一種增強免疫力的小龍蝦配合飼料的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種增強免疫力的小龍蝦配合飼料，由以下重量份的原料制成：小雜魚66?68份、黃粉蟲21?23份、螺螄肉32?34份、花生麩11?13份、麥麩14?16份、豆粕38?40份、牛骨粉12?14份、雞蛋殼9?11份、菠蘿6?8份、胡蘿卜15?17份、萵苣葉7?9份、海葵多肽1.1?1.3份、復合益生菌0.42?0.44份、茶籽油4?6份、二甲基丙酸噻啶0.14?0.16份、β?褐殼素0.22?0.24份、天竺葵色素0.13?0.15份、牽牛花色素0.19?0.21份。本發明配方科學合理，適口性好，容易消化，性質穩定，不易變質，各原料營養成分相互作用，不但能夠有效預防多種與自由基有關的疾病，增強小龍蝦細胞活力，增強抗菌抗病能力，而且能夠有效加快小龍蝦的生長速度，提升小龍蝦的營養保健價值，改善小龍蝦的肉質。
【專利說明】
一種増強免疫力的小龍蝦配合飼料
技術領域
[0001] 本發明屬于水產養殖技術領域，尤其是一種增強免疫力的小龍蝦配合飼料。
【背景技術】
[0002] 小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，形似蝦而甲殼堅硬，成體長約5.6-11.9厘米，整體顏色包括紅色、紅棕色、粉紅色；背部是醬暗紅色，兩側是粉紅色，帶有橘黃 色或白色的斑點；甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具 黑色波紋;螯狹長；甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒;額劍具側棘或額劍 端部具刻痕;爪子是暗紅色與黑色，有亮桔紅色或微紅色結節;幼蟲和雌性的爪子的背景顏 色可以是黑褐色;頭頂尖長，經常有輕微刺或結節，結節通常具鋒利的脊椎。
[0003] 小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調 養的人是極好的食物;蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調節作用， 能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈， 有利于預防高血壓及心肌梗塞；另外，小龍蝦還可入藥，能化痰止咳，促進手術后的傷口生 肌愈合。
[0004] 隨著小龍蝦越來越被人們認知，營養價值豐富的小龍蝦產量已遠遠不能滿足市場 需求，因此，降低小龍蝦的病害率，提高產量，加快小龍蝦的生長速度，是目前亟待解決的問 題。
【發明內容】
[0005] 針對上述問題，本發明旨在提供一種增強免疫力的小龍蝦配合飼料，不但能夠明 顯加快小龍蝦的生長速度，而且能夠明顯降低小龍蝦的病害率，提高產量。
[0006] 本發明通過以下技術方案實現： 一種增強免疫力的小龍蝦配合飼料，由以下重量份的原料制成:小雜魚66-68份、黃粉 蟲21-23份、螺螄肉32-34份、花生麩11-13份、麥麩14-16份、豆柏38-40份、牛骨粉12-14份、 雞蛋殼9-11份、菠蘿6-8份、胡蘿卜15-17份、萵苣葉7-9份、海葵多肽1.1-1.3份、復合益生菌 0.42-0.44份、茶籽油4-6份、二甲基丙酸噻啶0.14-0.16份、β-褐殼素0.22-0.24份、天竺葵 色素0.13-0.15份、牽牛花色素0.19-0.21份。
[0007] 作為發明進一步的方案:所述的復合益生菌，由以下重量比的益生菌組成:拉曼乳 桿菌:干酪乳桿菌:卵形雙歧桿菌:糞鏈球菌=6:4:7:2; 所述復合益生菌由以下步驟進行制備:將拉曼乳桿菌、干酪乳桿菌、卵形雙歧桿菌和糞 鏈球菌接種到液體發酵培養基混合培養29-31h，培養溫度為29-31°C，制得復合益生菌發酵 液;將復合益生菌發酵液接種到固體發酵培養基培養36-38h，培養溫度為32-34°C，發酵后 投入轉速為7000-7100r/min的粉碎機粉碎230-240S，過90-95目篩，得復合益生菌。
