一種用于紫菜餅干生產線的攪拌下料裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設備，具體指一種用于紫菜餅干生產線的攪拌下料裝置。
【背景技術】
[0002]紫菜餅干是一種深受廣大民眾喜愛和青睞的休閑食品，餅干的香脆和紫菜獨特滋味和香氣相結合不僅增加了餅干的營養價值并且提高其口感。傳統的紫菜餅干生產中，需先將小麥粉、油、糖漿等原料按比例分別人工稱量后進料到攪拌設備中進行機械攪拌，再將紫菜片裁切成適當的尺寸，將攪拌后的原料面糊擠壓在紫菜片上，最后進入到烘烤等操作工序。這樣的攪拌下料操作方式不僅所需的勞動強度大，精準性低，連續性差，無法適應大批量的生產要求，而且經常會由于人工的操作失誤而造成稱取錯誤或者下料錯誤的事故發生。而對于在紫菜片上擠壓出料，其擠壓下料精準性要求高，這就使得對其加工設備和工藝的要求也隨之提高。
【實用新型內容】
[0003]針對上述現有技術存在的問題，本實用新型在于提供一種用于紫菜餅干生產線的攪拌下料裝置，通過本實用新型將稱料、攪拌和下料的流程連續化，減少勞動強度，并且確保精準地進料、下料，能夠有效解決上述現有技術存在的問題。
[0004]本實用新型的技術方案是:
[0005]一種用于紫菜餅干生產線的攪拌下料裝置，包括傳送帶、攪拌機構和下料機構，所述傳送帶上方設有所述攪拌機構，所述攪拌機構包含攪拌料斗，所述攪拌料斗頂端設有若干個橫向送料攪龍，所述攪拌料斗在所述橫向送料攪龍的下方設有第一噴霧頭和第二噴霧頭；所述攪拌料斗內設有通過傳動電機進行驅動的垂直轉動桿，所述垂直轉動桿的下方至出料口設有螺旋葉片，所述垂直轉動桿從螺旋葉片上方至其進料口設有弧形桿組；所述下料機構包含物料容納盒體，物料容納盒體進料口連接攪拌料斗的出料口，所述物料容納盒體的出料口嵌接有下料滾筒，所述下料滾筒外表面設有下料凹槽。
[0006]所述第一噴霧頭連接到外界糖楽送料機構。
[0007]所述第二噴霧頭連接到外界油水混合物送料機構。
[0008]所述物料容納盒體為矩形或者圓柱形。
[0009]本實用新型的優點:
[0010]本實用新型通過若干個橫向送料攪龍、第一噴霧頭和第二噴霧頭精準地控制原輔料的進料數量和速度，減輕勞動強度，確保食品生產和衛生安全，并且原輔料同時均勻的進料攪拌，避免堆積和攪拌不勻的現象發生，又可控制進料的速度按比例控制進料的量；通過將原料面糊儲存在物料容納盒體內，聚滿的原料形成的擠壓力擠壓下料到下料凹槽內，并隨著下料滾筒的轉動面糊流動至通過傳送帶傳遞的紫菜片上形成片狀，確保下料的均勻連續與準確。本實用新型可適用于紫菜餅干的大批量生產。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型的結構示意圖。
[0012]圖2為下料機構的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0013]為了便于本領域技術人員理解，現將實施例結合附圖對本實用新型的結構作進一步詳細描述:
