一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工藝的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種混合中藥雜糧的保健粥，其原料按重量份如下：黨參1?3克，蓮子5?8克，大棗10?15克，當歸1?3克，枸杞5?8克，桂圓肉10?15克，阿膠4?6克，何首烏1?3克，小米50?70克，薏仁20?30克，紅豆15?20，黑豆20?30克，燕麥30?50克，糯米100?120克，粳米180?200克。本發明提供的一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工藝，通過多種滋補保健的中藥材的加入使得保健粥有著較高的藥效作用，使得保健粥的功能更高，同時配合多種雜糧的作用也更加符合當今的健康飲食習慣，使得保健粥兼具藥效的同時更加符合健康飲食標準。
【專利說明】
一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工藝
技術領域
[0001]本發明涉及保健粥技術領域，尤其涉及一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工
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【背景技術】
[0002]粥是我們非常喜愛的食品，可以作為早餐，粥的種類也是多種多樣的，我們不僅僅是滿足簡單的充饑作用，許多的養生粥得到了巨大的發展。養身粥是一種很好的食療方法，若是將一些保健食療中藥與雜糧粥有機的結合將會使得養生粥的功效更高，更加對人們有著保健作用。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工藝。
[0004]為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案:
一種混合中藥雜糧的保健粥，其原料按重量份如下:黨參1-3克，蓮子5-8克，大棗10-15克，當歸1-3克，枸杞5-8克，桂圓肉10-15克，阿膠4-6克，何首烏1_3克，小米50-70克，薏仁20-30克，紅豆15-20，黑豆20-30克，燕麥30-50克，糯米100-120克，粳米180-200克。
[0005]優選的，所述黨參、當歸和何首烏均為經由研磨機研磨的粉末料。
[0006]本發明還提供的一種混合中藥雜糧的保健粥的加工工藝，包括如下步驟:
S1:將紅豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡時間最少為2個小時；
S2:將浸泡后的紅豆和黑豆以及其他材料除阿膠外放入到不銹鋼煮鍋中，加入與原料相比3倍的純凈水進行大火熬煮，熬煮時間為I個小時；
S3:大火熬煮后改為文火繼續熬煮，且熬煮過程中需要不斷的攪拌，同時文火熬煮時將未放入的阿膠放入到煮鍋中，當煮鍋中的粥呈粘稠狀時即可關火，熬制成功。
[0007]本發明提供的一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工藝，通過多種滋補保健的中藥材的加入使得保健粥有著較高的藥效作用，使得保健粥的功能更高，同時配合多種雜糧的作用也更加符合當今的健康飲食習慣，使得保健粥兼具藥效的同時更加符合健康飲食標準。
【具體實施方式】
[0008]為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合具體實施例，對本發明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明。
[0009]實施例1
一種混合中藥雜糧的保健粥，其原料按重量份如下:黨參I克，蓮子5克，大棗10克，當歸I克，枸杞5克，桂圓肉10克，阿膠4克，何首烏I克，小米50克，薏仁20克，紅豆15，黑豆20克，燕麥30克，糯米100克，粳米180克。
[0010]所述黨參、當歸和何首烏均為經由研磨機研磨的粉末料。
[0011]本發明還提供的一種混合中藥雜糧的保健粥的加工工藝，包括如下步驟:
S1:將紅豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡時間最少為2個小時；
S2:將浸泡后的紅豆和黑豆以及其他材料除阿膠外放入到不銹鋼煮鍋中，加入與原料相比3倍的純凈水進行大火熬煮，熬煮時間為I個小時；
S3:大火熬煮后改為文火繼續熬煮，且熬煮過程中需要不斷的攪拌，同時文火熬煮時將未放入的阿膠放入到煮鍋中，當煮鍋中的粥呈粘稠狀時即可關火，熬制成功。
[0012]實施例2
一種混合中藥雜糧的保健粥，其原料按重量份如下:黨參2克，蓮子6克，大棗13克，當歸2克，枸杞6克，桂圓肉13克，阿膠5克，何首烏2克，小米60克，薏仁25克，紅豆17，黑豆25克，燕麥40克，糯米110克，粳米190克。
[0013]所述黨參、當歸和何首烏均為經由研磨機研磨的粉末料。
[0014]本發明還提供的一種混合中藥雜糧的保健粥的加工工藝，包括如下步驟:
S1:將紅豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡時間最少為2個小時；
S2:將浸泡后的紅豆和黑豆以及其他材料除阿膠外放入到不銹鋼煮鍋中，加入與原料相比3倍的純凈水進行大火熬煮，熬煮時間為I個小時；
S3:大火熬煮后改為文火繼續熬煮，且熬煮過程中需要不斷的攪拌，同時文火熬煮時將未放入的阿膠放入到煮鍋中，當煮鍋中的粥呈粘稠狀時即可關火，熬制成功。
[0015]實施例3
一種混合中藥雜糧的保健粥，其原料按重量份如下:黨參3克，蓮子8克，大棗15克，當歸3克，枸杞8克，桂圓肉15克，阿膠6克，何首烏3克，小米70克，薏仁30克，紅豆20，黑豆30克，燕麥50克，糯米120克，粳米200克。
[0016]所述黨參、當歸和何首烏均為經由研磨機研磨的粉末料。
[0017]本發明還提供的一種混合中藥雜糧的保健粥的加工工藝，包括如下步驟:
S1:將紅豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡時間最少為2個小時；
S2:將浸泡后的紅豆和黑豆以及其他材料除阿膠外放入到不銹鋼煮鍋中，加入與原料相比3倍的純凈水進行大火熬煮，熬煮時間為I個小時；
S3:大火熬煮后改為文火繼續熬煮，且熬煮過程中需要不斷的攪拌，同時文火熬煮時將未放入的阿膠放入到煮鍋中，當煮鍋中的粥呈粘稠狀時即可關火，熬制成功。
[0018]本發明提供的一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工藝，通過多種滋補保健的中藥材的加入使得保健粥有著較高的藥效作用，使得保健粥的功能更高，同時配合多種雜糧的作用也更加符合當今的健康飲食習慣，使得保健粥兼具藥效的同時更加符合健康飲食標準。
[0019]以上所述，僅為本發明較佳的【具體實施方式】，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發明揭露的技術范圍內，根據本發明的技術方案及其發明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種混合中藥雜糧的保健粥，其特征在于:其原料按重量份如下:黨參1-3克，蓮子5-8克，大棗10-15克，當歸1-3克，枸杞5-8克，桂圓肉10-15克，阿膠4-6克，何首烏1-3克，小米50-70克，薏仁20-30克，紅豆15-20，黑豆20-30克，燕麥30-50克，糯米100-120克，粳米180-200 克。2.根據權利要求1所述的一種混合中藥雜糧的保健粥，其特征在于:所述黨參、當歸和何首烏均為經由研磨機研磨的粉末料。3.一種權利要求1所述的混合中藥雜糧的保健粥的加工工藝，其特征在于:包括如下步驟: SI:將紅豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡時間最少為2個小時； S2:將浸泡后的紅豆和黑豆以及其他材料除阿膠外放入到不銹鋼煮鍋中，加入與原料相比3倍的純凈水進行大火熬煮，熬煮時間為I個小時； S3:大火熬煮后改為文火繼續熬煮，且熬煮過程中需要不斷的攪拌，同時文火熬煮時將未放入的阿膠放入到煮鍋中，當煮鍋中的粥呈粘稠狀時即可關火，熬制成功。
【文檔編號】A23L7/10GK106036421SQ201610469119
【公開日】2016年10月26日
【申請日】2016年6月25日
【發明人】聶超
【申請人】聶超