[0008] 作為發明進一步的方案：一種增強免疫力的小龍蝦配合飼料的制備方法，具體的 包括以下步驟： (1) 將小雜魚和螺螄肉投入轉速為7900-7950r/min的粉碎機粉碎760-770S，得肉漿;將 菠蘿進行去皮切塊處理，加入其重量3.1-3.3倍量的水，大火煮沸后，文火熬煮15-17min， 搗碎后繼續文火熬煮7-9min，室溫自然冷卻，得菠蘿醬;將肉漿和菠蘿醬投入轉速為 113-115r/min的混合機混合攪拌580-590S，蓋上塑料薄膜室溫密閉發酵92-94h，備用； (2) 將黃粉蟲投入轉速為9650-9700r/min的研磨機研磨800-810S，得黃粉蟲漿;將萵苣 葉、花生麩和麥麩投入轉速為7100_7150r/min的粉碎機粉碎690-700S，得萵苣麩皮粉;將萵 苣麩皮粉和黃粉蟲漿投入轉速為122-124r/min的混合機混合攪拌620-630S，蓋上塑料薄膜 室溫密閉發酵76-78h，備用； (3) 將胡蘿卜用自來水清洗干凈，切成厚度為2.5-3mm的片狀，投入轉速為9150-9200r/ min的研磨機研磨720-730S，得胡蘿卜漿;將豆柏投入溫度為63-65 °C的炒鍋文火翻炒870-880s，室溫自然冷卻，投入轉速為6600-6650r/min的粉碎機粉碎690-700S，得豆柏粉;將胡 蘿卜漿和豆柏粉投入轉速為114-116r/min的混合機混合攪拌670-680S，蓋上塑料薄膜室溫 密閉發酵85-87h，備用； (4) 將雞蛋殼用炭火文火煅燒62-64s，室溫自然冷卻，投入轉速為6350-6400r/min的粉 碎機粉碎440-450S，得雞蛋殼粉;將雞蛋殼粉、牛骨粉、復合益生菌、步驟（1)的備用原料、步 驟(2 )的備用原料和步驟(3 )的備用原料投入轉速為133-135r/min的混合機混合攪拌910-920s，蓋上塑料薄膜室溫密閉發酵54-56h，與二甲基丙酸噻啶、β-褐殼素、天竺葵色素和牽 牛花色素一起投入轉速為151-153r/min的混合機混合攪拌980-990S，投入轉速為8450-8500r/min的粉碎機粉碎710-720S，過135-140目篩，得飼料粉末； (5) 將飼料粉末投入圓盤造粒機造粒，粒徑為1.7-1.9mm，加入茶籽油混合攪拌均勻，投 入溫度為125-130 °C的后熟化設備加工330-340S，噴霧干燥，室溫自然冷卻，得飼料顆粒； (6) 真空袋裝，貼標簽，390-400W/cm2紫外照射40-42min，得成品。
[0009]本發明的有益效果:本發明提供的一種增強免疫力的小龍蝦配合飼料，加入小雜 魚和螺螄，進行高速粉碎處理后，與加水熬煮搗碎后的菠蘿進行混合發酵，不但能夠有效增 強其柔軟度，口感清甜，增大小龍蝦的進食量，而且三者營養成分相互融合且相互促進，提 升了其營養價值;將萵苣葉、花生麩和麥麩混合粉碎后與經研磨后的黃粉蟲混合發酵，不但 能夠為小龍蝦的生長提供所需氨基酸，提高小龍蝦的蛋白質含量，而且四者成分相互作用， 能夠有效促進小龍蝦的腸道蠕動，促進消化，提升維生素 C的含量;將研磨后的胡蘿卜與粉碎 后的?柏混合發酵，不但能夠有效提尚?柏的植物性蛋白含量，降低?柏的粗蛋白含量，而 且有效促進胡蘿卜素在小龍蝦的體內轉化為維生素 Α，提升維生素 Α的含量;本發明配方科學 合理，適口性好，容易消化，性質穩定，不易變質，各原料營養成分相互作用，不但能夠有效 預防多種與自由基有關的疾病，增強小龍蝦細胞活力，增強抗菌抗病能力，而且能夠有效加 快小龍蝦的生長速度，提升小龍蝦的營養保健價值，改善小龍蝦的肉質。
【具體實施方式】
[0010]下面用具體實施例說明本發明，但并不是對本發明的限制。
[0011] 實施例1 本發明實施例中，一種增強免疫力的小龍蝦配合飼料，由以下重量份的原料制成:小雜 魚66份、黃粉蟲21份、螺螄肉32份、花生麩11份、麥麩14份、豆柏38份、牛骨粉12份、雞蛋殼9 份、菠蘿6份、胡蘿卜15份、萬苣葉7份、海葵多肽1.1份、復合益生菌0.42份、茶籽油4份、二甲 基丙酸噻啶0.14份、β-褐殼素0.22份、天竺葵色素0.13份、牽牛花色素0.19份。
