霧器數量不少于兩個。3.根據權利要求1所述的一種紅瓜子炒制膨化裝置，其特征在于，所述觀察窗材質為鋼化玻璃。4.根據權利要求1所述的一種紅瓜子炒制膨化裝置，其特征在于，所述出料口呈半圓狀且設置于炒鍋左側下半部。
【專利摘要】本實用新型公開了一種紅瓜子炒制膨化裝置，包括機座，電機，炒鍋和加熱板，所述機座上端設有炒鍋，所述炒鍋呈圓柱狀，所述機座與炒鍋之間的夾層設有加熱板，所述電機通過驅動軸連接炒鍋，所述炒鍋頂端設有可開關的觀察窗，觀察窗右側設有空壓機進氣口和排氣口，觀察窗左側并列設有壓力表和溫度表，所述炒鍋上設有噴霧器，所述炒鍋左側設有出料口，所述驅動軸上設有螺旋葉片。本實用新型由于設有空壓機進氣口和排氣口，可對炒鍋內的壓力進行控制，壓力表和溫度表可監測炒鍋內壓力和溫度的變化，本實用新型還具有炒制各種口味紅瓜子的功能。
【IPC分類】A23L1/36, A23P1/14
【公開號】CN204733877
【申請號】CN201520329042
【發明人】黃軍贛
【申請人】江西信明坊食品發展有限公司
【公開日】2015年11月4日
【申請日】2015年5月20日