[0014]參考圖1-2，一種用于紫菜餅干生產線的攪拌下料裝置，包括傳送帶1、攪拌機構2和下料機構3，所述傳送帶I上方設有所述攪拌機構2，所述攪拌機構2包含攪拌料斗21，所述攪拌料斗21頂端設有若干個橫向送料攪龍22，橫向送料攪龍22用于進料粉狀的原輔料，所述攪拌料斗21在所述橫向送料攪龍22的下方設有第一噴霧頭23和第二噴霧頭24，所述第一噴霧頭23連接到外界糖漿送料機構，所述第二噴霧頭24連接到外界油水混合物送料機構；所述攪拌料斗21內設有通過傳動電機25進行驅動的垂直轉動桿26，所述垂直轉動桿26的下方至出料口設有螺旋葉片27，所述垂直轉動桿26從螺旋葉片27上方至其進料口設有弧形桿組28 ;所述下料機構3包含物料容納盒體31，所述物料容納盒體31為矩形或者圓柱形，物料容納盒體31進料口連接攪拌料斗21的出料口，所述物料容納盒體31的出料口嵌接有下料滾筒32，所述下料滾筒32外表面設有下料凹槽321。
[0015]本實用新型的工作流程:
[0016]第一步:將粉狀物料、糖漿、油水混合物等原輔料分別通過橫向送料攪龍22、第一噴霧頭23和第二噴霧頭24進行進料；通過分別控制橫向送料攪龍22的攪拌速度控制進料速度和進料的數量；
[0017]第二步:進料適當后啟動傳動電機25，弧形桿組28和螺旋葉片27旋轉，將原輔料進行攪拌成面糊后攪拌擠壓下料至物料容納盒體31 ；
[0018]第三步:物料容納盒體31內的面糊流動至下料凹槽321內，同時紫菜片沿傳送帶I移動至下料滾筒32下方；
[0019]第四步:下料凹槽321內的面糊隨下料滾筒32的轉動形成片狀下料至紫菜片上后向如移動；連續進料后進入到下一工序。
[0020]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應屬于本實用新型的涵蓋范圍。
【主權項】
1.一種用于紫菜餅干生產線的攪拌下料裝置，包括傳送帶、攪拌機構和下料機構，其特征在于:所述傳送帶上方設有所述攪拌機構，所述攪拌機構包含攪拌料斗，所述攪拌料斗頂端設有若干個橫向送料攪龍，所述攪拌料斗在所述橫向送料攪龍的下方設有第一噴霧頭和第二噴霧頭；所述攪拌料斗內設有通過傳動電機進行驅動的垂直轉動桿，所述垂直轉動桿的下方至出料口設有螺旋葉片，所述垂直轉動桿從螺旋葉片上方至其進料口設有弧形桿組；所述下料機構包含物料容納盒體，物料容納盒體進料口連接攪拌料斗的出料口，所述物料容納盒體的出料口嵌接有下料滾筒，所述下料滾筒外表面設有下料凹槽。
2.根據權利要求1所述的一種用于紫菜餅干生產線的攪拌下料裝置，其特征在于:所述第一噴霧頭連接到外界糖漿送料機構 根據權利要求1所述的一種用于紫菜餅干生產線的攪拌下料裝置，其特征在于:所述第二噴霧頭連接到外界油水混合物送料機構。
3.根據權利要求1所述的一種用于紫菜餅干生產線的攪拌下料裝置，其特征在于:所述物料容納盒體為矩形或者圓柱形。
【專利摘要】本實用新型涉及一種用于紫菜餅干生產線的攪拌下料裝置，包括傳送帶、攪拌機構和下料機構，所述傳送帶上方設有所述攪拌機構，所述攪拌機構包含攪拌料斗；所述下料機構包含物料容納盒體，物料容納盒體進料口連接攪拌料斗的出料口，所述物料容納盒體的出料口嵌接有下料滾筒。本實用新型通過若干個橫向送料攪龍、第一噴霧頭和第二噴霧頭精準地控制原輔料的進料數量和速度，減輕勞動強度，確保食品生產和衛生安全，并且原輔料同時均勻的進料攪拌，避免堆積和攪拌不勻的現象發生，又可控制進料的速度按比例控制進料的量；通過將原料面糊通過下料機構進行形成片狀下料至紫菜片上，確保下料的均勻連續與準確。
【IPC分類】A21B7-00, A21C11-00
【公開號】CN204599157
【申請號】CN201520067149
【發明人】劉建欽
【申請人】漳州金浦三源食品實業有限公司
【公開日】2015年9月2日
【申請日】2015年1月30日