一種可變寬度的切面刀具機構的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及切面設備領域，尤其是一種可變寬度的切面刀具機構。
【背景技術】
[0002]面條是人們喜歡的食品之一。目前制造面條的面條機上的切面刀整體都是采用金屬材料加工而成，不僅重量大，加工難度高，而且制造成本和維護成本都較高。此外，生產過程中，做出的面條面皮厚薄和寬窄都不均勻，制作時人的體力消耗大，不能夠根據需要調節切面的寬度，不能夠根據需要生產寬度不同的面條。
【發明內容】
[0003]本實用新型要解決的技術問題是:為了克服上述中存在的問題，提供了一種可變寬度的切面刀具機構，其結構合理，能夠調節刀具之間的間隙，從而調節切面寬度，生產效率高。
[0004]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種可變寬度的切面刀具機構，包括機架、轉動設置在機架上的軋輥與限位輥、通過階梯槽依次套接在軋輥的若干塊切面刀組、分別套接在軋輥兩端的壓縮彈簧以及設置在機架底部用于驅動軋輥的減速電機，所述的減速電機是與外部供電電源相互電連接；
[0005]所述的切面刀組包括套筒以及與套筒側壁端部連接的圓盤刀具；
[0006]所述機架的側部設有用于安裝限位輥的條形槽；所述的限位輥上設置有與圓盤刀具相互交錯卡位的限位調節盤；所述的限位調節盤與圓盤刀具之間形成有用于面條成型的通口。
[0007]作為優選的方案，所述的軋輥上還設有一對通過壓縮彈簧分別與首尾端的切面刀組相連接的限位盤。
[0008]作為優選的方案，所述限位調節盤的截面是錐形結構。
[0009]作為優選的方案，所述限位輥的兩側是通過軸承活動安裝在條形槽內，限位輥的兩端部設置有用于定位的螺母。
[0010]作為優選的方案，所述的階梯槽與套筒接觸面之間設置有滑動密封圈。
[0011]本實用新型的有益效果是:一種可變寬度的切面刀具機構，通過限位調節盤與圓盤刀具卡接，調節限位輥與條形槽內的位置，從而調節面條成型通口的大小；調節限位輥往后退時，圓盤刀具通過壓縮彈簧回復收攏，調節方便，生產效率高。
【附圖說明】
[0012]下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0013]圖1是本實用新型所述的一種可變寬度的切面刀具機構整體結構示意圖；
[0014]圖2是本實用新型所述的一種可變寬度的切面刀具機構放大結構示意圖；
[0015]圖3是本實用新型所述的一種可變寬度的切面刀具機構的切面刀組結構示意圖。
[0016]附圖中標記分述如下:1、機架，11、條形槽，2、乳輥，3、限位輥，31、限位調節盤，32、螺母，4、切面刀組，42、圓盤刀具，421、階梯槽，422、滑動密封圈，43、套筒，44、通口，45、限位盤，5、壓縮彈簧，6、減速電機。
【具體實施方式】
[0017]現在結合附圖對本實用新型作進一步詳細的說明。這些附圖均為簡化的示意圖，僅以示意方式說明本實用新型的基本結構，因此其僅顯示與本實用新型有關的構成。
[0018]如圖1、2、3所示的一種可變寬度的切面刀具機構，包括機架1、轉動設置在機架I上的軋輥2與限位輥3、通過階梯槽421依次套接在軋輥2的若干塊切面刀組4、分別套接在軋輥2兩端的壓縮彈簧5以及設置在機架I底部用于驅動軋輥2的減速電機6，所述的減速電機6是與外部供電電源相互電連接；所述的切面刀組4包括套筒43以及與套筒43側壁端部連接的圓盤刀具42 ;所述機架I的側部設有用于安裝限位輥3的條形槽11 ;所述的限位輥3上設置有與圓盤刀具42相互交錯卡位的限位調節盤31 ;所述的限位調節盤31與圓盤刀具42之間形成有用于面條成型的通口 44。
