一種產婦分娩高效速補能量包及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種產婦分娩高效速補能量包及其制備方法，屬于果凍飲料與特殊膳食食品技術領域。其特征是由分娩能量果凍包和電解質補水液包兩部分組成。本發明的優點和有益效果在于：采用獨特的分段式能量補充配方，能夠在短時間內為自然分娩產婦提供安全、快速、源源不斷的高額能量，同時補充因分娩丟失的電解質及維生素。服用更方便，果凍狀易吞咽，防止產婦誤吸導致吸入性肺炎，克服了巧克力及其他功能性飲料的缺點，口感清新，易吸收，易消化，序貫供能僅需要15分鐘，供能快且持久，可以幫助產婦順產、縮短產程，有效避免產婦因產力不足造成的難產、胎兒窒息等突發情況。本發明產品易于生產，正常食用，不會給身體帶來任何危害和毒副作用。
【專利說明】
一種產婦分娩高效速補能量包及其制備方法
技術領域
[0001] 本發明涉及一種產婦分娩高效速補能量包及其制備方法，屬于果凍飲料與特殊膳 食食品技術領域。
【背景技術】
[0002] 分娩過程中，產婦處于強體力勞動，整個產程一般需要10多小時，產婦對能量的需 求大大增加。但是產婦常因精神因素和陣痛而拒絕進食。有的產婦因臨產后惡心、嘔吐，加 之分娩中疼痛、過度換氣、精神過度緊張使大腦皮層功能紊亂，睡眠少，劇烈耗能均可導致 宮縮乏力，身體處于高度緊張狀態。由于換氣過度，產婦常處于代謝性酸中毒和呼吸性堿中 毒狀態，會降低產婦產力。
[0003] 據有關資料統計，中等活動的產婦進入產程后按中等勞動消耗能量計算，24小時 需多耗能2480kcal，也就是說，一個進入產程的產婦，即使正常進食，還是處于負熱卡平衡 狀態，進入第二產程后，耗能就更顯著。產婦分娩能量缺乏通常會導致:子宮乏力，無體力把 孩子排出；導致產婦疲勞，難產，產后出血等危險情況;進食多，會造成食道返流誤吸，而引 起室息或吸入性肺炎，還可能造成嚴重的并發癥，威脅產婦的生命安全。所以產程中補充能 量可增加產力，有利于分娩順利進行，提高順產率，降低產后出血和新生兒室息的發生。產 婦分娩時水分流失會導致:分娩時出汗多，鉀、鈉、維生素 B族大量流失，人體電解質失衡;脫 水引起全身循環血容量不足，供給胎盤的血量會減少，引起胎兒在宮內缺氧。
[0004] 臨床分娩時常吃巧克力100~200克。巧克力主要成分是蔗糖（65%左右）、可可脂 (27%左右）、可可粉及輔料。巧克力是高熱能食品，其中可可脂和蔗糖主要供熱，還因攜帶 方便，能量高的特點，一般產婦均可食用。但巧克力屬于高熱高脂食品，缺少水分，吃后口 干，常常需要另外補充水分，有的產婦厭油，有的吃不慣巧克力。雞精、紅牛、氨基酸飲料等 功能飲料及參湯之類的食物，對于較長時間掙扎后，筋疲力盡的產婦，有一定的補水、提神 助力的作用，但是有些成分如含咖啡因等并不適合孕產婦食用。
[0005] 由此可見，市場期待一種高熱量易消化、飲用方便、含豐富水分的替代品。所以，一 種產婦分娩高效速補能量包的開發勢在必行，具有十分重要的意義。
【發明內容】
[0006] 針對上述現有技術存在的問題，本發明人付出努力，結合多年從事本領域工作的 經驗，反復研究和論證試驗，終得本發明的產生。
[0007] 本發明的目的就在于提供一種產婦分娩高效速補能量包及其制備方法，特別是一 種體積小、能量高、消化速度(水解速度)快、能夠被人體腸壁細胞直接吸收利用、能調節電 解質平衡、不外溢，服用方便的產婦分娩專用輔助食品。
