一種泡豆罐的制作方法
【專利摘要】一種泡豆罐,屬于豆制品加工設備領域;針對現有泡豆罐采取加熱水并循環,從而使罐內升溫的方案所帶來的額外設備與能耗,本發明基于以下方案:包括罐體、底座、加熱器和溫度傳感器;所述罐體底部設置壓縮空氣入口,壓縮空氣管路上設置一加熱器,加熱器連接溫度傳感器并接受其控制;直接加熱空氣,從而省去熱水循環回路,從而節省設備與能耗。
【專利說明】
一種泡豆罐
技術領域
[0001]本發明屬于豆制品加工設備領域,具體涉及一種泡豆罐。
【背景技術】
[0002]在豆制品加工領域,浸泡黃豆是第一道工序,也是必不可少的工序;泡豆罐也是浸泡黃豆最常見的設備。
[0003]公告號CN205214185 U、公告日期2016年05月11日的中國發明專利-一種泡豆設備,公開了一種可加熱的泡豆罐,其技術方案是:所述泡豆罐外設置有泡豆控制裝置控制的恒溫裝置,所述恒溫裝置包括水栗和加熱器,水栗從排水口抽水送至加熱器進行加熱,加熱后的水從進料口返回泡豆罐。以上技術方案采取直接加熱水的方式進行加熱,而加熱的熱水進入泡豆罐,為了使罐內溫度均勻,依然需要通入壓縮空氣進行攪拌,即既要開壓縮空氣攪拌,又要開熱水循環,造成能源浪費。
【發明內容】
[0004]本發明所要解決的技術問題是:本發明采取將加熱器設置到壓縮空氣回路上,省去水加熱回路,能夠節約設備和能源。
[0005]本發明所采取的技術方案是:
一種泡豆罐,包括罐體、底座、加熱器和溫度傳感器;所述罐體底部設置壓縮空氣入口,壓縮空氣管路上設置一加熱器,加熱器連接溫度傳感器并接受其控制。
[0006]進一步的,所述罐體頂部設置有進豆口、進水口和循環水入口;罐體底部設置出豆口、出水口。
[0007]進一步的,所述罐體外層設置保溫層。
[0008]進一步的,所述壓縮空氣循環使用。
[0009]本發明的有益效果是:本發明所述一種泡豆罐,能夠對泡豆罐內溫度進行實時控制,相比于現有技術,能夠節省水循環回路和相應栗水能源;同時本發明調控方便。
【附圖說明】
[0010]圖1為所述一種泡豆罐的示意圖。
【具體實施方式】
[0011]下面結合附圖對本發明的【具體實施方式】進行詳細說明。
[0012]如圖1所示的一種泡豆罐,包括罐體1、底座2、加熱器3和溫度傳感器4;所述罐體I底部設置壓縮空氣入口 14,壓縮空氣管路上設置一加熱器3,加熱器3連接溫度傳感器4并接受其控制。所述罐體I頂部設置有進豆口 11、進水口 15和循環水入口 16;罐體I底部設置出豆口 12、出水口 13。所述罐體I外層設置保溫層17 ο所述壓縮空氣循環使用。
[0013]工作中,豆子由進豆口 11進入,水由進水口 15進入,壓縮空氣經加熱器3加熱后由壓縮空氣入口 14進入,攪拌并加熱物料;到達設定溫度后,溫度傳感器4控制加熱器3斷路,從而停止加熱;保溫層17能夠防止熱量散失,保持罐內溫度恒定。
[0014]以上顯示和描述了本發明的基本原理、主要特征和本發明的優點。本發明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理,在不脫離本發明精神和范圍的前提下本發明還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本發明的范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等同物界定。
【主權項】
1.一種泡豆罐,其特征是:包括罐體(I)、底座(2)、加熱器(3)和溫度傳感器(4);所述罐體(I)底部設置壓縮空氣入口(14),壓縮空氣管路上設置一加熱器(3),加熱器(3)連接溫度傳感器(4)并接受其控制。2.如權利要求1所述的一種泡豆罐,其特征是:所述罐體(I)頂部設置有進豆口(11)、進水口(15)和循環水入口(16);罐體(I)底部設置出豆口(12)、出水口(13)。3.如權利要求1或2所述的一種泡豆罐,其特征是:所述罐體(I)外層設置保溫層(17)。4.如權利要求1所述的一種泡豆罐,其特征是:所述壓縮空氣循環使用。
【文檔編號】A23L11/00GK106036503SQ201610581280
【公開日】2016年10月26日
【申請日】2016年7月22日 公開號201610581280.9, CN 106036503 A, CN 106036503A, CN 201610581280, CN-A-106036503, CN106036503 A, CN106036503A, CN201610581280, CN201610581280.9
【發明人】張偉, 丁昊然, 丁智峰, 李藝頻, 蔡春枝, 江紅
【申請人】安徽省味之源生物科技有限公司