一種用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑，它包括核酸酶和金屬鹽的混合物。核酸酶在常規飼料中的添加量為40ppm，MgSO4和ZnSO4各10ppm時，使用效果最佳。本發明能增強動物食欲，促進動物主動采食，滿足仔雞處于最佳免疫狀態的營養需求，增強仔雞的抗病防病能力，成活率得以顯著提高，這對家禽的養殖產業有積極的意義。
【專利說明】
一種用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑
技術領域
[0001] 本發明涉及一種飼料添加劑，特別是一種肉用仔雞飼料添加劑，屬于養殖飼料技 術領域。
【背景技術】
[0002] 肉質仔雞肉質細嫩，營養價值高且易被人體所吸收，深受人們的喜愛，在人類營養 中禽肉的比例逐年上升。但是在目前的生產中，為了加快肉質仔雞的生長速度、縮短飼養周 期、防止疾病、提高仔雞的成活率，大量的抗生素、化學合成藥和激素等添加劑被濫用，從而 導致飼養出來的家禽普遍存在藥物殘留和副作用，這給人們的健康和食品衛生安全帶來了 嚴重的威脅。
[0003] 核酸酶是由橘青霉菌株，通過液體發酵培養并精制而得的一種5'-磷酸二酯酶。核 酸酶機體內可降解秸桿或者飼料中的RNA成為核苷酸，再通過動物吸收而發揮作用。核苷酸 是參與機體細胞生化代謝的一類非常重要的物質，它能調節機體的免疫力，促進細胞的新 陳代謝及受損細胞的自動修復，可以增強機體對細菌病毒和寒暑的抵抗力。因此，核酸酶可 作為飼料添加劑用于飼料行業。
【發明內容】
[0004] 本發明所要解決的技術問題是提供一種增強機體免疫能力、顯著育雛成活率、縮 短飼養周期的肉用仔雞飼料添加劑，在養殖戶取得好的經濟效益的同時，減少促生長結合 治療藥物的使用，為養殖業的健康可持續發展奠定基礎。
[0005] 為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案如下：
[0006] -種用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑，它包括核酸酶和金屬鹽的混合物。本添 加劑可應用于家禽的飼養，主要用于促進仔雞的生長，增強仔雞的免疫力，提高仔雞的成活 率。
[0007] -種用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑，它優選由核酸酶和金屬鹽的混合物組 成，不含其它活性成分。
[0008] 其中，核酸酶的酶活為 100-100000U/g，優選5000_20000U/g。
[0009] 本發明中，核酸酶P1酶活定義:將1.9ml的底物溶液(含有濃度為1 %左右的RNA; 0.2M pH5.2的醋酸緩沖液以0.0005M的ZnS04)于70°C恒溫水浴10min后，加入0. lml經適當 稀釋的酶液，70 °C保溫15min后加入2.0ml核酸沉淀劑(0.25 %鉬酸銨-2.5過氯酸），冰水浴 20min后離心、取上清夜用蒸餾水稀釋一定倍數，測定其260nm處的吸光值為A260。以先加沉 淀劑者作為對照，其它操作同前。在上述條件下，每分鐘所生成的核苷酸量在260nm處的吸 光值的差值為1.0時定義為1個酶活力單位。
[0010] 其中，所述的核酸酶是通過液體發酵，固液分離，濃縮，噴干而制備得到。
[0011] 其中，所述的金屬鹽為？62+^身2+，2112+梟 2+和1(+中的一種或多種組合的鹽，優 選為MgS(k，ZnS〇4，CaCl2，FeS(k，MnS〇4和KC1中的一種或多種的組合。更優選為Mg2+和Zn 2+組 合而成的鹽，且Mg2+和Zn2+的摩爾比為1-10:1。最優選1%3〇4和21^〇4的組合，且183〇4和21^〇4 的摩爾比為1-10:1。
[0012] 其中，核酸酶和金屬鹽的重量比為1:1~10:1。
[0013]其中，所述的飼料添加劑在基礎飼料中的添加重量為20~lOOppm。
[0014] 其中，所述的基礎飼料見表1。
[0015] 有益效果:本發明的肉用仔雞飼料添加劑可以增強腸道的吸收功能，提高飼料的 利用效率，促進畜禽的生長;本飼料添加劑可以滿足家禽處于最佳免疫狀態的營養需求，提 高家禽，尤其是仔雞的抵抗疾病的能力，從而可以顯著提高仔雞的成活率。本發明可避免激 素、抗生素等添加劑的使用，有益于動物和人類的健康，在提高經濟效益的同時，對家禽產 品的安全性生產也有重要的生產應用前景。
【具體實施方式】
[0016] 根據下述實施例，可以更好地理解本發明。然而，本領域的技術人員容易理解，實 施例所描述的具體的物料配比、工藝條件及其結果僅用于說明本發明，而不應當也不會限 制權利要求書中所詳細描述的本發明。
[0017] 實施例1:
[0018] 1、試驗動物和分組
[0019] 選取800只剛孵出的肉仔小雞，平均體重45g，隨機分成16組進行實驗，每組50只。 以下實施例所用的核酸酶，其酶活為l〇〇〇〇u/g。
[0020] 對照組:基礎日糧配方(見表1);
[0021 ] 試驗組1:基礎日糧配方中添加40ppm的核酸酶；
[0022] 試驗組2:基礎日糧配方中添加10ppmMgS〇4;