[0019]所述的軋輥2上還設有一對通過壓縮彈簧5分別與首尾端的切面刀組4相連接的限位盤45。所述限位調節盤31的截面是錐形結構。所述限位輥3的兩側是通過軸承活動安裝在條形槽11內，限位輥3的兩端部設置有用于定位的螺母32。所述的階梯槽421與套筒43接觸面之間設置有滑動密封圈422。
[0020]本實用新型所述的一種可變寬度的切面刀具機構，通過限位調節盤31與圓盤刀具42卡接，調節限位輥3與條形槽11內的位置，從而調節面條成型通口 44的大小；調節限位輥3往后退時，圓盤刀具42通過壓縮彈簧5回復收攏，調節方便，生產效率高。
[0021]以上述依據本實用新型的理想實施例為啟示，通過上述的說明內容，相關工作人員完全可以在不偏離本項實用新型技術思想的范圍內，進行多樣的變更以及修改。本項實用新型的技術性范圍并不局限于說明書上的內容，必須要根據權利要求范圍來確定其技術性范圍。
【主權項】
1.一種可變寬度的切面刀具機構，其特征是:包括機架(I)、轉動設置在機架(I)上的軋輥(2)與限位輥(3)、通過階梯槽(421)依次套接在軋輥(2)的若干塊切面刀組(4)、分別套接在軋輥(2)兩端的壓縮彈簧(5)以及設置在機架(I)底部用于驅動軋輥(2)的減速電機(6)，所述的減速電機(6)是與外部供電電源相互電連接； 所述的切面刀組⑷包括套筒(43)以及與套筒(43)側壁端部連接的圓盤刀具(42);所述機架(I)的側部設有用于安裝限位輥(3)的條形槽(11);所述的限位輥(3)上設置有與圓盤刀具(42)相互交錯卡位的限位調節盤(31);所述的限位調節盤(31)與圓盤刀具(42)之間形成有用于面條成型的通口(44)。2.根據權利要求1所述的一種可變寬度的切面刀具機構，其特征是:所述的軋輥(2)上還設有一對通過壓縮彈簧(5)分別與首尾端的切面刀組(4)相連接的限位盤(45)。3.根據權利要求1所述的一種可變寬度的切面刀具機構，其特征是:所述限位調節盤(31)的截面是錐形結構。4.根據權利要求1所述的一種可變寬度的切面刀具機構，其特征是:所述限位輥(3)的兩側是通過軸承活動安裝在條形槽(11)內，限位輥(3)的兩端部設置有用于定位的螺母(32)。5.根據權利要求1所述的一種可變寬度的切面刀具機構，其特征是:所述的階梯槽(421)與套筒(43)接觸面之間設置有滑動密封圈(422)。
【專利摘要】本實用新型涉及一種可變寬度的切面刀具機構，包括機架、轉動設置在機架上的軋輥與限位輥、通過階梯槽依次套接在軋輥的若干塊切面刀組、分別套接在軋輥兩端的壓縮彈簧以及設置在機架底部用于驅動軋輥的減速電機，所述的減速電機是與外部供電電源相互電連接；所述的切面刀組包括套筒以及與套筒側壁端部連接的圓盤刀具；所述機架的側部設有用于安裝限位輥的條形槽；所述的限位輥上設置有與圓盤刀具相互交錯卡位的限位調節盤；所述的限位調節盤與圓盤刀具之間形成用于面條成型的通口。本實用新型所述的一種可變寬度的切面刀具機構，其結構合理，能夠調節刀具之間的間隙，從而調節切面寬度，生產效率高。
【IPC分類】A21C11/22
【公開號】CN204670253
【申請號】CN201520287637
【發明人】李浩楠
【申請人】重慶面之緣食品有限公司
【公開日】2015年9月30日
【申請日】2015年5月6日