一種刮魚鱗用魚頭固定裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]隨著人們對健康意識的重視,走進廚房、自己動手制作飲食正逐漸流行,燒、燉、煎魚因高蛋白低脂肪口感好而受到人們的喜愛,烹飪前的刮魚鱗、取內臟等工作,屬于食材加工的技術領域。
【背景技術】
[0002]一般的家庭刮魚鱗都是用一只手握住魚頭、大魚需要按住魚頭,另一只手直接或用工具刮魚鱗,因魚頭濕滑,不容易握住或按住,時常造成魚頭脫手,不能很順暢的刮魚鱗。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型(見圖1和圖2),提供了一種刮魚鱗用魚頭固定裝置,利用三角形的穩定性原理,用三點固定物體,它的的主要特征是采用一個壓板(5),其上安裝三個連線成三角形的鐵釘(4),壓板(5)上與一個壓桿(2)垂直連接,壓桿(2)上與一個手壓盤(I)垂直連接,壓桿(2)在一個框架(6)上的孔中做上下運動,壓桿(2)上套有一個螺旋彈簧(3)用于回位,螺旋彈簧(3)上端與手壓盤(I)接觸下端與框架(6)接觸。
[0004]刮魚鱗時,先將魚頭放入框架內,按下手壓盤,調整魚頭使壓板上的三個鐵釘對準魚腮部,用力下壓手壓盤,使壓板壓住魚頭三個鐵釘插入魚體,這樣就可以順暢的刮魚鱗了,當一面魚鱗刮完后,松開手壓盤,螺旋彈簧將手壓盤向上頂起回位,帶動壓桿、壓板、鐵釘一同向上回位,翻轉魚的另一面,重復前述動作刮魚鱗,直至刮完魚鱗。
[0005]本實用新型與完全用手握住或按住魚頭相比,固定魚頭牢固,不脫手、不松動,刮魚鱗順暢,簡單、省力。
【附圖說明】
[0006]圖1和圖2是本實用新型的結構示意圖。
[0007]標注說明:(I)手壓盤(2 )壓桿(3 )螺旋彈簧(4 )鐵釘(5 )壓板(6 )框架。
【具體實施方式】
[0008]用厚5毫米的鐵板制作一塊長10厘米寬6厘米的壓板,在壓板的一面焊接三個I寸長鐵釘,形成三角形連線的三頂點,在壓板的中心鉆一個直徑12毫米的孔,用于與壓桿連接。
[0009]框架(6)的制作,首先考慮其高度,鐵釘長25.4毫米壓板厚5毫米合計大約3厘米,再預留放入魚頭的空間高度7厘米,這樣框架的高度定為10厘米、長18厘米、寬10厘米,所用鐵板的厚度為5毫米,在框架的頂部鐵板中心鉆一直徑為12毫米的孔,用于壓桿在孔中上下運動。
[0010]壓桿采用直徑MlO長度10厘米的螺栓,螺帽一端與手壓盤(I)焊接,帶螺紋一端用螺母與壓板連接,采用厚5毫米鐵板加工成直徑為5厘米的手壓盤,定做自由高度10厘米內徑范圍12 — 40毫米的螺旋彈簧用于壓板的向上回位。
[0011]所有部件制作完成開始組裝,先在壓桿上套上螺旋彈簧,然后插入框架的頂部孔中,在壓桿的螺紋端先旋入一個MlO螺母,再裝上壓板,最后再用一個MlO螺母旋入緊固壓板,至此組裝完成。
[0012]本實用新型使用省力、方便。
【主權項】
1.一種刮魚鱗用魚頭固定裝置,利用三角形的穩定性原理,用三點固定物體,它的的主要特征是采用一個壓板(5),其上安裝三個連線成三角形的鐵釘(4),壓板(5)上與一個壓桿(2)垂直連接,壓桿(2)上與一個手壓盤(I)垂直連接,壓桿(2)在一個框架(6)上的孔中做上下運動,壓桿(2)上套有一個螺旋彈簧(3)用于回位,螺旋彈簧(3)上端與手壓盤(I)接觸下端與框架(6 )接觸。
【專利摘要】一種刮魚鱗用魚頭固定裝置,它的主要特征是采用一個壓板(5),其上安裝三個連線成三角形的鐵釘(4),壓板(5)上與一個壓桿(2)垂直連接,壓桿(2)上與一個手壓盤(1)垂直連接,壓桿(2)在一個框架(6)上的孔中做上下運動,壓桿(2)上套有一個螺旋彈簧(3)用于回位,螺旋彈簧(3)上端與手壓盤(1)接觸下端與框架(6)接觸,與完全用手握住或按住魚頭相比,固定魚頭牢固,不脫手、不松動,刮魚鱗順暢,簡單、省力。
【IPC分類】A22C25/02
【公開號】CN204616916
【申請號】CN201520318340
【發明人】張東海
【申請人】張東海
【公開日】2015年9月9日
【申請日】2015年5月18日