[0008] 本發明的主要技術方案，是經過細致的調查和全面審慎的研究，經過多次試驗確 定產品的配方。
[0009] 本發明的技術解決方案在于:一種產婦分娩高效速補能量包由分娩能量果凍包和 電解質補水液包兩部分組成，其中，分娩能量果凍包各原料的重量組成為：
[0010]
[0011] 其生廣工藝流程為:原料進料4預混合4加水混合4加增稠劑4加熱4殺菌4填 充4包裝；
[0012] 電解質補水液包各原料的重量組成為：
[0013]
[0014]其生產工藝流程為:原料混合-加水溶解-殺菌-填充-包裝。
[0015] 下面結合各有效成份的性能，對本發明作進一步的說明：
[0016] 本發明中的分娩能量果凍包由四種供能物質--單糖、雙糖、多糖及中鏈甘油三 酯組成，其中單糖的供能速度快，能夠為產婦快速提供能量，代謝完成后由雙糖繼續供能， 之后多糖及中鏈甘油三酯可以將能量的供應持續到2個小時之后;木糖醇不受胰島素調節， 可以作為妊娠糖尿病人的能量;麥芽糊精、奶油粉可以分解后供能，其中還含有鈣、鐵等對 產婦有益的微量元素及礦物質；淀粉是一種多糖，分解成單糖后供能；可可粉含有維生素 B 族、鉀、鎂、鈣、鐵等對產婦有益的營養元素；中鏈甘油三酯消化速度(水解速度)快，僅需要 幾分鐘就能直接從腸道上皮細胞吸收，再通過肝門靜脈進入血液循環，是一種能快速提供 能量的營養成分，在分解代謝中中鏈甘油三酯更容易被利用。中鏈脂肪酸比長鏈脂肪酸更 容易發生氧化，能隨時提供熱能而不易被儲存。同時食用含中鏈甘油三酯的食物能提高分 娩時的耐力。
[0017] 本發明中的電解質補水液包，蜂蜜中的能量可以不經消化直接被人體吸收利用， 含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽;食鹽補充分娩過程中丟失的電解質鈉;硫酸鎂可 抑制中樞神經系統，松弛骨骼肌，具有鎮靜、抗痙攣以及減低顱內壓等作用；維生素 B1主要 維持碳水化合物的正常代謝，能增進食欲，維持神經正常活動;維生素 B2參與體內生物氧化 與能量生成，參與體內氧化還原反應和能量生成;維生素 B6是機體中很多酶系統的輔酶，參 與氨基酸的脫羧作用、轉氨基作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代謝、氨基酮戊酸形成和 不飽和脂肪酸的代謝，還幫助糖原由肝臟和肌肉中釋放能量，參與煙酸的形成，氨基酸的運 輸等;三者的攝入量比例是1:1:1，協同作用效果更好。L-谷氨酰胺是一種中性氨基酸，無 臭，稍有甜味，在食品加工中作營養增補劑，調香增補劑。在本發明中L-谷氨酰胺是腸道粘 膜細胞代謝必需的營養物質，對維持腸道粘膜上皮結構的完整性起著十分重要的作用。尤 其是在外傷、感染、疲勞等嚴重應激狀態下，腸道粘膜上皮細胞內谷氨酰胺很快耗竭。當腸 道缺乏食物、消化液等刺激或缺乏谷氨酰胺時，腸道粘膜萎縮、絨毛變稀、變短甚至脫落，隱 窩變淺，腸粘膜通透性增加，腸道免疫功能受損。補充L-谷氨酰胺可以緩解產婦疲勞，滿足 身體需要。
[0018] 更進一步的說，本發明的有益效果還在于:本發明產品由分娩能量果凍包和電解 質補水液包兩部分組成，采用獨特的分段式能量補充配方，能夠在短時間內為自然分娩產 婦提供安全、快速、源源不斷的高額能量，同時補充因分娩丟失的電解質及維生素。服用更 方便，果凍狀易吞咽，防止產婦誤吸導致吸入性肺炎，克服了巧克力及其他功能性飲料的缺 點，口感清新，易吸收，易消化，序貫供能僅需要15分鐘，供能快且持久，可以幫助產婦順產、 縮短產程，有效避免產婦因產力不足造成的難產、胎兒室息等突發情況。本發明產品易于生 產，正常食用，不會給身體帶來任何危害和毒副作用。