[0023] 試驗組3:基礎日糧配方中添加10ppm ZnS〇4;
[0024] 試驗組4:基礎日糧配方中添加10ppm CaCh;
[0025] 試驗組5:基礎日糧配方中添加10ppm FeS〇4;
[0026] 試驗組6:基礎日糧配方中添加10ppm MnSCU;
[0027] 試驗組7:基礎日糧配方中添加10ppm KC1;
[0028] 試驗組8:基礎日糧配方中添加40ppm的核酸酶，10ppmMgS〇4;
[0029] 試驗組9:基礎日糧配方中添加40ppm的核酸酶，10ppm ZnS〇4;
[0030] 試驗組10:基礎日糧配方中添加40ppm的核酸酶，10ppm CaCh;
[0031] 試驗組11:基礎日糧配方中添加40ppm的核酸酶，10ppm FeS〇4;
[0032] 試驗組12:基礎日糧配方中添加40ppm的核酸酶，10ppm MnS〇4;
[0033] 試驗組13:基礎日糧配方中添加40ppm的核酸酶，10ppm KC1;
[0034] 試驗組14:基礎日糧配方中添加40ppm的核酸酶，10ppm MgS〇4，10ppm ZnS〇4;
[0035] 試驗組15:基礎日糧配方中添加40ppm的核酸酶，lOppm MgS〇4，10ppm KC1;
[0036] 試驗組16:基礎日糧配方中添加40ppm的核酸酶，lOppm ZnS〇4，10ppm KC1。
[0037]表1基礎飼料配方(重量百分比）
[0038]
[0039]
[0040] 2、飼養管理
[0041] 實驗進行50天，按機場常規的飼養方式進行飼養。在0~2周齡期間，在溫度維持在 30-32°C的無窗雞舍中飼養肉仔小雞，箱內鋪墊干草或棉絮，仔雞的密度約為15只/m 2。一個 月齡后，如外界氣溫在20°C以上時，可以自然給溫，否則應繼續保溫（15~20°C)，仔雞的密 度約為12只/m 2。
[0042] 3、測定指標
[0043]日增重、料重比、腹瀉率和死亡率。
[0044] 4、試驗結果和分析
[0045] 添加核苷酸的肉用仔雞飼料添加劑對仔雞生產性能的影響，其結果見表2。對照組 的仔雞只喂養日常飼料，試驗組分別添加不同百分比的添加劑，其中試驗組1的日增重比對 照組提高了 12.52,料肉比比對照組降低了 13.48%，使用本發明所述的飼料添加劑有效的 增加了喂養仔雞的產率，提高了生產效益。而且，使用本添加劑在提高仔雞的抗病能力，預 防仔雞腹瀉病，減少死亡率方面也取得了很好的效果。
[0046] 表2對肉用仔雞生產性能的影響
[0047]
[0048]
【主權項】
1. 一種用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑，其特征在于：它包括核酸酶和金屬鹽的混 合物。2. 根據權利要求1所述的用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑，其特征在于，核酸酶的酶 活為 l〇〇-l〇〇〇〇〇U/g。3. 根據權利要求1所述的用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑，其特征在于，所述的核酸 酶是通過液體發酵，固液分離，濃縮，噴干而制備得到。4. 根據權利要求1所述的用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑，其特征在于，所述的金屬 鹽為?62+辦2+，1% 2+，2112+，1112+和1(+中的一種或多種組合的鹽。5. 根據權利要求4所述的用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑，其特征在于，所述的金屬 鹽為 1^〇4,21^〇4,〇3(：12^63〇4，]?113〇4和1((：1中的一種或多種的組合。6. 根據權利要求4所述的用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑，其特征在于，所述的金屬 鹽為Mg2+和Zn 2+組合而成的鹽，且Mg2+和Zn2+的摩爾比為1-10:1。7. 根據權利要求6所述的用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑，其特征在于，所述的金屬 鹽為MgS〇4和ZnS〇4的組合。8. 根據權利要求1~7中任意一項所述的用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑，其特征在 于，核酸酶和金屬鹽的重量比為1:1~10:1。9. 根據權利要求1~7中任意一項所述的用于肉用仔雞的核酸酶飼料添加劑，其特征在 于，所述的飼料添加劑在基礎飼料中的添加重量為20~lOOppm。
【文檔編號】A23K20/189GK106071301SQ201610408429
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年6月12日
【發明人】陳曉春, 張磊, 湯亦文, 周昌祝, 何穎, 蔡家棟
【申請人】南京同凱兆業生物技術有限責任公司