[0012]作為發明進一步的方案:所述的復合益生菌，由以下重量比的益生菌組成:拉曼乳 桿菌:干酪乳桿菌:卵形雙歧桿菌:糞鏈球菌=6:4:7:2; 所述復合益生菌由以下步驟進行制備:將拉曼乳桿菌、干酪乳桿菌、卵形雙歧桿菌和糞 鏈球菌接種到液體發酵培養基混合培養29h，培養溫度為29 °C，制得復合益生菌發酵液;將 復合益生菌發酵液接種到固體發酵培養基培養36h，培養溫度為32°C，發酵后投入轉速為 7000r/min的粉碎機粉碎230s，過90目篩，得復合益生菌。
[0013]作為發明進一步的方案：一種增強免疫力的小龍蝦配合飼料的制備方法，具體的 包括以下步驟： (1) 將小雜魚和螺螄肉投入轉速為7900r/min的粉碎機粉碎760s，得肉漿;將菠蘿進行 去皮切塊處理，加入其重量3.1倍量的水，大火煮沸后，文火熬煮15min，搗碎后繼續文火熬 煮7min，室溫自然冷卻，得菠蘿醬;將肉漿和菠蘿醬投入轉速為113r/min的混合機混合攪拌 580s，蓋上塑料薄膜室溫密閉發酵92h，備用； (2) 將黃粉蟲投入轉速為9650r/min的研磨機研磨800s，得黃粉蟲漿;將萵苣葉、花生麩 和麥麩投入轉速為7100r/min的粉碎機粉碎690s，得萵苣麩皮粉;將萵苣麩皮粉和黃粉蟲漿 投入轉速為122r/min的混合機混合攪拌620s，蓋上塑料薄膜室溫密閉發酵76h，備用； (3) 將胡蘿卜用自來水清洗干凈，切成厚度為2.5mm的片狀，投入轉速為9150r/min的研 磨機研磨720s，得胡蘿卜漿;將豆柏投入溫度為63°C的炒鍋文火翻炒870s，室溫自然冷卻，投 入轉速為6600r/min的粉碎機粉碎690s，得豆柏粉;將胡蘿卜漿和豆柏粉投入轉速為114r/ min的混合機混合攪拌670s，蓋上塑料薄膜室溫密閉發酵85h，備用； (4) 將雞蛋殼用炭火文火煅燒62s，室溫自然冷卻，投入轉速為6350r/min的粉碎機粉碎 440s，得雞蛋殼粉;將雞蛋殼粉、牛骨粉、復合益生菌、步驟（1)的備用原料、步驟(2)的備用 原料和步驟(3)的備用原料投入轉速為133r/min的混合機混合攪拌910s，蓋上塑料薄膜室 溫密閉發酵54h，與二甲基丙酸噻啶、β-褐殼素、天竺葵色素和牽牛花色素一起投入轉速為 151!'/111；[11的混合機混合攪拌9808，投入轉速為84501'/111；[11的粉碎機粉碎7108，過135目篩，得 飼料粉末； (5 )將飼料粉末投入圓盤造粒機造粒，粒徑為1.7_，加入茶籽油混合攪拌均勻，投入溫 度為125 °C的后熟化設備加工330s，噴霧干燥，室溫自然冷卻，得飼料顆粒； (6)真空袋裝，貼標簽，390W/cm2紫外照射40min，得成品 實施例2 本發明實施例中，與實施例1不同之處在于原料重量份數的不同，其他條件均相同。
[0014] -種增強免疫力的小龍蝦配合飼料，由以下重量份的原料制成:小雜魚67份、黃粉 蟲22份、螺螄肉33份、花生麩12份、麥麩15份、豆柏39份、牛骨粉13份、雞蛋殼10份、菠蘿7份、 胡蘿卜16份、萵苣葉8份、海葵多肽1.2份、復合益生菌0.43份、茶籽油5份、二甲基丙酸噻啶 0.15份、β-褐殼素0.23份、天竺葵色素0.14份、牽牛花色素0.2份。
[0015] 實施例3 本發明實施例中，與實施例1不同之處在于原料重量份數的不同，其他條件均相同。
[0016] -種增強免疫力的小龍蝦配合飼料，由以下重量份的原料制成:小雜魚68份、黃粉 蟲23份、螺螄肉34份、花生麩13份、麥麩16份、豆柏40份、牛骨粉14份、雞蛋殼11份、菠蘿8份、 胡蘿卜17份、萵苣葉9份、海葵多肽1.3份、復合益生菌0.44份、茶籽油6份、二甲基丙酸噻啶 0.16份、β-褐殼素0.24份、天竺葵色素0.15份、牽牛花色素0.21份。
[0017]選擇體重為40克左右的健康小龍蝦400條，隨機分為4組，每組100條，使用實施例 小龍蝦飼料和對比例市售小龍蝦飼料進行飼喂，每日每組投喂量為400克，其他條件一致， 實施例和對比例飼料喂養小龍蝦的生長情況結果見表1: 表1實施例和對比例的飼養結果