[0019] 下面結合具體實施例對本發明作進一步的說明，但是不應理解是對本發明的限 制。 具體實施例
[0020] 實施例1:
[0021] -種產婦分娩高效速補能量包由分娩能量果凍包和電解質補水液包兩部分組成， 其中，分娩能量果凍包各原料的重量組成為：
[0022]
[0023]其生廣工藝流程為:原料進料4預混合4加水混合4加增稠劑4加熱4殺菌4填 充4包裝;成品為30g/包;本品每100g含能量為925kJ，兩包60g含能量為555kJ。
[0024] 電解質補水液包各原料的重量組成為：
[0025]
[0026]
[0027]其生廣工藝流程為：原料混合4加水溶解4殺菌4填充4包裝，成品為180克/袋， 本品每100g含含能量為826kJ，一包180克含能量為1487kJ。
[0028]由此可見，本發明產品一套產婦分娩高效速補能量包，由兩包分娩能量果凍包和 一袋電解質補水液包組合使用時，所含的能量為555+1487 = 2042kJ，與100克巧克力的能量 基本相當（每100克巧克力的能量為2300kJ左右）。經產婦食用統計表明，本產品食用方便， 補充能量快，能明顯縮短產程，顯著減少分娩并發癥，顯著減少新生兒室息。
[0029] 實施例2:
[0030] -種產婦分娩高效速補能量包由分娩能量果凍包和電解質補水液包兩部分組成， 其中，分娩能量果凍包各原料的重量組成為：
[0031]
[0032]
[0033] 電解質補水液包各原料的重量組成為：
[0034]
[0035] 制備方 1法同實施例1相同，并無特別限制。1 '
[0036] 實施例3:
[0037] -種產婦分娩高效速補能量包由分娩能量果凍包和電解質補水液包兩部分組成， 其中，分娩能量果凍包各原料的重量組成為：
[0038]
[0039] 電解質補水液包各原料的重量組成為：
[0040]
[0041]
[0042] 制備方法同實施例1相同，并無特別限制。
[0043]以上所述僅為本發明的較佳實施例，并不用以限制本發明，凡在本發明的精神和 原則內，所做的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1. 一種產婦分娩高效速補能量包，其特征在于由分娩能量果凍包和電解質補水液包兩 部分組成，其中，分娩能量果凍包各原料的重量組成為：其生廣工藝流程為:原料進料4預混合4加水混合4加增稠劑4加熱4殺菌4填充4 包裝； 電解質補水液包各原料的重量組成為：其生產工藝流程為:原料混合4加水溶解4殺菌4填充4包裝。2.如權利要求1所述的產婦分娩高效速補能量包，其特征在于由分娩能量果凍包和電 解質補水液包兩部分組成，其中，分娩能量果凍包各原料的重量組成為：電解質補水液包各原料的重量組成為：3.如權利要求1所述的一種產婦分娩高效速補能量包，其特征在于由分娩能量果凍包 和電解質補水液包兩部分組成，其中，分娩能量果凍包各原料的重量組成為：電解質補水液包各原料的重量組成為：4.如權利要求1所述的一種產婦分娩高效速補能量包，其特征在于由分娩能量果凍包 和電解質補水液包兩部分組成，其中，分娩能量果凍包各原料的重量組成為：電解質補水液包各原料的重量組成為：
【文檔編號】A23L33/00GK106036819SQ201610344486
【公開日】2016年10月26日
【申請日】2016年5月24日
【發明人】朱孝海, 李衛平
【申請人】朱孝海