從表1可以得出，實施例小龍蝦飼料喂養的小龍蝦生長速度明顯快于對比例，且病死率 明顯低于對比例，能夠為養殖戶帶來更大的利潤。
【主權項】
1. 一種增強免疫力的小龍蝦配合飼料，其特征在于，由以下重量份的原料制成:小雜魚 66-68份、黃粉蟲21-23份、螺螄肉32-34份、花生麩11-13份、麥麩14-16份、豆柏38-40份、牛 骨粉12-14份、雞蛋殼9-11份、菠蘿6-8份、胡蘿卜15-17份、萵苣葉7-9份、海葵多肽1.1-1.3 份、復合益生菌〇. 42-0.44份、茶籽油4-6份、二甲基丙酸噻啶0.14-0.16份、β-褐殼素0.22- 0.24份、天竺葵色素0.13-0.15份、牽牛花色素0.19-0.21份。2. 根據權利要求1所述的增強免疫力的小龍蝦配合飼料，其特征在于，所述的復合益生 菌，由以下重量比的益生菌組成:拉曼乳桿菌:干酪乳桿菌:卵形雙歧桿菌:糞鏈球菌=6:4: 7:2； 所述復合益生菌由以下步驟進行制備:將拉曼乳桿菌、干酪乳桿菌、卵形雙歧桿菌和糞 鏈球菌接種到液體發酵培養基混合培養29-31h，培養溫度為29-31°C，制得復合益生菌發酵 液;將復合益生菌發酵液接種到固體發酵培養基培養36-38h，培養溫度為32-34°C，發酵后 投入轉速為7000-7100r/min的粉碎機粉碎230-240S，過90-95目篩，得復合益生菌。3. 根據權利要求1所述的增強免疫力的小龍蝦配合飼料的制備方法，其特征在于，具體 的包括以下步驟： (1) 將小雜魚和螺螄肉投入轉速為7900-7950r/min的粉碎機粉碎760-770S，得肉漿;將 菠蘿進行去皮切塊處理，加入其重量3.1-3.3倍量的水，大火煮沸后，文火熬煮15-17min， 搗碎后繼續文火熬煮7-9min，室溫自然冷卻，得菠蘿醬；將肉漿和菠蘿醬投入轉速為 113-115r/min的混合機混合攪拌580-590S，蓋上塑料薄膜室溫密閉發酵92-94h，備用； (2) 將黃粉蟲投入轉速為9650-9700r/min的研磨機研磨800-810S，得黃粉蟲漿;將萵苣 葉、花生麩和麥麩投入轉速為7100_7150r/min的粉碎機粉碎690-700S，得萵苣麩皮粉;將萵 苣麩皮粉和黃粉蟲漿投入轉速為122-124r/min的混合機混合攪拌620-630S，蓋上塑料薄膜 室溫密閉發酵76-78h，備用； (3) 將胡蘿卜用自來水清洗干凈，切成厚度為2.5-3mm的片狀，投入轉速為9150-9200r/ min的研磨機研磨720-730S，得胡蘿卜漿;將豆柏投入溫度為63-65 °C的炒鍋文火翻炒870-880s，室溫自然冷卻，投入轉速為6600-6650r/min的粉碎機粉碎690-700S，得豆柏粉;將胡 蘿卜漿和豆柏粉投入轉速為114-116r/min的混合機混合攪拌670-680S，蓋上塑料薄膜室溫 密閉發酵85-87h，備用； (4) 將雞蛋殼用炭火文火煅燒62-64s，室溫自然冷卻，投入轉速為6350-6400r/min的粉 碎機粉碎440-450S，得雞蛋殼粉;將雞蛋殼粉、牛骨粉、復合益生菌、步驟（1)的備用原料、步 驟(2 )的備用原料和步驟(3 )的備用原料投入轉速為133-135r/min的混合機混合攪拌910-920s，蓋上塑料薄膜室溫密閉發酵54-56h，與二甲基丙酸噻啶、β-褐殼素、天竺葵色素和牽 牛花色素一起投入轉速為151-153r/min的混合機混合攪拌980-990S，投入轉速為8450-8500r/min的粉碎機粉碎710-720S，過135-140目篩，得飼料粉末； (5) 將飼料粉末投入圓盤造粒機造粒，粒徑為1.7-1.9mm，加入茶籽油混合攪拌均勻，投 入溫度為125-130 °C的后熟化設備加工330-340S，噴霧干燥，室溫自然冷卻，得飼料顆粒； (6) 真空袋裝，貼標簽，390-4001/〇112紫外照射40-421^11，得成品。
【文檔編號】A23K10/37GK106071349SQ201610378039
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年6月1日
【發明人】金良武
【申請人】蚌埠市寶煦家庭農場